![万能方子！雪媚娘，糯米糍，隔夜皮不硬食谱大全及做法，烹饪好吃的万能方子！雪媚娘，糯米糍，隔夜皮不硬方法]( "万能方子！雪媚娘，糯米糍，隔夜皮不硬食谱大全及做法，烹饪好吃的万能方子！雪媚娘，糯米糍，隔夜皮不硬方法")
- 用料糯米粉300克牛奶500克玉米淀粉80克白糖150克黄油80克手粉适量万能方子！雪媚娘，糯米糍，隔夜皮不硬的做法先放一锅水烧除黄油和手粉外的所有材料混合，搅拌至无颗粒过筛两遍，颗粒倒掉封一层保鲜膜在上面，水开下锅蒸30分钟趁这个时候炒手粉（糯米粉），中小火不停翻炒，炒至颜色微黄即...
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![皮超香的雪媚娘——三天皮不硬食谱大全及做法，烹饪好吃的皮超香的雪媚娘——三天皮不硬方法]( "皮超香的雪媚娘——三天皮不硬食谱大全及做法，烹饪好吃的皮超香的雪媚娘——三天皮不硬方法")
- 冰冰凉凉，奶香味十足的雪媚娘谁不爱呢？制作过程并不难，跟着我学学吧！用料水磨糯米粉138克玉米淀粉42克牛奶250克细砂糖92克黄油55克奶油370克细砂糖（加入奶油）30克水磨糯米粉（熟的）60克皮超香的雪媚娘——三天皮不硬的做法水磨糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶混合均匀（不用过筛，但...
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![不发硬不沾手的冰皮月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不发硬不沾手的冰皮月饼方法]( "不发硬不沾手的冰皮月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不发硬不沾手的冰皮月饼方法")
- 冰皮月饼的皮用过很多配方都粘手，很讨厌吃到冰皮月饼的粉。于是改变平常做皮的方式。不打算用蒸锅蒸（因为我没有蒸锅☜），用微波炉、不粘锅和厨师机（料理机）用料糯米粉50克粘米粉50克澄粉10克细砂糖30克牛奶175克黄油27克奶粉25克木薯粉10克不发硬不沾手的冰皮月饼的做法混合过...
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![皮酥不硬的韭菜盒子食谱大全及做法，烹饪好吃的皮酥不硬的韭菜盒子方法]( "皮酥不硬的韭菜盒子食谱大全及做法，烹饪好吃的皮酥不硬的韭菜盒子方法")
- 用料韭菜200克虾皮1把开水170克鸡蛋5个盐3克面粉300克虾仁10个五香面少许食用油少许皮酥不硬的韭菜盒子的做法刚烧好的热水加面里面，加点盐增加筋性，揉至均匀鸡蛋放锅里炒好，凉一下，韭菜切碎，加虾皮，加油防止出水，均匀后跟鸡蛋放到一起加五香面儿，加盐。面揉好以后，用擀面杖擀至比...
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![雪媚娘 隔夜不硬皮食谱大全及做法，烹饪好吃的雪媚娘 隔夜不硬皮方法]( "雪媚娘 隔夜不硬皮食谱大全及做法，烹饪好吃的雪媚娘 隔夜不硬皮方法")
- 做过千百次雪媚娘经过不断的摸索终于……下面配方是4个雪媚娘的量如果要做多请自行开动小脑筋*2用料糯米粉30克玉米淀粉10克细砂糖20克牛奶54克黄油12克糯米粉(手粉用)50克奶油200克白糖(奶油用)20克奥利奥饼干适量芒果1个雪媚娘隔夜不硬皮的做法糯米粉和玉米淀粉白砂糖...
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![Q弹皮不硬的雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹皮不硬的雪媚娘方法]( "Q弹皮不硬的雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹皮不硬的雪媚娘方法")
- 简单几步用料糯米粉220克牛奶270克生粉35克白糖50克黄油50克淡奶油450克芒果一个熟糯米粉80克Q弹皮不硬的雪媚娘的做法准备蒸层，倒入牛奶和白糖，把白糖搅拌至融化生粉糯米粉过塞加入牛奶搅拌均匀倒入融化的黄油入锅蒸熟，大火蒸10分钟左右，用筷子插一下，看里面蒸熟没有，凝固说明...
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![快手皮不硬不开口的韭菜盒子食谱大全及做法，烹饪好吃的快手皮不硬不开口的韭菜盒子方法]( "快手皮不硬不开口的韭菜盒子食谱大全及做法，烹饪好吃的快手皮不硬不开口的韭菜盒子方法")
- 皮，不用醒1个小时！！！用料馅韭菜500克十三香1调料勺油2克鸡精1调料勺盐10克生抽2汤匙鸡蛋3个白胡椒半调料勺面皮酵母1克开水170克常温水60克面粉500克盐5克快手皮不硬不开口的韭菜盒子的做法面粉加入盐混合均匀，加入开水搅成絮状，常温水和酵母搅拌均匀和烫好的面揉成面团，表面抹...
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![隔夜不会硬皮的雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的隔夜不会硬皮的雪媚娘方法]( "隔夜不会硬皮的雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的隔夜不会硬皮的雪媚娘方法")
- 分享一个隔夜不变硬雪媚娘教程这里说明下此方子不是我写的，觉得很好纯属分享！！！！！实验过很多次，每次都很成功！用料糯米粉（三象水磨糯米粉）300g鹰栗粉100g糖150克牛奶540克黄油（室温）40-50g淡奶油250克奥利奥适量炒熟的糯米粉适量隔夜不会硬皮的雪媚娘的做法做法步骤步骤1先啰嗦一下，要...
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![百吃不厌，不会硬皮的雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的百吃不厌，不会硬皮的雪媚娘方法]( "百吃不厌，不会硬皮的雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的百吃不厌，不会硬皮的雪媚娘方法")
- 用料雪媚娘皮糯米粉50克玉米粉10克细砂糖20克牛奶80克黄油🧈10克夹心淡奶油130克细砂糖10克火龙果适量芒果适量手粉熟糯米粉15克百吃不厌，不会硬皮的雪媚娘的做法雪媚娘皮所有材料除黄油外搅拌在一起～过筛后得到细致的面糊～盖保鲜膜扎上小孔，水开上火蒸15分钟～蒸熟后加入黄油...
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![抹茶冰皮月饼(不粘手不变硬不用等)食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶冰皮月饼(不粘手不变硬不用等)方法]( "抹茶冰皮月饼(不粘手不变硬不用等)食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶冰皮月饼(不粘手不变硬不用等)方法")
- 这个方子可以做出来的冰皮有325g，每个月饼的皮量我用了15g，馅料是自制抹茶芸豆馅，用的也是15g，根据自己的喜好调节冰皮月饼的皮馅配比哈。我用的是偏小的50g月饼模，普通的需要馅、皮各17g。可以徒手操作，完全不粘手，略去了手粉节约食材、时间。考虑到卫生问题可以戴一次性手套~...
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![雪媚娘（不硬皮 不粘手 不回缩配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪媚娘（不硬皮 不粘手 不回缩配方）方法]( "雪媚娘（不硬皮 不粘手 不回缩配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪媚娘（不硬皮 不粘手 不回缩配方）方法")
- 面团粘手和硬皮是雪媚娘常见的问题，这个配方完美解决以上问题，我是晚上做好的面团，第二天早晨包的雪媚娘，面团即使隔夜也仍然不沾手，不硬皮，试试吧～用料雪媚娘皮糯米粉100克玉米淀粉30克糖70克玉米油50克纯牛奶180克内馅淡奶油200克奥利奥饼干碎80不沾粉熟糯米粉50克雪媚娘（不硬...
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![好吃不硬皮的雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃不硬皮的雪媚娘方法]( "好吃不硬皮的雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃不硬皮的雪媚娘方法")
- 好久没做了，突然想消耗一瓶奶油，所以想着做雪媚娘，大人孩子都喜欢用料糯米粉100克糖粉30克牛奶170克玉米淀粉30克黄油50克淡奶油250克细砂糖30克芒果适量火龙果适量糯米粉（炒）100克好吃不硬皮的雪媚娘的做法首先将糯米粉和玉米粉过筛加入细砂糖搅拌，然后加入常温牛奶再次搅拌至...
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![冰皮月饼全纪实（自制冰皮不沾不硬不开裂）食谱大全及做法，烹饪好吃的冰皮月饼全纪实（自制冰皮不沾不硬不开裂）方法]( "冰皮月饼全纪实（自制冰皮不沾不硬不开裂）食谱大全及做法，烹饪好吃的冰皮月饼全纪实（自制冰皮不沾不硬不开裂）方法")
- 这个中秋做了将近500块月饼，各种广式、冰皮、桃山皮，最后连奶黄也做了。从小长这么大第一次感受了浓浓的中秋气氛。虽然已经有很多月饼方子，我还是决定记录一下这个我和月饼君热闹的中秋。以下用料可做50g冰皮月饼16块。我做了8块白色8块绿色。皮20馅30的比例。用料澄面20g...
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![放几天皮都不硬的青团食谱大全及做法，烹饪好吃的放几天皮都不硬的青团方法]( "放几天皮都不硬的青团食谱大全及做法，烹饪好吃的放几天皮都不硬的青团方法")
- 留着下次用用料糯米粉（三象牌）300克栗粉90克玉米油15克细砂糖45克开水+艾草汁270克放几天皮都不硬的青团的做法糯米粉+栗粉+糖全部放入盆中，按顺序放搅拌均匀放入油和艾草开水汁，揉成团就可以了一个一个45克皮包着23克的豆沙馅就行，上锅蒸10分钟...
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![3天不硬皮的雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的3天不硬皮的雪媚娘方法]( "3天不硬皮的雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的3天不硬皮的雪媚娘方法")
- 用料1：手粉--三象水磨糯米粉80g2：外皮--三象水磨糯米粉200g红薯淀粉60g全脂牛奶360g细砂糖150g无盐黄油100g3：内馅--淡奶油600g奥利奥饼干一盒8条细砂糖40g3天不硬皮的雪媚娘的做法材料1里的材料，先炒手粉，不粘锅放入手粉，中小火，要不断的翻炒，经常闻味道，炒熟的粉是有香味的，时间...
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![不粘手不变硬的冰皮君食谱大全及做法，烹饪好吃的不粘手不变硬的冰皮君方法]( "不粘手不变硬的冰皮君食谱大全及做法，烹饪好吃的不粘手不变硬的冰皮君方法")
- 原谅我默默盗了张图因为我拍的实在丑哭了这也是在网上看到的方子实在很好用所以我就当搬运工了方子里的比例基本没有动减了很多油没减以前的面团我只能捂脸哭了这个方子的量我做了9个冰皮月饼每个40g的冰皮所以～你们就按需加减乘除吧～用料糯米粉50g粘米粉50g小麦淀粉25g低...
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![冷冻不变硬！雪媚娘皮食谱大全及做法，烹饪好吃的冷冻不变硬！雪媚娘皮方法]( "冷冻不变硬！雪媚娘皮食谱大全及做法，烹饪好吃的冷冻不变硬！雪媚娘皮方法")
- 原方来自米雅老师。经实践，适合冷冻且不易变硬，依旧软糯。强烈推荐给厨友。用料牛奶220克黄油40克糖40克糯米粉120克豌豆粉20克木薯粉16克澄面10克水怡20克冷冻不变硬！雪媚娘皮的做法牛奶、糖、黄油放锅中煮至油化，倒入粉类中搅匀，过筛到器皿中，蒸或微波炉加热都可以哦。蒸到没...
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![不干不硬的冰皮月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不干不硬的冰皮月饼方法]( "不干不硬的冰皮月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不干不硬的冰皮月饼方法")
- 我先说，这个方子不干不硬呀！第二天第三天都还是口感很好呀！下厨房里冰皮的方子很多，很多第二天就不能吃了，这个是参考了很多方子之后总结的几乎最优版本，方便以后查看。不似广式多糖苏式多油，冰皮月饼少油少糖，算是最健康的月饼了，而且好看好操作，特别适合新手。如果有家人血糖值比...
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![冰皮月饼 放两天也不硬食谱大全及做法，烹饪好吃的冰皮月饼 放两天也不硬方法]( "冰皮月饼 放两天也不硬食谱大全及做法，烹饪好吃的冰皮月饼 放两天也不硬方法")
- 用料糯米粉25克粘米粉25克澄粉15克糖26克炼乳18克牛奶115克食用油15克糕粉适量冰皮月饼放两天也不硬的做法除了糖跟糕粉，其他材料混合搅拌均匀。过滤一遍后➕糖拌匀，盖上保鲜膜或者拿个盆子反扣以防水分滴下去，水开上锅蒸20分钟，如果材料多延长时间。蒸熟后晾凉一会再揉成光...
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![家里做不硬皮的烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的家里做不硬皮的烧饼方法]( "家里做不硬皮的烧饼食谱大全及做法，烹饪好吃的家里做不硬皮的烧饼方法")
- 做了无数回，怎么做外皮都皮的嚼不动😔烤箱，电饼铛，软面，硬面，发面，烫面…………终于做出来了不硬的烧饼😄还是和烙饼的温度有关。家里工具有限，只能想办法喽😜用料面粉200克酵母粉3克糖2克水130克(自己适度掌握)油酥:克熟油20克面粉20克花椒粉适量五香粉适量孜然粉适量家里做不...
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![雪媚娘(亲测隔夜不硬皮)食谱大全及做法，烹饪好吃的雪媚娘(亲测隔夜不硬皮)方法]( "雪媚娘(亲测隔夜不硬皮)食谱大全及做法，烹饪好吃的雪媚娘(亲测隔夜不硬皮)方法")
- 这个配方可以做22～23克皮的17个量(糯米糍的做法跟雪媚娘粉皮做法一样，冷藏过后取出搓成小圆团按扁包入馅料，滚上一层椰蓉即可享用哦✌✌)用料皮：纯牛奶180克细砂糖70g糯米粉100克玉米淀粉30克黄油20克馅料：淡奶油300克细砂糖30克奥利奥碎/榴莲/芒果/草莓适量雪媚娘(亲测隔夜不...
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![雪媚粮皮（隔夜不硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪媚粮皮（隔夜不硬）方法]( "雪媚粮皮（隔夜不硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪媚粮皮（隔夜不硬）方法")
- 拳头大小，五个的量。改动了糖、油的量。口味：淡淡的，没啥甜味。用料糯米粉80克玉米淀粉24克细砂糖20克黄油15克牛奶144克淡奶油（夹馅）200克（用不完）熟的糯米粉适量（80克）雪媚粮皮（隔夜不硬）的做法除黄油淡奶油外所有材料放一个盆里搅拌均匀，冷水上锅蒸（盖好盖子防止水蒸气滴落），大概20分...
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![皮韧不变硬的雪媚娘🙈食谱大全及做法，烹饪好吃的皮韧不变硬的雪媚娘🙈方法]( "皮韧不变硬的雪媚娘🙈食谱大全及做法，烹饪好吃的皮韧不变硬的雪媚娘🙈方法")
- 容易上手，学会后决定以后不去甜品店吃雪媚娘😂😂20g28个的量，不需要那么多的可以适当减材料哦（按量操作）用料糯米粉180克玉米淀粉45克细砂糖75克牛奶250克黄油30克淡奶油400克熟手粉（糯米粉）20克芒果2个奥利奥6小块皮韧不变硬的雪媚娘🙈的做法将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖...
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![三天皮都不硬的雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的三天皮都不硬的雪媚娘方法]( "三天皮都不硬的雪媚娘食谱大全及做法，烹饪好吃的三天皮都不硬的雪媚娘方法")
- 这种罪恶的食物本来我是不想做的，可是又管不住嘴，纠结了很长时间，又好长时间不买淡奶油，最终没忍住。用料皮糯米粉120克玉米淀粉20克牛奶150克细砂糖30克黄油30克馅料淡奶油250克细砂糖20克草莓2个香蕉半根三天皮都不硬的雪媚娘的做法糯米粉，玉米淀粉，细砂糖，牛奶放到一个盆里。...
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![怎样煎饺子既不粘锅又不硬皮食谱大全及做法，烹饪好吃的怎样煎饺子既不粘锅又不硬皮方法]( "怎样煎饺子既不粘锅又不硬皮食谱大全及做法，烹饪好吃的怎样煎饺子既不粘锅又不硬皮方法")
- 饺子好吃，剩下的饺子煎着吃更好吃。怎样煎饺子好吃、既不粘锅又不硬皮呢？小窍门就是煎的时候加些水和淀粉就可以了。方法超简单。用料饺子20个食物油50克淀粉1.5勺怎样煎饺子既不粘锅又不硬皮的做法准备好煮好的饺子。准备一碗清水，倒入一勺半淀粉，搅匀备用。平底锅中火，倒入...
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