- 对于芝士,试问哪个女生能够拒绝的了拉丝的芝士和浓郁的奶香。所以今天就给大家推荐一款非常耐吃又颇受欢迎的一道巴西国民小吃——芝士面包球。治愈系的小点心,芝士浓香和面包球的韧性和嚼劲合为一体,看剧无聊的时候就要拿上一颗慢慢吃。芝士面包球呢这个方子是不需要烤箱的...
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- 用料高筋面粉-新良580克糖50克鲜酵母18克奶粉25克黄油或椰子油30克盐5克水420克表面装饰芝士片芝士粉沙律酱芝士面包的做法用水合法,将除黄油,酵母外的材料先拌匀,静置1-2小时,温度不高可常温或放冰箱里静置好后,搅拌至出粗膜,这时候已经出的了。放入软化的酵母,搅拌到出7-8成放...
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- 用料水磨糯米190g温水100ml糖5g芝士适量芝士小球的做法糯米粉、糖倒一起,加入温水,揉成团。捏一小块糯米团,撮圆再按扁,然后放芝士条,再封口,最后把封口好的芝士球撮圆。烤箱150度预热两分钟,再150度烤10分钟。...
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- 除标注的用料外还需要适量融化的黄油(我懒得弄黄油,用的玉米油)、奶酪粉涂抹面包表面用料面包皮:高筋面粉200克酵母3克盐2克细砂糖25克鸡蛋1个(55g+)牛奶80克黄油20克面包馅:奶酪粉10克芝士碎150克细砂糖25克芝士面包的做法高筋面粉、酵母、盐、糖混合加入鸡蛋混合,再加入牛奶揉...
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- 上个咸口可做18个左右配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料高筋粉500克盐8克糖10克土豆泥(蒸熟)200克水240克低糖酵母5克黄油10克培根碎120克芝士片(切达)适量[碱水]烘焙碱40克40°温水1000克...
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- 这道巴西家喻户晓的国民小食用料简单非常容易上手。我们特别邀请了巴西著名音乐家TomVitti做客我们节目,和PapaGreek一起制作这道面包球。Tom七夕专访和真人烹饪视频请关注微信公号:PapaGreek用料牛奶120毫升水120毫升植物油60毫升盐2.5克鸡蛋1个木薯淀粉225克帕玛森芝士...
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- 儿子不喜欢吃肉,今天就试着做鸡球换换口味。用料鸡柳肉适量芝士1片面包糠若干鸡蛋1个盐少许胡椒粉少许芝士鸡球的做法鸡柳肉搅碎成肉泥,放入一个大碗中,打一个鸡蛋,加入盐,胡椒粉调味,搅拌均匀(觉得希可以放少许面粉)腌制15分钟入味。将面包糠倒入盘子里,芝士切丁(我用的是芝士片,直...
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- 用料不倒翁混合粉240g鸡蛋1个水75ml食用油24ml拉丝芝士适量芝士球的做法鸡蛋、水、食用油倒入碗中搅拌到打出泡沫状将搅拌好的液体和粉类混合,揉2—3分钟用揉好的面团分剂,约25g一个将分好的面团拍扁,包入芝士,收口整理锅内放油,油温烧至170度把包好的芝士球放进去,用漏勺轻轻...
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- 真是春日惊喜可做18个左右配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料鹰牌高筋粉500克脱脂奶粉20克椒盐粉14克黑胡椒粒1克辣椒粉(可不加)1克海盐(食盐4克)6克糖10克水280克低糖酵母5克黄油10克山核...
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- 我是芝士狂,所以,一看到有芝士球的配方,立马乐颠颠开动了。对于喜欢芝士的人来说,这个小点心,真的很美味,虽然呢,热量也不低,呵呵。这个点心有个俗称——芝士波波,应该来自于英文名,不过,我觉得似乎芝士球球更加好听,是吧?我的烘焙配方均来自网上,但基本都根据我自己的情况有所改变,做菜...
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- 多年在外求学,没法为妈妈庆祝生日。今年终于聚在一块,想做点什么聊表心意。妈妈因为糖尿病,需要在饮食上严格控制糖类的摄入,因此放弃了做蛋糕或甜点的想法。这款巴西芝士球,虽然油脂蛋白质含量也不低,但做成小球份量不大,加上金黄可口,满足妈妈喜欢吃香脆食物的愿望。只要用到一...
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- 昨天的炸虾球女儿给满分,说今天还要吃,我想炸都炸了,不如再炸点其他的,所以就试着炸了芝士球。用料面包糠克面粉生粉马苏里拉芝士鸡蛋1个炸芝士球的做法面粉,生粉各半调成较厚的面糊马苏里拉芝士放进面糊里滚一滚,分成几个小球,每个都要沾满面糊。面包糠倒进保鲜袋裹了面糊的芝...
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- 过分美味!!!材料可做24个左右配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料昭和先锋高筋粉750克海盐10克糖12克牛油果肉110克水(打牛油果)300克水60-80克低糖酵母7克黄油10克【内馅】烟熏鸡胸肉适量盐...
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- 蒸土豆的时候上面盖一层保鲜膜,防止水分流入用料虾面包糠鸡蛋1个盐适量胡椒粉克芝士面粉芝士虾球的做法土豆切块上锅蒸15分钟剥好的虾剁成泥虾泥中加入胡椒粉,芝麻,盐搅拌均匀虾尾留着备用把鸡蛋打入碗中搅拌均匀,把调好的虾泥放入土豆中搅拌均匀把拌好的虾肉和土豆泥取一些...
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- 用料红薯糯米粉马苏里拉奶酪木糖醇面包糠芝士薯球的做法红薯蒸熟,加糖拌匀,加糯米粉,揉成稍軟的面团。揉好的面团,分成一个个小团子,包入芝士,粘上面包糠,我用的空气炸锅,200度15分钟没包好的芝士都淌出来了😂...
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- 鱼肉味美,含有人体所需的多种微量元素,孩子不爱吃鱼可以做成鱼球试试,配上香浓芝士,满足孩子的味蕾。用料龙利鱼肉200g咸鸭蛋1个面粉适量克香肠2根芝士鱼球的做法将龙利鱼肉剁成泥,加入面粉、咸蛋黄、香肠搅拌均匀,取适量搓成球状。表面放一片芝士片,烤箱预热180℃,40分钟,至表面...
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- Bilibili链接视频:用料马苏里拉奶酪块片黑、白芝麻各8克牛奶100g黄油10g高筋面粉150g砂糖10g干酵母2g盐2g爆浆芝士芝麻面包球【ka酱】的做法面粉倒入大碗、糖、盐一起加,酵母放在另一边。牛奶温热后倒入筷子粗略地搅一搅这样粗粗的粉粒上手揉搓这样的程度加黄油把黄油揉进...
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- 人在巴西,就不能不坐咖啡馆,也不能不进烤肉店。咖啡馆里的甜点简直齁甜到难以下咽,但又总不能光喝杯几块钱的咖啡占张桌子吧?于是我会点一篮子pãodequeijo,有点咸但我忍了。而自助餐烤肉店一般会有无限供应。一上桌就先给你来一篮子,这也正是饿的时候,于是越吃越香,于是我会主...
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- 用料鸡蛋个生酮面包//胡椒芝士碱水球的做法。。。。...
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- 很喜欢碱水面包的咸香味和嚼劲普雷结整形太麻烦试试整形很快的碱水小球🥨制作过程很简单面团的含水量无法也无需揉出薄膜中速揉面10分钟左右就完成了用料高筋面粉230克低筋面粉20克奶粉10克黄油15克水145克酵母3克盐3克碱水芝士面包球的做法面团所有材料一起放入厨师机搅...
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- 搬运自用搬运自用用料详见大图详见大图芝士酥球的做法详见大图详见大图详见大图详见大图...
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- 巴西芝士面包球PãoDeQueijo,外表金灿灿,口感是外脆里Q弹,充满浓郁的乳酪香气,但又不会过腻,一口一个简直停不下来!虽然叫做“面包”,其实它的口感更像是芝士口味的烤麻薯。松脆外壳和软糯内心结合的食物真的很难让人拒绝!参考量:12个小球球*来源于秋秋的日常食记用料木薯粉110克...
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- 因为没有面包模具,用的是蛋糕模具,所以就变成了面包球了。用料A:辅料肉松适量沙拉酱适量芝士1片葱末适量鸡蛋液适量番茄酱适量沙拉酱适量B:主料高筋面粉200克牛奶100克白砂糖20克盐2克酵母4克黄油20克鸡蛋25克香葱芝士肉松面包球的做法B料中除黄油,其他加一起揉面,揉成光滑面...
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- 自从在巴西烧烤餐厅吃过这种芝士球后深深爱上。在网上找到了一个简易的吃谱,在此和大家分享一下~用料鸡蛋1只糯米粉1Cup木薯粉1Tbsp牛奶90ML融化牛油3TbspCheddercheese1/3CupShreddedParmesancheese1/3Cup小芝士球的做法将所有材料混合,做成一个个小粉团。400F/150C预热大...
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- 木薯是巴西主食之一,这个食谱做法简单,材料也普遍,只是加入木薯淀粉、蛋、芝士、牛奶、油和盐。用料木薯淀粉2杯牛奶1杯黄油/油1/2杯鸡蛋2个大芝士1.5杯盐1茶匙风靡全球、香酥Q软的巴西芝士球面包的做法预热烤箱17-180度。将牛奶、油、盐拌匀,中小火加热至沸腾,离火。加入木薯...
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