- 这道烧排骨,我没有采用炒糖色方法,而是直接酱香烧制,更加简单直接,味道非常好,媳妇吃了三碗饭,汤汁都不想浪费。用料排骨500克土豆1个大蒜3瓣生姜1块小米辣椒1个花椒少许黄冰糖少许草果1个香叶2片八角3个桂皮1块生葱1根生抽1勺老抽小半勺料酒1勺陈醋1勺土豆烧排骨,吃三碗饭的做...
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- “冬吃萝卜夏吃姜”,一条萝卜三碗饭。每次外出吃饭,一小碟酸萝卜就要10块钱。干脆回家自己做,没想到深受邻居们的喜爱。客家人也吃的不亦说乎,辣的刚刚好,真的太好吃太开胃啦。用料白萝卜5根盐3勺白糖3勺酱油6勺白醋5勺青椒红椒指天椒2条一条腌萝卜,吃三碗饭的做法准备几条白萝...
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- 熘肝尖是一道营养丰富,大人小孩都爱吃的菜,营养价值高,补血补铁。熘肝尖这道菜的做法有很多,下面我来分享我的做法,既简单又好吃。用料猪肝500克黄瓜1根木耳10~15朵葱花适量姜5片蒜5瓣盐少许淀粉2勺料酒酱油生抽老抽醋能吃三碗饭的熘肝尖的做法猪肝洗净浸泡30分钟,切成片放入盐,...
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- 小时候妈妈经常做给我吃的下饭菜。用料鸡肉500克青辣椒2根指天椒2个生姜4-5片酱油2勺老抽1勺蚝油1勺盐适量料酒适量食用油适量淀粉1勺下饭三碗饭的辣椒炒鸡!的做法鸡肉加料酒放凉水煮开1-2分钟焯水,洗干净。青红辣椒切片,姜片切丝备用。锅烧红加入食用油烧微热,加入姜丝炒香...
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- 用料盐一小勺生抽一勺油一小勺做饭密决,能吃三碗的做法洗干净米,放水过米,把油、盐、生抽放入电饭锅里。煮好后米色是淡淡的棕色...
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- 我从小就爱吃菜饭,那个时候家里煮青菜菜饭,咸香可口。后来又常用茼蒿来煮。茼蒿有植物的特殊香气,和米饭混合,米香菜香,再配上腊肠米饭和腊肠蒸制,腊肠中的油被悉数逼出这咸香美妙的滋味我可以连吃三碗饭。v:hulutt121用料茼蒿400克米饭三杯量筒腊肠一根(根据喜好即可,各地腊肠大...
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- 用料鸭半只油1碗生抽1碗白酒1碗蒜5瓣姜5片三碗鸭的做法鸭肉洗净,热锅到入一碗油烧热鸭肉皮朝下放入稍微炸香,翻面继续炸,反复做这样的动作。鸭皮稍微有点脆时加入大蒜和姜爆香后倒入一碗生抽,一碗白酒,几粒冰糖和少许老抽,小火焖20分钟左右,要颜色更好看的反复淋酱汁在鸭肉上。...
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- 真是太适合夏天了,也适合减肥喔(补气血第一名的玉灵膏(让孩子爱上吃饭,调理脾虚积食便秘的食谱)(吃了量多的食谱)(吃了去湿的食谱)(吃了头发多的食谱)用料菠菜1把金针菇1把辣椒10个一次能吃三碗饭,绝了的做法食材:菠菜,金针菇1️⃣调酸辣汁:一勺辣椒粉➕一勺白芝麻➕一勺蒜末➕一勺小米辣...
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- 我真是爱惨了这肥肠了啊啊啊啊啊~😍😍😍奈何外面买的又贵又吃不过瘾(ಥ_ಥ)好多都是炒的很较劲,跟咬树皮的口感一样的都不是我喜欢的那种(香香嫩嫩的卤🐷肥肠,一咬超软糯,连汁都能拌饭吃的那种)我真的好想实现吃肥肠自由啊今天终于有时间了❤️这是我人生中最快乐的30分钟(我...
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- 用料牛腩250克姜多点蒜3-5瓣草果1个花椒一汤勺孜然粒一躺勺香叶2片八角1个当归多点少点都可以干辣椒适量,不吃辣也可以不加糖盐鸡精蚝油生抽料酒能吃三碗饭的牛腩煲的做法牛腩洗净切块,冷水下锅,煮开后捞出再次清洗干净,沥干水分备用开中火,锅中倒入适量油,把材料表中准备好的...
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- 突然想吃焖锅,但是对于我们7.8线小县城来说没有卖的,只有自己做了,以前比如吃黄记煌都是吃辣的。这次要顾上家里小朋友就做了不辣的原味焖锅。老公和女儿都吃了两碗饭,说明真的很香!😄早上去买了鸡翅,虾,胡萝卜,香菇,豆腐皮,土豆,香菜,洋葱一共花费29元。自己在家做饭就是便宜,干净又...
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- 子姜鸭有两种,一种是要加水烧的,另外一种直接煸。今天做的是烧的那种,因为鸭子稍微有点老,而且卖鸭的老板切得有点大,。用料料酒2勺子姜数片糖半勺豆瓣酱一大勺独蒜两个二荆条3个小米辣3个香料几个花椒二十来粒大葱1根能吃三碗饭的子姜鸭的做法清水冲洗干净,多泡几次,出血水后沥...
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- 茄子无论怎么样的做法我都是那么的喜欢。用料圆茄子1个大蒜5瓣葱花一点大料1个生抽10克蚝油10克白糖10克米醋少许盐10克鸡精自愿能吃三碗饭的炒茄子的做法我的圆茄子有点皮厚、所以,去皮了。切好的茄子放上盐,抓均,静止15分钟。溢出了很多汁水,用力把水份全部捏出来。就这样...
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- 三杯鸡一直都是台湾有名的家常菜,但造吗?原来三杯鸡是源自江西,是道道地地的赣菜(网上说的,如果大家有不同的看法欢迎提出)而其中的三杯就是料酒一杯、麻油一杯、酱油一杯。今天除了杏鲍菇我还加了台湾有名的“猪血糕”虽然卖相不佳,但他的美味可是掳获台湾街头巷尾、男女老幼的...
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- 我们常常会被问到:“你做这个有什么用吗?”看书的时候也会被问到:“看这些书有什么用?”甚至为了做顿饭,精选食材时也会被问:“费这么大力气有什么用?”类似的话还有很多很多,可更多的时候,别人喜欢用自己的经验来判断你所面对的事物。其实人能遇见自己喜欢做的事本来就很不容易...
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- 其实没吃过黄记煌,但是心血来潮想做了。因为没吃过,没有先入为主的概念,这样的三汁焖锅是纯个人口味,因为要顾及小朋友,口味不能太重太辣太油,所以应该是一款不辣减配版的焖锅。用料鸡翅中10个活黑虎虾500克蛏子500克鹌鹑蛋24个土豆1个胡萝卜1根红洋葱1个西芹1根青椒1个红黄彩...
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- 用料鸡蛋三只碗的做法用心...
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- 前几个礼拜买的三文鱼做了刺身后多出来的放在了速冻里,速冻过过了不能再做刺身了只能做个炒饭。用料三文鱼1块鸡蛋2个豌豆100克蘑菇8个盐适量黑胡椒适量芝士碎适量怒吃三碗的三文鱼炒饭的做法三文鱼洗净用吸水纸擦干后切小粒,蘑菇十字切开,豌豆洗净。鸡蛋两个加入少量盐打散...
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- 用料豆皮1张素鸡半段小米辣2颗红绿辣椒各1个洋葱半个姜6片蒜3瓣葱1根老抽1勺生抽1勺醋1勺蚝油1勺豆瓣酱/老干妈1勺半盐少许白糖半勺鸡精少许水2碗香菜1根能吃三碗饭的焖豆皮的做法豆皮卷起来切条,素鸡切成片(豆皮卷起来纯粹是为了好看,素鸡切成如图也是为了方便吃,一整个圆片...
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- 喷香料足的红烧肉焖饭,一个电饭煲就搞定!用料大米适量五花肉半斤土豆1个干香菇3朵胡萝卜半根玉米青豆粒适量葱姜蒜适量老抽适量生抽适量料酒适量盐适量冰糖适量红烧肉焖饭-一碗顶三碗,一抹一嘴香的做法干香菇加水泡发。五花肉切条块状。土豆洗净削皮切块,胡萝卜和泡发好的香...
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- 记录一下新锅#Magimix#的配方,家常必备,实在太好吃~用料五花肉200克左右杭椒适量生抽15克姜3片油10-15克左右能吃三碗饭的小炒肉的做法五花肉切薄片,杭椒斜刀切段,姜切丝锅内倒入油,丢入姜丝,设置煸炒模式热油1分钟/速度2A/160度,结束后倒入切好的五花肉片,用筷子搅散,盖上锅盖,不需...
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- 因为朋友群里有人发剁辣椒用料蒜一斤小米辣4.5斤姜五片糖50克葱半斤盐100克食用油250克白酒6勺八角8个桂皮一块洋葱1个香菜半斤一碗可以拌三碗饭的辣椒酱的做法这蒜头必须用刀拍切成蒜泥淘宝淘的小米椒18元5斤。偷了老爸做菜的几个青椒配下颜色😊洗、晾干水分。损耗还不...
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- 逛超市,突然发现猪肝新鲜又便宜,图中两片1.8新元。肝腰合炒这种大菜就简化成了泡椒猪肝,因为疫情腰子最近没人帮忙处理。用料猪肝适量泡椒2-3条野山椒4颗泡姜4-5条大葱半截花椒量力而行酱油(上色)少量糖一小汤匙油料酒少许豆粉少许泡椒猪肝—包吃三碗饭的做法新鲜猪肝洗干净,待...
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- 小时候最喜欢吃妈妈做的红烧排骨,用料简单,耗时短,每每妈妈做,就能吃超大一碗饭,特别最后拿汤汁拌饭,简直绝了!长大了没有特别学过,耳濡目染的就会做了这道菜,每次做,老公都要吃2碗饭!😂😂😂用料排骨500克冰糖适量油适量姜2-3片酱油适量加饭酒一茶匙白芝麻适量吃三碗饭的红烧排骨的...
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- 用料茄子1个青椒1个土豆1个淀粉N勺超级下饭的地三鲜,一次干掉三碗大米饭的做法茄子切成滚刀块,均匀的裹上淀粉,起锅烧油开始炸炸成这个颜色可以选择再复炸一下土豆切滚刀块放入锅中炸至薯脆青椒滚刀切,放入锅中炸至起虎皮捞出锅中留有底油,倒入调制好的料汁和葱姜蒜(盐,鸡精,味...
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