![腐竹鸡片如何做才美味，怎么做腐竹鸡片简单又好吃]( "腐竹鸡片如何做才美味，怎么做腐竹鸡片简单又好吃")
- 当年大学里最经常叫的外卖就是腐竹鸡片盖饭。因为每次都叫，被宿舍里那帮三八吐槽说我都快变成腐竹了……不过真的是一直没改的腐竹爱啊，感觉腐竹好像除了做成甜的，怎么折腾我都爱吃。几个月之前的某天突然很想念当年的这道菜，就试着动手做了一下，今天才想起传上来。比想象中的...
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![腐竹烧鸡的详细做法大全,简单又营养的腐竹烧鸡做法]( "腐竹烧鸡的详细做法大全,简单又营养的腐竹烧鸡做法")
- 时间：约30-50分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料琵琶腿300g腐竹（干）80g生姜3片八角（大料）2个香叶2片干辣椒5g花椒2g生抽20g老抽5g水500g盐2g冰糖10g小葱根据口味添加腐竹烧鸡的做法不粘锅中不放油，倒入鸡腿大火翻炒至鸡腿表面微微焦黄。转小火，放入干辣椒、花椒炒香。倒入生抽、老抽...
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![腐竹焖鸡如何做才美味，怎么做腐竹焖鸡简单又好吃]( "腐竹焖鸡如何做才美味，怎么做腐竹焖鸡简单又好吃")
- 最近这猪肉价格涨得实在太厉害了，但是不吃肉肚子又寂寞，整天咕噜咕噜，只好转战其他的肉了。最近也在思考，鸡肉怎么做好吃，鸡蛋怎么做好吃？昨晚的思考就是，今天我要吃腐竹焖鸡！用料鸡半只腐竹100克香菇4朵姜1块葱1根线椒2个小米辣1个生粉1勺盐，油，生抽适量腐竹焖鸡的做法鸡剁成小块，...
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![腐竹蒸鸡如何做才美味，怎么做腐竹蒸鸡简单又好吃]( "腐竹蒸鸡如何做才美味，怎么做腐竹蒸鸡简单又好吃")
- 第一次尝试用腐竹蒸鸡，腐竹吸收了鲜甜的鸡汁，好吃到停不下用料鸡半只（斩块）腐竹5根姜4片（切丝）葱白4根盐1勺（小勺）生抽2勺蚝油1勺胡椒粉少许生粉3勺花生油少量腐竹蒸鸡的做法提前将腐竹掰断，用冷水泡软（大概1小时左右）鸡斩小块，将姜丝、葱白、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、生粉、油一起放...
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![腐竹焖鸡的详细做法大全,简单又营养的腐竹焖鸡做法]( "腐竹焖鸡的详细做法大全,简单又营养的腐竹焖鸡做法")
- 乡下晒的腐竹搭配母鸡，超入味。马上安排两碗饭。用料腐竹按自己喜好鸡小半只胡萝卜半只萝卜干可不放腌鸡的盐一勺腌鸡的生粉一大勺腌鸡的酱油一瓷勺腌鸡的料酒一瓷勺姜片5片以上调味的酱料酱油半勺生粉一勺砂糖一勺腐竹焖鸡的做法鸡洗干净后用盐，酱油，生粉，搅拌腌制，胡萝卜切...
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![腐竹肉片如何做才美味，怎么做腐竹肉片简单又好吃]( "腐竹肉片如何做才美味，怎么做腐竹肉片简单又好吃")
- 腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，怡神健脑。腐竹烧肉，五花肉酥烂嫩滑，腐竹韧柔鲜美，营养丰富不油腻，是一道价廉物美的家常菜。饱吸了鲜美汤汁后的腐竹，口感厚实、润泽、鲜香，才是此菜的精华所在！（长按关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家）用料肉片...
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![腐竹烧肉片如何做才美味，怎么做腐竹烧肉片简单又好吃]( "腐竹烧肉片如何做才美味，怎么做腐竹烧肉片简单又好吃")
- 用料腐竹五花肉青菜腐竹烧肉片的做法温水泡好的腐竹斜刀切象眼块五花肉切片腌肉：生抽，老抽，少许盐，料酒，腌好的肉下油锅炒散炒散后加葱姜蒜炒出香味加入热水，开锅后撇除浮末，小火加盖焖5分钟加入腐竹翻炒1分钟，加盐，白糖，胡椒粉下青菜，勾芡翻炒均匀，关火点香油即可...
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![腐竹炖鸡如何做才美味，怎么做腐竹炖鸡简单又好吃]( "腐竹炖鸡如何做才美味，怎么做腐竹炖鸡简单又好吃")
- 喜欢吃鸡的盆友不了错过！营养丰富，口味浓郁的腐竹炖鸡么么哒！用料鸡腿肉500g腐竹100g香菇，红萝卜，韭菜，大蒜若干料酒，酱油，食盐适量糖3g蚝油20g淀粉5g腐竹炖鸡的做法腐竹剪成喜欢的长度，本地小公鸡一只。鸡块用酱油料酒味精盐、糖腌起。配料都该切的切该剁的剁腐竹剪切成5厘米小块...
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![腐竹鸡蛋炒肉片做法烹饪大全 地道腐竹鸡蛋炒肉片如何做]( "腐竹鸡蛋炒肉片做法烹饪大全 地道腐竹鸡蛋炒肉片如何做")
- 用料腐竹若干鸡蛋3个瘦肉若干盐若干油若干腐竹鸡蛋炒肉片的做法腐竹泡水发开。小贴士：赶时间可用热水泡发。猪肉切片，用盐、油、酱油淹制。打鸡蛋，加少许盐，煎成蛋皮。加入瘦肉炒至变色，腐竹沥干放入，加少许水，盖上盖子。至腐朽变软，加盐翻炒，起锅。小贴士腐竹可用热水泡发。...
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![腐竹炒肉片如何做才美味，怎么做腐竹炒肉片简单又好吃]( "腐竹炒肉片如何做才美味，怎么做腐竹炒肉片简单又好吃")
- 简直太美味佳肴，简单又好吃！用料腐竹200克猪肉100克黑木耳10朵红罗卜半根腐竹炒肉片的做法腐竹提前三个小时70度热水泡，木耳也提前三个小时泡，红萝卜切斜片，肉切片腌制半小时。腐竹切段，木耳也切小点。把切好的食材放入开水掉水二分钟，捞出来沥干水份备用。先炒肉片，把炒好的肉片...
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![腐竹烧鸡如何做才美味，怎么做腐竹烧鸡简单又好吃]( "腐竹烧鸡如何做才美味，怎么做腐竹烧鸡简单又好吃")
- 腐竹的吃法也是多种多样，炒菜、熬汤、干锅、小炒、凉拌。今天用三种口味的腐竹和鸡肉搭配起来红烧，腐竹吸饱了鸡肉的汤汁后，仍然还留有豆子的香味，不论是口感还是口味都非常好。需要注意的是要多焖点米饭，这菜太费米饭用料鲜青脚鸡半只三豆腐竹100克葱半根姜2片八角1个青椒1个...
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![香菇腐竹滑鸡片做法烹饪大全 地道香菇腐竹滑鸡片如何做]( "香菇腐竹滑鸡片做法烹饪大全 地道香菇腐竹滑鸡片如何做")
- 用料香菇4朵泡发腐竹100克鸡胸肉1块生姜2片葱适量太太乐原味鲜酱油20ml太太乐鸡汁5ml太太乐芝麻油适量料酒20ml干淀粉1小勺白胡椒粉适量水淀粉100ml食盐2克食用油适量香菇腐竹滑鸡片的做法准备食材。葱姜切沫。腐竹切成约两厘米长的段。香菇切片。香菇放入锅中用水焯熟后...
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![肉片炒腐竹如何做才美味，怎么做肉片炒腐竹简单又好吃]( "肉片炒腐竹如何做才美味，怎么做肉片炒腐竹简单又好吃")
- 用料袋装腐竹一包五花肉剁椒蒜片料酒生抽蚝油青椒片盐鸡精肉片炒腐竹的做法袋装腐竹一包，取所需的量剪断温水泡开五花肉切小片，热锅煸炒出油放剁椒，蒜片，料酒，生抽，蚝油，半勺水焖入味。再放入腐竹翻炒，汤汁快干时放青椒片，盐，鸡精调味...
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![腐竹烧肉片的详细做法大全,简单又营养的腐竹烧肉片做法]( "腐竹烧肉片的详细做法大全,简单又营养的腐竹烧肉片做法")
- 时间：约10-12分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡胸肉300g配菜木耳（泡发）5朵尖椒1根胡萝卜片15g腐竹（泡发）40g蒜片4g腌料料酒10g生抽10g淀粉1大勺调味料生抽10g老抽5g蚝油8g盐一小撮白糖1g腐竹烧肉片的做法鸡胸肉切片，加入腌料提前腌制15分钟左右。热锅烧油放入蒜片爆香，然后放腌好...
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![竹笋鸡片如何做才美味，怎么做竹笋鸡片简单又好吃]( "竹笋鸡片如何做才美味，怎么做竹笋鸡片简单又好吃")
- 功能解析：竹笋一年四级都有，唯有春笋和冬笋为最佳，春季调养可以经常吃竹笋。竹笋富含膳食纤维，搭配同样含膳食纤维的金针菇，可以帮助排除体内毒素，加上香菇提味，口感会更好。用料竹笋100克鸡胸肉6块胡萝卜1根生姜适量盐，麻油，花生油各适量竹笋鸡片的做法1、食材洗净，将竹笋、胡萝卜...
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![腐竹炒鸡如何做才美味，怎么做腐竹炒鸡简单又好吃]( "腐竹炒鸡如何做才美味，怎么做腐竹炒鸡简单又好吃")
- 用料腐竹适量克青椒适量个姜适量片大蒜适量瓣盐适量克腐竹炒鸡的做法茶油热锅鸡肉放入爆香放姜、盐、干辣椒、米酒糟放酱油上色放水基本没过鸡肉大火闷煮同时用油炒熟辣椒放大蒜炒香盛出待用用油炒熟腐竹记得加盐将辣椒、腐竹放入鸡中再加入适量生抽、茶油放葱花...
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![鸡腿腐竹如何做才美味，怎么做鸡腿腐竹简单又好吃]( "鸡腿腐竹如何做才美味，怎么做鸡腿腐竹简单又好吃")
- 用料鸡腿2只腐竹300g姜片4片蒜瓣5瓣食用油、酱油、陈醋、盐、糖、八角、大葱、葱花各少许鸡腿腐竹的做法鸡腿焯水捞出备用！锅中倒入油将鸡腿放入煎至两面金黄！加入姜片、蒜瓣、八角、大葱！加入酱油、醋、盐、糖继续煎！加入腐竹和水，水要没过鸡腿和腐竹，开始焖！大火烧开后转小火...
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![腐竹尖椒溜鸡片做法烹饪大全 地道腐竹尖椒溜鸡片如何做]( "腐竹尖椒溜鸡片做法烹饪大全 地道腐竹尖椒溜鸡片如何做")
- 用料鸡胸肉1块淀粉2勺生抽1勺胡椒粉2克胡萝卜三分之一根尖椒2个老抽1勺鸡精1勺腐竹尖椒溜鸡片的做法腐竹泡发，我没有泡一夜，大概泡了一个小时，焯水两分钟，我不爱吃太软乎的，看个人喜好哈。鸡胸加胡椒粉，生抽，淀粉，腌制备用。胡萝卜切片，尖椒切条备用。凉锅凉油炒鸡胸肉，八分熟盛出...
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![腐竹鸡肉如何做才美味，怎么做腐竹鸡肉简单又好吃]( "腐竹鸡肉如何做才美味，怎么做腐竹鸡肉简单又好吃")
- 结合各大门派的精华（味道还是蒸的好）用料腐竹随意酱油可以多点生粉或淀粉随意盐一小勺姜切丝蒜切小瓣耗油少量鸡粉一小勺食用油少量腐竹鸡肉的做法腐竹要先泡软透，泡久点。然后把所有料倒下去量自己看着来，喜欢什么多放点。腌制十分钟摆盘，（鸡肉不要重叠，腐竹可以）上锅，水开大火蒸...
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![腐竹蒸鸡的详细做法大全,简单又营养的腐竹蒸鸡做法]( "腐竹蒸鸡的详细做法大全,简单又营养的腐竹蒸鸡做法")
- 腐竹蒸鸡配料：鸡肉半只约700克，冬菇3朵，腐竹100克，姜丝，葱段适量，生抽20克，蚝油20克，盐3克，花生油10克，淀粉5克注意事项：鸡肉需要提前腌制才够入味够嫩滑。配菜也可以换成自己喜欢的其他食材。用料鸡700克腐竹蒸鸡的做法腐竹蒸鸡...
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![腐竹酱焖鸡的详细做法大全,简单又营养的腐竹酱焖鸡做法]( "腐竹酱焖鸡的详细做法大全,简单又营养的腐竹酱焖鸡做法")
- 主菜：鸡腿6到7个或者三黄鸡一只配菜：腐竹一把，蒜6瓣，姜一块炖料：白酒适量、柱侯酱2勺、酱豆腐1块、蚝油2勺、黄豆酱油2锅铲、冰糖1小把、料酒适量1。腐竹提前用42℃温水（比体温高的水）浸泡3小时以上泡发（盆上盖锅盖）后切段，鸡腿洗净、姜蒜切粒；2。碗料：把碗中放一块酱豆腐，两勺柱侯酱...
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![腐竹炒鸡片如何做才美味，怎么做腐竹炒鸡片简单又好吃]( "腐竹炒鸡片如何做才美味，怎么做腐竹炒鸡片简单又好吃")
- 这道菜在炒之前自己真的没有把握能够美味，腐竹是儿子特别喜欢吃的食材，可是在我想象中它必须要用大户头的荤菜来吊味，所以一直想烹饪就是不知道配上什么辅料能够称得上佳肴，今天冒着试试看的心态配了四种辅料搭配，结果出乎意料的入味好吃，立马行动写菜谱，俗话说：好记性不如烂笔头...
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![蒜片腐竹如何做才美味，怎么做蒜片腐竹简单又好吃]( "蒜片腐竹如何做才美味，怎么做蒜片腐竹简单又好吃")
- 我家娃超爱吃腐竹，这个炒法很简单好做，也好吃！用料蒜片适量腐竹生抽一点点水淀粉适量蒜片腐竹的做法切好蒜片，腐竹事先泡好切菱形油热放蒜片，之后放腐竹翻炒，加一点点生抽，快熟的时候水淀粉勾芡，出锅！吃吧小贴士腐竹我没有煮直接泡好炒的，这炒的时候可以加一点水，让它熟的透一些！...
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![腐竹炒鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的腐竹炒鸡蛋做法]( "腐竹炒鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的腐竹炒鸡蛋做法")
- 腐竹炒鸡蛋，好看又下饭用料鸡蛋2个腐竹200克木耳100克生菜一颗适当的盐，生抽，蚝油腐竹炒鸡蛋的做法腐竹木耳泡发，焯水，鸡蛋炒好备用，另起锅烧油，炒木耳腐竹，下入生菜，鸡蛋，盐，生抽，蚝油，适当的清水，生菜炒至断生即可...
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![卤菜（鸡翅 小腿 藕片土豆腐竹等）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤菜（鸡翅 小腿 藕片土豆腐竹等）方法]( "卤菜（鸡翅 小腿 藕片土豆腐竹等）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤菜（鸡翅 小腿 藕片土豆腐竹等）方法")
- 用料鸡翅翅根藕片千张3张腐竹（还能放:魔芋金针菇海带花生鸡蛋鹌鹑蛋等）葱姜花椒八角香叶桂皮干辣椒豆瓣酱1勺老抽1勺生抽五六勺料酒1勺蚝油1勺卤菜（鸡翅小腿藕片土豆腐竹等）的做法千张系起来备用香料热锅冷油，所有香料放进锅里炒出味，加入一勺豆瓣酱，炒几下加水，开始加调料，一勺老...
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