- 用料萝卜1根生抽适量(根据自己口味定)盐适量香油适量小米椒5个大蒜5瓣美味下饭萝卜干的做法白萝卜,洗净,切薄条,晒干(越干越有嚼劲),如果没有太阳可以用烤箱,不过要很久,95度差不多要烤一个小时,具体看烤箱脾气。小米椒,大蒜切碎找一个干净的密封玻璃瓶,一层萝卜干,一层小米椒和大蒜,再...
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- 小的时候物质非常贫乏,天天😇😇幻想着有朝一日过上大鱼大肉的生活🍜🍜,盼着物质产品极大丰富的日子早日到来😜😜。岁月荏苒如白驹过隙,而今幻想已经大部分成为现实🇨🇳🇨🇳👏👏。每天生活在油腻之中,人也日益油腻😄😄😄。日子久了,竟然对曾经的梦想生活没了胃口😜😜,反而思想起...
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- 我妈又给我寄煎饼啦!哈哈哈!为了庆祝一下,必须炒个家乡辣菜来配配煎饼!那就用我妈上次寄的萝卜干吧!家乡煎饼配家乡菜,解解思乡之情😉用料萝卜干适量猪瘦肉少量蒜苗适量生抽适量葱适量姜适量蒜2瓣花椒少量干红辣椒适量辣炒萝卜干(超下饭!!!的做法准备材料如图👆。萝卜干用水泡大概1...
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- 用料排骨萝卜2根酸菜鱼调料1包八角1个姜3片料酒1勺葱1/3根花椒少许美味下饭的酸菜排骨萝卜的做法排骨冷水下锅,加一点料酒,煮开。去浮沫和血沫。准备砂锅,放入葱段、姜、花椒、一颗八角、两片香叶。水煮开后,放入排骨,小火煮半小时。超市里买的酸菜鱼调料,什么牌子都行。我买的...
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- 在我记忆里我家没有腌过像样的萝卜干,以前家里的大青萝卜都是切成薄片腌,晒干成纸片了,入水一泡,就啥味都没有了去年我妈看到邻居家腌萝卜干,去人家抓了一把,泡泡放点酱油醋,着实觉得好吃,今年就请教了一番,的确好吃嘎嘣脆,家里就开启了吃萝卜干模式今天介绍一下炒萝卜干,用料简单,但...
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- 前几天,我妈炒了一碗萝卜干炒肉,感觉超下饭,而且用的是我安利的腌肉法,猪肉超嫩,萝卜清脆还带点甜味,无辣不欢的撒把辣椒粉,简直完美。对了,起锅前撒一大把大蒜叶子,绝对的画龙点睛。至于萝卜干太干咋整?泡发一点,起锅前加点水焖一会儿。红的绿的,总是能让胃口好很多。至于辣椒粉操作...
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- 下饭下粥速成开胃萝卜干做这个萝卜干纯粹是因为我弟弟他口味清淡得出奇却偏偏大学考到了无辣不欢的城市青菜里面都是辣椒他上火得受不了 我听了马上做了萝卜干鸡肉松还有玛格丽特给他快递过去这个没想到这个萝卜干尤其卜卜脆配粥配饭都极👍🏻棒这个萝卜干跟传统卖得不太...
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- 用料风干萝卜干2把秘制辣椒面2-3勺白芝麻20克白糖5-6克香油1-2勺炒鸡下饭-麻辣干拌萝卜干的做法新鲜萝卜买回来切成图片中的长片,加适量的盐放置20-30分钟出水然后用剪刀剪成图中的长片,每片不要剪断,因为要晾晒剪好以后的样子,用水冲洗一下然后沥干水分找一根绳子把剪好的萝...
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- 用料糖克老抽勺鸡精勺生抽勺盐克酱油勺花椒大料下饭菜之美味萝卜皮的做法萝卜去薄皮切外皮撒盐揉匀保鲜膜裹上,二个小时拿出后摆放菜板晾一晚上准备材料准备酱油,醋,二比一放好,加一点糖,鸡精锅热后炸料炸好后放入冰箱,明早与萝卜丝拌一起可以了。美味马上出现拌一拌就可以了小...
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- 用料萝卜10斤盐若干克糖若干克五香粉若干克辣椒粉若干克美味萝卜干的做法购10斤萝卜摘叶子洗干净。切片再切条,切条的时候注意不要切断,以便晾晒。挂一绳子,等距离把萝卜片挂上。为了更快的吹干晾干,在晾晒的时候可以注意掰开切条缝。直至晾晒到70%的水分丢失。取下以后根据...
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- 我们甘肃定西的洋芋粉条,是我从小到大都特别爱吃的食物,软糯入味,色泽洁白,煮火锅、炒着吃、煮着吃都超级好吃。用料胡萝卜1根定西洋芋粉1小把调料:葱丝,姜片,蒜末,花椒几粒,八角一颗,干辣椒段适量美味下饭!胡萝卜炒粉条的做法粉条提前两小时泡冷水,胡萝卜去皮切丝,不要太细了,备好葱丝...
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- 这是我婆婆家(南方)的一款佐餐开胃小菜,配粥或米饭都很好吃,香香辣辣,还很下饭!用料白萝卜适量香油1小勺生抽4勺辣椒粉适量白糖1小勺青蒜白适量蒜2-3瓣简单易学~美味下饭的香辣萝卜干的做法首先,把白萝卜洗干净,切片,不要太厚了,再切丝,摊开在阳光下充分晾干。(忘拍图了)这是晾晒好的萝...
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- 用料萝卜干2只青花椒椒盐1勺青花椒20粒白糖2-3勺芝麻2勺辣椒粉2勺五香粉1勺生抽2勺醋2勺植物油1大勺下饭萝卜干的做法两根大青萝卜切条放盐出汤后,晒成的萝卜干。北方有暖气,放暖气附近的窗台上晒的,大概用了5天。用凉白开水泡半小时后,萝卜干自然伸展开,攥干水分,尝了尝又脆又...
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- 小时候妈妈老做给我们吃,加馒头,就米饭都好吃。前几天买了几个萝卜,趁着这几天在家没事,做起来。为了做的正宗,专门给妈妈打电话取经。用料萝卜3根酱油适量盐适量辣椒面3勺油适量白芝麻适量下饭利器——萝卜干的做法萝卜洗干净切片,再切条。晒干萝卜干晒好后,放辣椒面,花椒,鸡精。...
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- 没有食欲的时候来一盘这个超级下饭。用料盐适量蔬菜随意大蒜10多瓣菜油适量味精适量泡椒几支泡菜水2大勺超下饭简单美味萝卜茵子的做法茵子掰开一根根洗干净。沥水待用切颗粒装盆里放盐、泡菜水腌一个小时。腌好的茵子挤干水待用,锅里放油,放泡椒(喜欢辣还可以加干辣椒)、蒜...
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- 下班买了萝卜,家里有粉条,就做一道超级下饭菜,萝卜炒粉条吧!翠绿的萝卜,晶莹透明的粉条,真的好看又好吃!大家喜欢的话,也做给家人吃吧!用料青萝卜一个粉条一小把葱蒜片适量生抽两小勺食盐适量美味下饭菜!快手晚餐萝卜炒粉条的做法萝卜切条或者细丝儿,葱蒜切片粉条煮软捞出煮软的粉条...
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- 辣椒萝卜干是赣州人的最爱!我自己也很喜欢,吃稀饭时只要有这道菜,可以几碗下肚,不喜欢超辣的可以不用小米辣用大辣椒。来试试吧👯👯用料小米辣500g脆萝卜干1000g冰糖100g盐5-6勺白酒100g空瓶子2个辣椒萝卜干(下饭菜)的做法1、将小米椒洗干净晾干水分(表面不能有水)2、萝卜干洗干...
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- 空口吃萝卜干嫌咸,女儿嫌硬怕嚼,向来都是喜欢取用当季节的食材,于是就有了这道菜,颜色翠绿食欲大增,作为夏天的佐粥菜或者下饭菜都是绝佳!用料毛豆150克萝卜干100克(一包)生抽适量白糖少量(可以不加)下饭菜—毛豆萝卜干的做法毛豆洗净,萝卜干切小块。(家乡特产)热锅冷油加热到七成热,放...
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- 用料萝卜干一小把生抽少许盐少许辣椒几根肥猪肉一小块下饭、佐粥的萝卜干的做法准备食材,肥肉切片千里迢迢从家里带的萝卜干,洗净切碎。PS忘记买青辣椒了,再加点杭椒一类的青椒,小菜口味会更新鲜。再PS这次老妈没来得及把萝卜晒干,要是晒干的,需要水泡个十几分钟,其实晒干的更香...
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- 香喷喷的万能小菜,配粥,面条,拌饭,包子馅都可以哦。腊肠也可以换成腊肉或五花肉,辣椒不吃很辣的也可以减少些哦。用料萝卜干250-300克长青辣椒6个小米辣5个长黄辣椒6个腊肠2根食用油适量萝卜干腊味下饭菜万能配菜的做法萝卜干,腊肠,辣椒都切成丁热油锅把全部食材放锅里炒火不用...
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- 这是我妈妈家里的一道传统菜,感觉应该有喜欢的朋友用料白萝卜半个干辣椒2个油(猪油最好)少许盐少许老抽少许水少许克美味下饭白萝卜的做法白萝卜削皮,切丝干辣椒切碎锅中入油,猪油最好,入干辣椒,爆出辣味白萝卜入锅中,翻炒至变软加入盐,一点点老抽调色,加少许水,继续翻炒出锅啦,有条...
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- 中午饭想吃点下饭菜用料萝卜干500克油50克干辣椒5个姜3片生抽2勺蒜2瓣盐10克大蒜8瓣青椒2个鸡精1勺小米椒3个红椒1个米饭🍚杀手系列🔥~萝卜干炒肉,超级下饭好吃😋美味的做法准备好食材我都是切好了的姜蒜瘦肉腌制10分钟萝卜干要热锅炒干水份装盘待用热油炒肥肉炒至表面金黄...
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- 去韩国出差的时候每回吃饭各家餐厅上的小菜除了泡菜之外就属它的出镜率最高啦喜欢萝卜泡菜微酸微脆的口感开胃又能解油腻哦~自己做来更有期待感哈~用料萝卜4根韭菜10克梨1个蒜10瓣盐100克鱼露20ml辣椒粉200克苹果1个洋葱四分之一个虾酱2大勺美味下饭的韩国酸辣萝卜块泡菜的...
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- 胡萝卜营养好,瘦肉,小朋友很喜欢吃哟用料胡萝卜1根瘦肉250克豆干2块金针菇1把老干妈1勺生抽1勺盐10克美味下饭胡萝卜豆干炒肉丝的做法胡萝卜切丝,豆干切丝,金针菇撕成一根一根的,瘦肉切丝,瘦肉加适量淀粉和盐搅拌均匀,加适量食用油下锅,烧辣,把瘦肉放进去,然后加入胡萝卜,豆干,金针菇...
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- 用料萝卜干1000克大蒜头8-10瓣小米椒4-5个大葱1/4干生抽30克盐10-20克爆炒辣味萝卜干(既下饭又下酒)的做法萝卜干洗干净之后泡泡,然后切成丁大蒜头切丁小米椒4-5个切丁大葱切丁萝卜干切丁后备用锅中放油,下大葱,大蒜翻炒下萝卜干丁继续翻炒。倒入生抽,盐,盐放的时候看看咸淡。然...
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