- 喜欢吃鱼的盆友们看过来,很简单的做饭,味道很好吃(๑´ڡ`๑),不信可以试试。欢迎交流。用料青椒2个红椒3个鱼块300-500克姜适量蒜5瓣(自己把握)料酒1勺生抽1勺淀粉适量盐根据自己口味添加鸡精少量食用油适量辣椒炒鱼块的做法先将鱼块清洗干净,放入两勺料酒,一勺生抽,少量盐腌制1...
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- 适合初学者的一道湖南菜,用料简单,可辣可不辣,根据不同的辣椒佐料可做出不同的味道,这次我用的是甜椒,味道可口,很下饭,虽然是炸的鱼块,但是外脆里嫩。~~第一次发教程,图片就是今晚做这道菜的时候随意拍的,好几个步骤都忘记拍图了。有些小伙伴不喜欢吃蒜,但这道菜如果少了蒜香味就不好...
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- 看到很便宜的胖头鱼尾,买了五条,感觉蛮划算的!于是炸了一些鱼块,做了一锅冬瓜鱼汤。开心!用料鱼尾3-5条芹菜三棵姜五片蒜若干花椒少量小茴香少量干辣椒少量醋半小碗酱油少量豆瓣酱少量砂糖少量白胡椒粉少量食盐少量生粉一碗开水一大碗辣炒瓦块鱼的做法鱼尾洗净去鳞。片下鱼肉...
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- 徐州菜,嘿哈,我不太会做饭,也不太懂克数,所以所有材料量基本都是适量,大家随意放一下应该就差不多了,这个是妈妈做的,拿来上传一下,一是分享给大家我的家乡美食,二是自己想做的时候,翻开菜谱看一看(丢脸……哈哈(ಡωಡ)haha)干草鱼买不到的,可以去淘宝搜徐州干草鱼,辣椒必须要尖尖的,超...
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- 用料草鱼适量玉米淀粉适量姜5-6片大蒜子10颗红辣椒7–8个油适量料酒适量老抽(酱油)少许蚝油少许盐适量鸡精适量辣炒鱼块的做法所有材料准备好,辣椒大蒜子切碎,姜切片将鱼洗净,切小块,加入料酒,姜片腌制半小时腌好的鱼块裹上玉米淀粉起锅烧油,炸鱼块炸至金黄捞出控油锅底留油,下辣...
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- 用料鸡爪10只辣椒五只生姜,大蒜,茴香,花椒少许辣椒块炒鸡爪块的做法鸡爪切块青辣椒,生姜蒜切好备用油热后青辣椒下锅,放少许盐炒至起泡起锅备用生姜蒜放入油锅爆香,加入过水后的鸡爪,加老抽、料酒、盐翻炒,加入两小碗水,放入一颗茴香盖锅盖小火顿25分钟左右鸡爪熟后加入之前炒好的...
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- 用料青椒5个青蒜苗3根蒜3瓣草鱼块400G盐5克蚝油1勺鸡精1小勺酱油1勺米酒2勺辣椒小炒鱼/小鱼块的做法准备好上次炸好的草鱼块准备好配菜放油锅里炒香加入鱼块翻炒加点酱油,米酒,蚝油焖2分钟成品出锅了,非常下饭哦...
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- 从小我爸爸教我的第一道菜就是这个用料青椒10个鲢鱼看自己家几个人芹菜1根干辣椒2个辣椒炒鲢鱼的做法鲢鱼拿盐腌制一个晚上,在要做的时候拿水泡一个小时,冲淡盐味准备线椒跟芹菜洗干净起锅烧油,放入腌制好的鱼煎至倆面金黄,然后呈起来把线椒切片起锅烧油把线椒放下去炒放一点...
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- 疫情刚过去,正赶上春暖花开。到小区门口钓鱼,一个下午,上白条无数,鲫鱼一个没有。生气买了个粘网,一网下去,小鱼无数,遂炒之。用料油若干盐若干克葱若干蒜5瓣酱油1勺香菜2根红辣椒5个青辣椒5个小鱼40条小鱼炒辣椒的做法小鱼用剪刀剪开肚子,去内脏。稍微大点的,头剪掉。洗干净控干...
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- 阿里卡通!用料青椒1个酱油2勺蒜3瓣生抽4勺老抽勺来来来料酒勺淀粉勺盐克鲨鱼炒辣椒的做法打开百度点击搜索框...
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- 来自湖南的大厨子给妈妈做的~用料青椒个蒜瓣腊鱼料酒朝天椒辣椒炒腊鱼的做法准备食材:腊鱼块冲一下、红色朝天椒、青色线椒、蒜苗、切小短、蒜瓣切片1、腊鱼块冷水下锅、直水沸腾捞出2、倒油、7成热后放辣椒、蒜炒香后放腊鱼3、爆炒1、2分钟倒入料酒及花椒油(炒香即可~)不可放...
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- 后面补充,味道一般般。用料鱿鱼适量鱼块适量汆水放醋适量胡椒粉适量油、蒜头、姜片适量热炒鲜露适量鱼露适量品虔辣椒洋葱炒鱼块的做法鱿鱼、鱼块。汆水,放些醋。之后用胡椒粉洒至表面。下油、蒜头、姜片炒香。之后放洋葱颗、鱿鱼、鱼块炒一下。下料酒、蚝油。最后放鱼露、...
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- 用料鱿鱼4只青椒1个红椒1个洋葱半个料酒适量盐适量姜适量蚝油适量蒜4瓣糖少许生抽少许辣椒炒鱿鱼的做法鱿鱼下料酒姜片过热水去浮末锅下油,放姜片蒜瓣爆香,放洋葱辣椒爆炒一会儿放入鱿鱼,放生抽,糖,盐,蚝油,料酒爆炒起锅...
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- 鲍鱼不仅是海鲜中非常有营养的一种食物,而且口感非常的细嫩,几乎不可能再有其他的肉类食材在口感上细嫩过鲍鱼的了。鲍鱼的做法有很多种,今天小编分享一道,辣椒炒鲍鱼,非常美味,做法简单的家常菜,接下来我们就一起了解他的具体做法吧,感兴趣的老铁收藏加关注哦。把美味的鲍鱼带回...
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- 时间:约15-25分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡腿肉200g姜片1适量大葱4段料酒10g食用油1适量青红辣椒8g调味料生抽10g辣椒酱1大勺糖1g蒜末4g辣椒炒鸡块的做法冷水下锅放鸡腿块,姜片、葱段和料酒,煮至变色拿出。热锅烧油,先放入蒜爆香,然后放入鸡块翻炒5分钟加入所有的调味料翻...
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- 用料沙鳢500g辣椒适量蒜头适量油,盐,酱油适量辣椒炒鱼仔的做法1斤新鲜沙鳢鱼,这张图片没有1斤,这是我煎最后一次才记得拍照把锅加热倒油再撒点盐在底下,然后把鱼均匀的摆在锅里,小火慢煎煎到金黄,用筷子翻另一边过来煎煎好的鱼仔,皮脆肉结实,很有嚼劲切好的蒜和辣椒,4个指天椒和2个...
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- 第一次去江西男朋友家见父母的时候,他麻麻做了这个带鱼,感觉超级好吃哦,不同于我以前常吃的糖醋带鱼,这个辣辣的很爽哟用料带鱼一条长椒红青椒各3个小米椒3-4个姜一小块甜酒酿一勺料酒一勺生抽一勺盐少许辣椒炒带鱼的做法带鱼清洗干净,切成小拇指长的段。所有辣椒去蒂切小圈。...
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- 用料鸡肉青红椒生抽蚝油啤酒老抽盐葱段姜片蒜干辣椒段辣椒炒鸡块的做法鸡肉切块,冷水煮熟。热油,放葱姜蒜加干辣椒段炒香,然后放入鸡块翻炒。加入两勺生抽,一勺蚝油,大半勺老抽,一勺糖,一点盐,翻炒上色,然后倒入啤酒。(没酒就加水)大火转小火收汁。汤快干的时候加入青红椒。...
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- 婆婆给的干辣鱼,但是煎辣鱼块我不喜欢吃,又不想浪费掉,就做了这么道香辣鱼块,腊肉也可以用这个办法用料草鱼条花椒粒姜片生抽勺辣椒面勺大蒜干辣椒个螺丝椒可有可无糖香油香辣辣鱼块的做法干辣鱼泡一晚上,洗干净用开水煮熟,大概15分钟,然后晾干锅里烧油,小火下花椒和干辣椒,花椒多...
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- 以前都是肉炒藕片这次正好看到剩下的胡萝卜和青椒就想试一下感觉棒呆耶用料藕350g胡萝卜半根尖椒一个味极鲜3勺水适量葱花少量辣椒炒藕块的做法把藕胡萝卜切块青椒切丝倒少许油放少许葱花然后炒藕块(其实可以热水焯一下这样炒的话还快些)翻炒一会放味极鲜少许水炒的快熟了...
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- 用料鸡块儿一只大鸡腿,连着1/4鸡的洋葱1/4香菇若干辣椒一只辣椒鸡块的做法鸡块儿,放入水中焯一下。把洋葱、香菇,辣椒切成块儿,因为妈妈不能吃辣,所以选择的是不辣的柿子椒。锅里放油,油热了就放姜、放洋葱、香菇煸炒,炒出香味放入鸡块儿,一起煸炒。放入料酒、蚝油、白糖一起炒,稍...
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- 用料鱼条青椒个蒜瓣盐克蚝油勺姜片酱油勺料酒勺生抽勺辣椒炒鱼的做法OK...
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- 爆炒乌鱼用料乌鱼1个辣椒少许乌鱼炒辣椒的做法爆炒无乌鱼...
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- 用料干辣椒10个花椒30粒盐8克料酒3勺海天豆瓣酱1.5勺葱0.5根姜5片蒜6瓣小青辣椒7支白糖7克炒辣椒鸡块/辣子鸡丁的做法买回家的鸡肉先用水清洗干净,鸡肉下锅煮开撇沫,里面放上少许的葱姜去腥,煮八分钟捞出备用捞出的鸡肉里面放上淀粉料酒盐腌制入味研制十五分钟以内就可以啦...
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- 不用放糖,有洋葱已经够甜了,不喜欢甜味可以不放洋葱。用料鱿鱼1大条姜5片蒜苗1根盐1勺子小辣椒1条个红辣椒1条青辣椒2条酱油2勺耗油1勺鱿鱼炒辣椒的做法配料鱿鱼好了哈哈...
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