![蒸黑米蛋糕（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸黑米蛋糕（小美版）方法]( "蒸黑米蛋糕（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸黑米蛋糕（小美版）方法")
- 这是一款蒸的蛋糕，现磨的米+全蛋打法的海绵体，好吃健康又不易上火，关键是太方便操作，全程就洗一个锅。同样的方法可以做紫米蛋糕，小米蛋糕，杂粮蛋糕……少糖少油无麸质，估计是最健康的蛋糕啦！用料黑米45克糯米55克鸡蛋4个（每个约55～60克）细砂糖40克食用油22克牛奶35克蒸黑米蛋糕（小美...
- 20884
![成功率非常高的黑米蒸蛋糕小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的成功率非常高的黑米蒸蛋糕小美版方法]( "成功率非常高的黑米蒸蛋糕小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的成功率非常高的黑米蒸蛋糕小美版方法")
- 这是不用烤箱的蒸蛋糕，小美打发全蛋真的很方便。蒸出的蛋糕不上火，而且黑糯米很香，夏天吃很合适哦！用料黑糯米90克鸡蛋（洋鸡蛋）5个牛奶25克糖60克油（玉米油，葵花籽油）20克开水1000克柠檬汁几滴成功率非常高的黑米蒸蛋糕小美版的做法把200克黑糯米提前一天洗干净晒干，放主锅2分钟速...
- 26164
![黑米糕—分蛋小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米糕—分蛋小美版方法]( "黑米糕—分蛋小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米糕—分蛋小美版方法")
- 用料黑米80克大米20克牛奶90克鸡蛋3个糖30克油10克黑米糕—分蛋小美版的做法一分钟速度10将黑米跟大米混合磨粉蛋白分离，蛋白中加入全部的白糖硬性打发蛋黄里混入其他材料混合均匀蛋白蛋黄糊翻拌均匀倒入六寸磨具，磨具不用抹油附上保鲜膜，以免水滴破坏长高45v键小勺有点嚼劲...
- 27848
![小美黑米蒸蛋糕做法烹饪大全 地道小美黑米蒸蛋糕如何做]( "小美黑米蒸蛋糕做法烹饪大全 地道小美黑米蒸蛋糕如何做")
- 黑米蒸蛋糕老人家最爱用料黑米粉40克糯米粉60克淡奶油60克细砂糖50克鸡蛋4个小美黑米蒸蛋糕的做法主锅入鸡蛋、糖，15分/40度/速度4打发打发后倒入淡奶油、黑米粉（黑米粉+糯米粉）5秒/速度3混合均匀，倒入模具或大碗主锅入水600克，40分/V/速度1蒸。（这次鸡蛋个头大，打发的蛋糕糊多...
- 20169
![小美.黑米蒸蛋糕做法烹饪大全 地道小美.黑米蒸蛋糕如何做]( "小美.黑米蒸蛋糕做法烹饪大全 地道小美.黑米蒸蛋糕如何做")
- 低油低糖，无麸质，不上火的蒸蛋糕，这大概是最健康的蛋糕了[微笑]同样的方法还可以做小米糕、紫米糕，各种杂粮糕，营养丰富口感好，是不可错过的清爽糕点。用料黑米30克糯米70克糖40克鸡蛋4个无味食用油20克牛奶30克小美.黑米蒸蛋糕的做法保证主锅无水无油。将干的黑米和糯米放入主...
- 19175
![小美版 黑米蒸糕做法烹饪大全 地道小美版 黑米蒸糕如何做]( "小美版 黑米蒸糕做法烹饪大全 地道小美版 黑米蒸糕如何做")
- 真真正正从黑米开始自己动手研磨成粉…一步步跟着做超级简单的哦用料黑米85克糯米15克鸡蛋4个白砂糖50-70克植物油20克小美版黑米蒸糕的做法-1.擦干主锅，倒入黑米和糯米，3分钟-速度10研磨成粉，中途可以开盖清理一下锅壁，怕飞粉的朋友可以在锅盖底下盖一张保鲜膜。-2.倒出研磨...
- 28040
![全蛋版黑米糕 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的全蛋版黑米糕 小美版方法]( "全蛋版黑米糕 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的全蛋版黑米糕 小美版方法")
- 全蛋版的黑米糕，做起来简单多啦。自己亲手做的，好吃😋又放心^_^用料黑米或者血糯米100克白砂糖50克鸡蛋5个牛奶30克玉米油20克6寸活底蛋糕模具1个锡纸1张全蛋版黑米糕小美版的做法100克的黑米或者血糯米，提前一晚清洗干净，自然晾干备用。将主锅擦干，100克黑米倒进去3分钟速度1...
- 17656
![黑米糕 小美（美善品）版食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米糕 小美（美善品）版方法]( "黑米糕 小美（美善品）版食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米糕 小美（美善品）版方法")
- 用料黑米50克糯米50克鸡蛋5个（去壳218g）白糖20-30克牛奶（或清水）40g油20克黑米糕小美（美善品）版的做法准备混合米粉*糯米和黑米洗净烘干。我是洗干净后，放在烤箱里，铺一张油纸，上下温度80°，20-30分钟。烘的过程中可以手摸一摸，干了就可以。这里要注意一下，如果烘干温度过高，米要冷却...
- 7681
![小美版蒸黑米糕的详细做法，小美版蒸黑米糕做法技巧]( "小美版蒸黑米糕的详细做法，小美版蒸黑米糕做法技巧")
- 家🈶️两个喜欢吃蛋糕的宝贝，有了小美打发鸡蛋液不再是难事用料糖70克鸡蛋4到5个（250克左右）牛奶30克糯米70克黑米30克玉米油20克小美版蒸黑米糕的做法黑米和糯米称重放入主锅上面盖上一层保鲜膜，3分钟10速打磨中途暂停，将锅壁上的米粉刮下将主锅清洗干净，无油无水，放入4到5个鸡蛋...
- 17668
![小米糕（黑米糕）小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的小米糕（黑米糕）小美版方法]( "小米糕（黑米糕）小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的小米糕（黑米糕）小美版方法")
- 喜欢松软细腻的小米糕！偶尔做一个吃，用料鸡蛋4个糖60克小米或者黑米30克糯米70克淡奶油60克小米糕（黑米糕）小美版的做法30克小米和70克糯米，放入主锅，2分钟速度10磨成粉主锅要无油无水哦！打磨好拿出主锅插入蝴蝶棒，倒入鸡蛋和白砂糖，10分钟45度速度4，再5分钟速度4，上面的量杯盖拿掉...
- 13006
![黑米糕【小美]( "黑米糕【小美")
- 参考：一枝茉莉花用料黑米50g牛奶30g玉米油20g鸡蛋4糯米粉50g糖34.6g黑米糕【小美】的做法黑米洗干净，干透后2mins速度10粉碎取出和糯米粉放在一起备用插入蝴蝶棒鸡蛋和糖放入主锅15mins/45度/速度4打发蝴蝶棒留在主锅加入糯米粉和小米粉加入牛奶和玉米油4s速度3（yep4seconds...
- 31472
![小美版 紫米（小米）蒸糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 紫米（小米）蒸糕方法]( "小美版 紫米（小米）蒸糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 紫米（小米）蒸糕方法")
- 用料紫米70克小米30克鸡蛋4个细砂糖65克牛奶30克（无味）色拉油20克小美版紫米（小米）蒸糕的做法紫米70，小米30，速度10，2分钟打成细粉，取出备用鸡蛋200g，细砂糖65g，速度5，15分钟，打成浓稠的糊状。加入备好的米粉，先慢速后调至速度3，2分钟，中间停一下把壁上的干粉刮落加入牛奶30g，葵花籽油20g...
- 34420
![蒸黑米糕（海绵蛋糕版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸黑米糕（海绵蛋糕版）方法]( "蒸黑米糕（海绵蛋糕版）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸黑米糕（海绵蛋糕版）方法")
- 茶点一直是儿子的最爱，尤其是黑米糕，有一次吃完他就念念不忘了，一直要求我给他做。好吧，专门自己买了黑米，洗干净，晾干，隔天自己用破壁机打成粉，过筛，准备好，开动……💪用料牛奶25克玉米油25克黑糯米粉90克鸡蛋5个约250克白砂糖60克柠檬汁或白米醋几滴蒸黑米糕（海绵蛋糕版）的做法先称...
- 19439
![「樉樉的小厨房」分蛋法软糯湿润小美版～红糖黑米蒸糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「樉樉的小厨房」分蛋法软糯湿润小美版～红糖黑米蒸糕方法]( "「樉樉的小厨房」分蛋法软糯湿润小美版～红糖黑米蒸糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「樉樉的小厨房」分蛋法软糯湿润小美版～红糖黑米蒸糕方法")
- 黑糯米即紫米，属于糯米类，仅四川、贵州、云南有少量栽培，是珍贵的水稻品种。紫米煮饭，味极香又糯，民间作为补品，有药谷之称，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”，这个配方用傣家土红糖代替了白砂糖，具有蔗香味浓郁，口感细滑的特点，保留了对人...
- 25199
![小米蒸糕/黑米蒸糕/红糖蒸糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小米蒸糕/黑米蒸糕/红糖蒸糕方法]( "小米蒸糕/黑米蒸糕/红糖蒸糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小米蒸糕/黑米蒸糕/红糖蒸糕方法")
- 小米糕，折磨程度堪比气疯，应该是第七次了！终于像个样子。小米和黑米同配方，小米会比较干一些，黑米比较湿润。用料小米或黑米破壁机打细腻80克玉米油40克细砂糖30克鸡蛋大鸡蛋3个牛奶50克低筋面粉适量20克水适量，用来调整蛋黄糊稠度小米蒸糕/黑米蒸糕/红糖蒸糕的做法玉米油和牛...
- 32057
![“脏脏的”黑米蒸糕，小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的“脏脏的”黑米蒸糕，小美版方法]( "“脏脏的”黑米蒸糕，小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的“脏脏的”黑米蒸糕，小美版方法")
- 用料黑米80克大米40克鸡蛋2个白砂糖5克植物油（无味）10克柠檬汁（可不放）少许“脏脏的”黑米蒸糕，小美版的做法自己磨米粉大米和黑米放入主锅，2分钟／速度10，打成非常细腻的米粉蛋白蛋黄分离，蛋黄倒入大碗中，加植物油和牛奶搅拌均匀，再放入黑米粉，用刮刀搅拌均匀。蛋白打发蛋白倒入无水...
- 24800
![小美版蒸黑米糕做法烹饪大全 地道小美版蒸黑米糕如何做]( "小美版蒸黑米糕做法烹饪大全 地道小美版蒸黑米糕如何做")
- 用料糯米70克黑米30克鸡蛋4个牛奶30克糖50克油20克小美版蒸黑米糕的做法2分钟速度10，黑米糯米磨成粉，过筛放在另一个小碗中待用。牛奶和油提前混合好加入四个鸡蛋和糖，14分钟，40度，速度3.5打发鸡蛋。最后3分钟把温度开到0不用取下蝴蝶棒。快速加入黑米糯米粉，加入牛奶油混合液...
- 21707
![紫米糕～小美版蒸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的紫米糕～小美版蒸蛋糕方法]( "紫米糕～小美版蒸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的紫米糕～小美版蒸蛋糕方法")
- 有美善品料理机的，一定会被安利过这款紫米糕，平时惧怕高油高糖，蛋糕饼干做得少，最近买了些紫米，又开始做了几次这个家里老人孩子都喜欢的蒸蛋糕。配方是一个8寸模具的量，我会用小美两个锅各打一个方子的量，然后用乐葵三层心形蛋糕模具的下面两层模具烤制，这样出来一大一小两个心...
- 16612
![烤黑米糕/小米糕（小美版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤黑米糕/小米糕（小美版本）方法]( "烤黑米糕/小米糕（小美版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤黑米糕/小米糕（小美版本）方法")
- 用的是美善品TM5,也适合TM6～改良了原来小美版本海绵蛋糕的方子，用烤箱烤的黑米糕，比蒸的香多了。也可以用等量的小米代替黑米，口感是一样的。记录下来，方便自己以后再做。喜欢的收～（因为考虑到做的过程中粉会损失，所以多放了点黑米）做出来的量是正好乐葵的一个6连蛋糕模具和一个4...
- 30686
![双色小米蒸蛋糕/美善品版食谱大全及做法，烹饪好吃的双色小米蒸蛋糕/美善品版方法]( "双色小米蒸蛋糕/美善品版食谱大全及做法，烹饪好吃的双色小米蒸蛋糕/美善品版方法")
- 小米不但有黄色的，竟然还有黑色的，想做两个蛋糕送朋友，就做了个双拼，两种颜色的小米都尝尝，拼出来也挺好看的～粗粮做出来的蛋糕比较干涩，加了糯米粉中和一下，立即软糯了，比例可以自己掌握，不超过50%的比例都可以～这个方子是两个6寸蛋糕的量，做一个就减半吧，如果追求蛋糕的高度可以增加...
- 18784
![小米蒸糕（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小米蒸糕（小美版）方法]( "小米蒸糕（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小米蒸糕（小美版）方法")
- 用料小米50克糯米70克鸡蛋4个糖粉50克（可适量减少）牛奶30克（可适量增加）油20克小米蒸糕（小美版）的做法打开小美，找到黑米糕做法，小米糕黑米糕做法一样。盖子上先加一层保鲜膜，避免打粉的时候从量杯盖露出来，密封打的更细。加入50g小米70g糯米速度10打3分钟，这次做了3倍量，打了5分钟，锅...
- 15972
![黑米蛋糕（蒸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米蛋糕（蒸锅版）方法]( "黑米蛋糕（蒸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米蛋糕（蒸锅版）方法")
- 想要口感糯点可以多加糯米粉很随意我用的是黑米粉80克糯米粉40克和做蛋糕差不多的步骤就是粉不一样而已😂一次就成6寸模具蒸锅蒸搞蛋清时就可以烧水用料鸡蛋3个植物油（蛋黄）15克牛奶或水（蛋黄）90克黑米粉＋糯米粉（蛋黄）120克糖粉（蛋清）30克或更少柠檬汁或醋（蛋清）三四滴（可省）黑米蛋糕（...
- 22999
![黑米糕红豆米糕.小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米糕红豆米糕.小美版方法]( "黑米糕红豆米糕.小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米糕红豆米糕.小美版方法")
- 用料糯米：70克黑米或紅豆30克雞蛋🥚4只糖粉60克牛奶🥛30克色拉油20克黑米糕红豆米糕.小美版的做法糯米、黑米（紫糯米）或者紅豆，倒入主鍋，一分鐘/速度10打磨（中間可以暫停一下，把鍋壁的米粉刮到鍋底）。打磨完成後盛出，清空主鍋，備用。打磨完成如上圖✅將雞蛋🥚、糖粉放入主鍋（鍋內必...
- 12456
![「蒸黑米糕」小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的「蒸黑米糕」小美版方法]( "「蒸黑米糕」小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的「蒸黑米糕」小美版方法")
- 蒸制的黑米糕細膩柔軟，用蒸的方法比烤更加方便省心，爐具設好定時就可以了😍用料鸡蛋5～6个黑米粉150克糖60～80克玉米油30克溫水（牛奶）30克【蒸黑米糕】小美版的做法準備好所有食材油水乳化操作示意：玉米油+溫水，用蛋抽攪拌至混合乳化即可插入蝴蝶棒，雞蛋打入小美主鍋，再加入60克白砂...
- 18724
![黑米蒸蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黑米蒸蛋糕做法]( "黑米蒸蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黑米蒸蛋糕做法")
- 这道蛋糕的口感特别松软细腻，吃的时候还带着一股浓浓的米香。淋上一点自制的酸奶或者果酱，是不是有点米其林高级甜点的感觉？用料黑米100克白砂糖10克食用油30克配方奶80毫升鸡蛋3个（单个约重50克）黑米蒸蛋糕的做法黑米倒入干磨杯中，搅打1分钟，打成粉后倒出在玻璃碗中备用。把三...
- 27564
厨趣阁
