![啤酒鸭锅仔如何做才美味，怎么做啤酒鸭锅仔简单又好吃]( "啤酒鸭锅仔如何做才美味，怎么做啤酒鸭锅仔简单又好吃")
- 很容易做又很好吃零失败率的宴客利器！鸭子肉真的是比鸡肉更容易入味哇哈哈哈。这道菜和我很有渊源，当年我妈妈就是因为晚上吃多了啤酒鸭而在凌晨把我胀出来的哈哈哈哈~有机会做给妈妈吃吧！用料鸭1只啤酒1瓶蒜4、5瓣花椒适量胡椒粉适量葱2根盐适量山芋（或其他蔬菜）适量蒜苗（可选...
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![啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！方法]( "啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！方法")
- 用料啤酒瓶鸭只姜片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！的做法鸭肉洗净切块准备好姜片，与以往做辣子鸡不同的是，只要姜不要蒜，切无需切末，切片即可热油，姜片下锅煸炒香鸭肉下锅，一直要炒到没有生肉的血色，期间太干了可以加少少少量热水加入少量米酒（黄酒或者花雕酒也行），同辣子鸡做...
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![贴秋膘-啤酒仔姜辣炒鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的贴秋膘-啤酒仔姜辣炒鸭方法]( "贴秋膘-啤酒仔姜辣炒鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的贴秋膘-啤酒仔姜辣炒鸭方法")
- 用料鸭半只仔姜丝6克啤酒1罐仔姜片4片青椒2个小米辣2个鸡精半勺生抽2勺酱油半勺清水适量食盐1勺食用油30克沙姜2块八角2个香叶4片贴秋膘-啤酒仔姜辣炒鸭的做法1⃣️将鸭子切块，用清水冲洗。2⃣️放入锅内加清水，恰好没过鸭肉即可。仔姜片和食盐一同入锅，大火煮开加入料酒去腥。3...
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![啤酒鸭（高压锅板）食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒鸭（高压锅板）方法]( "啤酒鸭（高压锅板）食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒鸭（高压锅板）方法")
- 用料鸭800至1000克啤酒1瓶（易拉罐啤酒330克）八角2个花椒5粒桂皮2小块老抽1小勺生抽1小勺香叶2片干辣椒5个料酒2小勺蒜1瓣姜3片盐适量蚝油1小勺啤酒鸭（高压锅板）的做法鸭洗干净，剁成小块，【炒锅】中放入冷水、鸭、生姜、料酒、开火水烧开再烧1分钟去腥味去血水；用油起祸，先将鸭块...
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![啤酒鸭炖锅如何做才美味，怎么做啤酒鸭炖锅简单又好吃]( "啤酒鸭炖锅如何做才美味，怎么做啤酒鸭炖锅简单又好吃")
- 搜了一下竟然真的没有这个做法……是我太非主流了么……用料尖青椒2只鸭1只土豆1个（大）葱姜蒜半头八角3颗啤酒2瓶啤酒鸭炖锅的做法鸭切块，洗净。过水煮开一次。撇浮沫，捞出再洗净。土豆去皮，切小块。尖椒切段。锅底加少许油，烧热后加蒜瓣、葱、姜片a爆香。放鸭块，炒至鸭肉出油后...
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![啤酒酱香鸭翅 🍺moido煲仔料理锅食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒酱香鸭翅 🍺moido煲仔料理锅方法]( "啤酒酱香鸭翅 🍺moido煲仔料理锅食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒酱香鸭翅 🍺moido煲仔料理锅方法")
- 砂锅应该是我们顺德特色菜之一吧煲仔饭、啫啫煲、砂锅菜等等..特别馋人拥有了这款煲仔料理锅就能轻松get用料鸭翅2斤啤酒1瓶酱油2勺蚝油2勺糖2勺姜片3片蒜2瓣香叶3片花椒1克八角3个辣椒干2个陈皮1片油1勺白酒1勺啤酒酱香鸭翅🍺moido煲仔料理锅的做法鸭翅洗干净焯水备用，准...
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![啤酒仔姜鸭如何做才美味，怎么做啤酒仔姜鸭简单又好吃]( "啤酒仔姜鸭如何做才美味，怎么做啤酒仔姜鸭简单又好吃")
- 很好吃的妈妈传味道。鲜中微微辣。鸭子没做好会有腥味，这种做法，因为有仔姜，可以避其腥味，只余鲜味。实在很喜欢这道菜。用料鸭半只仔姜2两小米辣根据自己吃辣的程度放豆瓣酱少许酱油少许花椒少许蒜2瓣料酒少许糖少许啤酒1瓶（1瓶半更佳）油少许啤酒仔姜鸭的做法准备好调料。将鸭...
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![仔姜啤酒鸭▎铸铁锅食谱大全及做法，烹饪好吃的仔姜啤酒鸭▎铸铁锅方法]( "仔姜啤酒鸭▎铸铁锅食谱大全及做法，烹饪好吃的仔姜啤酒鸭▎铸铁锅方法")
- 用料土鸭半只（1000g）鸡胗270克清水（焯鸭肉）1000克姜片（焯鸭肉）15克二锅头（焯鸭肉）5克青花椒粒5克香叶1克桂皮1克八角2克草果6克仔姜250克干辣椒20克小米辣50克青椒80克大葱25克小葱15克蒜苗30克大蒜50克旺丰豆瓣酱100克千禾380天酱油40克井盐5克菜籽油100克朝日啤酒1瓶（500ml）仔姜...
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![啤酒姜仔鸭如何做才美味，怎么做啤酒姜仔鸭简单又好吃]( "啤酒姜仔鸭如何做才美味，怎么做啤酒姜仔鸭简单又好吃")
- 用料啤酒1瓶鸭半只花椒看自己喜好，我放的不少仔姜两大块老抽适量生抽适量盐适量青红椒不吃辣可以不放大蒜适量啤酒姜仔鸭的做法蒜泥准备好我放了很多花椒辅料切好装盘鸭子切好之后去血水做菜步骤都一样，热锅热油下入花椒、大蒜、仔姜，然后倒入鸭肉翻炒，差不多之后倒入啤酒、...
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![铁锅啤酒鸭如何做才美味，怎么做铁锅啤酒鸭简单又好吃]( "铁锅啤酒鸭如何做才美味，怎么做铁锅啤酒鸭简单又好吃")
- 地球团团转，每日都新鲜，但我依然懒懒散散的生活无甚新鲜可表，于是更加钟情于菜品钻研。冬天来了，到了吃火锅的时候，南宁市的酒楼饭店大排档都纷纷推出各自的火锅主打，即便是普通人家也开始了打边炉的日子，当冷风飕飕时，华园菜市的手打肉丸档便排起了长队。火锅在南宁人的嘴里也叫...
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![仔姜鸭（啤酒鸭）做法烹饪大全 地道仔姜鸭（啤酒鸭）如何做]( "仔姜鸭（啤酒鸭）做法烹饪大全 地道仔姜鸭（啤酒鸭）如何做")
- 啤酒鸭是家喻户晓的一道菜，这次我用的是达州的本地鸭、肉少。本地也叫麻鸭子，用来做啤酒鸭口感刚好，因为这个鸭肉对于啤酒鸭来说就是啃着香。用料麻鸭（或者一般的鸭）一只大蒜多点更像仔姜（嫩姜）三根老姜五片花椒一小把郫县豆瓣一平匙干辣椒（看个人，可不要）啤酒350毫升配料杏鲍菇，地...
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![啤酒鸭如何做才美味，怎么做啤酒鸭简单又好吃]( "啤酒鸭如何做才美味，怎么做啤酒鸭简单又好吃")
- 一瓶啤酒🍺半只鸭🦆。用料鸭肉半只啤酒1瓶八角2个花椒10粒桂皮1块青椒2个姜片10片葱2根豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白糖5克啤酒鸭的做法准备好食材。鸭肉搞点姜片先抄个水。捞起备用。锅下油，姜片爆香。小火，搞一勺豆瓣酱炒一炒，炒出红油。下鸭肉，翻炒。加点料酒，...
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![啤酒鸭鸭鸭如何做才美味，怎么做啤酒鸭鸭鸭简单又好吃]( "啤酒鸭鸭鸭如何做才美味，怎么做啤酒鸭鸭鸭简单又好吃")
- 啤酒与鸭的合唱用料麻鸭1只啤酒2罐葱姜蒜适量花椒八角桂皮干辣椒适量杭椒、小米椒各三根香菜2根啤酒鸭鸭鸭的做法材料看图说话鸭肉滚水飞水1分钟捞起后热水冲净热锅冷油，依次煸香姜片、花椒、一大半的蒜粒和八角桂皮炒制变色后加入小葱结，再将水分炒干老抽上色翻炒均匀至有...
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![仔姜啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的仔姜啤酒鸭做法]( "仔姜啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的仔姜啤酒鸭做法")
- 主张环保饮食，这道菜最大的亮点：不用其它油，只需要把鸭皮鸭油熬出的油来制作即可，欢迎大家围观指教！用料仔姜3条鸭半只蒜4颗独头蒜啤酒1罐500ml小米辣4只八角4个山奈2片白芷2片花椒18粒老姜1块生抽1勺葱2根冰糖2克豆瓣酱1勺仔姜啤酒鸭的做法半只鸭子把鸭皮和鸭油分离出来鸭皮...
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![啤酒仔姜烧鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒仔姜烧鸭做法]( "啤酒仔姜烧鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒仔姜烧鸭做法")
- 同事闲聊中，说鸭子对人身体好，凉性蛋白质食材，正好看到有冰鲜鸭卖，买了半片，仔姜烧是绝配正好也有卖，一直有啤酒烧鸭的做什法，全融合新尝试。用料冰鲜鸭半只小葱两根仔姜半斤啤酒1瓶花椒10粒蒜10瓣生抽3勺料酒1勺姜2片青辣辣1个葱小段啤酒仔姜烧鸭的做法锅加少许底油、花椒、葱...
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![「啤酒鸭」的详细做法大全,简单又营养的「啤酒鸭」做法]( "「啤酒鸭」的详细做法大全,简单又营养的「啤酒鸭」做法")
- 经过几次焖煮后的鸭肉质变得松软，香料爆炒散发诱人香气与酱油一起渗入鸭肉中，再倒上香醇的啤酒，等它丝丝入味。膻味去除干净，鸭肉特殊的美味又得以保留。话说啤酒鸭是我爸的拿手好菜，小时候每到秋天，饭桌上必定会有这一道。虽然现在离开了爸妈生活，但每到秋意渐浓，一家人围坐一起...
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![啤酒鸭？仔姜鸭？反正就是超级好吃的鸭鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒鸭？仔姜鸭？反正就是超级好吃的鸭鸭方法]( "啤酒鸭？仔姜鸭？反正就是超级好吃的鸭鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒鸭？仔姜鸭？反正就是超级好吃的鸭鸭方法")
- 用料鸭子一只泡仔姜（没有泡的生的也行）一大碗仔姜半碗青椒两个红椒一个洋葱半个干辣椒段一碗花椒适量红油豆瓣一勺冰糖几粒啤酒鸭？仔姜鸭？反正就是超级好吃的鸭鸭的做法鸭子洗干净斩小块。泡仔姜和仔姜都切片。洋葱，青椒，红椒都切小块。锅里放油，把鸭子倒进去大火爆干水分。把鸭...
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![砂锅啤酒鸭如何做才美味，怎么做砂锅啤酒鸭简单又好吃]( "砂锅啤酒鸭如何做才美味，怎么做砂锅啤酒鸭简单又好吃")
- 新买了一个砂锅，朋友教我用来焖鸭，不用放一滴水，味道超好！用料啤酒瓶鸭只姜片干辣椒个生抽勺盐料酒自制辣椒酱蒜鸡精砂锅啤酒鸭的做法四分之一只鸭洗干净斩成小块备好调料砂锅烧热放油，调料入锅翻炒出香味！炒好调料把鸭肉倒进去一起翻炒炒至变色加入酱油，盐等倒入啤酒翻炒！盖盖小...
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![啤酒鸭火锅如何做才美味，怎么做啤酒鸭火锅简单又好吃]( "啤酒鸭火锅如何做才美味，怎么做啤酒鸭火锅简单又好吃")
- 特殊时期，都被困在了家里。二十多天了，特别想吃火锅，牛羊肉买不到想要的，灵机一动，那就做个好久没吃过的啤酒鸭火锅吧……整鸭，半片鸭，鸭腿均可。我这次只买到了鸭腿……用料鸭块适量料酒2勺啤酒2瓶白芷2个花椒20粒良姜2块干辣椒1个姜3片香叶4片草果2个肉蔻4个蒜5瓣白糖1勺盐2小...
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![啤酒鸭锅如何做才美味，怎么做啤酒鸭锅简单又好吃]( "啤酒鸭锅如何做才美味，怎么做啤酒鸭锅简单又好吃")
- 用料柴鸭半只姜大只切块蒜适量八角，香叶，陈皮，干辣椒，桂皮适量珠江啤酒罐装2罐魔芋500g啤酒鸭锅的做法备好主料和配料，姜切片魔芋油锅开火到入材料翻炒放入所有配料翻炒到一定火后放入魔芋继续翻炒加啤酒，不要加水，盖盖焖20到30分钟，收汁，起锅...
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![啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒鸭做法]( "啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的啤酒鸭做法")
- 用料啤酒1瓶鸭半只姜少许片蔬菜白菜少许干蒜3瓣酱油2勺盐5克辣椒4只啤酒鸭的做法准备好鸭肉过水鸭皮煮出油如图如图下鸭肉鸭肉炒干倒入啤酒如图如图如图如图完成✅...
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![干锅鸭啤酒鸭怪味鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅鸭啤酒鸭怪味鸭方法]( "干锅鸭啤酒鸭怪味鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅鸭啤酒鸭怪味鸭方法")
- 想做出餐馆里的干锅鸭的味道吗，跟着我吧。用料鸭1只桂皮2块八角3个香叶2小片蒜5瓣姜4片老抽2勺生抽2勺盐30克蒜叶1根干辣椒5个小红椒3个啤酒500ML火锅料1小块鸡精少量豆瓣酱2勺干锅鸭啤酒鸭怪味鸭的做法将鸭洗净切好，加水煮开后沥干待用。按图准备好配料。按图准备好配料。...
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![干锅啤酒鸭如何做才美味，怎么做干锅啤酒鸭简单又好吃]( "干锅啤酒鸭如何做才美味，怎么做干锅啤酒鸭简单又好吃")
- 用料主料鸭1只配菜土豆1个藕1节芹菜3根红甜椒2个二荆条5个小米辣10个香菜3根调料大葱1根小葱5根大蒜10瓣草果去籽2个桂皮2块花椒20粒八角2个山柰2个冰糖4颗干辣椒6个啤酒1听生抽适量豆瓣酱1勺洋葱半个个老姜1块仔姜4块泡椒5个芝麻1克干锅啤酒鸭的做法1.鸭子剁块，焯水时放...
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![仔姜啤酒鸭如何做才美味，怎么做仔姜啤酒鸭简单又好吃]( "仔姜啤酒鸭如何做才美味，怎么做仔姜啤酒鸭简单又好吃")
- 今天收获了自己种了4个多月的姜，想着煮什么好吃！看到冰柜里还有前两天去中国超市买的青岛啤酒！突然想起好久没有焖仔姜鸭了，赶紧去市场买了新鲜的鸭，回家开始动手做一道硬菜！😛😛用料鸭半只子姜2大块啤酒2罐盐3克香叶5片桂皮1小块八角2个冰糖一个干辣椒一小把小尖椒3个蚝油1勺...
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![喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭方法]( "喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的喝过啤酒记得吃一次啤酒鸭：新手啤酒鸭方法")
- 啤酒鸭，是大学毕业那个夏天，属于宿舍最后一次下馆子的回忆用料鸭半只啤酒1瓶（300ml）蒜5瓣（拍一下）姜片5片小米辣6个（可不放）辣椒（红青都可以）1个（切圈）葱1根（切葱花）芹菜1根（切段）花椒半勺八角3个桂皮1块香叶5片干辣椒5个料酒2勺生抽2勺老抽0.5勺郫县豆瓣酱2勺草果2个（可不放）喝过啤酒记得...
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