- 不愿意出门买菜,家里还有半只乌鸡想吃味道重的就做啦!这样做出来的乌鸡比炖的有嚼劲,香。用料乌鸡半只蒜五颗(或者更多)姜五片八角两个香叶两片干辣椒一大把花椒一大把葱少量盐少量生抽两勺料酒半勺花椒油(没有可不加)一勺辣子鸡(乌鸡)的做法干辣椒用冷水浸泡几分钟备用,将鸡...
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- 夏天,在家拉上窗帘、把冷气开得很足,喝着冰镇啤酒,吃着辣子鸡看电影这简直是不能再美妙的事情啊。辣子鸡对花椒的要求很高,最好呢,就是四川本地产的花椒。嗯。用料鸡翅中一斤食用油一升/实际使用100ml干辣椒一大碗干花椒一小碗盐适量糖适量八角三五个料酒两勺生抽两勺姜一块辣...
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- 滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效,特别是对妇女的气虚、血虚、脾虚、肾虚等症以及小儿生长发育迟缓、妇女更年期综合症等尤为有效用料薏米30克姜10克莲子30克乌鸡450克盐2克莲子乌鸡汤的做法准备好所有材料,乌鸡洗净,斩去脚爪和头,斩成块;焯去血水捞起...
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- 用料鸡脚大料豆瓣酱辣炒乌鸡脚的做法鸡脚处理后切小段各种辣椒大料炒香还有豆瓣酱...
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- 神奇的辣木全身都是宝。每100克的辣木中含有的维生素C是柑橘的7倍,铁是菠菜的3倍,维生素A是胡萝卜的4倍,钙质是牛奶的4倍,钾是香蕉的3倍,蛋白质是酸奶的2倍。而用辣木梗煲出来的汤味道非常鲜美,营养丰富,喝过之后,口舌生津.对辣木不了解的可参看用料乌鸡或草鸡半只猪骨500克辣...
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- 板栗乌鸡汤是一款特别对女性有食疗保健功效的美味煲汤。这道菜采用乌鸡为主材,另外加入红枣,这样煲出来的鸡汤营养成分更加全面,口感会更好。鸡汤对养胃健脾、补肾强筋、干眼、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙等均有不错的食疗功效哦。板栗香。又勾起了儿时的回忆。用料乌鸡...
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- 只是煲汤好像有点闷,另一半炒来吃也很下饭呢。现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含...
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- 用料干辣椒5个香菜2干鸡肉500克青椒3个小米椒四个姜2片花椒20粒盐适量八角3个冰糖5颗茴香籽20粒油适量料酒2勺十三香1小勺生抽2勺老抽1勺醋2勺花椒油1小勺芝麻油1勺不像辣子鸡的辣子鸡的做法将鸡肉洗净切块,用清水浸泡去血,然后沥干,用盐,醋,料酒腌20分钟左右干辣椒,姜,蒜,小米椒...
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- 用料糖克蒜瓣姜片干辣椒个豆瓣酱勺辣炒子乌的做法用热水洗一洗拿出锅热放油放干辣椒。郫县豆瓣酱放辣椒酱放葱姜蒜放子乌爆炒爆炒,料酒,啤酒也可以。放蚝油海鲜酱油老抽白糖鸡精。放红油,麻油,收汁。小贴士用心...
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- 我家男人爱喝所以就给他做了用料椰子2个乌鸡半只枸杞20粒姜2片盐少许百合20粒莲子10粒沙参1条将所有材料都分开两份分别放入椰子就可以乌鸡椰子盅的做法椰子买的时候叫老板削干净在顶端锯一圈,洗干净用螺丝刀围着锯过的地方大力敲把壳敲松由于我力气比较小所以我出动了另...
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- 对于一个热爱“吃鸡”的🐔友,自然是什么样子的🐔肉都不会放过,那辣子鸡更是不可或缺的一道下饭菜了😬😂用料姜10g葱3~5小粒干辣椒15~30g花椒一把料酒1勺盐适量酱油一勺白糖一勺青红椒各1个蒜头一个(一整个)小米椒4~5个辣子炒鸡(干煸辣子鸡)的做法前面准备工作:1.一只鸡(剁成5-6cm的...
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- 栗子是从老家带回来的栗子,这道菜比较适合秋天~板栗的香甜搭配乌鸡的滋补,相必会给你爱的人带去温暖的味道用料乌鸡一只板栗200左右克枸杞些许姜些许鲜葱一棵八角、桂皮、花椒些许栗子炖乌鸡的做法首先,先处理一下板栗,栗子尖剪小口,然后将栗子放到水中煮,大约开锅后大约煮四五...
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- 广东家常汤水。椰子补虚益气,乌鸡补中止痛,这汤清润,补虚,强壮,滋阴养颜。用料椰子1个乌鸡1只姜3片盐适量乌鸡椰子汤的做法先将椰子水倒出,然后去壳。在街市也有帮忙除壳,取肉,甚至打浆。如果是打碎果肉的,建议用汤料包装好乌鸡斩件,把血水冲干净加入适量清水(视乎家人数量),倒人椰...
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- 用料乌鸡1只药包何首乌20克黑枸杞子5克黄芪15克菟丝子15克茯苓15克姜片15克料酒10克盐1克糖1克麻油1克苹果1个切厚片首乌乌鸡汤的做法冷水下锅炖2小时...
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- 家常汤。适合炎热的夏天,清甜,清热……大人爱,孩子也爱,呵呵😄用料乌鸡半只椰子1个姜2片盐克水8碗水椰子煲乌鸡的做法把椰子里的水先倒在碗里。然后拿锤子把椰子四周都用力敲打,这样有便于椰肉和椰壳分离。你买的时候,也可以让卖家帮你将壳和肉分离。把椰肉底部棕色的椰皮去掉,...
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- 不一样的椰子炖鸡,可以吃到香浓的椰油,汤清甜,营养丰富,老少皆宜,在寒冷的冬天,喝一碗,暖心还美颜。剩下椰子还可以做椰蓉,一点都不浪费,用料乌鸡半只椰子1个红枣5颗桂圆肉5个麦冬5个沙参1根花旗参10克椰子炖乌鸡汤的做法所有食材清洗干净,红枣去核,乌鸡焯水洗净备用;椰子削皮,将椰子...
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- 用料鸡翅中10个干辣椒大量淀粉若干醋1勺生抽4勺料酒2勺生姜末若干砂糖少许白芝麻1勺花椒颗粒若干食盐少许辣子找鸡(辣子鸡块)的做法鸡翅中剁小块(一个剁成5-6块)准备生抽、醋、淀粉、姜末、砂糖、料酒在鸡翅中小块中加入醋少许、生抽、姜末、料酒、砂糖搅拌均匀后再加入淀粉...
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- 用料乌鸡适量椰子2个姜适量片枸杞适量红枣适量盐适量椰子炖乌鸡的做法准备好所有食材乌鸡洗干净氽水红枣洗干净去核椰子切条姜切片枸杞洗干净原个椰子网上购的所有材料放入椰子里盖上盖子隔水炖2至2:30小时2小时后,加入适量盐调味即可...
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- 冬季大补用料鸽子1只枸杞粒红枣颗姜片乌鸡1只乌鸡鸽子汤的做法乌鸡鸽子洗干净。把鸽子塞进乌鸡肚子。扔上姜片开炖。90分钟左右,喜欢肉烂的话可以炖再久点,快出锅时候加上枸杞,红枣。盐等各种调味料根据个人口味往碗里加吧。...
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- 别人都是拿乌鸡煲汤,我家比较奇葩,拿来辣炒。妈妈说鸡肉好吃,而且肥的少,何乐而不为?用料乌鸡半只朝天椒四五支胡椒粉蒜姜辣炒乌鸡的做法切好乌鸡,放入锅内过水,去腥味。差不多熟的时候捞出,放在碟子里。少许油,再将佐料(姜蒜朝天椒)放入锅内爆炒把乌鸡加进去一起炒,盐,加水稍煮一阵子...
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- 用料鸡的琵琶大腿一个克约500左右干辣椒一大把没数过花椒10粒蒜9瓣姜8片切丝葱1根八角半个生抽半碗盐适量料酒一小碗白芝麻一小撮装饰辣子鸡鸡鸡的做法我没拍图,第一次传菜谱,下次有经验了这道菜我今天也是第一次做,步骤在基础菜谱上细化了🙏第一步,鸡腿剁成小块,大概半个大拇...
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- 用料乌鸡半只仔姜适量料酒一勺盐适量红菜椒一个蒜叶一根生抽适量鸡精适量子姜乌鸡的做法锅中倒茶油烧热倒入乌鸡翻炒炒至鸡肉变色加入料酒和生抽翻炒两分钟加入没过鸡肉的水,盖上盖,大火烧开,小火炖开后8分钟左右加入姜丝和辣椒翻炒最后加入鸡精和蒜叶拌匀出锅小贴士婆婆买...
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- 晚上逛永旺,永旺是不卖隔夜菜的,遇上汤料打折用料椰子半个乌鸡半只姜片2片盐适量玉米半根胡萝卜半根椰子乌鸡汤的做法食材总览乌鸡剁块,切两片姜椰子肉去皮切条胡萝卜玉米切块取砂锅放入足量水,先下乌鸡姜片椰子大火煮开小火煮半个小时,再加玉米煮半个小时,再加胡萝卜煮半个小...
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- 椰子鸡:1.海南椰子一个开盖倒出椰汁;2.乌鸡放姜片焯水煮掉血水;3.将乌鸡放到椰子里倒入椰汁放入枸杞盖上盖子高压锅蒸一个小时即可。用料椰子1个乌鸡半只的一半枸杞若干粒盐少许克椰子乌鸡的做法开盖是个技术活,椰汁倒1/3出来鸡肉枸杞放进去盖好开始高压锅压一小时,注意火力别...
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- 滋补清淡的乌鸡红枣香菇汤,配上厚厚软软的乌冬面,实在是不可多得的美味~用料乌鸡一只红枣香菇枸杞乌冬面乌鸡乌冬面的做法乌鸡洗净焯水去浮沫放入生姜料酒炖按照自己的喜好放入红枣香菇枸杞等乌鸡炖3个小时后煮乌冬面盛出乌冬面放入乌鸡汤中...
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