- 用料奶油戚风蛋糕胚草莓马卡龙糖粉马卡龙装饰蛋糕的做法和普通蛋糕一样,抹面放上马卡龙,撒上糖粉...
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- 用料火龙果半个草莓五到八个小番茄2个椰丝3克淡奶油250克薄荷适量生日装饰字一个其他(古早酸奶蛋糕配方)看下面链接仙紫色火龙果装饰蛋糕的做法火龙果一个,切开,只用一半哦,像吃芒果那样切成棱形,取出来放碗里备用用过滤面粉的筛网挤出火龙果汁,过滤出来的渣渣不要丢哦,用来后面...
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- 最近学了做电饭煲蛋糕,好吃但不美观,碰巧小外甥女生日,就自己做个蛋糕给她,美化美化~~用料防潮可可粉适量蛋糕体一个装饰蛋糕的做法把蛋糕喷花模放在蛋糕表面洒上适量可可粉(最好先过筛)放上草莓简单的装饰,美吧!...
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- 2017年春节的马卡龙、2018年春节的杯子蛋糕、2019年春节的饼干,这些春节装饰点心送到学校,在老师们之间引起了不小的轰动。今天把2017马卡龙补上。😄马卡龙的做法很多地方都有,我只写装饰部分。用料蛋白个糖粉克细砂糖克杏仁粉克糖克色素翻糖饼干画笔一只马卡龙春节点心装饰...
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- 弟弟过生日~但是有疫情我们就憋在了家里😭2020年我的生日我也是自己做的蛋糕,但是那次整个蛋糕几乎全都布丁层巨难吃(那是我第一次做蛋糕),现在厨艺越来越好了~这次也多亏邻居们支援的蜡烛~大家共克时艰,加油!用料蛋糕胚鸡蛋5个白砂糖85克黄油(玉米油)40克低筋面粉90克牛奶(水)7...
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- 很多人都说马卡龙太甜,马卡龙是以前皇室贵族午后茶配咖啡或者茶一起享用的点心,所以它的含糖量比较高,因为可以中和咖啡或者茶的苦味。马卡龙失败率50%以上吧,也看个人天赋,这个菜谱算比较简单,学校给的菜谱,多尝试几次就会成功的。用料杏仁粉almondground300糖粉icingsugar300...
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- 因为自己生日,本想偷懒不做蛋糕,奈何女儿和老公不让,只好动起手来~用料草莓200克奶油500克橙子1个奇异果2个细砂糖30克糖粉适量8寸裸蛋糕1个裸蛋糕装饰的做法先将蛋糕切成三薄片(我是用线绑出来的,我怕刀切不均匀)。各种洗净、水果切片。开始打发奶油,把30克糖加入奶油中打发至奶...
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- 做了些山楂糕想做蛋糕,突然想起来可以用山楂糕做装饰,既方便又美观,健康无色素。用料山楂糕一块山楂糕蛋糕卡通装饰的做法山楂糕切成扁平,用饼干模具扣一下。用巧克力笔画五官。可以做很多不同的形状。可以扎上牙签儿。可以放到蛋糕上做装饰,放心又安全,颜色很好看。...
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- 卡通马卡龙挤法持续更新中。。。想把一切可爱的事物都做成马卡龙每做的一款,都有图纸分享,无偿分享全靠爱发电,礼貌拿图哈!谢谢~马卡龙面糊做法,在下厨房有我的课程,点开我的主页就可以看到~用料杏仁粉糖粉蛋清细砂糖色素适量【小狮子马卡龙】怎么挤和装饰分享的做法挤法看视频...
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- 邻居今天生日的订单,照着百度上的一个图改编的,还蛮喜欢的。蛋糕底就是八寸戚风,第一次用蓝风车奶油,还不错。用料奶油600克,抹面装饰用粉红色的温柔之马卡龙装饰奶油蛋糕的做法先烤一个八寸戚风,做几个马卡龙淡奶油600克打发...
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- 做烘焙以来马卡龙一直是不敢尝试的甜品,一是杏仁粉贵,二还是杏仁粉贵,如果做不成功,浪费了会肝疼~淡素!蛋糕装饰加了马卡龙会立马提升颜值,而且会把蛋糕的价位提高一个档次,所以,面粉版马卡龙就诞生了,虽然不及杏仁粉的口感好,但是,我是颜值控,相信顾客们也不会因为它是面粉版的而对它...
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- 存一些我喜欢的蛋糕装饰图用料奶油克水果干蛋糕装饰图的做法制作和装饰同等重要完美的作品需要细心打磨简约之美闪耀女王优雅记忆的模样涟漪王冠夏日清新森林与海小王子宝贝酣睡甜心梦境爱小公主春日星空踏青岁月优雅图来自网络侵删...
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- 觉得马卡龙太甜所以没怎么吃过但小朋友就有些念念不忘想要马卡龙为娘暂时还没学会就做个有些像的布雪蛋糕蒙混一下吧好吃就行😋糖份相对也低一些……我这次用了两种方法制作粉色是打发蛋清然后和蛋黄混合。原味是分别打发蛋黄蛋清再混合,并且原味的配比也略有变动。相比下...
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- 用料低筋面粉100克鲜牛奶85克(我用的45克牛奶加40克橙汁)鸡蛋5个(约50克/个)玉米油(无味蔬菜油)40克细砂糖30克(加入蛋黄中)装饰小蛋糕的做法准备好所需材料和器具,鸡蛋分离,打蛋盆要保证无水无油。最好使用不锈钢盆先打发蛋白,蛋黄放一边备用。用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状...
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- ❤小贴士:此配方可做直径38mm的马卡龙28个,可根据用量自行调整。提前准备好小马壳,小马壳我加了一些dr的水溶性色粉,加的橙色的。用料香草荚4厘米和三盆糖17克黄油250克淡奶油140克香草卡仕达马卡龙「装饰以及夹馅」的做法香草荚对半剖开,取出香草籽准备一个小奶锅,放入取出的...
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- 这款面粉版适合做甜品装饰用吃的话口感肯定没有➕杏仁粉的好吃,面粉版本属于偏硬-这款适合新手多操作,锻炼。我做了N比失败才成功的。头几次用了杏仁粉也是彻底的失败的,这次抱着不是很大的希望做了一次,结果还是挺成功的一起来看看吧!马卡龙(杏仁版)教程:马卡龙夹馅🍫🍋🍵教程...
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- 分享卡通马卡龙的挤法和装饰马卡龙的配方和怎么做,暂时不在讨论范围哈每一款马卡龙的图纸,我也会分享的哈自取哈糖霜的做法,在最下面的小贴士哈用料糖粉150克蛋白粉5克温水20-28克【小鸭马卡龙】怎么挤和装饰分享的做法用圆孔嘴(三能7066)挤出一个圆(小鸭子头),在下面再挤一...
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- 用料奶油100克色素6滴蛋糕装饰的做法蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰蛋糕装饰。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。蛋糕装饰。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...
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- 用料1低粉125克全蛋5个细砂糖125克牛奶80克橙色色素3滴用料2动物性鲜奶油600克马卡龙细砂糖90克橙色色素一滴马卡龙饰奶油蛋糕的做法1全蛋和糖一起放入打蛋盆隔热水打至浓稠发白滴下速度很慢,天气时不用隔热水,水温较高时把打蛋盆移出,继续打发分多次(5次以上)筛入低粉每次...
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- 用料夹馅儿后的小马若干黑巧克力,白巧克力若干低配也能出大菜之马卡龙小装饰的做法隔水融化白巧,黑巧如此简单,一看就会,只是个小想法...
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- 给自己看的,做过的蛋糕卷。一个蛋糕卷用200克淡奶油,如果装饰需要奶油多适当增加。抹茶粉,奥利奥碎都是按照200克来配的。用料牛奶50克低筋面粉50克鸡蛋4个细砂糖50克淡奶油200克细砂糖(淡奶油)12克柠檬汁适量抹茶粉(抹茶奶油)4克奥利奥碎(奥利奥奶油)30克玉米油40克温度165度20分...
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- 简单的装饰各色的水果堆在一起…满满的用料水果喜欢的水果蛋糕一个奶油装饰裸蛋糕的做法可可戚风一个分开三片我的菜谱里面有详细教程水果切好我选择的是草莓芒果奇异果蓝莓你也可以选自己喜欢的水果哦一层蛋糕一层奶油铺上去最后一层摆上水果交错排列会更好看是不是很简...
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- 用料8寸轻芝士蛋糕1个奶油+细砂糖打发250g+25g裱花蛋糕装饰-轻芝士蛋糕装饰的做法惠尔顿2D裱花头先裱蛋糕表面裱花四周+水果装饰裱花头长这样惠尔顿2D💕...
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- 蛋糕装饰常常用到马卡龙饼壳,用处很多,唯一要求应该就是别太贵颜色如果用色粉就忽略重量如果用可可粉或抹茶粉,就替换低筋面粉的重量,粉类大概不能超过35克做到熟练了,可以将粉类替换成杏仁粉,也算是个马卡龙,不用打意式蛋白霜,是不是很开心。用料蛋白30克细砂糖15克低筋面粉35克...
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- 此配方可做直径38mm的马卡龙28个,可根据用量自行调整海盐焦糖酱做法:用料❤夹馅配方:(包含顶部装饰用量)海盐焦糖酱80克淡奶油200克黄油220克❤馅中馅焦糖酱和顶部装饰焦糖酱80克海盐焦糖马卡龙「夹馅以及装饰」的做法提前准备好小马壳,小马壳我加了一些深烘的咖啡粉,为了中和甜...
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