![卤鸡爪子卤鸡蛋做法烹饪大全 地道卤鸡爪子卤鸡蛋如何做]( "卤鸡爪子卤鸡蛋做法烹饪大全 地道卤鸡爪子卤鸡蛋如何做")
- 晚上追剧必备零嘴儿，再配瓶啤酒。完美！用料鸡爪8-12只鸡蛋4个老抽3勺生抽4勺蚝油2勺干辣椒3个冰糖5克香叶3片桂皮1块花椒10多粒八角1个料酒4勺盐一丢丢啤酒2瓶大蒜5瓣大葱半根姜4片卤鸡爪子卤鸡蛋的做法鸡爪子剪掉指甲，洗净，准备葱姜凉水下锅，煮沸，倒入少许料酒，去腥。焯水2-3分...
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![卤鸡爪/鸭爪的详细做法大全,简单又营养的卤鸡爪/鸭爪做法]( "卤鸡爪/鸭爪的详细做法大全,简单又营养的卤鸡爪/鸭爪做法")
- ～用料鸡爪只糖克香叶片老抽勺干辣椒个桂皮块料酒勺姜片花椒粒八角个生抽勺酱油勺盐克啤酒瓶卤鸡爪/鸭爪的做法水糙一遍洗一洗调味包超市现成可以自己加辣椒撸啊撸a撸啊撸a收汁小贴士注意加盐巴...
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![卤鸡爪鸡蛋如何做才美味，怎么做卤鸡爪鸡蛋简单又好吃]( "卤鸡爪鸡蛋如何做才美味，怎么做卤鸡爪鸡蛋简单又好吃")
- 用料鸡爪15只冰糖一大块八角8个香叶3-4片姜3片桂皮2块花椒10-20粒鸡蛋6个干辣椒3个卤鸡爪鸡蛋的做法鸡爪15个，鸡蛋6个，大蒜子4个，生姜几片、干辣椒3个，大葱切的两三块（切的其他多的用来烧其他菜的）香料准备好洗一下放入纱布袋中，扎紧。鸡爪冷水下锅加入生姜，煮开倒入适量的黄酒煮...
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![香辣卤鸡爪、卤鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣卤鸡爪、卤鸡蛋方法]( "香辣卤鸡爪、卤鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣卤鸡爪、卤鸡蛋方法")
- 喜欢卤味的可以自己动手做了，干净放心，而且味道也不输外面卖的哦用料鸡爪10只鸡蛋2个香叶3片八角4个桂皮2块冰糖、生抽、老抽、盐、鸡精适量姜、葱、红辣椒适量香辣卤鸡爪、卤鸡蛋的做法鸡爪洗净，把指甲切掉鸡爪下锅焯三五分钟，捞出与提前煮好的鸡蛋一起放入电饭煲内放入冰糖...
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![卤方（卤鸭翅、鸡爪、猪蹄、卤蛋……）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤方（卤鸭翅、鸡爪、猪蹄、卤蛋……）方法]( "卤方（卤鸭翅、鸡爪、猪蹄、卤蛋……）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤方（卤鸭翅、鸡爪、猪蹄、卤蛋……）方法")
- 借鉴的肉球妈的家常卤方。试验后很不错，记录下来备忘。食材可以是猪舌、猪蹄、鱿鱼、鸭翅、鸭爪、鸡爪、鸡蛋、豆腐干等。肉类洗净后一定要焯水！一次卤完后要捞干净食材和调味料，煮沸放凉后放入保鲜盒入冰箱冷冻。下次要卤再拿出来用，原材料减半放入继续卤。最好先卤几次肉类...
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![万能卤味卤水～卤鸡爪/卤鸭爪……食谱大全及做法，烹饪好吃的万能卤味卤水～卤鸡爪/卤鸭爪……方法]( "万能卤味卤水～卤鸡爪/卤鸭爪……食谱大全及做法，烹饪好吃的万能卤味卤水～卤鸡爪/卤鸭爪……方法")
- 感谢我378个粉丝，花甲也🈶了1W收藏，敦促着我🉐出个拿手菜谱，感谢大家的厚爱，么么么❤家里有个爱吃卤味且肠胃挑剔的～龙哥所以，我就只能自己研究了一下卤味啦，也翻过车。我每次买三四斤，都能吃光光😝姐妹儿一直找我要配方，今天闲下来了就写✍🏻️一下，最近没有卤，下次卤的时候➕图，现有...
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![卤蛋鸡爪如何做才美味，怎么做卤蛋鸡爪简单又好吃]( "卤蛋鸡爪如何做才美味，怎么做卤蛋鸡爪简单又好吃")
- 某人好久没正儿八经吃饭了，今天想吃卤鸡爪，安排！！！用料鸡蛋6个鸡爪12个(约750克)卤肉料包1个白糖少许盐5克酱油2勺老抽1勺二锅头1瓶盖卤蛋鸡爪的做法鸡蛋洗净，冷水下锅，水开煮8分钟。煮鸡蛋的时间了处理鸡爪，剪掉指甲剪，剪开鸡肘部洗净。准备大葱，生姜，干辣椒，卤肉料包，料包用半瓶盖的...
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![卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪方法]( "卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪方法")
- 家里的锅不幸被我烧坏了，以前的锅传热太快我一用就糊，所以在新锅到来之前就改做卤菜了。用料鸡爪1-10只(看你想吃多少)鸡腿4只鸡蛋4个鸡肝200克鸡心100克千页豆腐200克干豆腐200克香叶1片老抽1勺八角1个桂皮1块花椒10-20粒蚝油25克干辣椒1-5个蒜2瓣糖1-2勺姜3-5片味极鲜25...
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![懒人版卤肉卤蛋卤鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版卤肉卤蛋卤鸡爪方法]( "懒人版卤肉卤蛋卤鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版卤肉卤蛋卤鸡爪方法")
- 用料排骨适量鸡爪适量酱油适量白糖适量姜5片盐适量料酒适量懒人版卤肉卤蛋卤鸡爪的做法把排骨或其他肉用水煮，煮到出一层沫后把水倒了，用清水冲洗干净。在压力锅内倒入一袋卤粉，切入几片姜片，加入适量酱油（我是随手倒的，别太多也别太少），再倒入少量白砂糖，花椒油六七滴，加入水搅拌...
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![卤鸡爪的详细做法大全,简单又营养的卤鸡爪做法]( "卤鸡爪的详细做法大全,简单又营养的卤鸡爪做法")
- 用料鸡爪只10冰糖3-5颗干辣椒3个大蒜6瓣姜5片豆瓣酱黄豆酱3勺生抽3勺老抽1勺卤鸡爪的做法清洗好的鸡爪剪去指甲姜片料酒焯水焯水后泡冰水捞出吸干水分黄豆酱，豆瓣酱，生抽，开水调成酱汁热锅冷油爆香葱姜蒜片辣椒等香料，炒香鸡爪后倒入酱汁继续翻炒炒香鸡爪加水后加两颗冰糖炖...
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![卤肉卤鸡爪如何做才美味，怎么做卤肉卤鸡爪简单又好吃]( "卤肉卤鸡爪如何做才美味，怎么做卤肉卤鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪随意喜欢的肉随意生抽3勺老抽1勺盐适量干辣椒4～5个花椒1小勺八角3个桂皮1块香叶2片料酒1勺十三香半包冰糖3粒卤肉卤鸡爪的做法喜欢的荤菜洗干净冷水下锅，加料酒煮好。水开去浮沫，再煮两分钟。捞出洗净重新加水，加入所有的调料。喜欢辣味的可以加几颗小米辣。尝着汤偏...
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![卤鸡爪子如何做才美味，怎么做卤鸡爪子简单又好吃]( "卤鸡爪子如何做才美味，怎么做卤鸡爪子简单又好吃")
- 用料鸡爪10只老抽2勺蚝油半勺干辣椒2个料酒2勺生抽1勺糖1勺姜适量蒜头1瓣胡椒粉适量盐巴1勺味精1.5勺油适量卤鸡爪子的做法将鸡爪子洗净，剪去爪子上的指甲，姜切下四片，留下两片另外两片切成姜末，蒜切末备用，将一个爪子切成两半方便入味如上图冷水放入步骤一的姜片以及爪子，等待...
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![卤鸡爪 蛋如何做才美味，怎么做卤鸡爪 蛋简单又好吃]( "卤鸡爪 蛋如何做才美味，怎么做卤鸡爪 蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋5个八角1个花椒30粒干辣椒2个孜然1勺香叶1片桂皮1块鸡爪8只大蒜3瓣大葱1根姜3片料酒3勺生抽3勺白醋3滴盐3克山楂片3个陈皮1片糖5克卤鸡爪蛋的做法鸡爪处理干净凉水里浸泡1小时左右；鸡蛋白水煮熟冷却后剥壳。锅中加入花椒，八角，葱蒜等香料，加入冷油，和糖，油温8成热后翻...
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![卤牛肉卤鸡爪卤鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉卤鸡爪卤鸡蛋方法]( "卤牛肉卤鸡爪卤鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉卤鸡爪卤鸡蛋方法")
- 第一次做卤牛肉，没有刻意去研究放多少料，却万万没想到也超级好吃。对于一个厨房杀手都能够做成功的配方😁用压力锅更能够让牛肉软烂，可是作为第一次做，能够更好的观察牛肉状态我选择了炒锅。最后烧出来也很入味，鸡爪超级软糯🤗大家可以开始动手啦！用料鸡爪3只香叶5片鲜酱油200m...
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![卤鸡爪爪如何做才美味，怎么做卤鸡爪爪简单又好吃]( "卤鸡爪爪如何做才美味，怎么做卤鸡爪爪简单又好吃")
- 卤鸡爪🖖👐✋👋👏🙌👌👉👈✌用料鸡爪n只姜5片老抽5勺葱3根蒜9瓣蚝油2勺辣椒5个孜然1勺食用油多一点卤鸡爪爪的做法去药铺配卤料一包，煮好。鸡爪买回来把指甲剪掉（听说这样去腥）水烧开放鸡爪和姜片。将鸡爪煮到变色，水再次沸腾捞上来，用冷水冲洗一次，沥干水下入卤料锅中，大火煮5-...
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![鸡爪卤蛋如何做才美味，怎么做鸡爪卤蛋简单又好吃]( "鸡爪卤蛋如何做才美味，怎么做鸡爪卤蛋简单又好吃")
- 用料鸡蛋4个鸡爪8只白糖适量老抽一大勺花椒无数粒八角2个香叶2片桂皮很小1块生抽一大勺姜5片干辣椒8个豆腐乳1块葱数根老干妈一大勺鸡爪卤蛋的做法鸡爪洗净，去指甲，划刀，备好料鸡爪下油锅，会溅油，注意安全过油变色捞出加姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒，干辣椒，炒香加一勺老干妈...
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![秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）方法]( "秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）方法")
- 这个配方只要是卤味的都可以，可以拿来卤鸭腿鸡腿都可以的，很好吃，汤也很下饭，就我跟我妈两个人吃了一碗饭加20多只鸡爪都吃完了，第一次这么大胃口用料鸡爪（卤鸭爪也是同样的做法）20只料酒1勺桂皮1小块八角6个生抽4勺老抽5勺盐1小勺蚝油3勺香叶8片生姜1小块花椒2小勺草果3个小茴...
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![万能卤水，卤鸡蛋，卤鸡爪，卤鸡翅，均可食谱大全及做法，烹饪好吃的万能卤水，卤鸡蛋，卤鸡爪，卤鸡翅，均可方法]( "万能卤水，卤鸡蛋，卤鸡爪，卤鸡翅，均可食谱大全及做法，烹饪好吃的万能卤水，卤鸡蛋，卤鸡爪，卤鸡翅，均可方法")
- 今天上个有一点点繁琐的，😜其实也不繁琐，只是我一次把3种食材的卤法一起说了卤水是一个的嘛🤭，就是香料品种用得多一些新手重来没有炒过糖色或没有做过焦糖的我建议直接跳过5-8步骤，冰糖直接放到卤水里煮也可以的因为炒糖色对火候要求蛮高的，炒的时间过一点，吃在口里会有股焦味...
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![电饭煲版卤鸡爪卤鸡翅根卤蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲版卤鸡爪卤鸡翅根卤蛋方法]( "电饭煲版卤鸡爪卤鸡翅根卤蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲版卤鸡爪卤鸡翅根卤蛋方法")
- 超级简单又营养美味的家常卤肉肉，猪肉疯狂涨价的日子里做一锅鸡肉也幸福感满满。用料鸡翅根8个鸡爪6只蚝油1勺老抽2勺冰糖5克八角5个料酒2勺糖5克盐5克花椒20粒豆瓣酱2勺鸡蛋3个啤酒1瓶大葱1根姜10片五香粉1勺生抽3勺电饭煲版卤鸡爪卤鸡翅根卤蛋的做法鸡爪去掉指甲，翅根斜...
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![卤酱鸡爪子如何做才美味，怎么做卤酱鸡爪子简单又好吃]( "卤酱鸡爪子如何做才美味，怎么做卤酱鸡爪子简单又好吃")
- 本人很喜欢吃鸡爪子，自己学来尝试做，用料鸡爪子一斤食用油，耗油蒜沫，姜沫，姜片八角，桂皮冰糖，料酒，老抽干辣椒（本人爱吃辣所以放了点辣椒，可以不放）卤酱鸡爪子的做法把去爪指甲的鸡爪子用水焯一下，焯的同时放点料酒，焯好盛出待用；准备以上图片调料待用。起锅放油，放入4-5小块冰糖，，再放入...
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![卤鸭爪鸡爪的详细做法大全,简单又营养的卤鸭爪鸡爪做法]( "卤鸭爪鸡爪的详细做法大全,简单又营养的卤鸭爪鸡爪做法")
- 用料鸭掌10鸡爪8老抽1勺香叶2片桂皮1块八角5个干辣椒3个冰糖3颗生抽勺卤料包1大蒜2颗卤鸭爪鸡爪的做法烧开水放入鸭抓鸡爪焯水，捞起后用冷水冲洗一下，倒入卤水放入卤料包，放鸡爪鸭爪，水开后放入三颗冰糖，炖上半个小时哦，等呀等...
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![鸡爪卤蛋的详细做法大全,简单又营养的鸡爪卤蛋做法]( "鸡爪卤蛋的详细做法大全,简单又营养的鸡爪卤蛋做法")
- 用料鸡爪800克鸡蛋6个香叶2片桂皮一小块八角3个花椒20粒姜10片冰糖5克生抽2勺老抽2勺盐15克干辣椒5个鸡爪卤蛋的做法剪指甲，加白酒反复搓清干净加白醋和姜片焯水去掉浮沫，用水反复冲洗干净翻炒一下放入调料翻炒均匀生抽老抽喷一点醋水开加入鸡蛋玉米好了出锅...
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- 用料鸡爪10只鸡腿4只鸡胗300克鸡蛋6个葱姜蒜八角花椒等大料冰糖8-10粒一次一大盆！简单的卤鸡爪卤鸡腿卤鸡蛋的做法煮几个鸡蛋，剥皮，划个口，方便入味。把鸡爪，鸡腿，鸡胗等任何你想吃的鸡的部位放进锅里，焯水，煮出浮沫。捞出来，用水冲一下，冲净浮沫。准备好葱姜蒜，花椒、八角、桂皮、...
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- 我是一个肉食动物，每天不吃肉肉就感觉饿得慌。外面买一点点就几十块钱，买点材料自己做吃的放心，价格也不贵.用料鸡腿6只香叶3.4片干辣椒4个桂皮2块八角1个花椒一小把鸡蛋4个鸭心10只生姜半个蒜5瓣茴香一点大葱半根生抽4勺老抽1勺黄豆酱1勺冰糖大的就2块，小4块料酒(白酒)1勺家...
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![卤百味（卤牛肉，卤鸭爪，卤鸡蛋等）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤百味（卤牛肉，卤鸭爪，卤鸡蛋等）方法]( "卤百味（卤牛肉，卤鸭爪，卤鸡蛋等）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤百味（卤牛肉，卤鸭爪，卤鸡蛋等）方法")
- 下面的过程是卤各种材料的一个经验分享。我们的五香卤料没有打粉，质量好，味道很香浓。如一次只卤2-3斤左右材料，就放半包我们的卤料。用料五香卤料1包各种要卤的肉骨头等材料4～5斤油适量冰糖适量生抽适量老抽少量卤百味（卤牛肉，卤鸭爪，卤鸡蛋等）的做法五香卤料准备一包(下厨房集...
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厨趣阁
