- 这款小菜非常适合早餐时食用,好看也爽口,做起来非常方便,快来做一做吧!用料1、花生米100克2、美芹1根3、胡萝卜1/3根4、生抽2勺5、米醋2勺6、白砂糖5克7、食用盐1.5克8、芝麻油半勺9、食用油8克夏季爽口小菜的做法花生米用冷水提前泡4-5个小时,美芹切小丁,胡萝卜纵向切成两半,然...
- 12341
- 以前说起紫菜,只知道可以做紫菜蛋花汤,自从做了一次这个凉菜,刷新了对紫菜的认知,原来还可以拌凉菜,而且这么好吃,超级适合夏天,也适合懒得做饭的懒人们~用料紫菜2张小葱葱白5根左右蒜2瓣酱油2勺盐适量白糖1勺白米醋1勺夏季快手爽口凉拌紫菜的做法1.紫菜撕成小碎条备用。2.开水浸...
- 26359
- 院子种了莴苣一下子吃不完,先生觉得浪费很可惜,让我试着腌起来吃。尝试做了这个酸辣爽口的腌莴苣,朋友们都觉得很好吃,所以写下来分享。现在莴苣下市了,我用黄瓜做了,也可口,似乎没有莴苣脆爽,下次用萝卜再试一下。用料莴笋适量(削皮后)1斤(或更多)生抽50g/斤醋(白醋或镇江香醋)50g/斤...
- 10850
- 这款凉菜是小时候奶奶特别喜欢做给我吃的,里面有粉条,所以既可以当主食又可以当一道菜。里面可以加任何你喜欢的蔬菜,或者只放豆芽、黄瓜和粉条,会更爽口一些。其他地方没讲过这款菜谱,特来分享给大家~用料黄瓜1根粉条300g豆芽200g盐5克醋4勺蚝油2勺香油2勺老干妈2勺爽口凉拌菜...
- 29943
- 清清爽爽无敌好吃的爽口小凉菜,保证你一口就爱上它😜用料花椒10粒左右干辣椒2个红色小米椒(鲜)1个西芹或水芹菜一把秋葵6根金针菇一把生抽适量凉拌醋适量蚝油适量盐适量麻油适量白糖一小勺夏季爽口小凉菜的做法菜洗净,芹菜切段烧一锅水,水开后下金针菇和秋葵,水里可以点几滴油,...
- 5612
- 家里的菜每种剩一点就能凑一个凉拌菜😂用料香菜五六颗尖椒两三个黄瓜1根小葱(或大葱白)五六根(一个)白糖一小勺米醋或白醋2勺生抽2勺蚝油半勺香油1勺鸡精半勺可不加老虎菜~开胃爽口、夏季必备的做法所有菜清洗干净,尖椒去籽切细丝,葱切细丝,香菜切段,黄瓜切丝锅内放少油,花生米放...
- 11036
- 噔噔噔,爽口大拌菜登场了。哈哈哈,在这个伏天,唯独吃上一口凉爽又简单的拌菜最合心意的了~用料黄瓜1根生抽适量醋适量香油适量盐适量大蒜6瓣糖克圆生菜半棵西红柿1个食用油适量花椒6粒熟芝麻适量夏季必备~爽口拌菜的做法将准备好的食材洗净,黄瓜削皮切条,西红柿削皮切块,生菜手撕...
- 11497
- 爽口开胃小菜用料莴苣1根白萝卜2根胡萝卜2根盐按需腌料:姜1块小米辣1把泡椒水150克白糖2勺白醋5勺凉白开1碗夏季必备爽口开胃腌菜的做法1⃣️所有食材切条放入一勺盐抓匀腌制30分钟左右杀出水分2⃣️清水洗三遍以上控干水分备用3⃣️姜片小米辣150克泡椒水2勺白糖4⃣️5勺白醋一碗...
- 6494
- 用料苦瓜2根(约300克)红椒50克蒜蓉10克盐5克鸡精2克白糖3克白醋20克香油20克夏季爽口去火菜《凉拌苦瓜》的做法注备苦瓜2根洗净备用把洗净的苦瓜,切成圆圈把切成圆圈的苦瓜,去籽去瓤把大蒜剁成蒜蓉,红椒切成小菱形块起锅加水烧开,下入苦瓜圈和红椒,待水在开时捞出,迅速冰凉,沥干水...
- 25518
- 心心念念的乾隆白菜,终于学会了,夏天的必备爽口凉菜,一起来做吧。俗话说:百菜不如白菜。白菜是一种物美价廉营养又高的蔬菜,富含维生素C、叶绿素、胡萝卜素、矿物盐等,还含有少量的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维。白菜的茎叶均可食用,其中的粗纤维可以促进胃肠蠕动,防治便秘。夏...
- 25667
- 夏季爽口凉菜——凉拌金针菇用料金针菇300克胡萝卜20克黄瓜20克红尖椒20克蒜6瓣香菜2根干辣椒3根鸡精2克香油3滴盐2克白醋12克生抽12克夏季爽口凉菜——凉拌金针菇的做法准备金针菇300克蒜切末,胡萝卜、黄瓜、红尖椒切丝,香菜切寸段,干辣椒切小段,金针菇去蒂,撕成丝清水大火烧...
- 21149
- 用料酱油一勺盐一勺鸡精一勺生抽一勺食用油2勺芝麻酱一勺凉拌韭菜(夏季爽口菜)的做法去院子里扯了一把韭菜这个季节真的是疯长疯长的每天都有吃摘洗干净烧开水把韭菜放进去烫2-3分钟把调料除了辣椒和油其他全部放碗里捞出韭菜放到调料碗里放辣椒和芝麻酱拌匀油烧开淋到韭菜...
- 6349
- 用料黄瓜2根海蜇90克红泡椒/彩椒1个蒜末若干葱花若干白糖4克盐少许陈醋2勺芝麻油适量夏季爽口小吃黄瓜拌海蜇的做法洗好的彩椒切条洗净的黄瓜切片,再改切条锅中注入适量清水烧开,加入海蜇,煮两分钟再放入红椒,略煮片刻将海蜇和红椒捞出,过凉水沥干待用将黄瓜和海蜇彩椒一起放...
- 14062
- 红烧酱油主要是提色,整体颜色靓丽不暗,也可以用老抽代替。用料去皮白萝卜680克糖30克,杀水用镇江香醋(恒顺)40克生抽(丸庄)22克红烧酱油(丸庄)2克糖40克(可根据口味上下调整)蒜粉,姜粉各0.2克香菜一支0.6克香油,花椒油各0.6克辣鲜露(凤球唛)15克(怕辣,酌情减少用量)蒜蓉辣酱(李锦记)6克蚝油6...
- 26261
- 用料鲜黄花菜400克红椒20克大蒜10克盐5克鸡精2克白糖3克白醋20克香油20克夏季爽口下酒菜《蒜蓉黄花菜》的做法鲜黄花菜去根,洗净备用红椒切丝,大蒜剁成蒜蓉起锅加水烧开,下入黄花菜和红椒烧开煮一分钟捞出黄花菜捞出,迅速冰凉,捞出沥干水分蒜蓉放入盆中,加入盐5克,鸡精2克,白糖3...
- 22544
- 用料黄瓜2根糖1-2勺盐1-2克白醋1少勺小米辣2-3根雪碧1听夏季爽口菜「雪碧黄瓜」的做法黄瓜洗干净🥒雪碧一听🥤小米辣🌶黄瓜用打皮刀划成条片装削好备用黄瓜放入容器内➕小米辣➕糖➕盐➕白醋倒入雪碧雪碧没(四声)过黄瓜盖好盖放入冰箱冷藏30分钟至1小时左右即可冰凉爽口赶...
- 12997
- 这种食材有人叫豆皮有人叫千张都是一样的用料豆皮适量青椒半个洋葱一个蒜末适量辣椒油一勺夏季简单爽口小凉菜拌豆皮的做法豆皮热水下锅焯水一分钟捞出过凉水调一碗料汁碗里蒜末放一勺盐两勺糖适量鸡精耗油三勺生抽两勺醋一勺辣椒油适量温水搅拌均匀等五分钟里面盐化开豆...
- 11199
- 炎炎夏日,一碟爽口的小菜,帮助我们打开味蕾,享受美味的食物,这是我夏日最爱的一道小菜,分享给大家❤用料黄瓜2根蒜4瓣生抽3勺香油2勺小米辣4个蚝油1小勺盐10克左右玉米油2勺盛夏爽口小菜❤爽口黄瓜的做法黄瓜拍碎后切成小块,用盐腌制一下(大概1小时左右)腌制的过程中,准备酱料:生抽...
- 10877
- 想买泡菜红辣椒,结果永辉送错货了,送的甜菜椒。突发奇想做成开胃小菜了。新手小白可操作,五分钟可搞定用料红彩椒3个蒜5瓣盐少量醋适量酱油适量葱2根鸡精1勺花椒面1勺夏季爽口开胃菜(超简单)的做法备菜:彩椒洗净,切丁,葱蒜切末,放入保鲜盒中。加入少量盐,鸡精,花椒面,倒入醋,酱油(...
- 14123
- 夏季炎热,胃口不好,给家里人做点清爽的小菜开开胃。用料盐70克糖100克白醋150克小米椒或者辣椒面少许包菜2个夏季清爽小菜--泡包菜的做法两块四毛钱买了两个包菜,去掉中间的梗,改刀切成块状,用手抓抓散。两个包菜切出来大概1500克。加70克盐杀水。这里盐没有一定要用多少,多放...
- 15660
- 所有青菜都可以加。喜欢吃什么加什么。我最喜欢黄瓜的味道。捞拌汁提前放入冰箱最完美。吃的时候凉凉的。很爽。不喜欢吃辣可以不放小米辣。少放辣椒油。酱汁可以用来拌混沌哦。比煮混沌还要好吃^O^用料木耳朵豆腐皮张黄瓜根香醋勺金针菇把糖克香油勺蒜瓣生抽勺酱油勺盐...
- 32476
- 小时候奶奶就爱做这个菜,尤其是夏天,特别清凉爽口还下饭,爸爸叔叔伯伯家也都爱做,我们小辈都爱吃😋。它既简单又省时,再不会做饭的人也可以信手拈来。不信你来跟我试试👏用料小葱(最好是葱白部分)黄瓜元葱或尖椒香菜盐老醋或米醋糖橄榄油夏季清凉爽口下饭菜的做法黄瓜圆葱(尖...
- 15785
- 夏季爽口凉菜——凉拌鸡胗用料鸡胗300克小葱1根姜1瓣蒜4瓣红尖椒10克鸡精1克香油2滴香叶1片八角1颗花椒30粒桂皮6cm盐1克陈醋8克生抽8克夏季爽口凉菜——凉拌鸡胗的做法准备鸡胗300克葱白切寸段,葱叶切葱花,姜切片,蒜切末,红椒切圈,鸡胗洗净沥干鸡胗冷水下锅,加葱段、姜片,香料,...
- 23001
- 夏季温度太高,食欲不佳,做点泡菜喝点粥,棒极了。用料萝卜1根白糖适量白醋适量盐适量克泡椒。8个豇豆一小把青椒2个红椒2个生姜一个白酒适量白醋适量夏季爽口泡菜的做法一锅水烧开,放入花椒,盐,白酒适量,白糖,白醋萝卜洗净洗切片青椒红椒豇豆生姜都先洗净,滤干小米椒和泡椒均可,洗净...
- 7348
- 夏季爽口凉菜——红油耳丝用料葱100克猪耳朵200克小葱2根姜2瓣鸡精2克花椒粉3克辣椒油30克糖5克盐3克陈醋8克生抽8克夏季爽口凉菜——红油耳丝的做法准备大葱、猪耳朵300克比例为1:3小葱打成节,大葱切丝,姜切片,猪耳拔掉猪毛,再烧至边皮焦糊,洗刷干净煮40分钟,清水加葱结、姜片...
- 23357