![双酥椒盐月饼做法烹饪大全 地道双酥椒盐月饼如何做]( "双酥椒盐月饼做法烹饪大全 地道双酥椒盐月饼如何做")
- 双酥椒盐月饼是辽宁小吃，是60/70后儿时的回忆。以下的量大概做16个月饼，每个月饼大概80克，用100克的模具。用料月饼皮:普通面粉280克转化糖浆156克猪油67克麦芽糖7克水23克油酥:普通面粉180克猪油90克椒盐馅儿:熟面粉（蒸30分钟，然后擀一擀）90克白糖130克猪油70克鸡蛋液20克（大约...
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![椒盐月饼馅如何做才美味，怎么做椒盐月饼馅简单又好吃]( "椒盐月饼馅如何做才美味，怎么做椒盐月饼馅简单又好吃")
- 椒盐馅50克月饼的馅料，我的比例馅是一个25克，皮也是一个25克（我家喜欢皮稍微后点哒，不喜欢哒可以自行改）用料食材：芝麻200克花生140克花椒粉5克糖40克盐6克油70克糯米粉80克椒盐月饼馅的做法第一步：将芝麻清洗干净用锅炒至微黄变香，花生用烤箱150度烤20分钟左右（根据自己烤箱脾气...
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![酥的掉渣渣的白酥皮椒盐月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的酥的掉渣渣的白酥皮椒盐月饼方法]( "酥的掉渣渣的白酥皮椒盐月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的酥的掉渣渣的白酥皮椒盐月饼方法")
- 老公血糖稍高，一直食疗加锻炼，水果不敢吃，每天晚上锻炼完，想吃点东西，于是做了低糖的椒盐月饼，囗感他比较满意，记录下做法。用料油皮中粉180克糖12克盐0.5克猪油63克85度水65-68克油酥中粉105克猪油53克椒盐馅糯米粉110克色拉油60克(根据湿度可增加)蜂蜜50克熟黑芝麻(打粉)110克...
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![椒盐油酥饼如何做才美味，怎么做椒盐油酥饼简单又好吃]( "椒盐油酥饼如何做才美味，怎么做椒盐油酥饼简单又好吃")
- 椒麻咸香、皮酥多层……用料饼皮：面粉(普通中筋)200克热水130克油酥：面粉(普通中筋)20克椒盐2克盐1～2克花椒35粒左右植物油25克椒盐油酥饼的做法先和饼皮面：面粉+热水，用筷子搅。一直搅。搅成团，盖好盖子醒面20分钟。面醒了20分钟后，撒少量干面粉防粘手。揉均匀。因为面团比较软...
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![椒盐双薯如何做才美味，怎么做椒盐双薯简单又好吃]( "椒盐双薯如何做才美味，怎么做椒盐双薯简单又好吃")
- 介么好呲的烤双薯怎可独享用料土豆一个紫土豆一个红薯半个南瓜一小半盐小勺辣椒粉一勺黑胡椒粉半勺咖喱粉或五香粉半勺橄榄油一小勺椒盐双薯的做法将所有食材削皮、洗净、切成半角尖型取一个干净的保鲜袋，然后把薯类放入袋中，放入调料，启动排山倒海模式混合均匀后排入烤盘预...
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![酥油椒盐饼如何做才美味，怎么做酥油椒盐饼简单又好吃]( "酥油椒盐饼如何做才美味，怎么做酥油椒盐饼简单又好吃")
- 这个饼是我家最受欢迎也是最家常的饼，从我奶奶那辈起就是。。然后我的每个姑姑、大妈、婶婶都会，又各自自成风格。。我分别按照她们各自的方子和做法检验之后，综合出一个我最喜欢的方子。。也算是我家家传了。。用料低筋面粉2杯高筋面粉3杯酵母3/4tsp盐1/2tsp水和牛奶混合物...
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![椒盐酥皮饼如何做才美味，怎么做椒盐酥皮饼简单又好吃]( "椒盐酥皮饼如何做才美味，怎么做椒盐酥皮饼简单又好吃")
- 用料熟面粉（内馅）150克熟芝麻（內馅，黑白都可以）65克细砂糖（内馅）70克盐（内馅）10克花椒粉（內馅）6克水（內馅）60克麦芽糖（內馅）80克中筋粉（油皮）150克猪大油（油皮）55克水（油皮）65克低筋粉（油酥）134克猪大油（油酥）67克椒盐酥皮饼的做法将油皮所用食材混合搅拌均匀，揉搓成大面团，用保鲜膜包裹起来放置一边...
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![椒盐月饼 月饼 传统苏式月饼的详细做法，椒盐月饼 月饼 传统苏式月饼做法技巧]( "椒盐月饼 月饼 传统苏式月饼的详细做法，椒盐月饼 月饼 传统苏式月饼做法技巧")
- 一直心心念念小时候椒盐月饼的味道，最最喜欢吃那个皮，中秋快到了，没有月饼菜谱怎么都感觉不完美……材料很家常，口感也很棒，今年中秋绝对值得你尝试一次……术语解释：1⃣️熟糯米粉（糕粉）：生的糯米粉炒微黄，或烤箱150度烤10分钟！2⃣️熟腰果、熟核桃：生的坚果烤箱中层160度烘烤15分钟左右...
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![广式月饼：椒盐五仁月食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼：椒盐五仁月方法]( "广式月饼：椒盐五仁月食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼：椒盐五仁月方法")
- 以下食材可以做50克月饼18个。用料饼皮：转化糖浆130克枧水6克花生油40克中筋面粉180克盐1克椒盐五仁馅：黑芝麻30克白芝麻30克核桃仁40克南瓜子40克花生40克碧根果仁40克杏仁40克中筋面粉30克糯米粉60克花生油20克香油10克蜂蜜30克细砂糖25克盐4克花椒粉2克广式月饼：椒盐五仁...
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![酥皮椒盐饼如何做才美味，怎么做酥皮椒盐饼简单又好吃]( "酥皮椒盐饼如何做才美味，怎么做酥皮椒盐饼简单又好吃")
- 步骤图会陆续补充的馅料30克一个，水油皮23克一个，油酥11克一个，共9个用料☪️水油皮：普通面粉110克糖20克常温猪油或者玉米油35克沸水45克☪️油酥：普通面粉65克猪油或者玉米油33克☪️椒盐馅：普通面粉80克糖40克玉米油或者猪油55克黑芝麻15克花生48克花椒粉8克食盐2克酥皮椒盐饼的做...
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![酥掉渣的椒盐月饼做法烹饪大全 地道酥掉渣的椒盐月饼如何做]( "酥掉渣的椒盐月饼做法烹饪大全 地道酥掉渣的椒盐月饼如何做")
- 小时候只有三种月饼：广式豆沙、苏式五仁和椒盐。我是最不喜欢吃苏式月饼的，可我妈说不可以一人独吃豆沙的。那怎么办呢，我只能和我爸妈换（我家什么东西都是分三份）。万万没想到过了十几年的今天我会亲手做个苏式芝麻椒盐月饼，自己都佩服自己，酥的掉渣，太好吃了😋用料油皮料：中筋面...
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![鲜肉月饼 椒盐圆腰酥食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜肉月饼 椒盐圆腰酥方法]( "鲜肉月饼 椒盐圆腰酥食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜肉月饼 椒盐圆腰酥方法")
- 这两种饼的饼皮用料是一样的，馅料不同而已，一个甜，一个咸，都很好吃，所以把方子整理到一块饼皮分为水油皮和油酥水油皮：普通面粉120克，麦芽糖15克，猪油26克，温水74克（天冷可以用开水）油酥：普通面粉100克，猪油56克馅心每个18克，配料见步骤用料水油皮普通面粉120g麦芽糖15g猪油26g温水74g...
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![椒盐五仁月饼的详细做法大全,简单又营养的椒盐五仁月饼做法]( "椒盐五仁月饼的详细做法大全,简单又营养的椒盐五仁月饼做法")
- 让美食愉悦心情用料月饼皮月饼粉154克花生油39克糖浆110克枧水1.5克吉士粉7.5克月饼模具63克版月饼馅（500克装）1袋椒盐五仁月饼的做法月饼粉154g=高粉77g+低粉77g；月饼皮=月饼粉+花生油+糖浆+枧水+吉士粉，搅拌均匀后醒15分钟左右；左：月饼皮25克，右：月饼馅38克我这次准备的是12个...
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![椒盐月饼如何做才美味，怎么做椒盐月饼简单又好吃]( "椒盐月饼如何做才美味，怎么做椒盐月饼简单又好吃")
- 用料馅料95克糖粉60克黑芝麻30克中筋面粉110克猪油75克细砂糖15克糯米粉25克低粉90克玉米油55克椒盐月饼的做法核桃，腰果共95克，烤熟，加入黑芝麻30克，混合碾碎糯米粉25克，炒熟做馅料。把碾碎的熟核桃、腰果、黑芝麻、糯米粉，加入2克五香粉，1.5克盐，60克糖粉，混合均匀，分三次加入玉...
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![椒盐伍仁酥皮月饼做法烹饪大全 地道椒盐伍仁酥皮月饼如何做]( "椒盐伍仁酥皮月饼做法烹饪大全 地道椒盐伍仁酥皮月饼如何做")
- 伍仁月饼剩下馅料怎么办，改成椒盐月饼好了，伍仁馅料具体做法参照伍仁月饼中伍仁馅料做法。配方是20个量。用料油皮中筋面粉240g猪油80克白糖40g沸水90克油酥中筋面粉180克猪油90克馅料伍仁馅料600克椒盐粉适量鸡蛋一个刷表皮用椒盐伍仁酥皮月饼的做法将椒盐粉加入伍仁馅料...
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![椒盐香酥饼如何做才美味，怎么做椒盐香酥饼简单又好吃]( "椒盐香酥饼如何做才美味，怎么做椒盐香酥饼简单又好吃")
- 用料椒盐10克面粉350克盐2克酵母4克鸡蛋1个糖30克油60克芝麻若干粒用于做油酥的面粉100克椒盐香酥饼的做法将面粉，白糖，盐，酵母，鸡蛋放入面包机搅拌成团，面包机选择揉面程序，揉面15分钟。揉面完后入烤箱发酵40分钟。烤箱发酵温度选择25—30度之间。将100克面粉放入热锅小火炒香...
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![酥皮五仁椒盐月饼做法烹饪大全 地道酥皮五仁椒盐月饼如何做]( "酥皮五仁椒盐月饼做法烹饪大全 地道酥皮五仁椒盐月饼如何做")
- 此款月饼是综合甜咸口味的。一直以来总想吃一款即皮酥馅香甜又带咸的五仁椒盐味的月饼，结果在市面上是根本买不到的都只是单一味道的。买的广式月饼皮和馅吃起来感觉甜腻，有的月饼皮酥软但馅又点硬很矛盾。今年因为没有熬转化糖浆就做了几种不用转化糖浆的酥皮月饼和苏式月...
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![有糖双酥月饼（猪油版）京式月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的有糖双酥月饼（猪油版）京式月饼方法]( "有糖双酥月饼（猪油版）京式月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的有糖双酥月饼（猪油版）京式月饼方法")
- 就是一款非常好吃的有糖双酥月饼，双酥月饼在口感，比香油川酥更酥一些，就是在材料上有些更改。皮面中用色拉油，酥心用猪油。制作步骤①先做馅，然后做②酥心，最后做③皮面，再大包酥，开酥，下9个剂子，皮面的剂子第一个55克，然后再把第一个剂子的封口朝上，用双指压一下，把两侧的两个切口向...
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![香酥椒盐饼如何做才美味，怎么做香酥椒盐饼简单又好吃]( "香酥椒盐饼如何做才美味，怎么做香酥椒盐饼简单又好吃")
- 用料普通面粉300克水300克花椒15粒食用油30克芝麻10克盐15克白糖10克香酥椒盐饼的做法面粉200克，水200g，盐10g，酵母5g，白糖10g，搅拌起来，和成面团，醒发20分钟15粒花椒锅里干炒，加入10g芝麻翻炒至金黄，放置案板，碾碎备用醒发的面团揉匀擀平，薄，涂抹食用油，撒之前的花椒芝麻粉，卷成筒状。...
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![椒盐酥皮月饼做法烹饪大全 地道椒盐酥皮月饼如何做]( "椒盐酥皮月饼做法烹饪大全 地道椒盐酥皮月饼如何做")
- 酥的掉渣。配方可以做成16个、20个、25个，根据自己意愿分配大小用料水皮：低筋面粉270克猪油50糖粉12克盐3克水112克油皮：猪油80面粉160馅料：熟面粉165油120白糖90芝麻140瓜子65椒盐6椒盐酥皮月饼的做法出炉喽按照配方水油皮和面后分割，水皮包油皮擀开卷起，再擀开卷起调好的椒盐...
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![双味椒盐如何做才美味，怎么做双味椒盐简单又好吃]( "双味椒盐如何做才美味，怎么做双味椒盐简单又好吃")
- 公众号：巴巴baba∷∷微店：巴巴baba∷∷淘宝：巴巴小铺∷∷微博：Barbara巴巴∷∷料理不能没有香料，就像不能没有太阳，当料理开始渴望更多层次、丰富的变化，香料是最天然也最充满惊喜的助手。香料品种、产地与比例的不同，能为料理带来截然不同的风味。香料的神奇在于，每一个小小的香...
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![苏式椒盐月饼的详细做法大全,简单又营养的苏式椒盐月饼做法]( "苏式椒盐月饼的详细做法大全,简单又营养的苏式椒盐月饼做法")
- 时间：约40-60分钟难度：有点挑战🖖份量：12个用料熟黑芝麻90g糖粉70g黄油110g南瓜籽20g熟核桃仁20g葡萄干30g低筋面粉110g椒盐5g原味手抓饼4张鸡蛋黄0.5个黑芝麻适量苏式椒盐月饼的做法炒锅不放油，放入低筋面粉，一边加热一边翻炒，炒到面粉有香味，颜色有点发黄，离火备用。熟黑芝麻放...
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![椒盐酥饼如何做才美味，怎么做椒盐酥饼简单又好吃]( "椒盐酥饼如何做才美味，怎么做椒盐酥饼简单又好吃")
- 用料中筋面粉…（油皮）100克椒盐（油皮）3克猪油（油皮）15克水（油皮）35克糖（油皮）15克低筋面粉（油酥）70克猪油（油酥）33克全蛋液（或色拉油）适量黑芝麻适量椒盐酥饼的做法将所有的油皮材料混合均匀揉成光滑的面团，醒15分钟。将油酥的材料揉匀。将油皮和油酥分别分成10份包起来，再上下擀开，像叠被子...
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![老式酥皮椒盐月饼（放三天依然还酥皮！玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老式酥皮椒盐月饼（放三天依然还酥皮！玉米油版）方法]( "老式酥皮椒盐月饼（放三天依然还酥皮！玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的老式酥皮椒盐月饼（放三天依然还酥皮！玉米油版）方法")
- 马上又到中秋节了，今天在家试着做了几个酥皮月饼，烤好后和儿子一人尝了半块，嗯、吃到嘴里真的是又香又酥！问儿子味道咋样？他说味道还行，呵呵^_^那明天就带克给家家尝尝！用料水油皮面粉110克玉米油40克白糖10克水40克盐2-3克油酥低粉90克玉米油40克馅料部分熟黑芝麻70克熟花生碎3...
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![椒盐酥饼（自制椒盐芝麻馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐酥饼（自制椒盐芝麻馅）方法]( "椒盐酥饼（自制椒盐芝麻馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐酥饼（自制椒盐芝麻馅）方法")
- 椒盐，顾名思义，以盐与花椒调制而成，是天朝各个地区常见的一种调味方式，其菜品各式各样，已经遍布大江南北各种大小餐桌。而椒盐点心，又与椒盐菜品有所不同。它并不简单只是盐加花椒，又包含了糖、芝麻、花生、面粉，综合了香甜咸麻多种口味。看到麻，大家一定不会陌生，乃是四川口味特色...
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