- 雪花酥真的是最爱的零食!没有之一!可可雪花酥也惊艳到我了!可可粉的苦刚好中和了甜味!完全不会腻!没有甜齁的感觉!一开始吃没什么感觉,越嚼越好吃🤤甜口雪花酥的第二爱!巴旦木必加!!真的超好吃!可以提前150°烤10分钟更香!😋😋用料总统无盐黄油45克伊高棉花糖170克安佳全...
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- 用料饼干50克黄油50克棉花糖150克奶粉50克坚果150克蔓越莓20克雪花坚果酥的做法黄油融化,加棉花糖融化,加奶粉拌匀,放坚果,加饼干,揉匀,整形成方形,待冷却切块...
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- 图文来自“美晨烘焙”此方是六个的量用料鸡蛋清2个(70克左右)低筋粉30克黄豆粉20克坚果30克砂糖20克可可粉5克黄油60克暖暖的幸福—可可坚果费南雪的做法黄豆洗干净晾干用粉碎机打成粉,小火炒熟。黄油加热融化成液体,放至常温。在蛋清中依次加入砂糖、低筋粉、黄豆粉、可可粉...
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- 试过辣么多食谱都不太靠谱哈哈哈哈😂(自用自用)果然看用量像我这种按照别人食谱放了2倍量的120g腰果掰碎之后感觉能做一卡车可可脆(噗~~~还是我自己最不靠谱23333用料黄油4g法芙娜62%5g蜂蜜/水饴6g坚果50g蛋白65g细砂糖40g淡奶油10g无盐黄油40g低筋粉35g法芙娜可可粉7g坚果可可...
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- 坚果的搭配用料黄油50克棉花糖300克奶粉50克坚果(开心果、葡萄干、巴旦木、瓜子、蔓越莓、去皮焦花生)350克饼干280克坚果雪花酥的做法准备食材首先把黄油融化加入棉花糖棉花糖搅拌至融化加入奶粉搅匀在加入坚果搅匀在加入饼干搅匀出锅整形整理好后翻面,两面撒上奶粉放凉...
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- 软度适中,不甜,写一下配方,给自己留个底用料饼干100克坚果100克蔓越莓+葡萄干+草莓冻干50克黄油60克青外牌棉花糖200克奶粉60克盐3克抹茶味:抹茶粉7克替换奶粉可可味:可可粉7克替换奶粉裹面用奶粉/抹茶粉/可可粉若干抹茶雪花酥、可可雪花酥、原味雪花酥的做法饼干,坚果,果干入烤...
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- 坚果🌰和巧克力🍫碰撞在一起会发生什么呢?今天我们就来一探究竟!坐上我的小车车,去仙女堡看看吧!坚果香四溢,碰撞上浓郁的巧克力,谁看一眼不会心动呢?今天我们把二者合二为一,看看到底发生了什么!这个你要是学会了,那你的嘴就停不下来了!你要是不喜欢吃坚果,那你就吃可可脆片,也超好吃...
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- 4.9巧克力版的雪花酥,感谢大家帮我拍照,爱你们呦❤️用料黄油130克棉花糖500克黑巧克力45克奶粉140克可可粉30克坚果,果干看你心情饼干你喜欢就好撒面可可粉10克奶粉30克可可雪花酥(棉花糖版)的做法准备好原材料,可可粉奶粉混合过筛放入容器中(撒面的也过筛)花生放入烤箱180度烤制1...
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- 用料原味饼干150g坚果120g葡萄干、蔓越莓干60g黄油45g盐1g棉花糖150g奶粉45g可可味饼干150g坚果120g冻干草莓40g黄油45g盐1g棉花糖150g可可粉7g奶粉38g奥利奥饼干碎15g雪花酥(原味、可可味)的做法1.烤箱上下火100度,饼干+坚果+果干放入保温(以防加入棉花糖时降温过快,不好整形...
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- 最近这小网红风靡了我的朋友圈,在一家烘培买了一份,味道不错,可是真的是好贵!!500克快赶上一张大洋了。😂立马买了材料自己动手做,做法真的简单,而且成功率很大。由于我不喜欢太甜,所以用了脱脂奶粉。如果好甜的亲,可以选择全脂奶粉(雀巢和德运个人觉得还不错)工具标配:不粘锅一个、...
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- 家里没奶粉了,用了同事喜饼里的饼干和棉花糖,买了点坚果蔓越莓快手做个雪花酥!❄️至于可可嘛,就是家里太多用不完提个味的啦!所有配料都是小份量,很快吃完,放不久,哈哈!要大份量,就倍数增加喽!用料棉花糖66克无盐黄油20克可可粉(搅拌)10克坚果(巴旦木和开心果)+蔓越莓干50克饼干60克可可...
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- 留给自己看的美食清单不爱吃糖的我都爱上了这款不愧叫网红雪花酥用料棉花糖160克黄油50克奶粉40克可可粉5克爆米花50克坚果40克蔓越莓干30克可可雪花酥(爆米花版)的做法将黄油放入锅中,小火融化即可(黄油无需提前取出软化),不用沸腾,大概3分钟倒入棉花糖,用刮刀不停的搅拌,翻拌,压...
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- 抹茶雪花酥,巧克力雪花酥用料葡萄干100克棉花糖500克奶粉100克坚果100克干草莓50克奥利奥适量可可粉20克抹茶粉20克小饼干50克黄油100克可盐可甜网红雪花酥的做法准备500g棉花糖,100g黄油,100g奶粉,20g抹茶粉,20g可可粉,坚果,干草莓,奥利奥,葡萄干巧克力雪花酥小火融化黄油待黄油...
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- 秋老师的方子量减半记录一下用料a全蛋液20克(常温)蛋白45克(常温)淡奶油10克盐2克糖粉46克b黄油50克c(混合过筛)低筋面粉32克杏仁粉6克可可粉6克夏威夷糖果黄油8克水饴12克黑巧克力4克夏威夷果100克可可坚果脆的做法将材料a放入后厨小碗速度8/15秒材料b微波炉或隔热水融化40°...
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- 零差评超快手的一个方子,可以做出成品600克雪花酥,能切25~35块。除了原味还有抹茶味跟可可味哦,只要增加或者替换其中一小部分材料就可以啦,也是很方便的~用料棉花糖200克饼干150克坚果80克果干80克黄油40克奶粉50克奶粉(裹粉用)约10克抹茶味⬇️⬇️⬇️奶粉+抹茶粉(5克)50+5克裹粉:奶...
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- 用料饼干200克棉花糖200克全脂奶粉72克蔓越莓80克黄油50克核桃100克可可粉50克葡萄干50克可可雪花酥的做法棉花糖剪小,容易融化,核桃仁炒热,多加,比较香,饼干多加,不要擀碎...
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- 时间:约45-50分钟难度:容易做🤞份量:20块用料无糖可可粉粉6g熟核桃仁30g巴旦木仁30g泡打粉1小勺鸡蛋1个牛奶35g细砂糖65g盐1g可可坚果脆饼的做法将低筋粉、可可粉、泡打粉、盐、细砂糖放入搅拌盆中,搅拌均匀。鸡蛋中加入牛奶,打散。倒入混合粉类中,用刮刀拌匀。放入掰碎的核桃...
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- 雪花酥是一款低难度的点心,其诚意全在于自制饼干🍪,不然就是超市零食大杂烩。融化黄油和棉花糖,高温会糊锅,低温会凝固,不易混合饼干和坚果。设置温度80速度3,整个过程不超过10分钟。再用50度自动洗锅无压力ʕ•ᴥ•ʔ注:需要一次性手套,以及适当的容器,事先涂抹黄油防粘。除棉花...
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- 每一年做的次数虽然不多,口感的软硬在于比例和火候的把握,直到今年(第三年终于按照熟练的比例做出最满意的配方),百战百炼,总有成功的一次用料无盐黄油40-60克伊高白色棉花糖300克食用盐1克雀巢全脂奶粉80-90克抹茶粉20克可可粉20克饼干120-150克坚果配方(看菜谱)120克雪花酥(原味...
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- 我这个量出来刚好28*28的金烤盘一整盘的成品。用料黄油165g棉花糖480g奶粉120g若竹抹茶粉30g坚果240g宝龙小圆饼300g蔓越莓(可和抹茶味的我没放)120g抹茶粉(撒粉)5g奶粉(撒粉)20g雪花酥(抹茶坚果雪花酥)的做法我用miji电陶炉融化黄油后加入棉花糖,中小火把棉花糖融化,快化的时候小...
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- 就这一张照片,吃没了,步骤很简单也好做,没啥好照的。晾凉之后,食材味道充分混合,口感由入口的硬脆,慢慢变得香糯有嚼劲,甜咸交织,奶香浓郁,满口的坚果香气中夹杂着微酸的蔓越莓,很好的解了甜食的腻~~~ennnnn~~~关于奶粉黄油棉花糖买啥牌子的,这里就不做广告了,总之一分钱一分货,贵的总有贵的...
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- 坚果变宝石~让你的饼干美起来!用料低筋面粉90克糖粉42克全蛋液30克黄油63可可粉12克焦糖坚果馅:宣纸核桃仁80克纸皮巴旦木60克腰果20克白砂糖17克水3克麦芽糖15克淡奶油20克黄油3克表面装饰:白巧克力适量朗姆酒适量蔓越莓适量焦糖坚果可可酥饼的做法先将黄油室温软化,再加入糖...
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- 没有工作的午后,约上三两好友,享受一次下午茶的好时光,灰暗的生活也会变得多姿多彩起来。而自己动手做美食,也是一件十分解压的事。说到下午茶的标配,一杯咖啡,一碟手工雪花酥便能让人倾心不已!混合了众多坚果和饼干的雪花酥,吃起来口感极佳,酥脆,又甜而不腻,比起简单的牛轧糖高级了...
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- 简单又快手,好吃到停不了手😋用料棉花糖180克脆香饼干(非酥性)170克黄油60克混合坚果🌰80克开心果仁20克冻干草莓🍓60g蔓越莓干(或芒果干)20g奶粉50克盐1克【香甜可口】坚果雪花酥的做法先把所需要食材的份量都计称好;蔓越莓干切碎粒,没有的也可以用芒果干剪碎代替;必须要用不粘...
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- 真的是很少做零食,女儿喜欢,于是出了这个配方,放一周都不会硬,做原味只需要减去可可粉就行。分量刚好是28*28的三能方盘,配方简单好记,不浪费。24cm不粘锅,分量*0.34。26cm不粘锅,分量*0.5用料木糖醇棉花糖500克盐巴3克无盐黄油180克奶粉1180克可可粉18克冻干草莓200克混合坚果30...
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