- 用料猪脚1只姜适量大葱适量料酒适量冰糖适量生抽适量老抽少许蚝油少许辣椒粉适量孜然粉适量香烤猪蹄(太好吃了)的做法猪脚买回来洗干净后焯水。起油锅放入冰糖炒个糖色,加入焯过水的猪蹄和姜煸炒一下。然后放入料酒、生抽、老抽,蚝油加水煮一个半小时。(口味可以调的稍微咸一...
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- 用料孜然粉勺姜片老抽勺猪蹄只盐克八角个啤酒瓶花椒粒糖克生抽勺冰糖克干辣椒个料酒勺香酥烤猪蹄的做法香酥烤猪蹄...
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- 来自苏州的梅酱桂花,咸中带甜,和芥末一起作为蜂蜜芥末的另一版本;喜欢猪蹄冻和香干的质感对比,所以他们就在一起了,我觉得他们都和孜然香菜能和平共处,所以是孜然香菜味儿的。用料第戎芥末酱少许猪蹄1个西芹1根胡萝卜1/2根洋葱1/2个百里香2根香叶1片干白葡萄酒适量香干4片香菜少...
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- 最早接触并爱上猪蹄,是在郑州有名的方燕烤猪蹄,老公特别爱,我也喜欢💖每次都要吃上两三个👱🏻后来到许昌,找遍整个许昌没有好吃的烤猪蹄,然后我便开启🔛尝试,结合了多个菜谱,最终味道也没让人失望,今天分享给想吃的你!!!用料猪蹄两支姜三片冰糖3-5颗桂皮一块香叶三片料酒3勺花椒一把...
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- 用料盐若干孜然粉若干生抽一勺猪蹄两只香叶3片花椒10粒料酒一勺老抽一勺香油一勺生姜八片烤猪蹄简单极了的做法猪蹄洗干净焯水给点生姜料酒正反两面都焯水捞出放电压力锅给了盐料酒生姜生抽老抽香叶花椒粒给凉水超过猪蹄放进电压力锅大概煮了四十分钟煮好的猪蹄拿出来烤...
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- 真想让你们也来尝尝这款空气炸锅版蒜香烤猪骨,真的是太好吃了呀,外焦里嫩,蒜香四溢,香浓入味,好吃到舔手指,试一次保准不后悔!用料猪扇子骨1根生姜10克大蒜4瓣盐少许料酒1勺生抽2勺老抽1小勺蚝油1勺白糖少许黑胡椒粉少许辣椒粉少许孜然粉少许免烤箱,不放1滴油的蒜香烤猪骨,太好吃...
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- 本来这猪蹄准备买来弄黄豆焖猪脚的,刚好两晚都没有空在家吃饭,就先滤水密封放冰箱两天了,没吃成烧烤,就把猪蹄给烤了用料猪蹄半只生抽1勺蚝油1勺料酒3勺老抽1勺盐2克姜片10片八角2-3个香叶5-10片干辣椒1个冰糖3克孜然粉1勺辣椒粉半勺橄榄油若干香烤猪蹄的做法(没有单独拍到滤...
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- 今天做一款香烤卤猪蹄,先卤后烤,家常做法,卤后猪蹄特别入味,再烤一下将多余的油脂逼出来,猪蹄富含胶原蛋白,表皮焦香微脆。最后再撒上一层烧烤粉,瞬间颜值爆表,香而不腻,口感劲道,真的是太完美了。用料猪蹄2个生姜6片料酒2勺冰糖30克老抽酱油5勺生抽酱油5勺蚝油2勺香醋半勺盐1勺卤...
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- 用料猪蹄半只孜然粉勺冰糖克八角个生抽勺料酒勺桂皮块干辣椒个花椒粒烤猪蹄,香香的烤猪蹄。的做法烤猪蹄做法:1,买回来的猪蹄先泡半个钟的水,水里放料酒(主要是泡掉血水和杂味儿)2,凉水同猪蹄一起下锅,大火煮开,水开后大概4分钟左右,关火,水龙头冲洗掉血沫子。滴干水分一旁备用。3,...
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- 荞麦工作室里的那一“祖传”的钵子,加上不能轻易配齐的卤料,是值得我花105块买大猪蹄子的。很早以前就被群里小姐姐安利烤卤猪蹄,看她吃得那个香,卤得入味的大猪蹄子,烤至表皮微微焦脆。终于知道为什么叫男人大猪蹄子了,一边说发胖脂肪多,一边真香。卤完再烤,真的是太完美了。猪...
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- 每次都很喜欢吃卤猪蹄,先卤后烤的尤其是香,所以自己就试了下,又经济又卫生又美味,非常适合初学者的做法,有问题可以留言,我会解答。用料猪蹄1只冰糖5克老抽1勺花椒10粒酱油2勺料酒1勺八角2个香叶2片姜3片香卤烤猪蹄的做法生姜和剁好的猪蹄一起煮,倒一勺料酒或白酒去腥,水沸腾后将...
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- 用料卤好的猪蹄辣椒粉花椒粉孜然粉蒜蓉葱花烤箱烤猪蹄的做法先卤制炖煮前4步同前一个菜谱《川味红烧猪蹄》烤箱200度预热5分钟从电压力锅里把猪捞出带皮的一面放在铺上油纸的烤盘上进烤箱上下管200度烤15分钟拿出猪蹄上撒上辣椒粉孜然粉花椒粉蒜蓉再放进去180度烤5-10分...
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- 参考曼食慢语的烤猪蹄,第二天带了工作便当,样子有点不好看,但真真的好吃啊!用料猪蹄1只冰糖15克桂皮1块花椒20粒干辣椒3个八角1个姜3片香叶2片料酒4勺生抽5勺盐5克酱油5勺辣椒粉1勺老抽1勺小葱3根烤猪蹄的做法1.猪蹄清洗干净,用镊子拔去多余的毛;冷水下锅焯水,撇去浮沫,热水冲洗...
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- 今天给大家分享一道烤猪蹄。前两年开始烤猪蹄也变成网红啦!去烧烤店经常会吃,其实做法真的是超级超级简单!有时候我妈会炖一大锅猪蹄,然后让我拿回家几个,我就放到冰箱冷冻,想吃的时候拿出来解冻。再撒点孜然、辣椒、花生碎放到烤箱里烤一烤,特别香!用料猪蹄3个花椒3克大料2个王...
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- 美味的香辣烤猪蹄在家做起来其实也没那么麻烦,简单说就是先卤猪蹄后再用烤箱烤,做出来的效果一点儿不比餐馆的差。用料猪蹄2大只姜8片冰糖20克葱两段八角1个生抽2勺老抽1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺盐5黄酒10克芝麻5克小茴香30粒干辣椒🌶️2个香辣烤猪蹄的做法猪蹄洗净切段后放入凉...
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- 有一次在烧烤店吃了个烤猪蹄,觉得巨好吃,自己回来研究了,做了基本还原了味道,发出来给大家参考用料猪蹄1只料酒2勺八角1个冰糖1小把老抽1/2勺生抽1勺盐2克干辣椒三根姜片适量卤料一小包烤箱一个(油纸)孜然粉辣椒粉少许巨香烤猪蹄的做法猪蹄是肉店给烧好毛剁好的,冷水入锅,加一勺...
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- 用料猪蹄2只冰糖克姜3片葱根生抽3勺料酒2勺花椒八角桂皮干辣椒香叶小茴香孜然粉勺白芝麻辣椒粉香脆烤猪蹄的做法猪蹄洗干净,飞水汆烫,冲干净配料准备好锅里放入油,下冰糖炒出糖色,放入猪蹄炒上色。把配料倒入锅中煸炒一下,加入料酒和生抽,加入热水淹没过猪蹄。大火煮开转小火,大...
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- 中秋节重头戏就是家人围聚一起赏月吃烤肉,皮弹肉软糯的香辣烤猪蹄是不能缺少滴!我们家的烤猪蹄和别人家不一样,用料少,工序少,但是口味最好~秘诀就是用可口可乐代替水,可以让猪蹄更加软糯不腻,好吃的不要不要的~吃辣菜,当然更加少不了可口可乐,吃一块香辣猪蹄,喝一口冰可口可乐,畅爽...
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- 又开发了简单美味的一道菜,我可以连吃三天!!!用料生蚝14-16个2.5斤千岛沙拉酱甜味30克马拉里苏芝士碎50克芝士烤生蚝太太太太太香了的做法大火烧开后蒸2分钟,开盖。倒掉生蚝上的水(海水太咸啦)。每个生蚝上挤上一小条沙拉酱,以及盖满生蚝肉的芝士碎,烤箱预热200℃,烤10分钟。出锅,美...
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- 此菜谱看似复杂,其实很容易做,而且一次可做出很大量,特别适合请朋友聚餐的时候加菜用料猪蹄只花椒粒冰糖克姜片八角个香叶片桂皮块酱油勺生抽勺料酒勺盐克老抽勺干辣椒个花生碎葱香菜香烤卤猪蹄的做法常规卤猪蹄的做法,我额外加了干香菇,果然很香把卤猪蹄猪皮朝上摆好大蒜切碎...
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- 排骨控最爱煮得酥烂的排骨被烤的焦黄浓香一口下去麻辣酥脆回味中带着一点甜也太好吃了吧!!!换成煮的软糯的【猪蹄】也超级好吃哦!可以同时烤用料肋排煮料:花椒、八角、香叶、桂皮、葱段、姜片、酱油、料酒烤料:辣椒片、辣椒粉、孜然粒、孜然粉、白糖、盐烤排骨(猪蹄)也太好吃了...
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- 用料猪蹄2只香辣烤猪蹄的做法1.冷水下猪蹄.姜片.料酒.大葱焯水洗净.放入炖锅中加入姜片.干辣椒.香叶.八角.桂皮.花椒.冰糖.草果.生抽三勺.老抽二勺.料酒一勺.盐一勺.啤酒二瓶.适量清水炖2小时2.放烤盘里.刷上一层油.撒上椒盐.孜然粉.辣椒粉.白芝麻200度15分钟...
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- 无油版不油腻,绝对秒杀路边摊的既简单又好吃的一款烤猪蹄,在家自制健康又吃出满满的鲜香和胶原蛋白!配料极其常用!用料猪蹄8块(约500克)八角4-5个白酒少量生姜片适量奥尔良烤鸡翅腌料粉35克生抽2小勺蚝油3小勺椒盐粉适量孜然粉适量辣椒粉适量清水30克(拌腌料用)鲜香烤猪蹄的...
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- 新鲜的食材,最给爱的人。含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。增强皮肤弹性和韧性,有利于延缓衰老。用料猪蹄2只姜片适量料酒适量香叶适量八角适量花椒适量丁香适量生抽适量蚝油适量孜然粉适量盐适...
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- 怀念两年前在苏州街头的烤猪蹄,于是动手尝试用料猪蹄1只料酒适量盐适量胡椒适量八角半颗香叶1片桂皮1小片干辣椒1个脆香烤猪蹄的做法将猪脚对半切开再分成两段(1只蹄蹄切4块,切太小品相不好,太大不好烤)猪蹄放入高压锅,加入干辣椒、陈皮、桂皮、八角、胡椒、盐。加入温入刚没...
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