- 远离家乡的湖南人,是不是想吃湖南囗味虾了?当地的湘菜馆为了迎合大众口味早巳不是地道的湖南囗味了,看我带你手忆湘辣口味虾!用料小龙虾3斤大蒜一团瓣姜两瓣片干辣椒若干个八角8个盐适量克生抽两勺王守义十三香两勺李锦记蒸鱼豉油两勺李锦记财神蚝油两勺朝天剁椒两勺豆豉一勺...
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- 现目前市面上最火爆的卤龙虾,吃法简单,最大限度的保留了龙虾的味道和口感。用料小龙虾3斤香料一副鸡精300克味精250克盐200克卤龙虾油500克辣卤小龙虾的做法辣卤小龙虾香料配比表全材料展示小贴士1:龙虾加盐泡半个小时,在用刷子清洗干净,卤虾不去虾头,不去虾线2:龙虾炸制时油...
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- 又到了小龙虾的季节了,虽然本人并不认为小龙虾好吃,况且总认为重金属超标,偶尔解解馋还是可以的用料小龙虾4斤香料若干辣椒粉4勺生姜、蒜若干紫苏1把小干辣椒1把啤酒1瓶卤辣小龙虾的做法买回来用清水泡几泡,刷洗去肠挺费时间的,忘了拍照炒好后放入大锅里沸腾的状态成品,香...
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- 用料小龙虾1斤姜2片花椒适量味事达适量蒜3瓣盐适量桂皮1小块料酒适量青芥辣适量菜籽油适量鲜指天椒2个芥辣小龙虾的做法1.清洗小龙虾,剪去虾头黑色部分2.沥水,将青芥辣和味事达和好备用3.热油,将拍好的蒜,姜,鲜指天椒,盐,花椒粒,桂皮,落锅翻炒爆香加入小龙虾翻炒,炒至干水,在锅壁淋...
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- 我和小荷花都是第一次做小龙虾成品还是不错的用料小龙虾2.25斤姜50g蒜独蒜25颗啤酒500ml香叶3片八角3个火锅底料100g大葱3根干辣椒一小把花椒一小把盐适量油宽油冰糖少许生抽50g香辣小龙虾+蒜蓉小龙虾的做法菜市场买小龙虾让老板帮忙去虾头和虾线拿回来把虾黄取出(因为我...
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- 嘴馋的人都是大厨😂用料小龙虾1斤花椒20粒干辣椒6个葱段2段姜6片大蒜6瓣糖适量海鲜酱油1大勺蒸鱼豉油1大勺胡椒粉适量蚝油1大勺辣豆瓣酱3勺啤酒1听甜辣小龙虾的做法1⃣️把小龙虾洗净,我买的冷冻龙虾尾,所以很方便,解冻,过两遍水就好了。2⃣️葱姜蒜辣椒都准备好,干辣椒用水冲洗一...
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- 不一样的口味,吃得更舒服用料干辣椒个姜片盐克大蒜瓣八角个小龙虾斤生抽勺啤酒瓶蚝油勺料酒勺蒜蓉小龙虾+麻辣小龙虾的做法鲜活小龙虾用油炸一下,口感更好(麻辣味)爆香大蒜跟辣椒八角姜爆炒,加入适量的盐,耗油,料酒,酱油,继续翻炒,(因为炸了,所以小龙虾的糕不会流失),然后加入啤酒,...
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- 湖南口味麻辣小龙虾虾尾家乡的味道用料紫苏叶少量小龙虾最少量2斤姜切片蒜20瓣左右葱切段八角少量桂皮少量干辣椒视辣度剁辣椒酱一大勺湘味麻辣小龙虾虾尾的做法剥虾,去头,去肠(捏住尾巴中间那片一扭一扯),洗净热油,放姜(切片)蒜(蒜末,不要全放)爆香,放入虾尾爆炒,加少许生抽,2...
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- 本人是一个地地道道的四川吃货,特别是对小龙虾情有独钟,一个人可以嗑掉整整三斤龙虾,但是无奈外面的龙虾又贵又不卫生,只得自己慢慢琢磨,终于搞出了一套堪称完美(自封)的小龙虾配方用料小龙虾4斤姜15片花椒粒or花椒粉适量干辣椒适量(四川人你懂得)大蒜10瓣白糖两小汤匙醪糟或料酒...
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- 用料小龙虾,cook100麻辣小龙虾调料超辣小龙虾的做法加入cook100小龙虾调味料炒香。下小龙虾和其他配菜翻炒汁收了即可出锅。...
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- 好喜欢小龙虾,特别是夏天,再来杯冰冻啤酒,那感觉,爽!用料小龙虾1000g泡菜300g姜葱蒜,花椒,辣椒这些视个人口味添加,我是会放很多很多的川味豆瓣可多可少酸辣小龙虾的做法给小龙虾洗澡,我是用盐水洗后,还用牙刷刷过,头也没有要,自己吃,还是弄干净一些切好配料倒多多的油,放豆瓣,出香后,放...
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- 点了一万次外卖以后决定做一份干净的麻小用料小龙虾3斤蒜2颗姜8片生抽适量桂皮适量干辣椒个料酒适量盐适量八角个葱适量生抽紫苏韭菜啤酒辣椒酱麻小·湘味小龙虾的做法配料配料泡十五分钟虾洗净以后油炸,捞出沥干油,放油炒配料,放生抽,耗油,辣椒酱,放虾爆炒,放啤酒,盖锅盖煮20分...
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- 到了吃龙虾吃覆盆子的季节,五一回家,爷爷攒了好几批自己捕的野生清水小龙虾。我妈带回家做出了最家常的味道,好久没吃了,真的好好吃。野生的河虾虽小,肉质超级嫩。虽然大家吃不到野生的,但是给大家分享下大厨老妈的家常秘诀!------------------分割线------------18年下半年开始...
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- 作为全球人民公认的社交食品只有在摆满小龙虾的圆桌上你才能真正推心置腹得跟人唠嗑当然小龙虾的美味也是让所有人爱它的原因十三香?麻辣?蒜蓉?看了今天的教程以后对于小龙虾的追求再加一个辣烫小龙虾用料剥壳的虾仁(黄跟壳分开)适量香菜适量辣椒适量蒜适量生粉适量面包可有可...
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- 夏季悄然而至,街头的夜宵也逐渐红火,餐后散步漫步在喧闹的夜市一眼看到颜色诱人的龙虾不觉嘴馋,忍不住买一份尝鲜。然这味道实在寡淡,竟还吃出细沙来,明显是没有洗干净不觉大为失望。可心里那个雀跃的馋劲实在挠人,终究抵不过心里的欲望,还是自己动手做一份来得心满意足。我这里...
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- 麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾,是湖南著名的地方小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香用料小龙虾斤火锅底料干辣椒花椒洋葱生姜小龙虾【麻辣小龙虾】的做法底油炒香洋葱和姜片。捞去不用。油温5成...
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- 结婚五周年,小龙虾来一盘哈哈哈用料小龙虾3斤洋葱1/2个老姜2块嫩姜30克十三香1勺豆瓣酱1勺香辣小龙虾的做法三斤小龙虾,去头,就只有那么一点点不喜欢去头的也可以不去老姜切丝,2个小米辣切段,7个干辣椒切段,火锅料一小块,洋葱切丝油烧热,放入一勺豆瓣酱,火锅料,老姜丝,干辣椒段,一把...
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- 夏天怎么能少了这道美食呢…(友情提示:大蒜需要很多味道才更美)蒜蓉换成麻椒、干辣椒,就是麻辣小龙虾哦!用料小龙虾3-4斤蒜10大头啤酒500ml瓶糖一小勺盐小半勺耗油2勺生抽50ml姜片四片蒜蓉小龙虾/麻辣小龙虾的做法新鲜小龙虾清洗干净去头(斜角45度剪虾头,吃的时候再去虾线肉更劲...
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- 小龙虾🦞上市啦!第一批小龙虾🦞肉质细嫩肥美!用料小龙虾3斤啤酒1瓶花椒30粒香菜3根蒜5瓣姜5片干辣椒10个洋葱1个盱眙小龙虾调味包1包葱3根白糖20克油30克自制正宗南京盱眙小龙虾🦞麻辣小龙虾🦞秘制小龙虾🦞香辣小龙虾🦞盱眙十三香小龙虾🦞DIY的做法洗净三斤小龙虾🦞准备洋...
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- 微辣,很好的保持了虾肉微甜弹牙的原始口感。连小朋友们都可以吃。用料小龙虾30只约两斤三两姜一中块小芹菜一小把小红朝天椒10个洋葱小半个大蒜一整个,约十粒啤酒一易拉罐豆瓣酱一勺老干妈三勺冰糖一勺花椒七八粒黑胡椒二十粒油适量蚝油适量盐适量生抽适量湘蛮香辣小龙虾的...
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- 一定不让各位失望,也别嫌弃我啰嗦,来来回回写了四次,老是写到一半就弹出去了又要重写!用料小龙虾斤葱根麻椒把姜片蒜瓣啤酒瓶豆瓣酱勺老抽勺料酒勺花椒粒生抽勺干辣椒个盐克下面有详细麻辣小龙虾(#湘潭篇)的做法麻辣小龙虾配料:香葱(4根)、姜(2块)、朝天椒(看个人口味)、干辣椒(看个人...
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- 1千克小龙虾洗净,用剪刀剪开头部,抽去尾部虾线。下入烧至7成热的油中炸至色泽红亮,捞出控油。锅中放油150克下姜片8片,蒜瓣50克炒香,放入鲜花椒30克干辣椒50克,炒至干香,加入麻辣酱100克炒香倒入啤酒500克鸡精10克味精10克糖5克,倒入龙虾小火焖制15分钟,收紧汤汁即可。用料干辣椒...
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- 天气炎热的夏天最想吃的是什么?有人说是绵绵冰,有人说是冰淇淋,有人说是冰......总之都离不开一个“冰”字。可是我不是这么认为的,要说炎炎夏日里最令人欲罢不能的宵夜便是那集麻辣鲜香一体的麻辣小龙虾了!!!小龙虾的灵魂吃法还是麻辣~用料豆瓣酱3勺小龙虾3斤酱油2勺香叶片蔬菜...
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- 夏天不能错过的小龙虾,快手菜,好味道用料小龙虾2斤花椒适量啤酒2瓶鸡精适量盐适量干辣椒适中姜一坨蒜随意鹌鹑蛋半斤冰糖1小坨水一碗辣卤小龙虾的做法菜市场买菜,准备材料:啤酒2罐500毫升的活小龙虾2斤蒜好人家卤料香辣味3袋洗虾有个小窍门,因为怕去了虾线肉质不紧实容易散,所...
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- 夏天就要吃小龙虾配冰啤酒!用料龙虾辣椒酱啤酒蚝油八角桂皮干辣椒(整只)月桂叶食用盐紫苏叶(薄荷叶)大蒜生姜口味小龙虾(湘菜)的做法龙虾先洗净污水,再加盐加白醋浸泡半小时到一小时用牙刷刷干净虾尾和肚子上的泥巴污水,用剪刀在背上中线剪一刀以便剥壳,龙虾虾洗净备用龙虾干炒收干...
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