- #小白记录贴从小到大,煎鸡蛋从来没有成型过,永远是煎着煎着就被迫改成炒鸡蛋了……怒刷n个视屏被馋得要死要死的小白掌握要诀,一次性成功,人生第一次煎出了比较像样的荷包蛋。声明:仅记录一下我今天领悟到的要诀用料鸡蛋1个盐适量小白煎荷包蛋的做法铁锅洗净下稍多的油,旋转锅...
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- 我家荷包蛋都是这样吃的,习惯了这样的做法,每个礼拜都要这样做几次吃。煎荷包蛋太硬了,喜欢放点水煮软了吃更鲜嫩多汁。用料鸡蛋1个盐适量水小半碗油10克煎煮荷包蛋的做法热油热锅,把鸡蛋磕到锅里,煎制成型两面翻动,煎出鸡蛋的虎皮,用手指捏一小撮盐,均匀地撒到鸡蛋两面。加半碗...
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- 热锅凉油,油热后先翻炒尖椒10下倒盘里,热油下荷包蛋,成型后,导入翻炒过的尖椒,加豆豉,盐,继续翻炒,起锅前加入清蒜苗,翻炒几下即可出国。如果能有红尖椒或红干辣椒配色更好。用料鸡蛋4个尖椒3个清蒜苗3根豆豉少许湘煎荷包蛋的做法热锅凉油,油热后先翻炒尖椒10下倒盘里,热油下荷包蛋,...
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- 用料色拉油一亳升盐一丢丢花椒面一丢丢鸡蛋一个油煎荷包蛋的做法锅里倒上油,小火,油开了把鸡蛋打的锅里,放少许盐和花椒面,盖好锅盖2,3分钟以后就可以了,美味的煎鸡蛋就0K了。小贴士注意:调小火...
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- 催泪下饭,一口上头,就是叫你香!香!香!用料鸡蛋5个青尖椒2个红尖椒4个豆豉15克生抽15克小炒荷包蛋的做法豆豉切碎,青红尖椒斜切成段。不粘锅倒油烧热,打入5个鸡蛋摊平,用锅铲把蛋黄戳碎,煎至荷包蛋底部凝固起泡,边缘起焦边,翻面继续煎。两面都煎到金黄微脆,就关火出锅。把煎好的荷包蛋...
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- 用料食材准备:没啥好说,就一颗蛋盐克生抽勺水煎荷包蛋的做法鸡蛋打在碗里备用。锅底加少许水,烧开,水呈鱼眼泡时倒入鸡蛋。等蛋白边缘凝固后盖锅盖、关火。4分钟后的状态,蛋清凝固,流黄。取出装盘、根据自己喜好,撒上点黑芝麻、黑胡椒,滴几滴酱油就可以开吃啦。如果有喜欢吃重口...
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- 吐司煎蛋的曲奇造型最近看到几次了~总想着哪天我要自己刷~收到黑白黄油之后,一看发酵黄油那必须撸曲奇啊~好的,一拍即合~不过磨蹭磨蹭磨蹭到现在才有空~原方是我几年前刚学烘焙的时候的一个方子,那时候做了好多方子,最后经过多次尝试与不断修改得出自己最喜欢的万能曲奇方子~现在还...
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- 超级可爱的小煎蛋🍳多吃几个的感觉用料鸡蛋1个小荷包蛋的做法先提前冷冻一个鸡蛋拿出来的时候可以热水里滚一圈,不然不好去壳。切片也比较方便然后就能正常煎了,撒点盐或者胡椒粉小贴士千万别被食堂阿姨知道...
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- 哈哈哈哈,豆腐和荷包蛋一起烧,意外的好吃啊,下饭,好做,食材易得,居家必备菜啊😀😀😀😀用料鸡蛋2个老豆腐1块盐5克水淀粉5克葱花5克赛赛小厨之香煎豆腐荷包蛋的做法准备两个鸡蛋一块豆腐。豆腐切块下锅煎稍微切厚一点两厘米吧太薄容易碎。一定要两面金黄,这样后面操作就不会破了...
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- 操作简单,又下饭用料白菜500克鸡蛋3个盐,鸡精,美极鲜酱油,糖白菜荷包蛋的做法煎三个荷包蛋白菜清洗干净切块,起油锅放入白菜翻炒炒到白菜出水,加入荷包蛋,适量的盐,美极鲜,白糖少许,以及适量的水。盖上锅盖一起煮3-5分钟加入鸡精调整味道,就能出锅啦!和白米饭一起,绝配啊!...
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- 用料小白菜4小颗鸡蛋2个蒜2瓣盐适量青菜升级版~小白菜炖荷包蛋的做法原料噢,白菜洗净切好,蒜切片。锅内多放点油加热,将鸡蛋煎好盛出,然后,放入蒜片爆香,倒入小白菜大火翻炒一分钟,加清水没过菜面。将煎好的荷包蛋放在上面,大火炖两分钟。加盐调味,盛入汤盆,清淡美味又营养的青菜荷...
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- 用料鸡蛋3个盐适量葱1根油适量料酒少许酱油适量生姜两片蒜头少许煎荷包蛋汤的做法鸡蛋锅里两面煎至金黄,放入料酒、酱油、生姜、蒜头,水。煮沸即可🥰简单又好吃😋...
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- 用料鸡蛋1个食用油适量盐适量水10克煎荷包蛋小技巧(翻面不破)的做法锅烧少许油,油温六成热下鸡蛋,加少许盐。注意打蛋位置不要太高,油温不能太热,中火保持。否则容易导致气流冲破鸡蛋。30s后加入水,其实水量根据锅大小来定,10g到15g水够了,从蛋周围慢慢淋入。随便找个小锅盖盖上,小...
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- 荷包蛋秒变下饭菜,简单美味不重样!用料鸡蛋6个肉末80g白糖适量盐适量生抽适量米醋适量淀粉适量郫县豆瓣酱适量番茄酱适量葱姜蒜适量荷包蛋三烧-这些年的荷包蛋又白吃了!的做法锅中加适量的油,煎蛋。茄汁荷包蛋:番茄酱2勺,白糖1勺,少许清水混合即为茄汁。锅热后将调好的茄汁倒入,...
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- 用料南瓜一小块鸡蛋1个砂糖30克荷包蛋白糖的做法南瓜切小块蒸熟。过筛成南瓜泥。称取约10g南瓜泥。冷藏后的鸡蛋分离蛋清蛋黄。蛋白分3次加入砂糖,打发至硬性发泡。取1/4蛋白霜加入南瓜泥,切拌均匀。原味蛋白霜和南瓜蛋白霜分别装入裱花袋。先用白色蛋白霜挤出一个圆,再在中...
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- 方子来自姚师傅,此处保存。用料鸡蛋个油克煎荷包蛋的做法平底锅刷油,小火,打入三个鸡蛋,小火慢煎。差不多翻面,撒点黑胡椒即可。小贴士超级小的火,做出来很赞,万能的姚师傅,超级棒的小美售后,需要小美可以私信找她。...
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- 很简单,也好做,油量不大,加入水焖煮后煎蛋不硬,嫩嫩的用料鸡蛋1个油适量盐0.5克水适量单面煎荷包蛋(水嫩少油)煎鸡蛋❗️做荷包蛋热汤面很好吃的做法不粘锅烧热(遵循热锅凉油)锅热以后放入少量的油,磕入鸡蛋,小火煎底部上色,表面撒少许盐沿着锅倒入一圈水,记得马上盖锅盖,防止油溅出来,最...
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- 关键:中火不同面翻转用料买的煎饺5只煎饺荷包蛋的做法中火煎饺...
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- 鸡蛋有多种吃法而煎好的荷包蛋配上糖醋酱汁,无论颜值还是口感都很好吃😋用料鸡蛋4个生抽两勺白糖1.5勺盐两克番茄酱两勺淀粉一勺橄榄油适量香煎荷包蛋的做法煎鸡蛋,煎至八分熟煎好调好酱汁水淀粉锅中倒入橄榄油倒入酱汁炒均匀放入煎好的鸡蛋,焖二分钟倒入水淀粉勾芡撒上香菜...
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- 我老公喜欢三明治夹蛋,简单又方便的早餐。用料鸡蛋3个(想吃几个做几个)水一汤勺水煎荷包蛋溏心荷包蛋的做法平底锅🍳,加一勺水。锅还没热的时候,把蛋加进去。中火,盖上锅盖。5-7分钟,差不多啦。嫩一点就时间短点。想吃熟一点的就时间多点。这个是7分钟左右的这个是5分钟左右的。...
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- 鸡蛋是那种,可塑性很强,又怎样都吃不腻的东西!这个酱油荷包蛋是我的独享菜,因为煎鸡蛋油脂太重,果果是不会下筷子哒!哈哈,像这种没有抢的菜,一定要,经!常!做!用料原料鸡蛋7个(按照食量调整)青椒1个小葱1根配料生抽2勺蚝油半勺勺糖一点点酱油荷包蛋『煎鸡蛋』的做法起锅烧油,油热下鸡蛋,煎...
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- 前两天,尝试了一种新煮法,一试之下,如获至宝,终于可以吃上白嫩嫩的荷包蛋,重点是一点也不油腻。用料鸡蛋1只水一小碗盐适量花椒粉适量铁锅1个|水煎荷包蛋|的做法鸡蛋打在碗里备用,锅底加少许水,烧开,水呈鱼眼泡时倒入鸡蛋.等蛋白边缘凝固后盖锅盖、关火。3、4分钟后的状态,蛋清凝...
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- 用料鸡蛋1个烤箱煎荷包蛋/煎太阳蛋/煎蛋的做法1.烤箱预热几分钟。2.锡纸一张,折成小方盒。倒入比较多的油,磕入鸡蛋。再撕一张锡纸稍微盖住方盒,预防油溅到发热管上。3.进烤箱,下层,250度,7分钟。4.如果想吃双面的太阳蛋,请取出翻个面,再烤7分钟。...
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- 咸鲜下饭,简单快手滴很!用料鸡蛋3个黑木耳5、6朵竹笋1根芦笋嫩尖6、7个生抽1汤匙糖1.5小勺水1/3小碗小炒荷包蛋的做法食材。黑木耳开水泡发后,洗净。竹笋切片。水里汆烫一下。水里放点点盐,把芦笋尖烫熟。起油锅,煎荷包蛋。一定要煎得老老的。随后根据鸡蛋的大小,一切二或一切...
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- 一切为了生存!我现在还没有到为了美味的阶段!😣用料鸡蛋1个生抽1勺醋1勺自来水3勺蒜2瓣茶油适量玉米香肠1根荷包蛋(小白生存版)的做法在锅底加入茶油,加入一个土鸡蛋。捞起鸡蛋。先在锅里加入蒜末,炒一会儿,再在刚才的锅里加入一勺生抽、一勺醋、三勺水,再把鸡蛋送回锅里。觉得...
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