- 前几天家里打火锅还剩一个白萝卜,一条十几斤重的罗非鱼终于被我分解砍好分装放进冰箱冷冻。用家里现有的食材做一道美味的家常菜。用料萝卜1根鱼骨2斤姜3片葱2根八角2个陈皮1片生抽2勺蚝油1勺鸡粉1勺白糖1勺盐适量水适量鱼骨焖萝卜的做法鱼骨洗干净晾干,第一次砍鱼,刀工不好...
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- 有些菜单真的专门给一个人或懒得炒很多菜时准备的。比如排骨土豆饭、萝卜丝芋头饭、香菇肉丝饭等等。今天介绍个排骨焖饭,配料随意。胡萝卜香菇也很好吃。做法很简单。可以放砂锅做,可以放高压锅,也可以放电压力锅,电饭煲都行。这次图方便,用了高压锅。锅里会有些锅巴,很香。要...
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- 我家最喜欢的一鱼两食,鱼肉起片可以清蒸,炒鱼片等等各种吃法,鱼骨最佳的做法当然是按时令做成各种鱼骨汤(>﹏<)用料鱼骨适量(至少要有一条鱼的骨)白萝卜1根广东米酒2勺姜3片芫茜一颗香芹一根盐适量鱼骨萝卜汤的做法来个食材合照,我这里是一条鲩鱼的骨头,鱼肉起片清蒸了😜→_→萝卜...
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- 用料土豆1个胡萝卜1根排骨180克麻油适量花雕酒适量酱油适量蚝油适量姜5片盐少许洋葱1/4个蒜3瓣【土豆萝卜焖排骨】的做法1)排骨焯水撇去血沫,过后清洗干净,添加点花雕酒和生粉腌制15分钟2)锅里放麻油爆香姜片,洋葱翻炒,再放蒜翻炒。3)接下来土豆和萝卜放进锅里一起翻炒,再加入排...
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- 用料鱼片萝卜干(菜脯)盐油萝卜干焖鱼片的做法鱼片洗净沥干水(水份尽量沥干,减少煎鱼时油花溅起)热锅下油,鱼片煎到两面金黄萝卜干翻炒,加水和盐,盖上盖子焖煮(根据萝卜干的咸度,适当的调整盐用量)完工,盛盘,开吃啦!啦!!!!...
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- 这是一道无油料理,不仅健康而且美味。萝卜和带鱼都是冬季时令食材,萝卜有润肺止咳平喘的功效,带鱼有抗衰老防癌的功效,两者相结合,滋补又美味!用料带鱼1条葱半根姜5片盐5克冰糖6粒胡椒粉10克料酒或白酒2勺老抽3勺萝卜焖带鱼的做法萝卜切5毫米左右的厚片,用牙签扎几个小孔。平铺...
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- 用料萝卜半只香菇2朵(大的)鱼头鱼尾1副鱼骨1条姜、葱适量胡椒适量鸡蛋2个萝卜鱼骨汤的做法清洗鱼骨多次热锅下油中小火煎至两面金黄,沿着鱼骨周边加一汤匙酒,接着加入适量开水(我两人喝直接水煲一壶下去)煮开关火倒入汤锅继续中火煮开,然后调至小火煮我这次开大火煎煎太老了煮...
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- 煨透的白萝卜带着自然的水润软绵,辛辣全无,绕过舌尖,还有隐隐清爽的甘甜。鲈鱼外层带着酥,内层带着嫩,肉质细滑却紧致,就连汤汁都饱饱地吸满了鲈鱼、五花肉和萝卜的鲜气。用料鲈鱼1条萝卜1根五花肉100克大蒜1头葱花1小勺淀粉1大勺黄豆酱1大勺盐2克萝卜焖鲈鱼的做法萝卜切滚刀片...
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- 用料排骨1根鲜菇10朵胡萝卜1根排骨鲜菇胡萝卜焖饭的做法排骨一根冷水煮下排骨腌制全部材料放入电饭锅正常选择煮饭功能新鲜出炉喽!细腻的给儿子滴!小贴士排骨最好是小排!...
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- 其实萝卜跟鱼胶(鲮鱼肉制作成的鱼蓉,就是鲮鱼肉做成的肉泥)非常般配,而且还是岭南地区水乡的一道怀旧菜。用料萝卜1根鲮鱼肉泥100克生姜2片大蒜1-2瓣生抽1小勺白糖1小勺蚝油1小勺淀粉1小勺食盐1小勺葱段适量鱼胶焖萝卜的做法切好萝卜,备好料。把萝卜放入加有半小勺盐的沸水中...
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- 这个饭做起来很方便,营养也比较全面用料排骨适量胡萝卜一根番茄一个盐适量橄榄油适量蒜子适量生姜适量胡萝卜番茄排骨焖饭的做法用一个干净的盆,里面倒入50度的开水,加入适量的盐搅拌均匀,倒入排骨,浸泡5分钟后可以去除排骨上面的污垢。在用冷水冲洗干净。排骨倒入锅中,添入适...
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- 本来是想做鲫鱼萝卜汤的,因为没有小鲫鱼了,老板便推荐了草鱼骨头,给我开拓了一个新的思路:一款价廉味美的鱼汤。本汤成本:草鱼骨5元/斤,白萝卜2元/公斤,合计7元。用料草鱼骨500克萝卜2根姜6片盐适量胡椒粉适量鱼骨萝卜汤的做法鱼骨洗干净剁块,用不粘锅放少许油煎。煎至金黄,翻面也...
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- 用料鱼腩400克萝卜半个生姜一块葱适量白糖1小勺生抽1汤匙柱候酱半汤匙萝卜焖鱼腩的做法萝卜去皮后切薄片;生姜切片;鱼腩洗干净切大块,用盐涂抹均匀萝卜放一锅里,加清水2碗,大火烧开后转小火焖30分钟另起油锅,爆香姜片,鱼腩擦干水分,两边拍上干粉,用小火煎香把煎香的鱼腩,铺在已经焖...
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- 粗糙但易上手,冬天里喝暖洋洋,夏天喝酸酸的浓汤也很可口。三文鱼骨钙质非常丰富,熬汤最合适。用料胡萝卜一条番茄两只三文鱼骨300g葱两根蒜头两只料酒番茄红萝卜焖三文鱼骨汤的做法三文鱼骨切块,胡萝卜,番茄切块,不要太大块,容易焖。蒜头拍碎,葱切小段备用。蒜头入稍加油的不粘锅...
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- 这道菜我的妈妈经常做的,所以这次做萝卜焖排骨。用料排骨适量萝卜两个油适量浓汤宝一个鸡精适量水一碗萝卜焖排骨的做法先把萝卜削皮,排骨洗干净把水煮开,放入萝卜煮熟放入排骨,再放入浓汤宝、油、鸡精等材料,焖29分钟小贴士萝卜一定要煮熟,要切大块。...
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- 嫌做菜步骤太多,觉得做菜麻烦,又希望吃到美味,快来看我的吧。用料排骨(最好是小排)一根胡萝卜一根辣椒一个姜懒人版红萝卜焖排骨的做法排骨洗干净,倒入少量料酒、盐、生粉,腌制留用。辣椒切碎,姜切片。胡萝卜切块,先用热水煮两分钟左右,捞起备用。热锅倒油,先放入姜片和辣椒,再放入...
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- 有肉、有菜、有饭,真的不要太美味!用料排骨300克土豆1个胡萝卜半根生抽2勺老抽1勺冰糖3块姜3片葱叶适量盐适量大米一碗多一点(4.5寸)油适量排骨土豆胡萝卜焖饭的做法1、排骨洗净,锅里放凉水放排骨焯一下水,水开捞出备用2、土豆、胡萝卜去皮洗净备用3、土豆、胡萝卜切丁,姜切片,把...
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- 用料土豆1个排骨1000克胡萝卜1根老抽2勺生抽2勺盐4克酱油1勺料酒2勺蚝油1勺葱0.5根姜5片糖10克油30克大米2杯土豆胡萝卜排骨焖饭的做法...
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- 因为大家都觉得不错,饭菜,荤素搭配得刚好,营养也全面,建个菜谱,虽然已经说了很多遍,同学见我空间里传的这焖饭也问怎么做,市场卖肉的老板娘也要学着做,冬天吃真的很赞呢!用料猪肋排300克芋艿12个(小)胡萝卜一根大米三分之二糯米三分之一老抽一勺生抽一勺盐适量冰糖少许生姜片适量料...
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- 甜甜的红萝卜焖排骨,高压电饭锅就能做噢用料排骨1斤红萝卜3根八角适量香叶适量蒜适量姜适量红萝卜焖排骨「懒人菜」的做法排骨洗净用料酒腌着红萝卜洗净切颗准备蒜、姜、八角、香叶、干辣椒适量排骨放电高压锅中,放入以上佐料,加入生抽、老抽适量,加点水没过排骨,高压30分钟高...
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- 这是一道广东味的家常菜。今天难得偷闲和老公一起做。用料鲜草鱼600g白萝卜750g蒜两条生姜四片盐少许生粉两勺生抽少许白萝卜焖鱼的做法先把鱼洗好剁成块。白萝卜切块,蒜切段。先把鱼煎成金黄色,去锅。再把姜和蒜爆一爆,再放白萝卜翻炒,放少许盐、生抽翻炒,再把煎好的鱼铺在上...
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- 我只是普通人,要上班,没有高端厨具,没有高级酱料,有的只是随意搭配,有什么煮什么,快速简单美味就是我的日常菜。用料肉排一条肥嘟嘟白萝卜半个黄豆酱两勺蒜头几颗切粒备用姜几片切粒备用大蒜两根盐糖鸡粉玉米淀粉些许红辣椒几根切段备用酱油些许料酒些许蚝油些许炸面筋4块黄豆...
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- 用料鱼红萝卜焖鱼的做法把鱼割三道用盐腌制,然后放煎蛋大小的油,煎鱼,先放没有皮的一面,正反两面各煎一分钟左右,等皮变焦黄,然后就放一勺子料酒,放姜,放放水,然后把火开大一点,等水开变白,然后放红萝卜,等红萝卜软了后放盐,往红萝卜上放,不要放在鱼上,然后放酱油一勺...
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- 用料排骨玉米胡萝卜大米玉米胡萝卜排骨焖饭的做法排骨剁小块用盐、鸡精、胡椒粉、生抽、一勺淀粉、姜片、葱段腌制入味,胡萝卜切成粒,玉米掰成粒热锅加适量油,爆香蒜末,把排骨加进去把排骨炒5分钟左右加胡萝卜炒一下加玉米粒炒一下,加一点盐、鸡精、蚝油翻炒均匀事先把米洗干...
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- 冬天的萝卜特别甜,特别好吃,鱼肉也是鲜甜的。老妈就凭这一道菜让我那个不爱吃萝卜的弟弟从此爱上吃萝卜……简单又快手~冬天最爱吃这个了。【手机图片各种渣渣啊!】用料鲮鱼肉一份(分量随喜,但不要超过萝卜哦!)白萝卜一根大蒜1-3粒炒香过的花生适量盐适量葱白少量蛋清1个生粉适...
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