- 这是小时候的味道,不过小时候妈妈喜欢拿苦斋来炖大肠。就是味道不好闻,汤好喝。正宗地道农家汤。用料瘦肉200克苦斋干一把生姜1片食用油少许盐少许苦斋瘦肉汤的做法昨晚泡的苦斋干,浸泡一晚。瘦肉也是昨晚超市买的,有放在保险箱里面还好。买回来浸泡10分钟,再清洗两遍,切块。生...
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- 用料苦瓜1根瘦肉150克盐适量克淀粉适量勺苦瓜炒瘦肉的做法猪肉洗净,切片,放淀粉酱油,油腌制下苦瓜切片热锅下油下猪肉炒至断生,盛出下油苦瓜下锅,下盐,翻炒。加点水盖锅盖,焖2分钟。苦瓜炒软后把之前的猪肉倒进过锅里焖炒3分钟左右盛盘...
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- 用料瘦肉适量苦菜一把盐适量葱适量油适量淀粉适量苦菜瘦肉汤的做法摘一把苦菜,嫩点儿更好。只需要叶子,梗丢弃。洗苦菜叶,我是一叶一叶洗,洗两遍。顺便把肉和葱也洗好。水烧开,准备罩苦菜。苦菜罩水两分钟。沥掉一些水分,切碎,加入生粉,抓匀。捏成苦菜丸子,瘦肉也切好,加淀粉拌匀。...
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- 苦斋婆是老家特有的一种野菜,味苦,特别是炖汤后出来的味道更让没尝试过的人难以接受。但是大胆尝试后,就会爱上这种特殊的苦味。小时候妈妈经常煲这个汤给我们喝,是记忆中的味道,能清热解毒,滋阴润燥。用料苦斋婆手抓一把扇骨鸡爪花生姜片眉豆苦斋婆扇骨炖汤的做法扇骨用流动水...
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- 中文学名:败酱草别称:苦斋菜分布区域广东福建江西清明回老家,采了一些带过来。洗干净,焯水,凉水泡下,切段,挤干水,配上自制的剁辣椒,爆炒几分钟即可。也可凉拌。老家的人习惯把苦斋菜脱水晒干,要吃的时候开水泡开,挤干水,切碎炒肉。记得家乡的老人说以前过苦日子的时候这个当饭吃家乡...
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- 用料苦瓜50g瘦肉1oog耗油5g植物油15g食盐3g玉米淀粉2g苦瓜瘦肉的做法将猪瘦肉洗净,捣烂如泥;蚝油、盐、淀粉适量,与瘦肉混合均匀;苦瓜洗净,横切成筒状,每件长约五厘米,挖去瓜瓤,填入瘦肉泥;起油锅,下苦瓜块爆炸片刻,即用漏勺捞起,放入瓦锅内,加水少量,文火焖一小时,瓜烂味香即成...
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- 苦斋婆是一次去英西玩的时候偶遇农家在卖,能祛湿排毒,性凉清热,健脾滋阴,为粤北有名的野菜。但干品有种臭袜子味,煲汤成品还好,味道还算不错。用料苦斋婆干1小把水鸭1只火腿粒适量姜片适量蜜枣适量苦斋婆水鸭汤的做法将干苦斋婆温水泡1小时,然后换水反复清洗几次将清理好的苦斋...
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- 夏天吃苦瓜可以下火,原本苦瓜炒虾是最美味的,可夏天吃太多炒虾容易上火🔥单单炒苦瓜呢又感觉有点苦,但加上瘦肉就不一样了,它变的美味了,不仅仅苦瓜好吃,肉更美味,小孩大人这样都爱吃😄😄😄用料瘦肉克苦瓜根盐克糖鸡精蚝油酱油苦瓜炒瘦肉的做法苦瓜切开去子,洗干净切片。加上盐,有...
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- 平时喝惯有肉的汤,有点腻,今天试试没有肉的汤,清甜可口,非常润,孕妇,一家老小都可以喝。用料玉米(金银苞)1根胡萝卜半根山药半根马蹄6个板栗10个腰果一把花腰豆一把蜜枣2个无花果4个野米(没有可不放)一把斋汤(没有肉的汤)的做法将所有食材洗干净,胡萝卜,玉米,山药,马蹄切块。备用将所有食...
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- 食谱来自抖音【Lookocherry.大徐】用料金银玉米1根胡萝卜1根马蹄几个板栗一小把腰果(生)一小把无花果一小把赤小豆一小把斋汤的做法食材入锅,烧开。大火煮半小时,再转中火再煮一个半小时。...
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- 苦瓜:苦,寒。清热解毒,明目。有清热解毒、养颜嫩肤、降血糖、养血滋肝和消炎退热的功效。民间传说中,苦瓜有一种“不传己苦与他物”的品质,就是与任何菜如鱼、肉等同炒同煮,绝不会把苦味传给对方,所以有人说苦瓜“有君子之德,有君子之功”,誉之为“君子菜”。海带:海带成本低廉,矿物...
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- 斋汤~~一份很受广东妈咪喜爱的汤水,在我家出镜率也很高的哦(>﹏<)用料玉米1根栗子20个腰果1把莲子1把苹果1个山药1根百合小把海底椰1把无花果2个陈皮1/4片斋汤的做法准备好食材→_→(^~^)把全部食材清洗干净,倒入2瓶康师傅饮用水,用康师傅饮用水煲的汤特别清甜润滑✌(̿▀̿ ̿...
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- 用料苦瓜1根瘦肉100克盐少量生抽少量生粉些许葱花少量苦瓜包瘦肉的做法苦瓜洗净切小圆柱,去除中间部分的囊瘦肉洗净剁碎,加入生抽、盐、生粉、葱花揉搅将肉塞进苦瓜里面放入电饭煲跟饭一起煮饭煮好了,苦瓜包瘦肉也就好了——营养健康小贴士苦瓜也可以换成青椒,一样的做法。...
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- 用料苦斋婆500克猪骨250克黄豆100克姜3片白豆腐1块苦斋婆猪骨祛湿汤的做法黄豆提前泡好猪骨飞水,砂锅水开后,放入上面的材料,大火烧开,中火一小时,小火半小时。放入适量盐即可小贴士猪骨可以换成烧猪骨,更聚火。...
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- 用料苦麦菜两颗瘦肉5两苦麦菜瘦肉汤的做法苦麦菜洗干净切成段(我都是直接用手来拗断的说)瘦肉切成薄片首先在锅内加入适量的水煮沸(水的话看你需要多少汤而定)然后往煮沸的水里加入一勺花生油(记住,是花生油哦)然后把苦麦菜放入水里,轻轻搅动几下,等菜的颜色变了之后再把锅盖盖上...
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- 苦瓜是清热解毒的好食材,喜欢的可以试一下~用料苦瓜1根猪肉200克鲜虾6只瘦肉酿苦瓜的做法1️⃣虾去壳挑肠+瘦肉剁碎,加入适量的盐、鸡粉、玉米粉腌制备用。2️⃣将苦瓜两头切掉,切段,将籽取出。3️⃣将调味好的肉蓉填满在苦瓜里面。4️⃣填好的苦瓜入高压锅,加入适量的水、盐、鸡粉、水...
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- 都是家常小菜用料苦瓜一条鸡蛋3个番茄3个瘦肉2两盐少许油少许苦瓜炒蛋&番茄瘦肉蛋花汤的做法苦瓜,番茄切好,鸡蛋打匀,瘦肉切条番茄和瘦肉放入锅里煮汤,差不多熟的时候下点鸡蛋。苦瓜放入锅里后再放鸡蛋,炒熟即可。小贴士菜色有点素,减肥可以有...
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- 摘自(高血压饮食-这样吃就对了)自己做的汤已经喝完了,有点苦味...苦瓜:清热泻火降糖降脂适用量:每日80克左右用料苦瓜500克海带丝100克瘦肉250克盐3克味精2克(高血压宜食)苦瓜海带瘦肉汤的做法书上做法存图⬆️小贴士海带丝要洗干净,煮的时候我没焯水,后面有泡沫出来,要撇掉那些浮沫,...
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- 苦瓜有清热泻火的作用,特别对于心火和胃火有比较强的清热作用,荸荠可中和苦瓜的苦味,清热生津,凉血解毒,可调理痔疮、阴虚肺燥、目赤障翳。另外山楂健胃消食,降压降脂,而且也可以防止苦瓜过于苦寒对胃造成刺激,建议在用的时候多放一些山楂,少放一点苦瓜,这样既能去火,也不会对胃带来...
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- 用料苦瓜一点点干贝6粒瘦肉50克盐少许瑶柱瘦肉苦瓜汤的做法瘦肉、苦瓜、瑶柱、倒入锅里加入水。煮30分钟。成品。汤好前放入少许盐、(瑶柱是有点咸味的)所以盐放少许就可以了。细节图!小贴士坚持每天自己做饭带去公司吃、所以做的都是简单的菜、汤(一人份的量😀)...
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- 科学家说:“如今我们所参与的活动中很多是原始狩猎的象征性替代品,比如斗牛、足球。基调都是:计划和策略、战术和危险、体力和受伤以及团队合作,最重要的是瞄准目标的高潮”。足球赛是最典型的象征性原始狩猎活动,足球是运动员的猎物。足球赛是没有血腥味的象征性原始狩猎,能激...
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- 平时肝火旺时,我都会煮这道汤,清凉、退火。别看有苦瓜就立马拒绝,其实不苦,还很回甘,你若加一整条说苦,那是肯定的,只需要加一些,差不多五分之一就够了,剩下的苦瓜加鸡蛋一炒,又是一道菜啦😀若实在无法接受苦瓜,咱们可以换成豆腐也不错。中餐就是灵活配菜,要不怎说咱们中餐文化博大精...
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- 苦瓜~天生以来就适合煲汤。看到很多菜谱有苦瓜排骨汤+黄豆+干贝等,都非常棒。今天我就介绍一款超简便,不用砂锅之类就能完成的苦瓜汤~棒棒棒~记我第4次下厨emmmm技艺粗糙,望见谅,分享出来,与大家一起交流进步~😁😁ᕕ(ᐛ)ᕗ用料苦瓜1根盐x克瘦肉1块姜1片超简便贼甘甜苦瓜瘦肉汤...
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- 美白,减肥,下火!朋友介绍!自己研究的!用料苦瓜适量盐看个人口味瘦肉少放点食用油适量苦瓜瘦肉汤的做法苦瓜洗净,切小片,用盐泡水腌制半个小时去苦味(温水泡)!(不怕苦的随意)肉洗净,切肉片!锅里放一点油!翻炒至变色,倒入热水!水开下苦瓜!倒盐(根据个人口味调整),一点点盐就行,煮熟完事!(; ̄ェ ̄)小贴士其...
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- 广东湿闷烦热,人在户外,不出几分钟,浑身黏黏乎乎;躲进空调房,却又面对皮肤缺水,湿气内积的问题。幸好粤东地区有一种野菜---苦斋婆,多用于煲汤,尤以强力祛湿的功效在民间代代相传。如果第一次吃的时候您肯定对它的味道不感冒,但是你吃了第一次就会觉得它很好喝。用料苦斋婆(干品)20...
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