- 蛋挞是孩子的最爱,现成的蛋挞皮,只需调调蛋挞水就OK,实在是太方便不过,这是20只蛋挞的量。用料鸡蛋4个牛奶200克奶油130克冰糖粉100克小美版蛋挞的做法全部东西放入主锅,15秒,速度2混合,过滤倒入蛋挞皮。烤箱250度,20分钟。烤好后可放水果随意装饰。超级好吃哦...
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- 用料牛奶100克鸡蛋2个淡奶油65克白砂糖40克炼乳12克蛋挞皮10个蛋挞小美的做法蛋挞皮常温解冻所有材料放入锅中2分半/40度/速度3搅拌均匀过筛两次使口感更加顺滑搅拌好的蛋液倒入蛋挞皮8分满烤箱200度20分这个抽真空盒真的很好用颜值高还保鲜...
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- 12个量用料蛋黄3个淡奶油110克牛奶85克白砂糖40克炼乳10克低筋粉10克市售蛋挞皮12个自制蓝莓酱适量蓝莓12颗蓝莓爆浆蛋挞-小美版的做法淡奶油,白砂糖,牛奶,炼乳放入主锅,3分钟37度速度1混合。放入蛋黄,过筛的低筋粉,2分速度3混合成蛋挞液。烤箱预热到200度,蛋挞液倒入蛋挞皮,放入...
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- 感觉淘宝在召唤我用料蛋挞皮4个蛋挞液4个蔓越莓4克美味小吃~懒人版葡式蛋挞,美味香甜的做法蛋挞皮网上买的,提前一晚上从冷冻拿出来放冷藏解冻,直至完全变软网上买的蛋挞液,每个里面倒入三分之二,每个里面再放一两颗蔓越莓烤箱200度预热十分钟,然后放入烤箱,上下火25分钟,等蛋挞烤...
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- 用料鸡蛋2个淡奶油60克纯牛奶100克小蛋挞皮12个细砂糖30克(根据个人喜好)葡式蛋挞(美的小烤箱版)的做法细砂糖+牛奶🥛搅拌,隔热水搅拌(目的是融化糖)再把两个全蛋🥚和淡奶油倒进去用打蛋器一档打发,打至有小泡泡静置蛋液,预热烤箱(烤盘也要放进去),200度,5分钟用滤网过滤蛋液,用勺子🥄(...
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- 用料牛奶120克淡奶油60克糖30克鸡蛋2个蛋挞皮12个小美蛋挞的做法糖,牛奶和淡奶油放入主锅2分钟,37度,速度1搅拌均匀。加入两颗鸡蛋,4分钟,速度3搅拌均匀蛋挞液倒入蛋挞皮,蛋挞皮已经从冷冻中取出并且常温状态了,9分满。烤箱预热200度,20分钟。✅...
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- 用料牛奶80克淡奶油40克白砂糖20克炼乳10克鸡蛋2个蛋挞皮6个小美版蛋挞(全蛋)的做法蛋挞皮从冷冻拿出,恢复室温,烤箱预热220度。小美主锅中加入80g牛奶,40g淡奶油,20g白砂糖,10g炼乳。4分钟/37度/速度1加温。加入两个鸡蛋,2分钟/速度3混合均匀。将蛋挞液过滤后,倒入蛋挞皮,9分满,我...
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- 闲得蛋疼乳酸时候做个蛋挞带儿子尝尝!用料蛋黄3只鲜奶50毫升淡奶油100毫升砂糖15克炼乳一小勺甜美小蛋挞的做法12个小蛋挞皮的量,50毫升鲜奶,100毫升的淡奶油,砂糖15克,炼乳少许,这个要看个人口味了,如果喜欢甜可以多放点炼乳白糖。全部搅匀,然后加入3个蛋黄再搅匀减蛋挞液过滤之...
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- 爱吃的常做就要研究最懒最快捷的做法用料鲜牛奶100克细砂糖50克淡奶油180克蛋黄2个鸡蛋1只蛋挞皮10到12个香草精油2滴(可选)葡式蛋挞小美版的做法1⃣️把奶和糖放入主锅,5秒速度3混合,不要过打发2⃣️放入1鸡蛋和2蛋黄5秒速度3混合3⃣️倒入淡奶油(和香草精油)10秒速度3混合,不要过...
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- 小美的食谱千千万永远做不完,自己记录一下自己喜欢而又常用的食谱备用。蛋挞液最简单,3~4分钟自动搅拌搞定!蛋挞皮需要耗2个小时左右的时间,不要觉得太麻烦,有时间就可以把蛋挞皮提前做出来搁冷冻室,想吃就烤也很方便,毕竟自己家里做的真材实料!这次的量为16个的量,想要吃皮多点的...
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- 上面是做挞皮的视频用料挞皮黄油50克糖粉20克低粉100蛋黄1个盐1克挞水淡奶油100克牛奶50克蛋黄2个糖粉15克蛋挞(小美版)的做法把所有挞皮材料放入小美主锅20秒速度4取出捏成团(稍微成形即可,过度揉捏口感变硬)每个挞皮的量是16~18克分成10份,在一次性锡纸蛋挞模具中捏好挞皮(挞...
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- 蛋挞皮制作繁琐,买的蛋挞皮吃的不放心,于是我给女儿用烤碗做蛋挞液~就当布丁吃吧~~用料鸡蛋3个细砂糖30-40克牛奶150克淡奶油150克小美版蛋挞液的做法先预热烤箱200度。一.鸡蛋,糖,牛奶,2分钟/速度2.5搅拌。二.加淡奶油,5秒/速度3搅拌。蛋挞液过筛,倒入蛋挞皮或者烤碗烤盘,九分满。...
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- 此方子是9个蛋挞的量(7-8分满)用料牛奶120g鸡蛋1个糖粉20g(可省略)过筛低筋面粉5g蛋挞皮9个小美蛋挞液(无淡奶油版)的做法将所有的食材放入主锅,1分钟/速度3.5搅拌均匀(同时预热烤箱至200度)搅拌后的状态。再将蛋挞液过滤到室温软化的蛋挞皮里。放入烤箱中层,200度/23-25分钟,根据...
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- 初出茅庐的小白~家里用具也不全瞎对付😅不和大神比,只为了满足自己的这张大馋嘴用料白糖20克鸡蛋1个牛奶200克蛋挞皮大号10个小白版蛋挞的做法一勺白糖,一个全蛋(像我每次打鸡蛋都会把蛋黄戳破),一袋牛奶200毫升就行,用筷子搅30秒左右白糖融化了就行,鸡蛋打散,图片中这样就可以啦,...
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- 用料牛奶200克鸡蛋2个糖30-40克(根据个人喜好,我不喜太甜)蛋挞皮12个小美版蛋挞液(全蛋无淡奶油)的做法牛奶,鸡蛋,糖一起放进小美主锅设置时间15秒,速度3混合均匀将混合液过筛两次之后,倒进蛋挞里,我是倒了有九分满提前预热好烤箱200度,烤蛋挞设置上下火200度,20分钟。这个也要根据自...
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- 通过最近学习的西点中级,慢慢把一些方子改成了小美锅的食谱,大家有兴趣了解小美,也可以联系我。第一次写方子,有什么不足处,望大家多提意见!用料低筋粉140克黄油18克鸡蛋液10克水60克片状起酥油100克铝箔蛋挞托10个蛋挞液:蛋黄50克牛奶50克糖30克安佳淡奶油85克媲美莉莲蛋挞的小...
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- 做给宝宝吃的,所以这样吃比较健康用料紫薯2个(160g)即食燕麦片一小碗蛋液部分:鸡蛋1个牛奶100克或者淡奶油100克糖根据个人口味紫薯燕麦蛋挞(小美版)的做法紫薯160g去皮上锅蒸30min/V/小勺蒸熟后取出主锅倒水后擦干将紫薯放入主锅10s/速度7(需要细腻口感的可以速度10)再加入即食...
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- 用蛋黄的口感更细腻,为了不浪费食材,还是用全蛋吧用料鸡蛋4个奶油130克细砂糖100克牛奶200克小美版全蛋蛋挞液的做法把所有食材放入小美主锅,速度3时间15秒,倒入其它容器中用滤网过滤2遍。摆好20个蛋挞托。九分满倒入...
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- 用料鸡蛋2个椰浆70克奶粉15克椰子油20克糖粉35克椰蓉55克蛋挞皮7个快手版椰挞(小美版)的做法椰浆、糖粉、椰子油、奶粉放入主锅,1分钟/40度/速度2.5混合均匀加入鸡蛋,30秒/速度2加入椰蓉,30秒/速度2倒入蛋挞皮,9分满是极限哦烤箱预热,160度25分钟...
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- 用料鸡蛋2个淡奶油65克牛奶90克糖50克耐高温巧克力适量棉花糖12朵蛋挞皮12个可可粉适量云朵巧克力蛋挞(小美版)的做法所有液体材料放入主锅,2分钟/40度/速度3混合均匀过筛两次蛋挞皮提前解冻,放入适量咖啡豆倒入蛋挞液烤箱预热,200度20分钟,放上棉花糖烤箱200度1分钟,撒上可可粉...
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- 不想在外面买来吃,试了下这个方子做的蛋挞很好吃,就记录下来,方便自己也方便大家。用料蛋挞皮低筋面粉或中筋面粉100克黄油65克牛奶(或水50g)55克糖(可5g)8克盐(可省)1克蛋挞液淡奶油90克牛奶70克冰糖粉20克鸡蛋蛋黄(或鸡蛋2个全蛋液)3个小美版自制蛋挞皮/蛋挞液的做法全部材料放入主...
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- 用料淡奶油50克鸡蛋2个酸奶50克玉米淀粉2克车厘子10颗蛋挞皮10个白糖20克车厘子蛋挞(小美版)的做法除了车厘子,所有材料放入主锅,30秒/速度3混合均匀过筛两次蛋挞盛5-6分满,再摆入车厘子烤箱预热,200度20分钟...
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- 此方可以做13个左右。平常没有淡奶油的时候也能简单易做,不需要分离蛋清,减少浪费。用料牛奶200克鸡蛋(50克左右)2个细砂糖20克无淡奶油水果蛋挞(小美版)的做法加入200克牛奶。200度预热烤箱。加入20克糖。加入2个鸡蛋。30~60秒搅拌均匀后倒入挞皮,八分满即可。加入喜欢的水果粒...
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- 刚入点心圈那会儿,还会刻意去做蛋挞,后来做得多了,就发现何必刻意为之?每次做别的点心剩下那一点刷表皮用的蛋液,倒掉觉得浪费,那就可以来个化腐朽为神奇呀!用料鸡蛋2个牛奶100克淡奶油65克糖50克蛋挞皮20g大小10个消灭剩余蛋液的葡式蛋挞(小美版)的做法所有材料进主锅,2分钟/40度/...
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- 外面卖的蛋挞特别甜,味道也很一般。这款不仅非常好吃,做起来也特别简单。孩子从不吃外面的蛋挞,自己做的一出炉就吃了两个,说太香了。用料牛奶140克淡奶油100克细砂糖40克鸡蛋(全蛋,无需分蛋)2个蛋挞皮12个简单又好吃的蛋挞(小美版)的做法预热烤箱,上下管200度。除蛋挞皮以外所有材...
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