- 今年夏天总去一家四川妹子开的米线店吃米线,去得多了也就成了朋友。有一次一进门看见她一个人坐在那儿一边吃着一盘分辨不清是啥的神秘小菜,一边时不时抓起桌上的啤酒瓶对嘴喝一口,啧啧啧,超A的…然后我就把这道菜偷学来了,现在还要分享给你们,哈哈哈!用料鱿鱼嘴500g生抽适量老...
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- 🦑鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。食用鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食物。吃鱿鱼这么多好处,很适合过年过节合...
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- 以前在长沙吃过,超级好吃😋难得,现在菜场卖鱼头的都是连着身子剁一大截给你今天刚好看见有鱼嘴卖,就买了一些复刻了一把虽然没有以前在馆子吃的辣能做成这样我也满足了家属也说味道不错😁推荐大家用四川汉源的花椒真的够麻够爽👍小米椒也可以替换成干辣椒那会更辣!用料鱼嘴条...
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- 今天做这道凯里酸汤鱿鱼锅,不是凯里本地菜,因为用到了凯里红酸汤做底,而以此命名。网购了现成的红酸汤调料,简单易做,加了几种蔬菜,营养丰富,酸辣开胃。不管是夏天还是冬天吃,都让人食欲大增!更多更新菜谱请移步蜜月美食厨房的新浪博客欢迎交流!用料材料(2-3人份)鱿鱼300g竹笋50g木耳...
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- 很爱吃鱿鱼,喜欢到无法自拔用料鱿鱼1斤辣椒面适量生抽适量盐适量鸡精适量香辣鱿鱼的做法先把鱿鱼焯水国内放油炒...
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- 这道老家的凉拌菜非常容易做,酸辣开胃。操作要点,鱿鱼处理好后切丝,水开后过水,等水再次开后就可以捞起来过冷水,有时间放到冰箱冷藏半小时口感更Q。今天吃了大家都赞不绝口用料鲜鱿鱼香菜50g蒜泥50g姜末50g味极鲜若干陈醋少于白糖一点点小米椒看你能吃多辣夏天开胃菜~~~凉拌鱿鱼...
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- 尖嘴鱼是长江水产三大珍品之一,只见于大江大河的激流乱石之中,生存水域一般至少有10米以上深度,在湖泊中极难见。尖嘴鱼高蛋白、低脂肪,富含多种维生素和微量元素,且易于被人体吸收,具有延缓衰老、美容养颜、强身健体的功效,被誉为淡水食用鱼中的滋补养生佳品。尖嘴鱼肉嫩鲜美,身...
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- 好吃到飞起用料鱿鱼须200克洋葱1个料酒1勺青椒1个糖10克小米椒2个生抽1勺豆瓣酱1勺麻辣鲜香开胃爆炒鱿鱼须的做法准备好是所有材料,洋葱青椒切丝起锅烧油,豆瓣酱炒出红油下入小米椒碎和鱿鱼须爆炒一勺料酒去腥加入洋葱翻炒均匀一勺生抽调味一小勺白糖提味最后加入青椒丝翻...
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- 早晨,在海港码头购买的五斤重鱿鱼,个头大只好一分为三,即:鱿鱼头须部分,鱿鱼两块脊背肉和鱿鱼裙边三部分,做个一鱼多吃。这次做的是烤鱿鱼头须,超级美味鲜香下酒下饭,真可谓鲜香辣美到令人垂涎三尺。用料鱿鱼1.5斤孜然粉1勺辣椒粉1勺白糖10克黑胡椒粉1/3勺蒸鱼豉油2勺鲍鱼汁1勺蚝...
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- 这是一道简单美味的下饭菜,这样做出来的鱼一点腥味没有,很香口感了很好,非常下饭,鱼大家也可以选择自己喜欢的种类!用料鲫鱼1条蒜瓣6瓣泡姜,泡椒各适量葱,小米椒适量生抽,蚝油,醋适量料酒,鸡精,白糖各适量红烧鲫鱼🐟香辣开胃专治没胃口的做法首先准备好所有材料,去腥第一步,鱼洗净去腮...
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- 做给心爱的人用料葱少许姜少许料酒大勺蒜1大颗八果5颗辣椒一把花椒少许香辣翘嘴鱼的做法倒入油后,放小许盐,以免沾锅。然后把鱼炸香,反复油炸二次,骨头炸脆即可。准备配料爆炒以后放入油炸好的鱼,翻炒一分钟后加入适量的水,倒入料酒,醋,酱油,少许盐(自己定义吃盐的轻重)然后翻炒二下...
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- 在外面吃的鱿鱼烧烤不新鲜,自己想吃到新鲜的,就动手咯。用料鱿鱼1斤干辣椒2个葱丝少许生抽2勺油1大勺爽口开胃爆炒鱿鱼(海鲜)的做法准备材料1、鱿鱼去眼去牙洗净,撒盐1勺腌制5分钟用水冲洗控水备用;2、大葱切丝(片)备用。鱿鱼的牙(很特别就留着看咯)1、热油爆香干辣椒后放入葱丝爆...
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- 以前一直以为这是一道黑暗料理,心想这玩意儿能吃吗?不曾想吃过以后竟然再也忘不了…从此以后墨鱼嘴成了我最常见的下酒菜😄一边追剧,一边喝酒,一边嗑着墨鱼嘴~用料墨鱼嘴500克油20克姜20克蒜5瓣料酒50克生抽30克老抽15克糖25克盐10克花椒八角桂皮辣椒🌶️蚝油1勺香辣墨鱼嘴的做...
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- 酸酸辣辣,夏日好开胃用料白糖克西红柿个姜片糟辣椒勺料酒勺黄辣丁葱段白胡椒粉糟辣开胃鱼的做法黄辣丁去除内脏洗干净,去除粘液,用厨房用纸吸干水分切段放入油锅小火煎至两面金黄西红柿切小块,子姜切丝,香葱切段锅里放入姜丝,西红柿和两大勺糟辣椒炒出香味炒出香味和水分放入鱼...
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- 这道香瓜凉面,出自韩综《拜托了冰箱》里的大厨李元日之手。甜甜的香瓜、酸辣的拌面酱,配上一碗看似不羁的泡面。其实一开始看到,我觉得挺怪的。但试做之后,我真香了。酸辣开胃满嘴香,窸窸窣窣吸溜完一碗,嘴角都能漏出一丝清爽。用料干裙带菜5g鸡蛋1个土豆拉面1个白洋葱1/4个大...
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- 酸辣-开胃_鱼肉爽口嫩滑用料草鱼一尾2到3斤野山椒水适量大葱,洋葱,大青椒,胡萝卜,香菜,开胃香江鱼的做法将大葱,洋葱,大青椒,香菜,胡萝卜,入锅煮沸,假如野山椒水。把渣打捞起来。下鱼肉,加入盐味精,鸡精,起锅即可。...
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- 用料鱿鱼1圆葱半个辣椒1个小米辣2个大蒜3瓣姜4片味达美1勺老抽半勺蚝油半勺盐少许花生油少许孜然粉少许豆瓣酱1勺香辣鱿鱼的做法鱿鱼洗干净。切条。辣椒切丝,圆葱切块,小米椒切丝。大蒜切片,姜切片。锅里放水烧开,放入鱿鱼条,30秒捞出。锅里放油烧热,放大蒜、姜。放一勺豆瓣酱,...
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- 天气一热就爱吃点爽口开胃的馋嘴毛豆做法分享给你哈!用料毛豆适量蒜瓣4瓣白糖1勺盐1勺生抽2勺醋2勺料酒2勺蚝油1勺干辣椒适量馋嘴毛豆~酸辣开胃的做法1、先把毛豆两端用剪刀剪去(这样更容易入味)洗干净沥水备用2、锅中加入适量水,水开后倒入毛豆3、锅中加入2小勺盐、再加入适...
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- 用料净光鸭500克干香菇10余朵花椒8至10粒野山椒泡小米椒香辣酱生姜大蒜葱花适量料酒2小勺鸡粉1小勺蚝油2小勺生抽2小勺白糖二分之一小勺开胃香辣鸭的做法净光鸭斩成块,干香菇提前用清水泡发,洗净后挤干水分将其切成两半;野山椒与泡小米椒斜切成段,生姜切丝,大蒜切片锅内放入适...
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- 鱿鱼是一道比较亲民的海鲜,营养丰富,还很有嚼劲!今天就教大家做爆炒鱿鱼须。用料鱿鱼须500g洋葱半个青椒100g红椒100g小米辣适量二荆条适量泡椒适量姜1块蒜3瓣盐适量糖少许豆瓣酱适量淀粉少许花椒少许料酒适量香辣开胃爆炒鱿鱼须的做法将鱿鱼须、洋葱等食材使用净食机净化一...
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- 每次回娘家妈妈都会给我做这个鱿鱼嘴(温州的那种鱿鱼嘴或墨鱼嘴嫁北方了我在网上买的),见菜谱里都是炒的,我今天弄个凉拌的吧简单快手用料鱿鱼嘴适量姜碎勺蒜沫适量小米椒或剁椒料酒勺米醋勺生抽勺蚝油一丢丢盐克糖克味精香油,花椒油,辣椒油少许酸辣鱿鱼嘴的做法鱿鱼嘴泡半小时...
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- 鱿鱼嘴,就是鱿鱼的嘴啊。这噗噗的小东西竟然吃完一颗还想再吃一颗又一颗还一颗!鱿鱼嘴是我最喜欢的下酒菜之一啊啊啊啊!经常做来当小零嘴儿吃,如果喝酒也是为了吃它才想喝啊哈哈哈~用料鱿鱼嘴300g蒜蓉一抓郫县豆瓣酱一小勺盐一小撮酱油适量蚝油少许秘制鱿鱼嘴的做法鱿鱼嘴不...
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- 最近馋麻辣味,买了点豆嘴,做了麻辣味,还挺好吃的。用料豆嘴500克老抽,生抽适量白糖,盐适量朝天椒2个花椒一小把麻辣咸香的早点开胃小菜【酱豆嘴】的做法豆嘴洗干净,沥干水分。热锅凉油,把花椒先放进去,如果喜欢麻味浓一点,可以在花椒刚刚变色后就捞出。然后下入辣椒,略翻炒后就加入...
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- 自己随便炒的吧,反正每个人炒法都不一样,不喜勿喷用料鱿鱼适量洋葱小只生抽1勺料酒1勺椒盐适量姜蒜适量辣椒适量豆瓣酱适量铁板鱿鱼,香辣鱿鱼,洋葱鱿鱼的做法先用料酒中火放锅里煮一两分钟,然后捞出来洗干净姜蒜切好备用辣椒切碎备用,按照个人承受能力,爱好放多少洋葱剥掉超级紫...
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- 对于我这个吃货来说,追剧的时候一定要自备一些吃的,我不喜欢买的那种小零食,所以就自制了一些零嘴。最推荐的就是这个孜然鸡胗了,辣吼吼的,吃起来特别爽。用料鸡胗500g生姜一块洋葱适量料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量辣椒粉适量孜然粉适量白芝麻适量白糖适量新年开胃小零嘴...
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