- 这是小时候很沉迷的嘉顿雪芳蛋糕~用料低筋粉55克玉米油50克蛋黄5个蛋白5个细砂糖20克炼乳40克柠檬汁(面糊,蛋清都需要)少几滴雪芳蛋糕的做法热油烫面,加炼乳和柠檬汁,蛋清冻出渣,打接近干性发泡。另外,我是做给宝宝吃的,我用了最少最少的糖量20g,是的,20g,不能再少了,新手不建议减糖,新...
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- 所用模具:法焙客FB30553雪山模配方为4个雪山模的量,相当于一个普通8寸的蛋糕模的量。用料蛋白部分蛋白170g细糖50g柠檬汁少许面糊部分植物油50g纯牛奶50g+30g低粉85g奶粉10g雪山雪芳蛋糕的做法先准备好需要的材料。雪山模底部先垫入剪好的硅油纸。植物油加入牛奶混合均匀筛...
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- 读书的时候最喜欢买嘉顿柠檬味雪芳蛋糕做早餐,学会做蛋糕之后才发现,自己做的更美味,用新鲜柠檬制作,酸甜清香,柔润绵软。份量:8’X3‘铝制圆模一个*雪芳蛋糕=雪纺蛋糕=戚风蛋糕就是chiffoncake,各地译音不一样而已,分蛋打发的做法,质地轻盈,柔软湿润。Cherry做蛋糕通常都是给家人...
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- 花花世界,把五月的快乐托付给月季!用料鸡蛋5个低筋面粉85克玉米油70克牛奶75克细砂糖60克柠檬汁几滴红曲米粉2克菠菜粉2克果酱适量白巧克力少许芬芳月季|彩绘蛋糕卷的做法准备好所需食材。红曲粉和菠菜粉分别加少许温水,混合成糊状,备用。裱花袋套入杯中待用。蛋清蛋黄分离。...
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- 会做这款磅蛋糕,你就可以做其他所有的磅蛋糕,基础理论都是差不多的。最特别的是加入了柠檬皮,你会发现原本有些腻的磅蛋糕变得清新无比,感觉吃下了一整个柠檬。用料黄油100克糖粉70克鸡蛋85克低筋面粉100克泡打粉(可以不放)2克糖16克水40克柠檬磅蛋糕,香气芬芳,磅蛋糕基础的做法...
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- 用料小鲜肉爱心蛋糕雪糕—雪糕蛋糕的做法贪吃小鲜肉贪吃...
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- ChiffonCake,我们直译戚风蛋糕,chiffon是什么意思呢?是薄纱,饰边,雪纺的意思,香港的翻译是雪纺蛋糕,也可翻译雪芳蛋糕,我们直译戚风蛋糕而已用料低筋面粉55克玉米淀粉5克细砂糖30克牛奶(可换等量果汁)50克玉米油30克蛋白90克蛋黄45克柠檬汁几滴色素一滴六寸雪芳蛋糕的做法蛋白分好...
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- 学会做萝卜糕之后,美芳安娣说南瓜糕更容易操作。南瓜的营养价值与功效就不一一介绍了,不同品种的南瓜,含水量是不一样的。喜欢吃南瓜,喜欢它的天然金黄色当食品的色泽。我比较喜欢用日本南瓜,含水量底粉质度高,比较容易控制水量。有了前提做萝卜糕的基本功夫,第一次做南瓜糕有点...
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- 做过很多次,每次都随心所欲,自打开始在下厨房上出菜谱,本着负责任的态度逼得自己开始严谨治学。今天这款最接近市面上糕点屋的卖相和口感。用料蛋黄4-5个淡奶油whippingcream300ml淡奶150ml白糖4勺芬芳蛋挞的做法所有材料搅拌均匀烤箱预热至200度,烤20-25分钟。放在有余温的...
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- 蛋糕除了抹奶油,还可以做可爱的裸蛋糕~用料蛋黄1个糖(蛋黄用)7克色拉油5克牛奶22克低筋面粉20克玉米淀粉5克蛋白1个盐一小撮糖(蛋白用)12克香草精1滴食用色素蓝色2滴食用色素粉色1滴4寸中空模具1个纸杯蛋糕模3个白巧克力少量黑巧克力少量大象雪芳蛋糕(4寸)的做法蛋黄内加入7g砂糖...
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- 用料洋葱鸡蛋杂蔬丁盐芳华抱蛋饼的做法洋葱切圈取出圈备用刀口尽量平整鸡蛋中加入盐和杂蔬丁搅拌均匀锅中放油先煎洋葱然后倒入蛋液凝固后翻面煎熟即可...
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- 早年刚开始出来工作时,在大马的八打灵再也的二层楼房,与房东兄弟共住在一个屋檐下,兄弟俩是夜市的流动小贩,以卖炒萝卜糕为生。每天收摊后的兄弟会带回炒好香喷喷的萝卜糕给我们吃,而且是超级的好吃。记忆中的材料有蒜末+菜脯碎+蛋+大量青葱=白黑(加黑酱油)两种口味。当时连续...
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- 就按普通戚风蛋糕的做法去做!--留方自用(做小雪芳蛋糕稍凉后底部都会凹陷的,用6寸或8寸圆模情况应该会好些,不过口感都很好的哦😊)用料如下图椰子雪芳蛋糕的做法因为椰子汁是有甜度的,所以糖粉可以稍减些。椰丝6克的量适中,喜欢的可以再加3~4g的椰丝哦用的是超市买的普通椰子汁哦...
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- 这里我们要用上硅胶模具,方子可以做两个六寸造型雪芳蛋糕。雪芳蛋糕是清淡健康、蓬松轻盈的蛋糕。颜值不亚奶油蛋糕,夏天不化冬天不冰的暖心蛋糕。大家伙跟我一起做起来。用料蛋黄部分蛋黄4个糖粉27克玉米油47克水(牛奶)53克低筋面粉80克盐1.5克泡打粉(可要可不要)2克可可粉5克...
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- ★17-07-27,下厨房首发,转载请注明此方子和成品蛋糕照片来自新加坡Susanne《雪芳蛋糕》★小仙女玻璃心,低于7分删帖,看别人的去★这篇帖子一定要从头看到尾,看完才能理顺了。蹦着挑着捡着看是看不明白的,急于求成看这个帖子只会很迷糊。从头看下来,整理的很清楚。说实话,我本身是...
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- 用料鸡蛋两只盐1.5克泡打粉2克白砂糖或糖粉60克低筋面粉100克奶粉5克玉米油或黄油80克马芳蛋糕的做法鸡蛋用打蛋器打散不打发加入盐和白砂糖搅打,打到白砂糖融化即可泡打粉,低筋面粉和奶粉混合均匀,注意一定要混合均匀把混合均匀的粉类加入到蛋液中,用翻拌的手法,直到没有粉状...
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- 用料鸡蛋5个糖100克盐1克低筋粉70克高筋粉60克泡打粉1.5克sp22克液态油5克柠檬香精适量水45克雪芳蛋糕(老式sp戚风)的做法1.全蛋、砂糖、盐中速度搅匀约3分钟。2.粉类过筛后加入打蛋缸,搅匀。3.加入sp搅匀,然后高度打发。4.调中速搅拌加入清水。5.调慢速加入液态油和柠檬香精...
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- 小芳猫家中DIY用料戚风蛋糕8寸1个动物性奶油500G糖50G时令新鲜水果适量坚果适量装饰糖果适量【小芳猫】家中DIY奶油蛋糕的做法完美的戚风蛋糕一个横向分成三层或多层依次刷上蛋糕液(增加蛋糕水润感)依次涂抹奶油及时令水果将水果适当摆放整齐依次制作上面几层将蛋糕外层奶...
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- 一份为朋友生日准备的裸蛋糕,加上一些柠檬,一些花瓣,裸蛋糕也是有春天的呀用料面粉100g淡奶油100ml蜂蜜25ml鸡蛋2个黄油20ml糖50g油60ml芳草青青柠威风蛋糕的做法将蜂蜜和白糖搅拌在一起。将鸡蛋放在里面一起打发。放入面粉,用橡皮刀搅拌在一起。以Z形搅拌,或炒菜一样,不要转圈...
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- 今天给大家带来的这款柠檬香草蛋糕,将新鲜柠檬的芳香和香草混合,在烘烤初始就可以闻到浓浓的芳香味道,蛋糕烘烤好后,凉透放置回油后,蛋糕的口感在第2-3天达到最佳!用料黄油100克细砂糖100克低筋面粉100克鸡蛋2个泡打粉5克牛奶20ml盐2克香草精1小勺柠檬皮1/4个芳香四溢的柠檬香...
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- 芳芳只爱吃素馅。会做馅的人很多,各有不同,吃过很多地方的素馅,最好吃的还是爸爸拌的素馅儿,如今也传承了爸爸的手艺。多数素馅方法是相同的,只是放自己想吃食材而已。来记录一个韭菜鸡蛋馅的~用料✨面团用料:面粉约300克盐2克开水100克凉水75克✨馅儿用料:鸡蛋4个韭菜180~200克...
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- 记录自己一次次做的蛋糕越来越好🐽️想用来记录自己一步一步的进步,希望其他姐妹们不要上传你们的美作哦,谢谢,麻烦了Ծ‸Ծ用料用心耐心练习胖芳的蛋糕🍰的做法越来越好...
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- 榴莲味好浓,质地湿润柔软,味道香甜用料低筋面粉100克黄油65克鸡蛋1个细砂糖50克榴莲肉(去核)150克牛奶30ml泡打粉1/2小勺小苏打1/4小勺榴莲雪芳蛋糕的做法把去核后的榴莲放入保鲜袋,用擀面杖捣烂成榴莲泥黄油软化以后,加入细砂糖,用打蛋器打至颜色变浅,体积膨松鸡蛋打散以后,...
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- 儿子喜欢嘉顿的柠檬雪芳蛋糕,自己尝试做了一次,柠檬清香,口感绵软,入口即化,最重要没有那些乱七八糟的添加剂,孩子吃着放心。(不会很甜,刚刚好的甜度。)*3蛋、4蛋方子用料冷藏鸡蛋3个带壳150克低筋面粉50克雪平锅倒入椰子油30克备用奶粉8克+纯净水50毫升混和蛋黄用(甜菊糖10克)打...
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- 喜欢吃柠檬的香味,又爱酸奶的营养,又爱雪芳蛋糕的松软,那就合着一起做呗!适合减肥爱美女士来品尝一下!用料鸡蛋4个玉米油45克酸奶(安慕斯)85克低筋粉70克细砂糖45克柠檬精油5-10克柠檬减肥雪芳六寸酸奶蛋糕(后蛋低糖低油法)的做法先把,70克低粉,45克油和85克酸奶搅拌成团,再放入4个蛋...
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