当前位置:厨趣阁 >

鸡拌的精彩文章

咖喱土豆鸡拌饭做法烹饪大全 地道咖喱土豆鸡拌饭如何做
  • 咖喱土豆鸡拌饭做法烹饪大全 地道咖喱土豆鸡拌饭如何做

  • 唯一遗憾的就是蛋没有卷起花来~下次再试试吧~用料土豆1个鸡胸肉1块鸡蛋1个饭1碗咖喱土豆鸡拌饭的做法1⃣️鸡胸肉用生抽老抽料酒腌制一会,再加点黑胡椒改个味~2⃣️土豆切块3⃣️热油把鸡肉和土豆都翻炒一下锅里倒些生抽,老抽和糖,然后加水末过菜,煮到水差不多的时候,再倒一次水末过菜,...
  • 17258
新疆拌米粉(鸡拌)食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆拌米粉(鸡拌)方法
  • 新疆拌米粉(鸡拌)食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆拌米粉(鸡拌)方法

  • 啧啧啧在学校最想念的是家乡的米粉~网上买了湖南粗米粉做来真的也很好吃啊~下厨居然没有拌米粉的菜谱~我来补上~在异地的小朋友快来做一做满足下自己的胃口吧!用料鸡胸肉1块泡好的湖南粗米粉1碗郫县豆瓣少许香菜1把黄豆少许甜面酱少许大葱1跟新疆拌米粉(鸡拌)的做法泡好湖南粗...
  • 12009
新疆拌米粉 鸡拌/牛拌食谱大全及做法,烹饪好吃的新疆拌米粉 鸡拌/牛拌方法
拌鸡胗如何做才美味,怎么做拌鸡胗简单又好吃
  • 拌鸡胗如何做才美味,怎么做拌鸡胗简单又好吃

  • 用料鸡胗500克香菜适量芝麻适量料酒适量盐适量蒜5瓣酱油适量白糖适量青花醋适量小米辣适量拌鸡胗的做法香菜切小段蒜切末小米辣切圈鸡胗洗净,切片,水开后放入锅里焯水,加入姜片和适量料酒去腥,焯熟后捞出备用把所有的配料放入鸡胗里抓拌均匀,一道美味的拌鸡胗就做好了小贴士鸡...
  • 27740
鸡蛋拌蒜的详细做法大全,简单又营养的鸡蛋拌蒜做法
拌土鸡如何做才美味,怎么做拌土鸡简单又好吃
  • 拌土鸡如何做才美味,怎么做拌土鸡简单又好吃

  • 每次炖鸡汤都没人吃肉,索性炖整的!喝完汤,肉做成凉拌鸡🐔。好吃又下饭。用料土鸡半只花生米两把葱蒜香菜适量小米辣3个生抽醋芝麻油适量耗油白糖一丢丢辣椒面辣椒油两勺老干妈两勺椒盐五香粉少量拌土鸡的做法花生米洗净控干水分,凉锅凉油最小火(水分不干容易炸),大概两三分钟的...
  • 20551
凉拌鸡如何做才美味,怎么做凉拌鸡简单又好吃
  • 凉拌鸡如何做才美味,怎么做凉拌鸡简单又好吃

  • 用料鸡腿2只白糖一勺生抽两勺盐半勺麻油一勺蚝油半勺醋两勺香葱两根红油辣椒孩子不吃辣就没加,可以用一个碟子备点姜四片大葱半根凉拌鸡的做法1.鸡腿去骨洗净,凉水下锅,放入葱段、姜片、少许胡椒粉(胡椒粉去腥,个人不喜欢料酒残留的味道,一直用胡椒粉代替料酒)煮开两分钟,捞出过...
  • 14424
热拌鸡翅的详细做法大全,简单又营养的热拌鸡翅做法
  • 热拌鸡翅的详细做法大全,简单又营养的热拌鸡翅做法

  • 时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡翅中400g盐1g料酒10g拌料大蒜10g花椒3g大葱10g辣椒粉3g热油10g生抽10g老抽10g醋10g盐1g白糖5g热拌鸡翅的做法鸡翅对半剪开。鸡翅冷水入锅,加入盐和料酒,煮6~8分钟后冲洗干净。拌料:碗中依次加入大蒜、花椒、大葱、辣椒粉,浇入一勺...
  • 20183
凉拌鸡胗的详细做法大全,简单又营养的凉拌鸡胗做法
  • 凉拌鸡胗的详细做法大全,简单又营养的凉拌鸡胗做法

  • 爽口凉拌鸡胗,5分钟就能get!用料川娃子油泼辣子适量葱段、大蒜、姜片适量鸭郡肝适量白糖、生抽、料酒、醋、盐适量凉拌鸡胗的做法鸭郡肝冷水下锅,加入葱段、姜片、生抽和料酒焯水,煮熟后捞出。切记要撇去浮沫哦~郡肝切片,加入白糖、盐、生抽、醋、川娃子油泼辣子、蒜末、葱段...
  • 23754
拌鸡丝如何做才美味,怎么做拌鸡丝简单又好吃
  • 拌鸡丝如何做才美味,怎么做拌鸡丝简单又好吃

  • 鸡胸和鸡腿都可以用料鸡腿3只姜几片花椒几粒拌鸡丝的做法冷水下锅,放姜、花椒,再放鸡腿煮十分钟,再焖一会儿,拿出鸡腿,冷却后把肉撕下来(也可放冷开水中,我嫌麻烦😹)把生抽,蚝油,醋,糖,花椒,葱姜蒜沫拌在碗里,烧一点热油交上去,再放一勺麻油,一点鸡汤拌一下浇在鸡肉上,撒上白芝麻和香菜,开...
  • 13317
拌鸡蛋如何做才美味,怎么做拌鸡蛋简单又好吃
  • 拌鸡蛋如何做才美味,怎么做拌鸡蛋简单又好吃

  • 卖相不佳,但是真香!关键是省事儿,五岁宝宝都能做的菜……用料鸡蛋4个蒜蓉酱1大勺拌鸡蛋的做法煮鸡蛋,不放图了……鸡蛋四个,冷水下锅没过鸡蛋就行,盖上盖,煮开后转小火,从开火到结束煮十二分钟,然后关火扒鸡蛋皮鸡蛋煮好后,冷水冲一下,然后扒皮记得鸡蛋横向压着轱辘一下,从中间扒皮更...
  • 22818
凉拌鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的凉拌鸡蛋做法
  • 凉拌鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的凉拌鸡蛋做法

  • 你要不要也试试?拿白煮蛋做个凉拌菜。用料鸡蛋7个小米椒3个小葱2根蒜瓣2个生抽15克陈醋15克芝麻香油5克糖5克盐2克凉拌鸡蛋的做法鸡蛋冷水下锅,水开后煮6-7分钟,盛出来浸泡到凉水中。等鸡蛋不烫手了再剥皮,先在案板上磕一下,再顺势滚一滚鸡蛋,让整个蛋壳破碎松动再剥就很容易剥...
  • 22164
凉拌鸡肉的详细做法大全,简单又营养的凉拌鸡肉做法
凉拌鸡爪的详细做法大全,简单又营养的凉拌鸡爪做法
  • 凉拌鸡爪的详细做法大全,简单又营养的凉拌鸡爪做法

  • 我又要来get√新技能了,欧耶欧耶✌🏻✌🏻✌🏻用料鸡爪850克大蒜1头白糖3茶匙盐1茶匙鸡精2茶匙辣椒适量(我家放的是2颗,感觉不够辣)洋葱适量香油2g生抽3汤匙(一汤匙15ml)醋3汤匙(一汤匙15ml)凉拌鸡爪的做法鸡爪对开上锅蒸,注意了是蒸,别把它给煮了大伙烧开,转小火蒸15分钟大蒜、白糖...
  • 21142
拌鸡爪如何做才美味,怎么做拌鸡爪简单又好吃
  • 拌鸡爪如何做才美味,怎么做拌鸡爪简单又好吃

  • 用料鸡爪7-8只生抽1勺料酒1勺蒜1个糖1大勺鸡精1小勺生姜4片拌鸡爪的做法鸡爪洗干净,剪去指甲,可以对半切也可以整个,水烧开下鸡爪,放生姜料酒,焖煮至熟透,软烂,捞出洗干净,水控干后直接放碗里加调料,拌一拌就OK(最好立马开吃,不然容易变硬)...
  • 26815
卤鸡凉拌鸡如何做才美味,怎么做卤鸡凉拌鸡简单又好吃
  • 卤鸡凉拌鸡如何做才美味,怎么做卤鸡凉拌鸡简单又好吃

  • 好吃的哦,和弟兄姊妹们分享,大家都说好吃,还吃完了😃😃用料鸡1只生抽小半碗老抽小半碗盐适量料酒5勺白砂糖适量蒜4瓣姜片8片葱3根香叶2片桂皮1块葱花适量醋3勺干辣椒3个五香粉3勺冰糖4块卤鸡凉拌鸡的做法没有拍照,我把步骤详细说一下。1.把全鸡洗净,剪掉屁股2.盆中准备调料:生...
  • 5582
「凉拌鸡」如何做才美味,怎么做「凉拌鸡」简单又好吃
  • 「凉拌鸡」如何做才美味,怎么做「凉拌鸡」简单又好吃

  • 凉拌三丝,凉拌大肚,凉拌皮蛋,凉菜,凉面,小面都可用下面方法勾兑用料鸡腿2只香菜适量凉拌醋适量蒜蓉葱花白糖生抽花生碎炒香的白芝麻【凉拌鸡】的做法加姜片,葱一条(有花椒粒也放些)刚好家用完了所以没放,水滚后放适量料酒,煮沸13分钟,熄火焖10分钟把鸡腿放入冰水浸泡半小时左右浸泡...
  • 6025
凉拌鸡块的详细做法大全,简单又营养的凉拌鸡块做法
  • 凉拌鸡块的详细做法大全,简单又营养的凉拌鸡块做法

  • 之前老人买的跑山鸡真太香了,中午煮的时候厨房飘出的香味诱使我喝了半碗鸡汤解馋~最简单的记录一下。用料跑山鸡半只凉拌鸡块的做法炼油做红油(红油要提前两天做,味道才出得来)煮跑山鸡(肉质紧实)大火煮开转小火,(煮的时候加料酒、姜葱、花椒、盐!!!这里要加盐哈)盖锅盖煮30分钟...
  • 17616
炝拌鸡心的详细做法大全,简单又营养的炝拌鸡心做法
  • 炝拌鸡心的详细做法大全,简单又营养的炝拌鸡心做法

  • 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料鸡心200g杭椒5根小米椒5个蒜4瓣生抽20g椒盐依口味添加食用油15g生姜2片腌料料酒15g白胡椒粉一丢丢盐一小撮炝拌鸡心的做法杭椒切厚片,小米椒切片,大蒜切片。将鸡心纵向剖开,冲洗干净血块,沥干水分。在鸡心中加入姜、料酒、白胡椒粉...
  • 5810
拌鸡架如何做才美味,怎么做拌鸡架简单又好吃
干拌鸡如何做才美味,怎么做干拌鸡简单又好吃
  • 干拌鸡如何做才美味,怎么做干拌鸡简单又好吃

  • 用料辣椒粉,干红辣椒,鸡精,盐,花椒粉干拌鸡的做法煮鸡肉,这部是最关键的一步,鸡肉洗干净,放入水中,水要盖过鸡,然后小火煮,水不能开起来哦,撇去血沫,煮至鸡肉能用小签扎透,无血水即可鸡肉捞出来放冷,然后在冰箱里面冷藏一个小时,或者冻十几分钟,这样肉切出来有型,也有弹性把干红辣椒切成碎...
  • 24879
凉拌鸡丝的详细做法大全,简单又营养的凉拌鸡丝做法
  • 凉拌鸡丝的详细做法大全,简单又营养的凉拌鸡丝做法

  • 夏日好美食!用料鸡胸肉1块黄瓜1根胡萝卜1根麻油1勺油鸡枞1勺油辣子1勺芝麻酱1勺甜酱油半勺醋半勺姜片4片料酒3勺凉拌鸡丝的做法鸡胸肉加姜片,料酒煮熟,过冰水,撕成丝蒜蓉,芝麻酱,老抽,甜酱油,醋少许拌入鸡丝加上自制油辣子(草果,八角,桂皮熬油,再过辣椒)胡萝卜,黄瓜切细丝,淋麻油和油鸡...
  • 26157
拌鸡腿如何做才美味,怎么做拌鸡腿简单又好吃
  • 拌鸡腿如何做才美味,怎么做拌鸡腿简单又好吃

  • 昨天在学校吃拌鸡腿酸酸甜甜的挺好吃的,夏天天气太热不知道吃点什么的时候来一份拌鸡腿也不错!胃口大开!用料鸡腿一只黄瓜,胡萝卜,香菜,洋葱,生菜适量老干妈或者辣椒油适量陈醋,白米醋,白糖,香油,盐,生抽适量拌鸡腿的做法首先把鸡腿清洗干净,冷水入锅里煮至出沫,取出鸡腿清洗一下,再次换...
  • 7061
开胃凉拌菜  黄瓜凉拌腊鸡腿  凉拌鸡丝 拌黄瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的开胃凉拌菜  黄瓜凉拌腊鸡腿  凉拌鸡丝 拌黄瓜方法
拌素鸡如何做才美味,怎么做拌素鸡简单又好吃
  • 拌素鸡如何做才美味,怎么做拌素鸡简单又好吃

  • 营养又快手的早餐小菜用料🍀材料准备素鸡个黄瓜木耳香菜根蒜末瓣🍀调料蒸鱼豉油味极鲜酱油麻油拌素鸡的做法🍀材料准备:素鸡用热水烫一遍,切成棱长一厘米左右小块,备用木耳提前用凉水泡发,锅中把水烧开,放入木耳,焯烫至水再次沸腾捞出,切成小块备用黄瓜切成和素鸡大小相同的大小...
  • 21255