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我的小马如何做才美味,怎么做我的小马简单又好吃
酸梅汤「我是马小坏」的详细做法,酸梅汤「我是马小坏」做法技巧
  • 酸梅汤「我是马小坏」的详细做法,酸梅汤「我是马小坏」做法技巧

  • 今日小帖士:酸梅汤配料:乌梅20克,山楂15克,陈皮5克,甘草5克,玫瑰花5克,桑甚10克,冰糖50克,清水1.5-2升,没有养生壶的朋友们就大火煮开转小火煮20分钟,请不要用铁锅或铝锅煮。麦冬灯芯水配料:麦冬20克,灯芯草2扎,冰糖5克,水3碗,大火煮开转小火煮20分钟,加入冰糖用料乌梅20克山楂15克陈皮5...
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我的小马时代做法烹饪大全 地道我的小马时代如何做
蚝豉猪蹄「我是马小坏」的详细做法,蚝豉猪蹄「我是马小坏」做法技巧
  • 蚝豉猪蹄「我是马小坏」的详细做法,蚝豉猪蹄「我是马小坏」做法技巧

  • 金蚝干焖猪脚今日小贴士:配料:猪脚1只(约1100克),金蚝干200克,香菇20克,生抽30克,蚝油20克,老抽10克,盐3克,黄酒200克,姜50克,葱白50克注意事项:猪脚可以用浸泡的方式去血水,也可以用开水焯,如果用开水焯烫过,焖的时候就需要加一小碗水,才不会猪脚还没烂水就收干了。用料猪脚1100克蚝豉猪蹄...
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沙茶牛肉煲【我是马小坏
  • 沙茶牛肉煲【我是马小坏

  • 今日小贴士:配料:牛里脊300克,草菇250克,胡萝卜1根,沙茶酱25克,生抽10克,盐2克,淀粉10克,食用油15克,青红椒,蒜,芹菜适量注意事项:牛肉一定要提前用淀粉水腌制20分钟才嫩滑。用料牛里脊300克沙茶牛肉煲【我是马小坏】的做法沙茶牛肉煲...
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记录我的小马做法烹饪大全 地道记录我的小马如何做
土司披萨「我是马小坏」的详细做法,土司披萨「我是马小坏」做法技巧
  • 土司披萨「我是马小坏」的详细做法,土司披萨「我是马小坏」做法技巧

  • 今日小贴士:配料:吐司片4片,玉米粒80克,胡萝卜粒80克,青椒粒30克,香肠3根,番茄酱、马苏里拉奶酪适量注意事项:披萨的食材可以提前准备好放冰箱,早上起来摆好就可以进烤箱烤,这样可以节省时间。用料土司4片玉米粒80克胡萝卜80克青椒粒30克香肠3根番茄酱适量奶酪适量土司披萨【我是马...
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丝瓜油条「我是马小坏」的详细做法,丝瓜油条「我是马小坏」做法技巧
  • 丝瓜油条「我是马小坏」的详细做法,丝瓜油条「我是马小坏」做法技巧

  • 丝瓜炒油条今日小贴士:配料:丝瓜一根,油条一根,盐2克,鲍鱼汁10克,蒜蓉10克,红椒适量,水淀粉适量注意事项:丝瓜的皮不需要刨太干净,留一点点绿,吃起来有些脆脆的口感,特别好吃。用料丝瓜1根油条1根盐2克鲍鱼汁10克蒜10克红椒适量丝瓜油条【我是马小坏】的做法丝瓜油条...
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以此来纪念我的小马历程食谱大全及做法,烹饪好吃的以此来纪念我的小马历程方法
我的小假期---马蹄糕食谱大全及做法,烹饪好吃的我的小假期---马蹄糕方法
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  • 童年的味道,每次到茶楼饮茶必点,也是过年必吃的点心。用料简单易,味道清爽,不油腻。用料马蹄粉200克马蹄10个水红糖3条我的小假期---马蹄糕的做法马蹄粉200g马蹄1斤去皮,尽量不要留任何的黑色皮,做出来的成品颜值会降低。马蹄切成大粒状。不要拍扁红糖2.5条,切粒开粉浆煮熟浆熟...
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小马过河---我的马卡龙之路食谱大全及做法,烹饪好吃的小马过河---我的马卡龙之路方法
我爱马卡龙如何做才美味,怎么做我爱马卡龙简单又好吃
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  • 用料蛋清38g杏仁粉100g糖粉100g蛋清35g水25g色粉适量我爱马卡龙的做法混合糖粉杏仁粉。熬糖浆。至118-125度之间,根据不同湿度不同温度。一般天气潮湿温度稍高。分4-7次加入糖浆到蛋白霜,打至能拉出直立尖角,并且倒扣蛋白霜不会流动。混合蛋白霜与TPT粉。第一次加入3/1蛋白...
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黄桃罐头「我是马小坏」的详细做法,黄桃罐头「我是马小坏」做法技巧
我的小马 挞挞挞做法烹饪大全 地道我的小马 挞挞挞如何做
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  • 2016年4月份,为了和温州的厨友第一次面基,狠下心,开始撸小马。一开始,如大饼,且烤得又干又硬丑哭了;第二次,依旧华丽丽的失败;第三次、……至第七次失败!期间,被各种嫌弃被各种虐,仍旧初心不改,每次做,每次分析,认真反思,甚至做梦都是在分析原因。终于在第八次的时候,小马为我掀起了性感...
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「点我点我~」素肠炒青椒(小炒界的一匹黑马)食谱大全及做法,烹饪好吃的「点我点我~」素肠炒青椒(小炒界的一匹黑马)方法
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番茄焖牛腩「我是马小坏」的详细做法,番茄焖牛腩「我是马小坏」做法技巧
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  • 番茄焖牛腩今日小贴士:配料:牛腩1.5斤,番茄3个,生抽20克,蚝油10克,老抽5克,冰糖30克,盐3克,八角2个,香叶2片,姜适量,料酒30克,葱结1个,食用油20克注意事项:牛腩比较难焖熟,赶时间也可以用高压锅,用高压锅焖水量可以减半。用料牛腩750克番茄3个生抽20克蚝油10克老抽5克冰糖30克盐3克番茄焖...
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我的小马们如何做才美味,怎么做我的小马们简单又好吃
我的小马日记做法烹饪大全 地道我的小马日记如何做
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  • 纯属个人记录磕马失败的过程。没钱,也要省钱买材料磕马,所以,希望快点能成功!然而,眼看材料一天天变少,小马却每天以一种不一样的失败方式告终……终于知道外面的小马为什么卖那么贵了,人家是要把练习磕马时所付出的巨大成本加在成品上卖,否则回不了本!用料蛋白n个糖粉n克杏仁粉n...
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韭菜烧猪红「我是马小坏」的详细做法,韭菜烧猪红「我是马小坏」做法技巧
水晶排骨「我是马小坏」的详细做法,水晶排骨「我是马小坏」做法技巧
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  • 水晶排骨今日小贴士:配料:排骨2根,玉米1根,盐4克,玉米淀粉10克,花生油5克,胡椒粉1克,普通淀粉10克,蒜片适量注意事项:1、排骨用淀粉抓洗可以很好洗去血水,蒸完也更嫩滑。用料排骨2根玉米1根盐4克玉米淀粉10克花生油5克胡椒粉1克淀粉10克蒜片适量水晶排骨【我是马小坏】的做法水晶排...
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荷香虾「我是马小坏」的详细做法,荷香虾「我是马小坏」做法技巧
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