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百香果戚风蛋糕卷的精彩文章

百香果戚风蛋糕卷做法烹饪大全 地道百香果戚风蛋糕卷如何做
  • 百香果戚风蛋糕卷做法烹饪大全 地道百香果戚风蛋糕卷如何做

  • 这条蛋糕卷在朋友圈的蹿红纯属意外,一个非常喜欢我做过的百香果口味蛋糕的女孩子在群里说了一句“是吃过的NO.1”它就变成了大家都期待的卷卷。最近天天都在做,记录下来,也分享给大家尝试。百香果真的是美好的存在啊。我的烤盘尺寸是25*35。配方如果用28*28的烤盘,用量请乘0....
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百香果戚风杯子蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果戚风杯子蛋糕方法
  • 百香果戚风杯子蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果戚风杯子蛋糕方法

  • 朋友去了厦门,回来给了我几个百香果,好酸呀!咋办呢?于是乎做蛋糕吧!用料蛋黄3个糖10g色拉油40g百香果泥50g水10g低粉60g蛋白3个糖40g柠檬汁少许百香果戚风杯子蛋糕的做法1、蛋黄加糖擦底拌匀,加水油混合物拌匀。百香果用搅拌机打一下,主要是把仔打碎,(不愿意要仔的可以过滤一下)...
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6寸百香果戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸百香果戚风蛋糕方法
  • 6寸百香果戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸百香果戚风蛋糕方法

  • 百香果买多了,孩子想吃蛋糕,就给他做了百香果蛋糕🍰,海绵一样软软的,酸甜口的很好吃,不喜欢吃酸的就不要做了,哈哈~用料鸡蛋60克的3个低筋面粉50克玉米油30克百香果汁45克细砂糖60克柠檬汁几滴香草精几滴扁杏仁片适量6寸百香果戚风蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,蛋清放冰箱冷藏备用过滤...
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黄金百香果戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金百香果戚风蛋糕方法
  • 黄金百香果戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的黄金百香果戚风蛋糕方法

  • 终于对百香果下手啦~最近做戚风蛋糕上瘾天天就是想着有什么新口味其实果酱类的蛋糕也尝试过什么蓝莓酱,草莓酱,橙子酱但是效果都不如想象中的好颜色也达不到理想状态其实这款蛋糕的出现真的是偶然逛书店随手翻翻看到了类似的作品也许真的就是灵光乍现吧最终诞生了这款酸酸...
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百香果中空戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果中空戚风蛋糕方法
  • 百香果中空戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果中空戚风蛋糕方法

  • 百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素和丰富的蛋白质、脂肪、糖,维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶,更被称为水果中的VC之王,口感独特(种子香脆可口,营养丰富)。可惜身为江南女子的我一直无缘尝其味道……初入烘培就开始...
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芒果百香果戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果百香果戚风蛋糕方法
  • 芒果百香果戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果百香果戚风蛋糕方法

  • 适合17cm中空加高模,我脑子抽抽了,用的普通模。如果只想做芒果戚风,可以不放牛奶,也不放百香果,直接用85克芒果泥代替牛奶,和油乳化。芒果丁会在烘烤过程蒸发水分,造成较大空洞,追求美观的话可以不放,或者放芒果干,切成丁。我用浅井商店的17cm加高又做了一次纯芒果的,5-6分满,最后爆...
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百香果奶酪戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果奶酪戚风蛋糕方法
  • 百香果奶酪戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果奶酪戚风蛋糕方法

  • 吃过我做的这个百香果奶酪戚风蛋糕的人都夸好吃又不腻,现在又刚好是百香果季,发个菜谱纪念下。方子是8寸的,用8寸的平模和18cm的烟囱模都可以。由于奶酪是消泡能手,蛋糕出炉后有些回缩是正常的。用料奶油奶酪125克百香果75克鸡蛋5个(60克左右的)细砂糖80克低筋面粉100克玉米淀...
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百香果酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果酸奶戚风蛋糕方法
  • 百香果酸奶戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果酸奶戚风蛋糕方法

  • 用料鸡蛋4个低粉70克色拉油40克白砂糖(蛋黄部分)40克白砂糖(蛋白部分10克酸奶80克百香果浆汁45克左右柠檬汁5滴左右百香果酸奶戚风蛋糕的做法准备好所有需要的材料,百香果提前切开,蛋黄和蛋清各自分离。此时先把蛋白放冰箱冷藏.先放入色拉油40g,加入酸奶80g、白砂糖10g搅拌均匀...
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百香果烫面戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果烫面戚风蛋糕方法
  • 百香果烫面戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果烫面戚风蛋糕方法

  • 一不小心百香果买多了,天天泡水喝,也赶不上干瘪的速度,于是做个蛋糕,是对它最好的尊重。口感有点微酸,类似我做过的酸奶蛋糕,没有完全打碎的籽,吃着发出咯吱咯吱的声音。用料百香果5个鸡蛋5个色拉油55克细砂糖55克低筋粉75克柠檬汁5滴百香果烫面戚风蛋糕的做法这是第二次购买的...
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百变戚风卷(香葱肉松卷、奶油蛋糕卷)食谱大全及做法,烹饪好吃的百变戚风卷(香葱肉松卷、奶油蛋糕卷)方法
浓郁百香果戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的浓郁百香果戚风蛋糕方法
  • 浓郁百香果戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的浓郁百香果戚风蛋糕方法

  • 称为浓郁,只不过是因为将百香果连籽带肉带汁一起折腾进了蛋糕中。没有现成的方子,把孟老师的南瓜戚风拿来作了一下发挥。孟老师的戚风蛋糕都有用到泡打粉,原本想舍弃,但不知道改编的结果会不会出现问题。综合衡量,姑且在这一点上尊重原方吧。孟老师的方子都严格称量了蛋白蛋黄...
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鲜橙百香果戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜橙百香果戚风蛋糕方法
百香果戚风蛋糕(附百香果蜜做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果戚风蛋糕(附百香果蜜做法)方法
百香果酱淋戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果酱淋戚风蛋糕方法
百香果柠檬蜜戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果柠檬蜜戚风蛋糕方法
百香果戚风蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果戚风蛋糕(8寸)方法
百香果芒果戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果芒果戚风蛋糕方法
  • 百香果芒果戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果芒果戚风蛋糕方法

  • 相比于面包,我家先生更喜欢吃蛋糕,尤其是戚风,不仅口感绵软,而且味道香甜。尤其是用金龙鱼糕点用小麦粉,做出来的蛋糕不仅麦香味更加浓郁,而且在口感上更加的细腻,入口即化。这不,刚刚收到朋友寄来的凯特大芒果和百香果,干脆就做一个百香果芒果戚风,好吃的停不下来啊!赶快来试一试吧...
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百香果戚风慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果戚风慕斯蛋糕方法
  • 百香果戚风慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果戚风慕斯蛋糕方法

  • 温柔的秋季,除了满城的桂花香,还需要这样一个慕斯蛋糕。用料百香果8个低筋面粉50克细砂糖40克(戚风用)糖粉50克(慕斯用)鸡蛋3个橙汁40克食用油30克细砂糖25克(慕斯镜面用)吉利丁片15克百香果戚风慕斯蛋糕的做法橙汁原味戚风(6寸)1.橙汁(40克)加玉米油(30克)搅匀,再加面粉(过筛),再逐个加入...
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百香果宝宝戚风小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果宝宝戚风小蛋糕方法
百香果戚风蛋糕的详细做法,百香果戚风蛋糕做法技巧
  • 百香果戚风蛋糕的详细做法,百香果戚风蛋糕做法技巧

  • 用料百香果3个鸡蛋5个(60克/个)低筋面粉115克牛奶70克玉米油50克糖霜110克柠檬汁几滴百香果戚风蛋糕的做法百香果用搅拌机搅烂,过筛去除百香果籽,尽量去除干净,不然会吃到硬硬的籽粒将蛋清蛋黄分离,蛋清放无水无油的盆中,滴几滴柠檬汁,用电动打蛋器打发蛋白,糖霜分三次加入(第一次:...
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百香果戚风小杯子蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果戚风小杯子蛋糕方法
小美版百香果戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版百香果戚风蛋糕方法
百香果酸奶戚风(无油版戚风蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果酸奶戚风(无油版戚风蛋糕)方法
百香果戚风蛋糕8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果戚风蛋糕8寸方法
  • 百香果戚风蛋糕8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果戚风蛋糕8寸方法

  • 尝试过很多戚风配方,直到试过这个就定下来,这就是我想要的味道!用料蛋黄糊蛋黄4个(挑大个的)砂糖20g百香果汁45g(如果换成水的话40g)植物油40g低粉67g蛋白霜蛋白4个砂糖65g百香果戚风蛋糕8寸的做法蛋黄打散跟糖油果汁混合,低粉过筛加入,拌匀打发蛋白到提起成尖角状,我用特福的打...
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百香果戚风蛋糕(果汁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的百香果戚风蛋糕(果汁版)方法