- 牛年已近尾声,虎年迎来2022年用料面粉200克鸡蛋1个火腿肠半根西兰花、胡萝卜克虎年有虎早餐的做法火腿肠切碎备用。西兰花胡萝卜切碎装入盘中备用。面粉倒入盆中,+鸡蛋+牛奶+糖+酵母调成糊状赶上保鲜膜发酵。发酵好后把胡萝卜丁西兰花丁火腿肠碎倒入发酵好的面中。平底锅制...
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- 虎年吉祥,虎虎生威,虎皮凤爪代表着虎年抓钱儿,预示着新年发大财🐯用料鸡爪20只鸡蛋8个八角1个花椒8粒姜片6片葱1根蒜4瓣易拉罐啤酒1瓶生抽3勺耗油1勺酱油2勺红糖1勺白胡椒粉1勺五香粉2勺香醋1勺虎皮凤爪(虎年餐桌必有的菜)的做法①鸡爪剪指甲,用盐+淀粉泡水半小时②鸡爪清洗干...
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- 整形创意来自于🍠希子妹妹用料水95克中筋粉200克南瓜粉适量竹炭粉适量虎虎生威|福虎年饺子的做法1⃣️面粉和水混合成光滑的面团2⃣️20g面团和竹炭粉混合均匀3⃣️预留40g白面团4⃣️其他面团加南瓜粉揉匀35g一个剂子擀成圆形包肉馅对折合起来,边缘捏光滑两只角向下压,可以沾点水粘...
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- 恩,除夕的仪式感虽然不怎么棒,但总比走过场要好很多。今年是我和老公本命年,愿心有猛虎,细嗅蔷薇,祝福我们所有人,既勇往直前,也快乐幸福!用料紫气东来——山药,蓝莓酱,香菜发财树——西兰花,胡萝卜,蒜米踏雪寻梅——豆腐,红油豆瓣,肉沫牛气冲天——牛肉花开富贵——菠萝,胡萝卜荷塘月色...
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- 🐯虎年吃饺子的仪式感!用料黄色面团中粉300克细盐1克胡萝卜汁150克鸡蛋1个备用清水0克到10克白色面团中粉300克细盐1克清水150克黑色面团中粉200克细盐1克竹炭粉5克清水100克韭菜虾仁猪肉馅料虾仁猪肉韭菜姜末葱花盐糖白胡椒粉五香粉99%味精生抽蚝油料酒纯芝麻油食用油虎...
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- 过年了,准备一点小点心送给爱的小伙伴~用料低筋面粉1000克黄油600克糖160克以上为原味饼干,可根据自家库存和口味加喜欢的东西,如巧克力,香橙果干,蔓越莓干等.虎年虎虎生威-新年饼干的做法所有材料Ready,请开始我的表演上海的冬天太阴冷,室温黄油也不行,干脆融化了面粉+黄油+糖,揉...
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- 虎年的第一款小点心来啦,超级简单,超级好做!再教你一个冬天快速软化黄油的好方法:利用烤箱的发酵功能,把黄油切好放进去,大概20分钟黄油就融化好了~色素没有可以不加,也可以用可可粉或者抹茶粉代替。其他真的没有特别需要注意的啦,记得买一个可爱的虎虎模具。用料黄油80克低筋面...
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- 虎年必做的虎皮蒸饺🐯,㊗️大家虎年蒸蒸日上如果家里没有竹炭粉,可以用黑芝麻酱代替,配方见最后的tips用料黄色面团中筋面粉250克胡萝卜汁125g白色面团中筋面粉170克水85克黑色面团80克水45克竹炭粉1g胡萝卜鸡蛋馅料鸡蛋4个胡萝卜2-3根植物油适量克盐适量克芝麻油10g虎年定制-...
- 20062
- 春节近在咫尺,年夜饭也在韵量之中。说心里话,随着生活水平的提高,饮食有了结构性变化。每天都饮食如同过去过年一样…如今的饮食追求【美】的方向,摆盘的【艺术】显得更为重要。学会摆盘,为年夜饭添彩🌹🌹🌹用料粉肠半根腊肠半根胡萝卜,黄瓜,棒棒糖。虎年有虎年夜饭的做法粉肠切...
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- 年年做糖,每年都有礼盒!记录一下!虎年糖果礼盒!用料糖果适量礼盒一个虎年礼盒的做法坚果塔奶酥奶枣坚果糯米船焦糖杏仁,芝麻糯米船。谷物棒红枣核桃糕雪花酥牛扎糖坚果塔糯米鱼鱼船礼盒新年礼物年花年花年花小贴士记录一下过年期间的美好时光!...
- 20028
- 做的过程中要随时覆盖保鲜膜,否则表皮变干会裂,不容易操作。做好后要马上蒸熟哦,放久了干掉要开裂的。蒸熟后可以冷冻保存。用料A料:糯米粉(三象)160克粘米粉(三象)16克水110+20克水(煮糯米团用)700克B料:糯米粉(三象)40克粘米粉(三象)4克玉米油20克南瓜粉适量红曲粉适量竹炭粉(可可粉)适...
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- 用料鱼,排骨,日本豆腐,鸡蛋,西兰花,秋葵,虾仁,火红果,玉米胡萝卜粒等2022年虎虎生威年夜饭的做法老虎花馍枣花馍年糕五彩果盘清蒸桂鱼金玉满堂蒜蓉粉丝蒸秋葵糖醋排骨虾仁蒸日本豆腐蛋羹肘子...
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- 虎年虎皮系列大火,饺子🥟也开始卷起来了,虎皮饺子就是其中的佼佼者。第一次看到虎皮饺子是刷到主厨广坦的视频,心想饺子还能这么卷嘛?🤣原本打算趁元宵节前做虎皮汤圆,但是无奈做翻车了。这次做的虎皮饺子我也不是特别满意,卖相没有达到我的预期,就只能凑合看吧,哈哈😂用料饺子馅...
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- 用料鸡蛋鸡爪虾福寿鱼玉米等等虎年年夜饭的做法素菜:金玉满堂(玉米,腰果,胡萝卜,青瓜)炒胡萝卜,时蔬柠檬鸡爪等肉:白灼虾白斩鸡白切肉萝卜羊肉煲孔雀鱼(用福寿鱼)酸梅扣肉主食:米饭汤:葛根汤/茨菇汤...
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- 虎年大吉虎年大吉虎年大吉虎年大吉虎年大吉虎年大吉虎年大吉虎年大吉虎年大吉用料面(每色)150克水(每色)80—100克南瓜粉30克墨鱼汁一个墨鱼汁鸡蛋2个木耳20克菠菜200克豆腐干6片盐6克料酒1勺酱油1勺黑芝麻适量虎年饺子的做法每个面团各用150克面粉+适量水,揉成面团。白色和橘...
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- 第一次写菜谱,记录美食的同时也记录自己美好的心情,各位挑剔的厨友悠着点儿劲儿喷。用料中筋面粉1000克胡萝卜2根温水500克食盐3克竹炭粉5克虎年吃老虎皮饺子,就要这个“虎劲儿”的做法2根胡萝卜切片,蒸锅上汽后蒸15分钟,直到筷子可以轻松插透,用料理机打成泥,不用加水直接用泥...
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- 还是群里的佳宝的方子!!棒呆了有没有!没有紫薯菠萝,或者过敏的话,可以用竹炭粉或者墨鱼汁或者像我一样用黑芝麻酱。用料小米饺子粉200克大米饺子粉200克紫薯1个菠菜1把虎年虎皮无麸质饺子的做法大米饺子粉加紫薯菠菜汁做成黑色面团,大米饺子粉是白色面团,小米饺子粉是黄色面团。...
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- 用料中筋面粉500克盐4克凉水240克食用油10克馅料部分:肉馅500克生姜20克甜面酱20克蚝油20克生抽15克老抽10克盐10克味精5克鸡精5克凉水250克萝卜400克葱花适量料油30克虎年限定~虎皮饺子的做法面粉加南瓜泥搅拌成絮状。揉成面团保鲜膜包起来醒面半个小时,中间揉几次会更光...
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- 值此虎年春节之际,蛋糕自然也要应个景~在某书上看到了这个蛋糕造型,又看到博主@有猫的唐七七发了一个完整的制作视频,我就也照猫画虎啦~这个造型特别适合年夜饭或者过年期间聚餐,而且比起那些3D的造型来说算是新手友好,只要你有足够的耐心~本人是甜品小白新手,抹面无能,过程也没...
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- 小红书上嚼妹儿那里看到的食谱,一共有四款,觉得小老虎特别可爱,就试着做了一个。没想到还挺快手的,有个步骤改动了一下,分享给大家。用料白吐司2片鸡蛋1个巧克力1小块西红柿或蕃茄酱1丢丢虎年吉祥小老虎吐司-快手早餐的做法两片吐司切掉边边,其中一片先用圆形杯子压出圆形(杯子...
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- 虎年的年夜饭上来一道东北特色的老虎菜,香辣爽口,吃出虎虎生威、霸气十足好味道!就像老婆饼里没有老婆,老虎菜里也没有老虎,甚至连肉都没有哦~主要的材料就是香菜、青椒和大葱,我加了点胡萝卜配色,也可以用红椒,或者再加根黄瓜~过节的时候,大鱼大肉吃多了容易腻,这时候吃上两口老虎...
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- 百善孝为先。我和理工男在老爸家过大年,本着寓意吉祥、精工细作、简约而不简单的原则,本行政总厨设计了三个人三天的饮食。用料虾10只熏酱礼盒(鸡、猪手、牛肉、猪耳、肚、干肠)鲈鱼1条排骨2022虎年如意餐(年夜饭等)的做法清蒸鲈鱼金玉满堂(荷兰豆、玉米、豌豆、胡萝卜、干肠、...
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- 这个馒头是春节前做了要给朋友们送年的,制作过程比我想像的还要耗费时间,但是效果很是不错,在儿子强烈的要求下留了一个给他吃,他特别喜欢。今天是春节的最后一天,写个帖子纪念今年做的萌萌哒小虎馒头,也希望今年大伙儿都虎虎生威,健健康康的。用料黄色面团:中筋面粉150克南瓜泥(...
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- 假期第一天,可算有时间做点饭了用料面粉300克水160克糖20克酵母3克南瓜粉20克红曲粉1克黑可可粉适量虎年饼夹(早餐最佳选择)的做法揉面:盆里倒入水160克,糖20克,酵母3克,混合均匀后,倒入300克面粉搅拌成絮状。黄面团:最多那份加入20克南瓜粉白面团:20克红面团:10克加入少许红曲粉...
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- 年夜饭用料土豆1个沙拉酱适量蕃茄酱适量虎年吉祥的做法土豆蒸熟调入适量沙拉酱、盐,用勺子造型,海苔做老虎表情,蕃茄酱上色。...
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