- 因为没买蒸锅,唯一的电饭煲蒸笼只能放三个,想吃包子,就创造条件。烤箱做包子一定要有水蒸气,底部烤盘开水增加湿气。油纸打孔。用料面粉200克牛奶148毫升活酵母6克包子烤箱版的做法面粉酵母牛奶混合,揉十分钟成型,没明显干粉均匀。烤箱180度1分钟,放开水进烤盘,面团放进去发酵。...
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- 烤包子是新疆人几乎每周都会吃的美食我这个版本从面粉开始都有具体克数面粉的水量馅料的盐量都放在下面步骤可以包20个中等左右的烤包子超级简单哦非常容易上手羊肉西红柿辣子版烤包子看这里⬇️用料面团中筋面粉500克冷水290克盐3.5克橄榄油8克馅料羊腿肉470克皮芽子(洋葱...
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- 离得开新疆美丽的风景,离不开新疆诱人的美食。人在他乡,胃念新疆。只好亲自动手试试烤包子,打打牙祭~用料牛肉(最好是新鲜牛肉肥瘦相间,我是用的冷冻的澳洲腱子肉,有点干)500克洋葱一个鸡蛋一个孜然若干黑胡椒若干咸盐若干面粉三杯牛奶(和面用)若干油(和面用)若干鸡蛋(刷表面)克一个白...
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- 看了平台上很多不同的菜谱。温度和时间都过长。试过了,基本都考失败了。于是自己写了一个菜谱,把时间固定下来。烤箱的型号是:长帝烤箱crdf32a用料松子平铺1层烤箱版松子的做法烤盘放锡纸,将松子平铺到烤盘上。注意平铺一层,松子均匀的贴在烤盘上,只铺1层,每一粒松子的上方都没...
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- 天气太热,不想出门买菜,就利用冰箱现有的食材,参考各位厨友的菜谱,做了一份烤包子,第一次做,没想到还很好吃~话说,我也没有吃过新疆的烤包子,自己觉得适合自己的胃口就好。用料面粉500克左右鸡蛋2个牛肉绞肉300-400g洋葱1个半胡萝卜半根姜末少许盐少许酱油少许黑胡椒少许食用油适...
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- 用料板栗1000克植物油少量烤箱版栗子的做法尽量把板栗中有虫眼的扔掉,凉水下锅煮一会,我没看时间,大概煮开后再煮几分钟吧。把煮好的板栗捞起来,趁热用刀在每颗板栗上划一刀。烤盘垫锡纸,把晾干水的板栗放上去,倒点植物油,用筷子把板栗翻一翻,尽量让每颗板栗都粘上油,然后放入烤箱...
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- 路边摊烧烤不干净,可是又想吃烤茄子,只能自己动手啦,原来做出来的味道跟外面买的一样,最关键的是既简单又卫生用料茄子1个蚝油1勺酱油2勺蒜10瓣油适量葱根鸡精1勺烤箱版烤茄子的做法太好吃了忘记拍图了,就用上次的吧...
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- 用料包子烤箱烤包子(处理隔夜包子)的做法把包子从冰箱里拿出来,表面稍喷一点水,200度烤10分钟,表面上色即可。...
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- 用料皮:面粉1碗鸡蛋1个油适量盐适量温水适量馅料:羊肉300克洋葱2小个青椒少许配料:蛋液少许芝麻少许烤包子烤箱版的做法1.面300g+1鸡蛋+油+盐+温水110g(边倒边搅拌)和面,醒10分钟再揉一遍,醒好揉光滑2.羊肉6两,洋葱2个,青椒切小丁调馅:+盐(2大料勺)+黑胡椒(1ls)+油10g+孜然(2ls)3.面分小...
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- 用料洋葱(新疆叫皮芽子)1个羊肉500克面粉盐适量孜然2勺鸡蛋1个胡萝卜3根新疆烤包子(烤箱版)的做法面里加盐、植物油、水,揉光滑,盖上盖醒一会,我大概醒了2个半小时。将洋葱、胡萝卜、羊肉分别剁成小颗粒,不建议剁的太细。放入适量的盐、黑胡椒粉。使劲搅拌,最好在加点水,使馅料有点...
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- 新疆的烤包子真是让人念念不忘,虽然做不到用炉子烤的,但是咱们烤箱也可以做呀~味道也不差哟~用料鸡蛋2个面粉若干凉白开若干牛肉一斤鸡肉一斤洋葱1个青辣椒5个姜末10g芝麻少许烤箱版“新疆烤包子”的做法随意来点中精面粉。放入一个鸡蛋,放一点盐和油。再分次倒入凉开水。使...
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- 用料鸡蛋1个面粉500克油三勺克盐3克羊肉500克孜然粉3勺黑胡椒粉3勺洋葱1个葱半根八角1个花椒5克烤箱版烤包子的做法皮:面粉一斤,大点儿的鸡蛋一个,油三勺(吃饭的勺子),盐三克,温水搅成絮状后再揉成面团,揉到光滑后盖好醒发。馅:肥瘦羊肉一斤切小块再剁碎,别太烂了,有肉块好吃,洋葱一...
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- 用料紫色洋葱1个羊肉500克孜然粉适量黑胡椒粉适量,要比孜然放的多点料酒一点点白糖一点点酱油几滴滴油和面用的鸡蛋1个芝麻洒面装饰用盐自己尝咸淡烤包子家庭烤箱版简单的做法洋葱切小粒粒,羊肉切小块块,烤羊肉串儿那么大就行随意,都一定要沥干水分,加盐,黑胡椒粉,孜然粉,一丁点...
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- 用料鸡蛋1个糖40克盐5克水150克高筋面粉300克酵母5克奶粉40克色拉油40克烤箱版面包的做法按照顺序倒入盆中和面,和成光滑团状时,盖上保鲜膜醒5分钟,继续揉,5分钟面,在醒3分钟,在揉,揉成手套膜状,在盖保鲜膜,等待发酵。如果家中有面包机更方便,放面包机里就可以了,发到两倍大拿出。面...
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- 用料羊肉500克洋葱250克盐8克糖2克黑胡椒3克孜然10克水15ml鸡蛋两个面粉200克油20克水150ml烤包子烤箱版烧烤味不膻的做法肉剁成小块,不要太碎。放盐8克糖2克炒熟孜然粒10克黑胡椒3克洋葱碎250克水15ml拌匀腌制30分钟面粉:200克面加水两个鸡蛋盐油15ml和成团醒30分钟把醒好...
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- 用料面粉250克泡打粉1克猪油5克糖2.5克温水135克酵母2.5克肉馅蒸烤箱包子的做法酵母加入温水融化,所有材料混合均匀揉面好了后室温25度发酵40分钟称重大概50g分一个剂子,能分8个小面团包好后蒸烤箱发酵开到温度达到了就关机器,大概发酵20分钟左右直接摁蒸模式,100度,20分钟,结...
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- 简单快手美味,以下的量做两盘,大概二十四五个。做的有点多哦,其实做上十几个够一家人一顿吃就行了。少做点按比例减量吧。用料羊肉(一定要肥瘦相间,不要买成品肉馅)700克紫洋葱1个盐适量(放一点尝一下味,跟饺子馅一样)孜然粉一勺(大约十克)面粉400克水180克(这个也是看面团程度)黑胡椒...
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- 过程是幸福的,做饭是最好的游戏用料茄子2个蒜8瓣葱1根盐2克生抽2勺油2克烤箱版茄子的做法烤箱200度,预热5分钟后烤20分钟茄子拿出来,淋上调好的汁再次进入烤箱5-8分钟...
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- 每周末做馅饼充当下周一周的早点,吃久了馅饼来整个包子😁用料酵母5—6克面粉500克蚝油1勺盐4小勺肉500克老抽1勺生抽1勺食用油适量花椒5粒胡萝卜3-4根料酒2勺机智的烤箱版包子/蒸包子的做法这次的胡萝卜用了麻麻从老家寄来的黄胡萝卜,在这边买到的一般都是红颜色胡萝卜。老...
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- 特殊的日子里为家人准备一顿久违的特色饭用料羊肉洋葱鸡蛋清孜然粉胡椒粉盐酱油面粉青油蛋黄家庭烤箱版烤包子的做法新鲜羊肉切片再切成丁洋葱也切丁洋葱羊肉盐胡椒粉孜然粉鸡蛋清混合拌匀面粉加盐加青油加水和面面醒好后取剂子擀成长方形形尽量擀的薄一些叠起来再叠起来...
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- 第一次做没想到很成功^_^肉多皮薄还脆*^_^*用料面粉适量鸡蛋一个牛肉适量孜然适量辣椒粉如果没有可以不要洋葱小半个盐少许白芝麻没有可不用【烤箱版】改良版牛肉烤包子的做法洋葱中加入少许盐、孜然、辣椒粉混合均匀,(按自己口味调味)和肉馅搅拌在一起,馅儿就做好了。^ω^面...
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- 考试考得一塌糊涂,回家怒做两天烤包子😅用料面粉克鸡蛋个油克盐克羊肉克孜然粉勺黑胡椒粉勺洋葱个水克烤包子(烤箱版)的做法羊腿肉、洋葱、孜然、黑胡椒、盐面粉、鸡蛋、盐、油混合成絮状加热水揉成团,饧面半小时以上擀成中间稍厚,四周极薄的皮叠被子一样包把馅压平一点,这样好...
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- 我家是内蒙古锡林郭勒的家里还有爸爸给寄来的锡盟羊肉疫情期间隔离在家正在犯愁晚上吃什么的时候突发奇想用锡盟羊肉做一回新疆烤包子试试结果真的是惊艳到了!由于第一次做做的过程没有详细记录但我尽量用文字描述清楚各食材配比,不清楚的欢迎留言。用料羊肉750g洋葱半个30...
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- 娃爸爸出差回新疆给我们背回一只羊,然后就是每天想着怎么吃这只羊,只有身在异乡才能理解从小吃羊肉长大的娃娃是怎么思念家乡和家乡的美食的,自己动手,丰衣足食,这个配方自己也做了好多次,除了没有烤包子底部没有粘点馕坑里的泥土,味道真的一点不比维吾尔族大叔做的差用料羊肉洋...
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- 包子第一顿好吃,之后再加热不好吃了,放烤箱加热的特别好吃用料蒸熟的包子根据饭量定锡纸一张烤箱烤包子的做法烤盘上铺好锡纸,包子放在上面,放入烤箱烤箱温度200度,时间15分钟,外酥里嫩的香喷喷的包子就完成了~...
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