- 造型玲珑小巧,个头不大不小,顶着金黄的色泽,大片的杏仁片装饰,从颜值上俘获你的心;酥脆的手工酥皮,一层软糯的红豆沙,包裹着金黄流油的咸蛋黄,层次分明,一层一层释放美味,在口腔里奏出一首美味交响曲。蛋黄酥吃起来真的会让人上瘾,酥脆的外皮,咬一口掉一地渣,自制的红豆沙细腻绵软,刚刚...
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- 每次都是糖醋排骨,不如试试这个百香果排骨。最近因为带娃,在厨房的时间弥足珍贵,越发的发现,在厨房做饭的过程,是一种自我修炼,一种享受,身心合一,其他一切事物都置身事外,这个时候只有我和料理。用料排骨约400克百香果3个盐|冰糖大半勺|如下图5块排骨绰水用辅料姜4-5片大葱白或小葱...
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- 早餐其实很简单,一块杂蔬鸡蛋饼,一杯牛奶,一个水果~Done!用料面粉50克鸡蛋1个杂蔬随意健康早餐鸡蛋饼~你要的营养都有了的做法鸡蛋饼真是没有什么固定搭配~有什么搭什么♥♥♥小技巧推荐:小火煎至一面发黄,平移到盘子里,然后扣上平底锅~这样翻面不容易翻车~继续小火煎切块,加番...
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- 不管生活给你开了多大的玩笑都要好好吃饭😊😊用料心境无限爱无限生活要有它该有的样子的做法爱的满天星让你心情美丽的小发发多看书天气明媚你是最好的自己小贴士要么学习要么运动要么在路上...
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- 浓浓的枣香,再配上核桃的香味,一款传统味道的枣糕一定会让你上瘾的。用料鸡蛋6个低粉180克小苏打3克去核红枣肉110克核桃肉50克牛奶75克朗姆酒20克蜂蜜20克玉米油50克熟芝麻适量醋(打蛋白)几滴盐(打蛋白)2克红糖(蛋黄里)20克红糖(蛋白里)50克或者适量增减枣糕(传统味道,你一定会爱上...
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- 最近入手姜老刀的日食记卤料哇深夜看剧必备卤味用料日食记卤膏1袋鸡腿鸡爪鸡翅猪蹄藕片土豆片卤味配啤酒🍻你有我有全都有的做法入手日食记卤膏:)食材准备好:)锅中放姜,肉肉焯水备用焯好后过冷水备用1袋卤膏+800ml水+准备好的肉肉们小火开卤~卤制时间看个人哦卤好后关火浸泡一...
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- 从2018年1月1日写起来的这个号,已经两年有余了,两年的时间,一点一滴,细数起来,还真积累了不少东西,✿✿ヽ(°▽°)ノ✿趁着2019年终2020年初这个时间,我仔细统计了一下,咱不定期更新的菜谱就有106道了。包含前菜、炖汤、大肉菜、小肉菜、鸡蛋/豆腐、青菜、面食/点心、粥/饭、甜...
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- 一桌晚餐…等你归来…用料很多很多看着办有你有我爱的味道的做法用心烹制...
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- 这个菜不是为你做的,也是为你做的。不是为你做的,是因为我知道,你肯定不会吃鳝鱼。你最怕的是蚯蚓,因而害怕蛇,进而害怕鳝鱼,嗯,逻辑缜密。说是为你做的,是因为,我害怕你继续害怕。你经历了我,未来的路,再也不可能指望别人做自己的太阳了。做自己的太阳吧,不要怕,大胆往前走吧。你看,这...
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- 每次吃披萨总是很纠结做什么口味的,只吃一种真的腻得慌,那不如来个四拼吧,红椒牛肉、青椒虾仁、玉米鸡肉还有培根,一次满足你的胃!用料9寸披萨饼皮1个红椒1/3个牛排1/2个青椒1/3个橄榄油少许黑胡椒酱适量虾仁4只玉米粒少许鸡胸肉80克奥尔良调料粉5克培根1片黄油10克西红柿1个...
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- 用料洋葱1个菜椒2个包菜半个虾仁适量炒面要好吃,得有真功夫!试试这么做,你会爱上它的做法如图如图如图如图如图如图如图如图详细教程...
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- 烘焙课教小朋友们制作麻球,成品真的又香又软糯,太太太好吃了,一个小朋友连吃两个后把一颗牙齿吃掉出来了😂😂😂用料糯米粉260克白糖60克水215克白芝麻适量豆沙约130克麻球(不试试你不知道它有多好吃)的做法1.糯米粉加白糖混合,慢慢倒入水搅拌均匀。水量仅供参考,自行增减哦。因...
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- 麻薯、芋泥、紫薯、铜锣烧,每样都是喜欢甜品的人拒绝不了的单品,那如果把这些都组合到一起,会成为怎样的神仙美味呢?!试试今天分享的这道——麻薯芋泥铜锣烧,你就能知道答案~整道点心可以分成三个部分,芋泥和紫薯用微波炉或者蒸锅搞定,而饼皮则是用平底锅,都是家里现有的厨具,想做...
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- 享受油焖大虾四部曲:1,用手抓起一个大虾,把虾壳舔一圈,鲜2,把虾肉剥出来蘸一点汤汁,嫩3,舔干净手指上剩余的汤汁,爽4,用盘子里的汤汁拌饭,酷用料海白虾15只姜2片黄酒2勺白糖1.5汤勺番茄沙司3汤勺盐一点点你知道要如何享用它的美味么——茄汁油焖大虾的做法海白虾开背去沙线,我喜欢...
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- 今天给大家带来一道小煎排骨——鲜、香、麻、辣。你想要的味道它都有!小煎是源于自贡一带的家常烧法,斩小块的排骨半煎炸至干香,再配以三椒(小米椒、二荆条,泡椒)调味,非常的下酒下饭,这样吃排骨,非常过瘾!用料排骨500g小米辣30g二荆条100g泡椒30g泡姜适量大蒜适量大葱白少许豆瓣酱...
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- 用料盐1克鸡蛋30g无盐黄油85g糖粉38g低筋面粉165g奶粉15g蛋黄液25g白砂糖25g玉米淀粉7g纯牛奶100g香草荚半根柠檬汁10g宝贝,我要把所有的温暖都给你丨送你一个小太阳的做法无盐黄油85g室温软化,加入38g糖粉,用电动打蛋器高速打至黄油微微发白。鸡蛋30g分次加入,搅拌均匀,注意...
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- 自从解锁了做早餐这个技能,我们公司里那群整天念叨着减肥的姑娘就再也看不上楼下的沙拉了,美其名曰:楼下买早餐的队伍总是要排很久,而且沙拉还不好吃。其实,归根结底还不是为了蹭吃蹭喝。【糙米沙拉】每一口都是变美的味道!趁夏天还没来,赶快吃起来~用料鹰嘴豆100g糙米50g牛油果...
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- 白凉粉就像是夏天的魔术师,加入各种食材,就成为小朋友们爱吃的果冻!Q弹,清凉,爽口,瞬间秒杀超市其他果冻布丁。——————————————————————下厨房市集有售:——————————————————————①【白凉粉与水的比例是1:25】用50g白凉粉搭配1250ml的...
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- 有人说它是一道百年美味,几百年前,村民就利用竹子学会做了一道舌尖上的美味——竹筒饭。对于很多山里的孩子来说,竹筒饭不仅仅是他们小时候的回忆,更是对于家乡美食的情怀感受。山里的竹子,地道的时鲜,是一般餐馆里面无法匹及的美味!那时候的竹筒饭里面的食材虽说没有现在这般丰...
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- 老师说,当你拍摄食材的时候,要仔细的去找去发现它最美的那一面,找的过程中把你的爱传递给它,它会在镜头中为你展现它的最美。用料各种食材相机一个喜欢拍照的人你若有爱,它便美好的做法找到它最美的那一面用相机记录它的美...
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- 一说到奶酪,很多人会觉得十分美味,但其实咱们的腐乳,一点也不比奶酪差,同样是蛋白质发酵的产物,腐乳更适合中国人的胃。有人说,奶酪的品种繁多,可腐乳的品种也不少,白乳腐、红乳腐、辣腐乳、臭乳腐、糟乳腐、虾米乳腐、麻油乳腐,玫瑰乳腐等等~这其中不同的是,腐乳是豆蛋白发酵,奶酪...
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- 昨天吃自助餐,看到甜品区有酥皮泡芙,突然来兴趣想做一做,就做个颜值高的修女泡芙吧,家里有草莓,就粉色少女心了。泡芙皮是sissi的,之前用过,觉得挺好用。用料草莓酱(成品约100克):水110克草莓150克冰糖50克柠檬汁10ml泡芙皮:水175克黄油70克低筋粉105克白砂糖1克鸡蛋4个酥皮:低...
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- 热热热热😥...的夏天眼瞅着就奔来了,天气热没食欲?☝️不存在的!独家配方香辣牛肉酱,入味儿且有嚼劲的红油牛肉粒,下饭神菜的最高境界也不过如此了!😻爱吃麻辣牛肉的朋友们也可按照此方法去做,只需将卤好的牛肉切丁改为切片即可哦……用料牛肉1000克生抽老抽料酒耗油蒸鱼鼓油花椒...
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- 用料鸡蛋适量鱼肉适量淀粉适量咸蛋黄适量干贝适量姜末适量醋适量糖适量盐适量你一定好奇它的味道,教你在家做“赛螃蟹”!的做法步骤1:蛋清、蛋黄分开打散备用步骤2:鱼肉切成小块步骤3:鱼肉加少量蛋白和淀粉,抓匀备用步骤4:咸蛋黄碾碎加蛋黄液拌匀备用步骤5:泡好的干贝撕小块,加蛋...
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- 馋了好多天的麻婆豆腐终于挑了一个休息日做起来了,好吃的连汤汁都不放过用料豆腐1块郫县豆瓣酱2勺花椒1撮或者(花椒粉)老抽少少量(上色)醋2滴(少量提味)麻油2滴水淀粉少量肉末(猪肉或牛肉)少量小葱末1搓香油2滴蒜末四瓣盐适量糖少量提鲜生抽一勺为什么每次你做的豆腐都不入味???看完...
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