- 说这种派在甜品店里少见,缘于这种派的做法和馅料的使用,网格编织的派皮纵横交错,没有点时间和耐心估计也是件麻烦事,苹果派、樱桃派……常见,哈密瓜派也不是处处都有的,在家吃一举两得,既有这闲暇的时间编派皮,又能尝到不常吃的带着清香的蜜瓜馅,何乐而不为?同样,夏季水果丰富,也可以...
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- 儿子爱吃南瓜派,Costco卖的他一人能吃一半,我担心西人超市做的太甜,决心自己动手学做。用了日食记的方子,感觉份量不够,自己又调整了一下。用料南瓜250克鸡蛋2个蛋黄1个细砂糖30克whippingcream130克派皮椰香南瓜派的做法南瓜用高压锅蒸20分钟,去皮压成泥南瓜蒸熟后,用这个工具...
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- 自然成熟的佳蜜清香可口哦~用料长白山脉100%纯蜂蜜槐花蜜100%清香洋槐蜜的做法一勺蜂蜜+40°以内的温水炎炎夏日里不可少!...
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- 真的好好吃,爱吃香蕉的人这款点心当早点吃可真是幸福啊!这个量我同时做了8寸+6寸两个。如果只做其中之一的话,配方中每种原料8寸占64%,剩下的36%就是6寸的了。嘻嘻,换算一下,两种尺寸的配方就都有啦!用料派皮:黄油80g低筋面粉200g细砂糖30g水65g派馅:香蕉300g淡奶油150g鸡蛋2.5个糖3...
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- 用料南瓜1个大小看你喜好哦蜜桃1个蜂蜜少许黄油少许蜜桃南瓜派的做法材料一览南瓜切半,蜜桃切片,南瓜把南瓜瓤跟子挖干净,涂抹黄油,加一点蜂蜜,摆蜜桃,再加一点蜂蜜(楼主的蜂蜜结晶了不过没关系)220度。烤。80分钟。成品。...
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- 用料南瓜克南瓜派+南瓜汤,香芋派,山药派的做法南瓜250,奶油80,牛奶30,糖20-25,鸡蛋1(这个份量可以烤2次,烤不完放冰箱)150~160,40~50tips:1.铺在碗里面烤薄一点。2.烤完一定一定要冷藏凝固南瓜汤:南瓜100,牛奶100(比南瓜酸奶好喝,牛奶热量还小于酸奶)要用长南瓜西山菜市83号大伯卖的南瓜实...
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- 跟着厨房的一些菜谱尝试做派都不太成功,就翻了很多个国内外的南瓜派食谱,终于在感恩节做出了这个自己和家人朋友都满意的方子,和大家分享一下。派皮酥感的窍门-黄油一定要【冷!冷!!冷!!!】千万不要室温软化,否则非常容易起筋。用料派皮(够两个9寸派)白砂糖1tbsp精盐1tsp面粉2.5cups黄...
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- 在那桃花胜开的地方……,现在是水蜜桃上市的季节,赶紧来一个低油低糖口感清爽的心形蜜桃派吧用料低粉80克糖粉25克蛋黄一个黄油35克盐1克无铝泡打粉2克香草黄砂糖35克水蜜桃一个糖粉少许(后面整形用)清爽蜜桃派的做法将饼底材料混合成团后,放冰箱冷藏30分钟取出直接放到模具上...
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- 这次抓住蜜桃季最后的尾巴,拍了个超级粉嫩的蜜桃派。粉粉嫩的蜜桃块覆满整个派,明晃晃的透着光,蜜桃自带的果香混合着奶味,咽下的是8月刚开始的风,爽朗又带着初秋温柔。当然,如果把蜜桃替换成别的水果也很好吃。烤得酥软的奶酪底,金灿灿的透出奶香,浸透过柠檬汁的蜜桃块渗进了多...
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- ☞虽然粽子早已不是端午节的专属食品了,平时在早餐店也能轻易地买到,但是在端午节这天,无论如何都会吃几个粽子。★粽子的原料相当简单,仅凭几张粽叶和一些糯米就能做出扎实的口感♣(内心OS:我缺的是材料吗?是一双会包粽子的手啊!)▼粽子在国内南北方的差异也很明显,吃货们也自动分...
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- 桃子季要来啦,看到超市有水蜜桃卖了,就提前试了试~蜜桃派安排起来~配方量可以做三个10cm直径的派,一个桃子就足够啦用料派皮黄油70克细砂糖25克盐1克全蛋液10克低筋面粉90克杏仁粉15克乳酪馅奶油奶酪100克细砂糖20克全蛋液20克淡奶油70克柠檬汁10克桃子果肉(偏白的部分)适量表面...
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- 南瓜中含有大量的维生素和胡萝卜素,是美容养颜的一大佳品,这款【奶香南瓜派】香酥嫩滑、营养丰富,在秋日的午后,吃上一款甜甜的南瓜派和宝妈一起享受惬意的时光吧!用料黄油70克淡奶油125克低筋粉180克派皮糖粉25克南瓜馅糖粉20克南瓜泥250克淀粉10克蛋黄2个鸡蛋2个盐2克水适量...
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- 用料低粉110g黄油70g细砂糖(派皮)20g水20g盐1g水蜜桃1个鲜奶油(淡奶油)80g牛奶50g鸡蛋2个细砂糖55g鲜奶油香甜水蜜桃派/蜜桃挞的做法面粉过筛,和细砂糖混合黄油软化,与面粉混合,搓成细沙状加入水,拌成团。装入保鲜袋,放入冰箱冷藏1小时取出擀薄,放在派盘上,用叉子扎小洞,180度烤15分...
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- 万圣节玩南瓜什么的都好high,觉得还是要做点南瓜食品凑凑热闹^_^这款全素蜜豆南瓜派超快手,适合小家庭,数量也容易掌握,以下份量我做了两个派~这个方子很适合早餐或者茶点唷~一人一个棒棒哒用料思念牌印度飞饼原味1片南瓜适量蜜豆适量细砂糖适量蜜豆南瓜派(超快手)的做法准备好食...
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- 这段时间要做的甜品太多,所以基本上每一款都是一次过,成功了记录方法就好。这个椰香蜜瓜慕斯是我愿意做了一次再做第二次的。第一次口味很好但是卖相欠缺,孩子又很喜欢吃,于是就有了这个更完善的版本用料饼干底消化饼干11片约73克黄油30克慕斯层蜜瓜1个椰浆200ml淡奶油200ml...
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- 家里有多余的香芋和南瓜,于是试着做一道有点类似肯德基麦当劳的派。下面请看详细步骤😘用料香芋1000克南瓜500克面粉700克牛奶200克白糖50克玉米油适量香芋南瓜派的做法生的香芋汁有毒性,会让手过敏发痒,最好戴个手套再进削皮切块。香芋切块南瓜削皮:南瓜皮比较硬比较难削,切...
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- 钟爱豆制品,香干算其一,也是家中常备食材,除了味美还因方便食用,日常凉拌,省时快手,一不小心还吃出一个日式清新派😆用料豆干生抽、陈醋、盐、香油,寿司醋小葱香干清新派的做法豆干等大小切条,分别调入适量以上调味,陈醋要少,撒入葱花即可小贴士选用紧致较老肉感的豆干更合适;可调起...
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- 家里买的柚子虽然叫蜜柚吃起来还是酸酸的,很和我胃口但妈妈觉得还是甜点好,于是就把柚子和派结合起来做了这款酸酸甜甜的清甜蜜柚派.用料柚子3瓣黄油30克低筋面粉50克牛奶20克淡奶油100克鸡蛋1个白砂糖30克清甜蜜柚派的做法做派皮:面粉和糖一起过筛到盆里,加入软化的黄油,...
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- 奶香南瓜配上酸甜的橙子风味,秋天的颜色和味道都在这里了。用料南瓜300克低粉220克黄油100克鸡蛋3个奶油奶酪50克细砂糖60克橙子1只淡奶油100毫升淀粉10克香橙南瓜派的做法9寸派盘制作派皮,将黄油室温软化,混合低粉,揉搓至颗粒状,加入一个鸡蛋,继续将面团揉到揉软即可,裹上保鲜...
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- 用料飞饼5红豆沙,蜜豆,色拉油,全蛋液适量蜜豆派的做法红豆沙跟蜜豆拌匀把拌好的豆沙馅放入飞饼中并盖好用叉子把外边压好进烤箱前飞饼要划两刀烤箱上下火180度20分钟完成品忘写了烤盆上要涂一层色拉油容易拿小贴士喜欢软的多放点红豆沙,喜欢硬的就放蜜豆...
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- 新鲜的桃子上市啦,变个花样吃桃子,别有一番感觉。这次参加了咖啡鱼的方子,馅料用的卡士达馅的方子,没有加黄油,味道倒还真不错来。用料1(塔皮)低筋面粉125克黄油60克鸡蛋1个用料2(卡士达馅无黄油版)低筋面粉5克玉米淀粉5克蛋黄1个白糖20克牛奶100克奶香蜜桃派的做法1(塔皮做法...
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- 用料南瓜(选老南瓜)450g鸡蛋2颗盐二分之一teaspoon肉桂粉一又二分之一teaspoon炼奶依个人甜度喜好蜂蜜四分之一teaspoonpiecrust(饼干碎加融化黄油)1个香甜南瓜派的做法甜南瓜削皮蒸熟碾成泥加盐加肉桂粉加蜂蜜加入两颗鸡蛋加入炼奶搅匀倒入piecrust(piecrust可以买现成的也可...
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- 平时是不属于爱做饭的那种人。昨天香蕉买多了,一个人吃不完,就想着弄点新花样试试,恰好把上周买的擀面杖开光吧。在网上搜搜看了香蕉的吃法,各种结合起来,于是就开始了这道改良自创的香蕉蜂蜜派。用料皇帝蕉2个面粉适量蜂蜜1小勺水适量香蕉蜂蜜派的做法首先把香蕉2小根切碎,加...
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- 要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方,就是你的天份所在~💫💞🍀💐欢迎大家来我的烘焙群哦大家一起学习交流烘焙美食请加微信835729450一直想做南瓜派因为昨天吃到又甜又糯的蜜薯发现蜜薯的甜度和稀度做派的话非常好所以今天就有了蜜薯派🍀海氏i7风炉烤箱...
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- 六寸的配方用料奶粉18克蛋黄半个黄油60克低筋面粉90克糖粉15克盐2克柠檬派馅淡奶油120克鸡蛋2个蛋黄半个糖粉40克新鲜柠檬汁30克柠檬皮屑5克清新柠檬派‖清香爽口‖派皮酥脆🥧的做法室温软化黄油,软化到手指按压会塌的程度就行。不要过度软化成油状。也不要隔水加热软化,会...
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