- 今天给大家分享一款非常简单好吃的小零食--牙签牛肉。把配料全部加进去腌渍一下,再放入空气炸烤箱简单一炸,低脂健康又解馋,就是减肥减脂期间也是可以吃的哟!用料牛上脑400克烧烤料适量孜然粉适量生抽2勺蚝油2勺白芝麻适量蛋白1个植物油少许孜然牙签牛肉,不需要油炸的哟!的做法...
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- 用料排骨500克生抽2勺白糖3勺醋4勺水5勺(刚好没过排骨,5勺不够可以适当添加)糖醋排骨(不用油炸哟)的做法1.排骨洗干净泡出血水,滤干2.排骨放锅里,两勺酱油(生抽),三勺糖,四勺醋(用平常喝汤的陶瓷汤勺),五勺水(水要刚好没过排骨,如果五勺不够就再加一些)3.开火煮,水开后调成中小火,适当翻炒使...
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- 用料鸭蛋N个茅台(高度白酒皆可)适量盐适量保鲜膜适量流油咸蛋独家茅台腌制香味高级不需要泡不需要坛子的做法收到一筐鸭蛋,洗干净,认真洗干净晾干,干透倒入喝剩的茅台酒,整个鸭蛋完全湿透,泡半小时,然后裹薄薄一层盐,尽量把盐均匀裹满整个蛋,用保鲜膜裹住,缠好。把蛋分成10个一袋,装...
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- 原来小炒茄子如此简单,考验你的手速来了!!!最近想念公司附近的一家快餐馆,老板的招牌小炒茄子很诱人,但是吃多了会有油腻感~查看菜谱都是油炸过茄子或者煮(好麻烦)今日按照自己做菜的经验解锁了这道菜~很符合广东人喜欢鲜香口感的~用料小米椒2个红葱2根茄子1个五花肉200克盐少许酱油...
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- 茄子分线茄和肉茄,线茄就是细长型的,南方居多,肉茄顾名思义就是圆滚滚或者粗壮的。粗茄肉多适合做肉末茄子,线茄子适合小炒类做法。但不管是哪种,茄子都要尽量挑选嫩的。很多人认为茄子要油多才能做好吃,油多不坏菜道理是没错,但过油一遍真的感觉是在吃油,茄子的鲜甜基本已被浓厚...
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- 打工一族,双职工家庭,特别是家中还有两个孩子的,一顿饭讲究的是快捷方便,美味健康!今天我介绍一款不需要洗锅的锡纸牛肉,你还可以把牛肉换成做排骨,虾等等,做法差不多!用料牛肉250克红辣椒1个青辣椒1个红萝卜半根洋葱半个金针菇半把生抽2勺蚝油1勺盐适量料酒1勺鸡蛋清1个生粉2勺姜...
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- 用料鸡蛋1个酸奶100克低筋面粉20克糖1勺空气炸锅004号美食低脂美味酸奶蛋糕不需要醒发的蛋糕一样好吃哟😋的做法所有原料混合过筛碗底刷油,倒入面糊空气炸锅160℃预热3分钟放入烤盘160℃18分钟新鲜出炉😇😇😇空气炸锅160℃预热3分钟放入烤盘160℃烤18分钟即可出炉😍😍😍...
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- 好像大家都觉得高筋粉黄油牛奶鸡蛋手套膜是做面包的标配而且如果没有厨师机要揉出手套膜是相当费时费力的但其实没有这些也是可以做面包的而且相当省时省力✨🍭🧚♀️用料中筋面粉(普通面粉)280克全麦粉(可用普通面粉替代)20克水180克酵母3克玉米油(食用油)20克糖15克香肠面包(...
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- 凡是油炸食品,没有不好吃的……你品,你细品😁做法、用料相当简单。用料盐n克玉米粉几乎不需要厨艺的炸虾的做法虾洗净,盐腌上,咸淡凭个人口味,腌半小时以上。炸前玉米粉搅拌,量多少,随心情,反正我是没怎么在意。油热后,下锅。不用一个一个下锅,四五个一起下锅就行,不容易粘连。油炸...
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- 想吃猫耳朵,嫌油腻,怕长肉,于是烤猫耳朵就出现啦用料食盐食用油白糖红糖适量面粉500克猫耳朵不需要油炸,烤着做,又脆又香,一点都不油腻的做法取出250克的面粉加入少量的食盐,白糖,食用油,一点一点添加清水,搅拌成絮状,再揉成光滑硬一点的面团再把剩下的250克面粉加适量的红糖,少量的...
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- 听说空气炸烤箱能炸油条,不费油还省事儿,对于一个长着中式胃的人来说,怎能错过,撸起袖子立马开动。做好的油条面团可以油炸,还省了二发的步骤,成品更酥脆,内里空洞也大。相比而言,空气炸的油条,口感更实在,外脆里韧的感觉,还是和传统油条不大一样。好在,就着豆浆,我一样喜欢。用料自发...
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- 用料不需要黄色辣酱油的味增炸猪排的做法猪排洗净沥水用刀背轻轻拍松放入一丢丢的淀粉、2勺味增酱、葱姜、料酒~用手抓匀~腌制三个小时不要用筷子拌~味增不易拌匀吃不完的面包放在冰箱冷藏~然后剁成碎越细碎越好把腌制好的猪排放在面包碎屑里~两面揿入面包屑后一步就可以...
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- 特别容易还不费油用料茄子1个蒜3瓣青椒1个小米辣3个盐5克酱油1勺香辣茄子「不需要油炸」的做法茄子放入锅隔水蒸,蒸至软(不确定情况可以用筷子戳一下,我就是这样做的)小米辣、青椒、蒜全剁碎茄子熟后捞出,用筷子划一道,前后左右都划一下,方便入味锅热放油小火,油加温后放入蒜末和...
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- 用料鸡蛋4个低筋面粉150克泡打粉5克盐3克玉米油80克红枣碎100克牛奶/水60-70克全蛋枣糕(不需要打发,不需要分蛋)的做法先切好的红枣碎用牛奶/水浸泡至完全吸收找两个碗小碗装30-45℃温水把大碗放在上面,往大碗里打入4个鸡蛋。加入120克红糖+30克细砂糖+3克盐隔水打发至有轻微...
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- 此方为两杯500ml左右的量无需奶油奶酪,淡奶油,炼奶。简单快手。用料❤️果汁❤️冰块喜欢冷饮可多加蓝莓一盒糖30克(喜甜可多加)乌龙茶/茉莉茶/自己喜欢的茶1000ml(茶叶多放才入味)❤️奶盖❤️海盐奶盖粉100克牛奶(需提前冷藏)100克(与奶盖粉等量)简单快手芝芝莓莓(蓝莓版),不需要...
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- 炒茄子经常出现的问题1爱出水2吸油用料橄榄油10g茄子2根蒜、葱、花椒适量橄榄油1大勺生抽10g糖10克盐2克蒜末2瓣香菜段3根不需要油炸的茄子依旧油量且健康美味的做法茄子切滚刀块淋油拌匀,不放盐哈!空气炸锅200度6分钟葱蒜花椒、油爆锅3分钟120度速度1加茄子、生抽、糖、盐...
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- 不搞烘培,之前为了炸鸡排买的面粉用到过期也用不完,终于找到个不需要面粉的方子,酸奶油可以用在很多菜里面,比如蘑菇浇汁,土豆泥,很快就能消耗完,而且没有油温不够面衣脱落的问题。没有酸奶油,希腊酸奶也可以代替。用料面包糠半杯酸奶油两勺鸡胸肉两块不需要面粉的炸鸡排的做法鸡...
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- 不用油炸,简单几步也可以做出下饭的肉沫茄子。用料茄子2个猪肉5块钱蒜1瓣小米辣2条盐1勺半淀粉1勺白糖1勺老抽1勺生抽2勺陈醋1勺葱花2根不需要油炸的肉沫茄子的做法1.茄子削皮,把茄子切条,切好后发入盘子里再放一大勺盐抓匀,腌制15分钟腌出水分,腌好后用手挤出剩余水分,把水分...
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- 用料土豆个番茄酱勺空气炸锅1个空气炸锅薯条不需要煮的做法土豆洗净切条,清水冲洗,控干水分,期间可以打开空气炸锅预热一下,我调的是200度5分钟往控好水分的土豆里放入大约一汤勺的食用油拌匀,放入空气炸锅,小心烫伤空气炸锅175度10分钟,期间隔五分钟翻面,观察土豆状态,之后200度6...
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- 不需要烤箱,不需要放油,自己在家做烤肉(。・ω・。)ノ♡用料各种肉喜欢多少就多少克洋葱根据口味来定个盐适量克胡椒粉适量克料酒适量勺酱油适量勺烤肉酱适量勺电饼铛超简单自制烤肉,不需要放油,不需要烤箱的做法提前将肉切片,然后加入盐,胡椒,料酒,酱油腌制,也可以去超市买现成的料汁或烤肉...
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- 小鱼香味是这道鱼的特色用料草鱼(约1000克)一条青二荆条辣椒三根个红小米椒2个姜末、蒜末、泡辣椒1:2:3芹菜适量料酒1勺豆瓣酱2勺盐、味精、白糖、酱油、香醋、生粉、鲜汤适量菜籽油、色拉油、化猪油适量大葱一根水淀粉适量过水鱼(不需要油炸的鱼)很嫩的做法从左到右有:姜末、...
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- 你唯一需要的搅拌就是把打发好的奶油跟巧克力酱混合。而且口感细腻!用料淡奶油200g牛奶黑巧克力30g淡奶油50g不需要蛋黄不需要搅拌的冰淇淋的做法50g淡奶油+牛奶巧克力隔水融化混合200g淡奶油打发,跟融化了的巧克力酱混合。然后倒入模具冰冻即可我冻了24小时,口感细腻,甜度适...
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- 非典疫情,那时候我们还不大,还没这么恐慌和焦虑。新冠疫情,这时候我们已不小,每天都在担忧小家与大国。然而能做的就是每天宅在家,小宝们太小,还不懂为什么开学这么晚,为什么不能出门玩。每天只想吃零食,可乐薯片炸鸡。。。刚好看到了中午要煮菜的土豆,就做个不油炸的健康薯片吧~用...
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- 用料蘑菇5块钱淀粉若干鸡蛋2个盐若干孜然粉若干不需要复炸的炸蘑菇的做法将蘑菇洗干净后攥干水份拿一个空碗,加淀粉,面粉,2个鸡蛋,搅匀搅到粘稠的状态即可炸至金黄捞出即可,如果想要更酥脆的,再继续炸一会儿就可以了放入孜然,就可以吃啦小贴士淀粉和面粉的量大概是1:1,我们都不是...
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- 正常要炸,但煎也差不多用料雞蛋去皮吐司煉奶花生醬一口煎西多,不需要炸的做法兩塊吐司抹花生醬然後對齊切小塊,花生醬會粘著兩塊吐司不會散的全部沾上蛋液熱鍋熱油,丟進去煎,用快子把所有面全部煎好,金黃色就行,也可以煎到有點焦上碟加煉奶,也可以加蜜糖小贴士不喜歡夾心是花生醬...
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