- 印尼炒饭特点是口味比较重,会加入辣椒、鱼露、红葱等调味,配料多选鸡肉、海鲜等。原版的炒饭会用到当地的一种酱料—桑巴酱,我替换成六月鲜轻盐10克特级原汁酱油,有酱油的鲜味,还低盐健康,我觉得和这款炒饭比较搭。用料虾仁10个鸡蛋1个冷冻蔬菜50克洋葱30克蒜1瓣米饭1碗咖喱粉1...
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- 简单却又不失印尼炒饭的风味,适合肚子饿却又一时找不到食材的你。用料隔夜米饭1碗洋葱适量玉米粒或胡萝卜丁或你现有的任意蔬菜适量鸡蛋一个印尼炒饭简易版的做法鸡蛋打散,洋葱切丁,蛋液放入锅内炒碎,放入洋葱翻炒出香味,放入米饭小火慢慢把米饭炒散放入一勺盐,两勺蚝油,适量番...
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- 女儿一直就非常喜欢吃酱油炒饭,我今天利用冰箱里食材(头天晚上的剩米饭🍚)做了一个改良版的酱油炒饭😄家里有什么就用什么,没想到做好后好吃到停不下来😏喜欢下厨和分享的我特意发上做法供大家参考和借鉴,希望大家喜欢😍用料米饭(两人量)一盘培根🥓少许紫皮葱头少许黄瓜少许松花...
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- 昨天做了无油无糖的香蕉核桃麦芬,特别好吃而且受到很多朋友的喜爱,今天想试试布朗尼,又不想舍弃核桃和果干,自己做根据自己的喜好改良,都加上了!用料鸡蛋1个香蕉1根全麦面粉40g泡打粉5g可可粉30g代糖醇1g水30g核桃2个果干20g无油无糖改良版布朗尼的做法香蕉压成泥加入一个鸡蛋...
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- 这个方子之前有写过一次,谁知今天不小心被我不知点了哪里删除了,欲哭无泪😩😩😩。因为之前很多厨友收藏了,只好再写一次😭如果你尝试过其他方子不够好吃,也请你最后再试一次这个方子,因为即便是没有满意的鱼翅纹,它也特别特别好吃😊方子发布后,经过各位厨友自己亲自制作体验,也都...
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- 网上很火的西红柿焖饭,我觉得还是炒一下会比较好吃,用料西红柿热狗牛肉丸鸡蛋玉米紫菜米饭电饭煲西红柿炒饭改良版的做法将米饭蒸好,玉米、西红柿、牛肉丸、热狗也蒸好,(不是放到和米饭一起蒸窝,如果有剩饭就不用蒸米饭了),鸡蛋煎好锅里放油,炒米饭,然后将西红柿放进去一起炒,就像平...
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- 休息日,做点自己喜欢的事!用料盐盐克改良版菜饭的做法适量的米,我是淘了4罐米,4-5人的量。新鲜的猪肉切成小块,肥瘦分开放,(这里忘了拍肥肉块),提前用盐腌制一下,大概半个小时。发好的香菇洗干净,切成丁。一个土豆,一支胡萝卜也切成丁,备用。菜市场没找到好的青菜,选了一颗小的卷心菜,好...
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- 用料鸡蛋2只隔夜冷饭2小碗火腿肠3根菠萝丁少许青豆少许黄金炒饭(改良版扬州炒饭)的做法菠萝切丁,火腿饼切丁,青豆焯水,鸡蛋加适量盐打散,待用隔夜冷饭用饭勺稍稍弄散,倒入蛋液,拌匀起油锅,我喜欢用橄榄油,油略多,因为饭很吸油。油锅旺了以后,倒入拌了蛋液的饭,翻炒,倒入火腿肠丁,青豆,继...
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- 本菜来源于韩国烧烤店的创意~操作超级简单…用料蛋皮1张紫菜6张胡萝卜半根黄瓜半根葱适量米饭2碗食用盐适量改良版炒饭的做法将材料切成丁。将切好的胡萝卜丁放入热油锅,建议1分钟后再放入其他材料一起炒,再一分钟后将米饭倒入锅内一起炒,加入适量盐,3分钟后改良版炒饭即可出...
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- 说起炒饭,脑海首先蹦出来的是印尼炒饭,咖喱味~胡椒味~。家里没有咖喱,而我又想快速、简单丶易上手,所以……用料米饭适量鸡蛋1个盐些许虾4只鸡翅3个(昨晚没吃完,可换别的)胡萝卜些许芝麻随意芝士1片(可放可不放)胡椒少量十分钟印尼?炒饭!的做法准备材料,先油焖胡萝卜,再混合炒几下别的...
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- 老婆特别喜欢吃我做的炒饭,炒饭其实特别简单,可以放各种自己喜欢的或者吃剩的菜当配料,基本是个炒冷饭的食物。不过想好吃,就需要花点心思。个人做饭都比较偏向能偷懒就偷懒的状态。制作就很随意,用料剩米饭一碗鸡蛋1个糖一勺酱油适量生抽适量腊肠1根蚝油少量葱适量多余的...
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- 从泰国回来自己改良的泰式炒饭希望大家能喜欢用料鸡蛋3个虾仁400克胡萝卜玉米什锦菜400g韭菜一小把熟咸鸭蛋一个米饭2碗海米一小把小葱一根食用油克海天蚝油一瓶渔大叔瑶柱丝一罐泰式炒饭(改良版)的做法准备食材1.将3个鸡蛋打入碗中放一小勺盐搅散备用2.400g虾仁用热水焯一...
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- 去了两次泰国,孩子最爱菠萝炒饭,回家后自己试着做,娃真是爱得不行了,哈哈,而且自己做的食材丰富新鲜,更加营养健康!看了很多食谱,食物是做给自己吃的,不用那么千篇一律,过程有趣,自家觉得好吃就行了啊~用料米饭2碗菠萝1个虾仁10个香肠半根鸡蛋1个胡萝卜半根盐少许四季豆4根生抽少许咖...
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- 这种亮黄颜色的饭在印尼颇为流行,被称作nasikuning(就是yellorice),因为它金黄金黄的颜色,被当地人看作是一摞黄金,于是常在节庆喜事中出现,象征着好运、繁荣、财富和尊贵。饭里的金黄色当然与黄金无关,而是来自东南亚地区很常见的姜黄。姜黄不仅是一种香料,是咖喱制作中最重要的...
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- 清新早餐,从这里开始用料鸡蛋1个牛肉火腿1片吐司片1片豌豆苗1把班尼迪克蛋(改良版)的做法锅里水煮六成开,打入鸡蛋,调小火,等蛋黄凝固时关火,用水温把蛋温成九分熟同时,加热平底锅,放入牛肉火腿片,煎一分钟,上色均匀即可出锅。吐司片切成跟火腿大小的原型,然后摆盘。最重要的一步来了...
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- 有谁和我一样喜欢买一堆食材调料兴致勃勃的想要做菜,然后买回家扔家里就忘记了?今天老妈给我清理厨房,翻出来一堆东南亚调料,有绿咖喱、冬阴功酱、越南春卷皮、沙嗲酱、伽椰糖、印尼炒饭调料等等,貌似还是今年夏天去巴厘岛旅游的时候买的,感觉再不用掉就要过期啦,所以今天就先来...
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- 用料大米胡萝卜鸡蛋葱头蒜苔炒米(扬州炒饭改良版)的做法昨天的剩大米微波炉加热(蒸也可)加一个鸡蛋拌匀加少许盐配菜切好备用热锅放油油热炒鸡蛋下配菜1勺生抽1勺老抽盐炒熟加大米给老公做我还加了一勺老干爹不喜辣的可以不加。...
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- 快手版印尼炒饭,如何用冰箱里的家常食材,炒出热带海岛风味!用料瓜半根洋葱半个胡萝卜1根蘑菇1个火腿1片鸡蛋2个玉米粒若干海鲜耗油番茄酱3勺酱油1汤勺隔夜剩饭2人份快手版印尼炒饭的做法两个份量的原料大合影先各种原料切成小丁块将番茄酱和耗油混合在一个碗里备用炒锅热了...
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- 用料米饭2碗鸡蛋2个酱油2勺自然鲜1勺小腊肠2根蒜薹一小把酱油炒饭(改良版)的做法蒜薹、辣肠切成小丁,鸡蛋碗里打撒炒熟,(我家用的是橄榄油),锅里倒入橄榄油,中小火把蒜薹炒熟,(根据个人口味,因为蒜薹不熟的话,有辣味)蒜薹熟后依次倒入辣肠,米饭在倒入酱油和自然鲜,(我是用瓶子直接到的,大...
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- 前几天看戈登拉姆齐做了炒饭,心血来潮学他的做法改编一下,味道还不错哟用料米饭1碗鸡蛋2个盐10克青椒1个鸡精1勺大葱0.5根剩菜随意花椒油1勺蛋炒饭-"改良版"的做法准备菜品材料如图准备的调料下油锅,先放剩菜和青椒翻炒倒入剩的米饭翻炒米饭稍软后,在中间挖个洞倒入...
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- 这道菜最大的优势是健康、好看以及省事。特别适合配合大鱼大肉,吃完油腻腻的肉后,再随便拿个素菜蘸酱,清爽极了!用料黄彩椒1个红彩椒1个胡萝卜2根西兰花100克豆角100克豆芽100克黄瓜1根加多加多酱(或自制甜口花生酱)1包印尼加多加多修改版的做法黄瓜、胡萝卜、彩椒切条。其他蔬...
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- 推荐给比较懒的同胞用料熟米饭1盘广式腊肠1根泡菜300克泡菜炒饭(改良版)的做法将广式腊肠切成小丁、泡菜切小块锅中倒入油,将米饭倒入翻炒,再加入广式腊肠和泡菜(建议加入少量泡菜汤),最后加盐和酱油翻炒,出锅...
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- ✍✍首先,非常感谢作者“云儿轻轻的飘过”分享的原创食谱。本网最火的两个方子均试做过,第一次做的时候感觉这个黄金糕和自己想要的味道差别实在太大,但又不甘心放弃,于是根据自己口味进行了总结调整,多次改良配方并经过反复试验,最终做出了家人和顾客都非常满意的口味,当然,这也...
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- 在马来西亚吉隆坡生活过三年,曾经非常喜欢邻居家的印尼女佣做的黄姜粉风味的食物,什么黄姜粉鸡,黄姜粉煮咖喱……回来中国快一年了,竟然从厨房里翻出一包从马来西亚买回的黄姜粉,很是兴奋,于是在这个寒假,开始了改良版的印尼炒饭。用料青圆椒蒜姜白洋葱胡萝卜小京包鸡蛋黄姜粉香...
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- 吃过一次印尼炒面的方便面后,对它的味道念念不忘,于是就有了健康新鲜豪华版的印尼炒面!做菜材料可以自行随意增减成懒人版:蔬菜随意,只要出水不多就行。荤菜也随意,可以是鸡羊牛肉或者虾仁。但是印尼酱油、辣酱和筋道的面一定不可少!辣酱我用的是国外很常见的甜辣酱,朱红色的,比水...
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