- 在减脂的过程中最渴望的是碳水,自己做的无奶无油无糖面包是最健康的碳水。用料酵母2.5克盐5克全麦面粉250克水250ml蔓越莓核桃适量自制全麦面包的做法面粉加水酵母混合搅拌均匀,放冰箱冷藏1晚。第二天,烤箱再发酵1个小时。220度烤20分钟。出来后要充分晾凉,大约4个小时美味完...
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- 苏苏老师的方子,自用备忘的用料全麦吐司全麦餐包自制全麦面包的做法配方里汤种为150g,全麦粉75g,开水75g,糖5g,盐1g。配方中鲁邦种为50g,全麦粉和水分别50g,酵母0.1g。全部材料。包括鲁邦种和汤种一起的所有材料混合,搅打出锯齿膜。整形后基础发酵1小时分切成适当大小,滚圆松弛10...
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- 最近在减肥,就想给自己做点纯黑全麦的欧包吃,写个菜谱,方便自己查阅用料黑全麦粉300克酵母3克牛奶或者水140克盐2克鸡蛋1个糯米粉(自制麻薯)70克玉米淀粉(自制麻薯)20克水或者牛奶(自制麻薯)120克紫薯适量自制纯全麦麻薯欧包的做法黑全麦粉,酵母,鸡蛋,盐,水或者牛奶和面发酵。糯米粉,玉...
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- 剩吐司利用新招数,而且还是低油脂的全麦吐司自己做的面包糠完败市售噢,健康看得见!可以做烤箱版“炸猪排啦”,减肥的人儿挖空心思的研究吃的用料全麦吐司2片椰子油半小勺自制全麦面包糠的做法吐司两片,家里有多士炉就烤2-3分钟,没有没关系,掰成小片,放入平底锅放半勺椰子油最小火...
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- 最近一直在减肥,所以比较关注关于减肥的一些食材,第一个想到的就是全麦粉,又想吃的开心,所以可以做成全麦面包🍞吃吃吧用料全麦面粉150鸡蛋,用途不同哦2个发酵粉3克盐1-2克牛奶60克燕麦片克黑芝麻减肥佳品/自制全麦面包的做法把全麦面粉,鸡蛋,发酵粉,牛奶,盐倒在一起搅拌均匀,揉成...
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- 前一天晚上10点开始放材料到面包桶,预约了9个小时,早晨在烤面包层层香味中醒来!好嗨[星星眼]森的!★说重点我用的加拿大白蜜代替糖,也可以用其他蜂蜜注意:面包机菜单3/成色浅色/重量450g[酷]☆盐和糖对角线放置别碰到☆面粉前放奶粉然后最终盖住全部水面☆酵母放面粉上,不可接触...
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- 一直都说粗粮有益健康,但粗粮可不好下口。不过把它做成其它食品还是可以的,这款采用全麦粉制作的面包,麦香与韧劲相融,口感十分满足。用料全麦面包粉300克酸奶+鸡蛋190-220克红糖30克盐3克酵母5克黄油或玉米油20克豆沙或果仁适量面粉(装饰)适量在家自制健康全麦面包的做法除黄...
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- 十岁女儿自创快手早餐,她十分钟就能做好,味道还真不错哦!用料鸡蛋1个火腿肠1片芝士1片全麦切片面包1片孩子自制芝士火腿肠全麦面包卷的做法全麦切片面包去掉边角,用擀面杖压平加上一片火腿肠和芝士条卷起来面包卷两边亚好面包卷裹上蛋液平底锅倒油,大火,煎面包卷,每面一分钟左右...
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- 用料全麦粉100克面粉200克水加鸡蛋140克自制全麦面条的做法详情见视频。...
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- 用料高筋面粉390克鸡蛋1只全麦面粉200克糖50克牛奶300克奶粉15克盐9克酵母6克黄油45克全麦面包ACA面包机全自动的做法所有才来除黄油外按先水,鸡蛋,面粉放置面包机内,糖和盐对角,酵母埋在面粉里。开启揉面程序5分钟,待面粉絮状后静置3分钟。开启一个揉面程序一个程序结束后将...
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- 500克面包一个减肥期专属的面包,注重美味的面包还是别做这一款了,哈哈用料鸡蛋1个约50克清水100克玉米油26克盐1/2小勺或1小勺白糖20克(也可以再减少一点)新良低粉100克新良全麦粉150克酵母2/3小勺ACA面包机制作60%全麦面包的做法所谓的小勺子就是这样滴,买面包机的时候一并送...
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- 黑麦是我们家庭最爱的食物之一,但是我们在当地的面包店里找不到。它是一种充满风味的面包,给三明治带来了有趣的变化。这种食谱非常简单,可以提供出色的面包制作技术,并且可以制作出可爱的浅黑麦。如果您想尝试一下,我还提供了其中含有可可粉和糖蜜的深色黑麦的说明营养:卡路...
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- 用料全麦粉200克自制全麦面条安全健康的做法自制了全麦的面条,再也不用出去买全麦面条了,想吃减脂面条餐自己做!食材🍀全麦粉200克高筋粉100克盐4克食用碱粒2克水135克虾6只冠利香醋沙拉汁适量黑胡椒碎少许玉米淀粉少许做法🍀1先将盐碱用开水化开,在加入凉水拌匀,面粉倒入柏翠...
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- 用料饺子皮全麦粉300克凉水适量馅料鸡胸肉1块玉米半根胡萝卜1根葱1根生抽2勺蚝油1勺十三香2勺盐2克自制减脂餐-全麦饺子🥟全麦包子🥟的做法1️⃣把凉水倒入全麦面粉中,边倒边搅拌至絮状,并将面团揉至不粘手,放在一边盖起来2️⃣醒面的时候将准备好的鸡胸肉、玉米、胡萝卜、葱,洗...
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- 100%全麦粉的全麦红豆包搭配自制超低糖无油红豆馅,圆滚滚的胖胖包吃起来口感松软,豆香浓郁口感细腻。红豆馅的制作放在最后,也可以使用市售的红豆馅,但是我觉得市售的实在是太甜了并且油也大,不如自己做的健康。(使用市售的就忽略步骤27以后)全麦面团我分出来了一半制作抹茶口味...
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- 超级超级超级喜欢吃面包,乐乐茶的欧包我能一次吃俩。但是为了减肥,没得办法,外面的面包都热量好高,只能自己做(简单粗暴做法,大家不要太期待多么多么的好吃,但也解馋)我没有面包机,烤箱也是mini版的,所以可能就比较简陋,嘻嘻。(正在编辑菜单,我准备把做法步骤写上,之前是放到最下面的跟...
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- 用料鸡蛋1个黄瓜1根酱油1勺蚝油1勺陈醋1勺美国苹果醋1勺自制蒜葱辣酱1~2勺自制凉拌黑全麦面荞麦面面条的做法按比例九阳面包机...
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- 最近减肥特别想吃面食,但是家里只有全麦粉,于是就有了这个自制全麦面条,吃起来口感非常的金岛,也不会发胖分享给大家。用料全麦粉150克牛奶50克盐2克水50克全麦粉自制全麦面条的做法全麦粉倒入碗中加入一个鸡蛋加适量水揉成干燥面团,放在温暖处静置15分钟擀成薄圆饼状对折切成...
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- 当你品尝到一块好吃的面包时,是否也想过自己能够DIY如此的美味?NOTRYNOKNOW(不试怎么知道)今天,就用自家新上线的全麦面包粉手把手教你如何DIY面包作为吃货,我也是够拼的了。用料全麦面包粉350g鸡蛋1-3个高活性干酵母一袋白糖适量葡萄干一小碟植物黄油2大勺盐1/2小勺自制DIY全...
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- 趁妈妈给的小麦粉生虫前用小美打点全麦粉,做全麦吐司用料小麦500克自制全麦粉的做法准备300~500克小麦,提前清洗干净晾干倒入洗干净且干燥的主锅内设置2秒速度10进行打磨,反复重复此操作3次,如果温度过高,可以中间暂停休息几分钟,回温后再继续操作打磨,直到粉很细腻装入密封杯,如...
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- 因为自己要减肥外面买的全麦吐司看了下成分好像都不是百分之百的全麦粉而且也添加了不少其他东西因为不加的话口感可能不会特别好🤣所以自己在下厨房看了很多方子自己整了一个方子非原创比例自己调整了下根据自己面粉吸收性自己调整做出来的吐司自己吃完全够啦匆匆忙忙做...
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- 自己做的豆沙馅比较有颗粒感也比较没那么甜,超级简单,做一盒冷藏或者冷冻起来,拿来做面包,各种夹心,或者泡牛奶都超好吃。😋今天做一个省时省力的冷发酵全麦豆沙面包,减脂期的姐妹们可以吃。用料面包:全麦面粉150克高筋面粉100克牛奶120克酵母3克盐2克代糖2克黄油25克豆沙馅:红豆...
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- 这次做的是一款厚底全麦披萨,全麦粉做的饼底吃起来有淡淡的麦香,特别好吃!材料有点多,但都是易买食材,配方材料适合做一个8寸披萨,自制披萨酱也可以用于肉酱意面或千层面肉酱,非常实用。用料全麦面团材料全麦高筋面粉100克普通低筋面粉30克水70至75克酵母2克盐1克披萨酱材料肉末...
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- 用料全麦面粉94克谷脘粉6克省钱第一步:自制全麦面包粉的做法100克全麦面包粉=94克普通全麦面粉+6克谷脘粉其他量按比例换算后,混合均匀即可谷脘粉自行淘宝搜索,一般是用来做面筋的,其实就是面粉做面筋时洗面后残留下来的蛋白质成分,可以有效提高面粉蛋白质含量附一个用这种方...
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- 用料全麦粉500g中筋粉100g蛋6个盐一丢丢自制全麦面的做法所有材料全放进厨师机料理桶,开3档,打到成团即可面皮机一档从小团压成小片,小片压大片,反复压各种压,换3档继续压,压成边缘整齐的长方形面片后,换8档继续。所有面片压制完成后,换上细面机,面片瞬间变面条啦!我完全是脑子抽抽...
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