- 🍪有着“少女的酥胸”的美誉🍪超好吃颜值超高的它🍪小伙伴们一定要试试🍪酥脆的外壳🍪夹心的软糯香甜🍪满足你的少女心🍪让你的少女心爆棚用料马卡龙材料:杏仁粉108g糖粉78g蛋白36g色素适量白砂糖93g蛋白48g馅料材料:室温软化黄油80g糖粉80g奶油奶酪160g柠檬20g君度酒5g蔓...
- 11420
- 自己不断调试的方子,比较喜欢,分享给大家用料中筋面粉180克红糖55克酵母3克开水135克鸡蛋1个红糖发糕,比蛋糕还好吃的做法在开水中加入红糖,使红糖融化待红糖水晾至30℃左右加入酵母,搅匀加入一个50克左右的鸡蛋,搅匀加入面粉搅拌均匀就是这样比较浓稠,但还有一些流动性模具中刷...
- 18908
- 用料淡奶油400克纯牛奶800克全蛋4个蛋黄8个细砂糖220克比肯德基还要好吃的蛋挞的做法800g纯牛奶倒入220g细砂糖,隔温水搅拌至完全融化。①在盆中打4个全蛋➕8个蛋黄,倒入400g淡奶油,然后搅拌均匀。②把①的牛奶和细砂糖倒入②的鸡蛋和淡奶油中,搅拌均匀。用过滤器把蛋挞液过...
- 27586
- 不知道你们知道瑞可爷爷吗我以前超喜欢吃,后来不知道咋很多地方都没有了留自己做过一次,最近又想吃了就又安排了一下这个配方成品比瑞可爷爷还要好吃比巴斯克清爽却又不会过于清爽,绵软却又不会很湿用料奶油奶酪130克酸奶80克奶油55克鸡蛋3个低粉38克糖50克🧀️轻乳酪芝士蛋糕...
- 23944
- 一道零添加的甜点、特色适合给小朋友吃。用料淡奶油80克黄油10个鸡蛋黄2个低筋面粉20克柠檬汁5克蛋清60克白砂糖20克比芝士蛋糕还要嫩的淡奶油蛋糕的做法需要准备的材料蛋黄、低筋面粉、柠檬汁搅拌均匀到无颗粒。淡奶油和黄油煮开把煮开的淡奶油倒入蛋黄液里(边倒边搅拌小...
- 16894
- 用料鸡蛋两个温水适量盐适量比豆腐还要嫩的蒸蛋的做法两个鸡蛋鸡蛋打散,一定要打散,使出你的洪荒之力,瘦瘦你的粗胳膊。1:2的温水,要温水,不要开水,这不是在做蛋花汤,水一边加一边用筷子搅,加盐,去掉上面的泡泡加猪油最关键的时刻,用保鲜膜包起,牙签扎眼,蒸锅水先烧开,然后再放入蛋液,...
- 29209
- 烤蛋糕万变不离其宗,无数个方子看似都差不多,却是失之毫厘谬之千里。很多伙伴想必都遇到过关于坯子的困惑:戚风柔软承重不理想,海绵坚韧却口感不如戚风轻盈…之前我曾经发过一个承重和口感都OK的蛋糕方子,但油和面的用量都偏大。这个分蛋海绵蛋糕方子我经过反复调整配比,成功率...
- 34418
- 我不吃蛋,但家人都喜欢吃。特别是爱吃茶叶蛋,为了我最爱的家人,给他们做出好吃干净的茶叶蛋,已经是我每月必做的几件事情之一啦😁我一般会用玉米糖浆代替冰糖,没有的话就用冰糖或是白砂糖都可以,也可以按自己的口味不加任何的甜味剂这款茶叶蛋绝对可以还原路边摊的味道,甚至比路...
- 30099
- 前两天,我发了一个折腾蛋糕卷的视频,很多的小伙伴都留言,说我用一块海绵垫在忽悠他们,说明明就是海绵垫,怎么就说是蛋糕卷呢?平时自己做蛋糕卷,非常小心的不敢碰,它都会裂开花,怎么敢和视频那样去折腾。其实做好的蛋糕卷状态就真的得和视频所看到的那样,弹性好,不管你怎么卷都不开裂...
- 30144
- 孩子喜欢吃,就变着花样的弄,带水果的,不带水果的,反正要有口感,要有卖相!用料奶油50ml牛奶100ml炼乳15克细砂糖20克蛋黄3个比肯德基的蛋挞还要好吃的水果蛋挞的做法买的成品蛋挞底,先解冻将蛋黄分离,打匀后加入淡奶油,牛奶,白砂糖搅拌然后底部加热使糖化开,用热水浸泡一下底部就可以...
- 9614
- 早餐的神器!用它做的吐司布丁,小朋友说吃出蛋挞的味道,真的是外酥里嫩,比蛋糕还要好吃😋用料食材准备:吐司一块、鸡蛋1个、酸奶或淡奶油100克、代糖15克、玉米淀粉8克吐司布丁外酥里嫩❗️比蛋糕还要好吃😋的做法食材准备:吐司一块、鸡蛋1个、酸奶或淡奶油100克、代糖15克、玉米...
- 23685
- 家里🈶️孩子的这道简单又营养的肉末蒸蛋再适合不过了用料鸡蛋3个盐一小勺温水适量肉末适量白糖一勺生抽1勺老抽几滴味精适量白胡椒粉适量比布丁还要嫩的肉末蒸蛋的做法准备三个鲜鸡蛋鸡蛋打散加入一勺盐加入1.5倍的温水(一定要是温水)搅拌均匀过筛撇出泡沫想要更细腻的就像...
- 32339
- 每次经过面包店都会进去买上一盒,买了烤箱之后就想着能不能自己做呢,原来觉得很难,但是其实很简单。用料鸡蛋5个低筋面粉86克牛奶40克柠檬汁2滴细砂糖(蛋白)45克细砂糖(蛋黄)15克玉米油69克沙拉酱适量肉松质量🔥🔥🔥比蛋糕店还要好吃的肉松小贝的做法材料准备好,蛋黄、蛋白分离,装...
- 11609
- 用料蛋挞皮12个淡奶油225ml牛奶100ml蛋黄3个炼乳适量糖适量比布丁还要嫩的蛋挞的做法把牛奶和砂糖倒在一个大碗里搅拌均匀,我用的600ml的大量杯将除淡奶油外的其它材料混合搅拌均匀加入淡奶油用筷子搅拌均匀倒入蛋挞皮烤箱上下管210℃预热5分钟,烤10~15min左右,具体的看自家...
- 29182
- 买了绞肉机,可以开启美食之旅啦!宝贝暴风雨般吸入,一直说,妈妈我爱你😘记得小时候奶奶做的,肉太硬,太油,这个清淡版的太爱了!用料三肥七瘦或有瘦肉的五花肉1个鸡蛋2个香菇2朵葱花适量克生抽盐东古一品鲜酱油适量比童年还要好吃的肉沫蒸蛋的做法绞肉,买的25块绞肉机,绞肉很软烂,很值...
- 24294
- 非常好吃,赶快做起来吧!用料面粉200克水100克酵母3克白糖5克油酥部分面粉适量油适量盐适量比蛋糕还要好吃的千层饼的做法温水,酵母,糖,混合融化。倒入面粉中,搅成絮状。揉成面团,放到温暖潮湿的环境中发至两倍大。排气擀成薄薄的长方形油酥部分混合,调成如图浓稠的糊状。均匀的抹...
- 10404
- 用料牛奶300克糖150克蛋黄16个奶油700克比肯德基还要滑的蛋挞液的做法牛奶放入糖搅拌一下,加入蛋黄搅匀,倒入淡奶油搅匀,过筛备用。上火220度下火200预热提前预热,放中上层烤25分钟即可。小贴士在打工的面包店里的配方,记录下来好记。不喜欢吃甜的可以自己减糖20克左右...
- 8404
- 搬楼,并根据实际调整用料3分肥七分瘦猪肉(剁碎)250克酱油20ml盐(可以先试一个再酌增酌减)1.5g香油(可炸成葱油)2勺扁食皮250g芹菜(或者葱)切0.5厘米小段5棵红薯粉(嫩肉粉)2大勺(约10g)蒜末10瓣葱姜花椒水(可不加:取小半碗热水加入葱1棵,花椒20个,姜去皮20克)10ml加入20克姜用料理机打碎糖2...
- 31914
- 玉米被誉为长寿食品,含有丰富的营养物质低温研磨而成,玉米粉粉质细腻、色泽金黄,含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、膳食纤维等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、延缓衰老等多种功效,也是糖尿病人的最佳用品;口感醇香,玉米粉发糕是一种非常传统非常大众化...
- 28575
- 用料鸡蛋3个淡奶油250毫升牛奶100克炼乳25克白糖30克展艺蛋垯皮16个比kfc还要好吃的蛋挞的做法全部材料混合,用手动打蛋器搅拌至白糖融化,过筛两次。一般能烤16个烤箱预热到230度,同时蛋液九分满盛入蛋挞皮,可以放点蔓越莓或芝士碎。230度烤20分钟出炉。试了好几种蛋挞皮,展艺...
- 32924
- 看似平淡无奇的炒饭,着实充满了生活的烟火气息用料米饭2碗葱花30克左右半颗葱食用油10-20克(4汤匙)盐1小勺(调羹勺)比蛋炒饭还要好吃的葱油炒饭的做法将半颗葱切碎有葱白葱绿隔夜米饭两碗准备好锅内烧热添油,放入葱花,小火炒至半金黄放入隔夜米饭,放入准备好的盐,继续翻炒炒成米饭...
- 23290
- 这个配方是自己自制的,感觉挺不错的,外面肯德基蛋挞一个8元钱,还不如自己做呢,省钱又真材实料,健康美味。我的量大概是做12个大个的,20个小个的。建议大家根据自己的烤箱来调整配方。用料蛋挞皮是最重要的根据自己的烤箱鸡蛋2个牛奶200克淡奶油建议用蓝风车100克白砂糖20克小盆...
- 23060
- 黑芝麻发糕是娃儿最喜欢的面食之一,蒸的时候,黑芝麻的香味从楼道里就能闻到,太香啦!蒸好的发糕切成薄片,乘热食用,暄软好吃。和面对很多小伙伴来说可能比较麻烦,我用的是米博多功能料理机,关于中式面团的搅拌,设置2分钟就可以成团了,取出和好的面团,在案板上能轻松整形,所以做面食有...
- 28295
- 女生多半有些气血不足,红枣有补气血之功效,主要不爱干吃红枣,所以我之前特别喜欢吃ole超市里面的一款南枣糖,总觉得吃不够且有点过甜。于是我想着不如自己做、这样更能保证食品的安全和还原红枣的本味。这里给大家说一下,我用的若羌天然吊干的灰枣!这种灰枣本身就保留红枣的甜...
- 31303
- QQ空间里看来的方子,亲自试验过,很好吃就是没有图片上红,酱油不好嘛!用料啤酒330克鸡蛋10个糖30克盐10克酱油10克比香巴佬蛋还要好吃的蛋的做法鸡蛋加水煮熟.剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮煮干即可.想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子...
- 22333