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- 伪港味。是菠萝包海绵蛋糕不是菠萝包面包哟.....在菜虫MM的blog里找到的方子。苏打绿有首歌叫做“无与伦比的美丽”,嗯,就是这种千万人中一眼看上的美丽,被一个蛋糕惊艳到,于是重燃了生活的斗志~蛋糕其实很简单啦,就是巧在心思,别出心裁的造型,叫人欢喜。类似于手指饼,拌好的面糊...
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- 不用模具的小汽车。用料安佳淡奶油巧克力粉鸡蛋糖玉米油小汽车造型奶油蛋糕的做法戚风的蛋糕胚大家应该都会做,这里我只写成型的步骤。首先把蛋糕切片,然后组装。然后加水果,加奶油用花嘴裱花,装饰。小贴士新手感觉用安佳淡奶油好一些,成型好。难度不大,细心一些就可以。...
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- 因为看到下厨房里大神们的作品,就鼓起勇气来动动手试试!用料戚风蛋糕体低粉100克戚风蛋糕体蛋清110克戚风蛋糕体蛋黄60克戚风蛋糕体细砂糖60可,加蛋清戚风蛋糕体细砂糖25克,加蛋黄戚风蛋糕体牛奶65克戚风蛋糕体植物油50克戚风蛋糕体泡打粉5ml草莓15粒左右表层奶油淡奶油300克...
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- 用料奶油克牛奶克玉米油克细砂糖克水果干蛋糕造型的做法场景蛋糕做起来比较费时间抹面,做巧克力配件,淋面,摆件装饰...
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- 作为烘焙新手,热衷于解锁各种蛋糕和甜品,但又不想经常吃奶油,所以对于最近流行的无奶油造型戚风很感兴趣,前天解锁蓝天白云蛋糕后,继续解锁这款小蜜蜂戚风,可爱萌萌哒造型一向让我无法抵抗😍,之前没有写过蛋糕甜品的菜谱,加上本身是新手,所以手忙脚乱之中一些过程会忘记拍图。这些...
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- 刨个地,记录下做过的那些蛋糕們用料戚风用的多淡奶油们对了,还有水果奶油造型蛋糕們的做法堆啊堆再瞎抹抹...
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- 发个谱子记录一下自己做过的一些造型蛋糕。用料戚风蛋糕胚1个淡奶油适量色素滴造型蛋糕的做法杏子酱乳酪慕斯彩虹蛋糕(淡奶油抹面+奶油霜调色造型)8寸托马斯小火车蛋糕4寸跳舞女孩蛋糕蓝带蛋糕黑森林蛋糕洗澡娃娃蛋糕可可草莓乳酪慕斯草莓双色乳酪慕斯可可栗子蛋糕哆啦A梦...
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- 用料鸡蛋5个玉米油70克牛奶75克低粉90克糖85克造型蛋糕胚的做法油+牛奶乳化充分,蛋白打至小弯勾小贴士六寸乘以0.6...
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- 全动物奶油抹面,内夹3层新鲜芒果用料奶油700克戚风蛋糕2个半圆(6寸)芒果夹馅色素红,橙,棕篮球造型奶油蛋糕的做法两个半圆蛋糕,分层,夹馅用棕色和橙色调篮球的奶油颜色,看颜色情况可加点红色把蛋糕抹圆,我是用缝衣服的线来画直线的,拉直压到蛋糕上,压出印子,用巧克力或拉线膏描黑线条...
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- 用料奶油蛋糕翻糖玩偶6寸奶油蛋糕+翻糖造型的做法123...
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- 这个方子因为加了泡打粉和塔塔粉,所以非常定型,不回缩,再加上植物奶油的裱花,做的好直接可以拿出来卖,味道大家评价都非常好!用料A蛋白打发A:蛋白5个鸡蛋的蛋白约185gA:细砂糖60gA:塔塔粉2gB面糊处理B:蛋黄5个鸡蛋的蛋黄B:细砂糖30gB:牛奶40gB:精制油40gB:泡打粉2gB:低筋面粉85gC:奶油裱...
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- 记录蛋糕的味道用料奶油克戚风蛋糕个夹心细砂糖克蛋白个蛋黄个牛奶克蛋糕造型的做法超人6寸6层500g铁塔蓝风车,天气热😄新年快乐招财进宝🎂小猪佩奇香草流心流心8寸6寸4层500g蓝风车母亲节祝福宝宝NO.1八寸6层1000g铁塔800g蓝风车8寸5层猪宝宝8寸4层700g铁塔8寸3层芒果蛋...
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- 记录一下自己做淡奶油蛋糕的过程用料戚风6寸牛奶30克鸡蛋3个玉米油30克低筋面粉51克细砂糖45克淡奶油蛋糕造型的做法玉米油加牛奶搅拌乳化均匀至乳液状加入过筛面粉搅拌至没有颗粒分次加入蛋黄搅拌均匀至光滑细腻的蛋黄糊蛋清分三次加入砂糖打至直立尖角状态取三分之一蛋...
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- 用料黄油50克低筋面粉100克糖粉30克蛋黄液10克可可粉适量红曲粉适量纸杯奶油蛋糕造型曲奇的做法黄油软化后手动搅拌至顺滑,依次加入糖粉、蛋黄液搅拌均匀,最后搅拌成无干粉面团即可。取90克原味面团揉入1-2克可可粉,另取10克揉入少量红曲粉,保留90克原味面团。取80克巧克力面...
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- 图片来源于网络,持续更新。仅个人做生日蛋糕造型参考,侵删。用料戚风蛋糕片奶油其他食材装饰等生日蛋糕奶油蛋糕造型的做法2021.12.07新增用了围边,上面铺满水果,拯救抹面无能。用了香草和干柠檬片,撒糖粉,高级感。围边外,底板上添加水果装饰。小美人鱼,小朋友生日用侏罗纪主题美...
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- 这个奶茶造型蛋糕装饰材料蛮简单的,效果又超萌。做法看上面视频哦~~用料红丝绒蛋糕奶油芝士馅奶油霜抹面翻糖装饰奶茶造型蛋糕的做法成品成品萌蛋糕~...
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- 乐迪加速~想学的也可以私聊我用料戚风蛋糕8寸一个乐迪造型蛋糕的做法奶油调色成品就这样啦侧面展示正面来一张小贴士想学这款蛋糕的可以私聊哦...
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- 一直对可爱萌翻的卡通造型没有抵抗力!!!小巧可爱的造型!明亮舒适的色调!!!!!ps:娃娃机里抓不到娃娃的挫败,瞬间治愈!满满成就感!哈哈哈哈哈哈😝😝😝😝😝😝用料戚风蛋胚或者海绵蛋胚关东刀剪刀慕斯刮片淡奶油芝士面糊可食用色素巧克力立体造型蛋糕的做法准备好蛋胚用刀和剪刀切剪出需...
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