- 用料蓝莓125克黄油10克面粉280克盐2克可可粉10克蓝莓巧克力面包圈的做法蓝莓用朗姆酒浸泡一下巧克力面粉分12个剂子揉匀180度烘烤18分钟...
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- 这个配方用一种可可面团做了两种口味的巧克力面包,巧克力爱好者福音!巧克力奶油脆珠包和巧克力牛角包。巧克力奶油完全不腻口,加上脆脆的巧克力脆珠口感超好的,巧克力牛角包也有香浓的巧克力味,中间也包裹了巧克力。面包体富有弹性十分好吃,家里的小朋友超级喜欢呢~配方可以做8...
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- 蛋糕版和油炸版的热量太高,面包版的既能解馋又能饱腹用料高筋面粉250g牛奶180g糖30g盐3g酵母3g黄油20g巧克力淋面100g黑巧糖珠装饰用适量面包版巧克力甜甜圈的做法准备好材料面包机里依次加入牛奶、高筋粉,糖、盐、酵母,启动揉面程序揉至扩展后加入黄油继续揉至完全扩展一般...
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- 用料高筋面粉350克(250+100两次加入)酵母6克黄油12克鸡蛋52个盐3克糖20克牛奶60克蓝莓200克巧克力豆25克面包机版鲜蓝莓巧克力豆面包的做法鸡蛋牛奶黄油糖盐先放入面包机,糖盐分别放在面包机对角位置放入高筋面粉250g,面粉顶部挖个小槽放入酵母面包机选择甜面包750g烧色浅...
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- 用料高筋面粉350克鸡蛋1个水140克可可粉5克黄油5克细砂糖25克酵母6克盐4克奶粉25克巧克力面包的做法把全部料放面包机里...
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- Petrus面包機星總家面包粉及關東光作刀就是懶人自制面包不二法寶啦!用料雞蛋1枚高粉250克低粉50克鹽4克糖20克酵母4克牛奶或水70毫升黃油30克巧克力豆若干蔓越莓干若干蔓越莓巧克力面包(面包机版)的做法雞蛋、糖、鹽放入面包桶一角高粉、低粉、干酵母、牛奶或水放入面包桶(酵...
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- 无水蛋糕加蓝莓味巧克力,早餐配一杯牛奶,吃得不要不要的用料鸡蛋3个牛奶30克细砂糖25克低筋面粉30克橄榄油20克精盐0.5克蓝莓味巧克力90克蓝莓味巧克力淋面蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,蛋黄里加入细沙糖10克牛奶橄榄油盐和匀后加入低筋面粉和匀4吋模具周边及底部涮油,一定记得涮...
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- 用料牛奶90ml鸡蛋1个盐半勺(约4g)糖18克玉米油10克高筋面粉200克可可粉10克香蕉泥40g酵母3克蓝莓干适量香蕉巧克力蓝莓干松软面包(东菱面包机版)的做法把搅拌刀装好按用料顺序依次把材料放入面包桶酵母不可以碰到水,盐或糖模式为松软面包模式浅色450g预约时间启动在开始运行28...
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- 最近减肥,吃了卡卡业的巧克力蓝莓欧包上头了,怎奈何两个包邮,最近拮据,自己做呗还能咋办,谁让嘴馋来着用料全麦粉350克1225千卡木糖醇40克104千卡可可粉20克99千卡鸡蛋2个约100克139千卡黑巧100%50克300千卡蓝莓100克57千卡酵母5克盐1克水220克全麦巧克力蓝莓面包的做法20克温...
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- 这款慕斯Bomba蛋糕本来用的是黑莓,我换成了蓝莓,并且得以试验我的新球形模具和以前没做过的巧克力淋酱。这个步骤复杂,部件繁多的蛋糕里可是一点面粉也没有,口味非常浓郁。用料1(巧克力无粉蛋糕)巧克力170克(可可含量53%到62%,切碎)蛋6个(蛋白和蛋黄分开,室温回温)糖粉100克塔塔粉3...
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- 依然是记录配方,用的是六寸慕斯模具,边长10.5cm。用料蛋糕坯白砂糖15克低筋面粉23克可可粉7克鸡蛋(60克以上)1个树莓慕斯树莓90克白砂糖20克淡奶油60克吉利丁片5克巧克力慕斯巧克力27克白砂糖10克蛋黄1个淡奶油47克牛奶50克吉利丁片2克巧克力淋酱牛奶180克白砂糖80克可可粉40...
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- 炼乳还没有用完,昨天的面包口感很不错,今天配方里黄油换橄榄油试试如何。天热,冰箱里的巧克力也不想吃,做在面包里。之前把面包想得太高大上,特别是媒体经常夸大的报道,仔细想想,面包对于欧美人,不就是馒头包子之于我们吗?日常吃的东西,哪有那么讲究神秘。撸了大半年,从质疑自己的烤...
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- 蓝莓酸奶慕斯,减了淡奶油的量,更健康!一共3层,一次可以吃到三种口味。不喜欢一成不变,故而,表面装饰用了2种方法:🍃一是用打发好的淡奶油+蓝莓酱裱花,摆上新鲜蓝莓。二是用巧克力🍫甘纳许淋面。用料饼干底全麦饼干(麦维他)85克黄油40克慕斯层原味酸奶(安慕希或自制)400克吉利丁片3片(1...
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- copy抖音“有了姐”的做法用料全麦面粉140克高筋面粉100克可可粉10克酵母3克盐2克鸡蛋1个水130毫升冰冻蓝莓120克巧克力48克无油无糖全麦巧克力蓝莓欧包的做法除了冰冻蓝莓和巧克力,其他东西混在一起,搅成絮状,浅揉10下成团。盖起来水合30分钟。水合得很好,都能拎起来了。放...
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- 【蓝莓五块钱一盒的季节,真的是转逝而去啊。奉上一款蓝莓甜品~~】【份量】普通塑料甜品杯八杯左右。我不嗜甜,方子里的糖量对我而言正好,可以依照自己的口味增减。用料A料巧克力底黑巧克力100g淡奶油100g黄油13gB料蓝莓芝士层奶油奶酪125g淡奶油150g蓝莓果酱28g牛奶20g吉利丁...
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- 黑麦欧包可以包一切复刻一下某音大博主的欧包但他号称无糖的巧克力现在想想好像有点甜?我用的100%黑巧克真的是完全苦而且蓝莓🫐也没有他的那么甜我的方子做6个的话热量在160-180kcal/个适合减脂的人训练前后做碳水用料黑麦粉100克高筋面粉150克鸡蛋1个水130克盐5克赤蘚糖...
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- 克拉芙提,是典型的法式布丁。法国最常见的是樱桃克拉芙提用料液体奶油125毫升黑巧克力75克蓝莓100克鸡蛋一只可可粉15克面粉25克香草精1茶勺牛油适量蓝莓巧克力克拉芙提的做法烤箱预热180摄氏度。取大约15克左右牛油,用微波炉融化以后,抹在四个烤箱用的容器上,备用可可粉与面...
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- 总重1000克,每个150克,可做6个。用料丹麦面团巧克力100克麦圈150克蛋液适量糖粉适量巧克力麦圈面包的做法将三折三次的丹麦面团擀压至0.4厘米厚的面皮将面团分割成12乘14厘米的长方形用面团将圆柱形螺管卷起来。(注意不要太紧)将另外一块面团用刀划上刀口将划上刀口的面团盖...
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- 用料全麦粉350克可可粉20克(或不加)代糖随意加不加鸡蛋2个黑巧随意蓝莓1/3盒酵母5克盐1克水150克左右全麦蓝莓巧克力面包的做法全麦粉350克酵母5克温开水化开这个比较多大家可以用代糖大概就是30-40克吧全部一股脑放进去特简单粗暴😂搅合均匀就行手不手套膜其实随意反正我...
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- 用料高筋粉150克全麦粉100克可可粉10克酵母3克盐2克鸡蛋1个水130克左右巧克力适量蓝莓适量克爆浆蓝莓可可巧克力欧包的做法除了巧克力和蓝莓,其余材料全部倒入盆中揉成光滑的面团发面至2倍大,用手指戳一下面团不会塌取出面团稍微排气,分成2部分。揉成2个面团后松弛15分钟取...
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- 配方改之名店公开的原麦山丘主厨林育玮,这款无糖无油手拌蓝莓巧克力自然无添加的软欧包,经过了三次发酵,咬口嚼劲,淡而不寡每一口都有甜香蓝莓和巧克力豆,好满足。去原麦山丘买面包,最深的印象就是他家的面包跟枕头一样大、分享一个原麦山丘的故事:原来原麦山丘的大家长在小时候...
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- 用料蓝莓适量白砂糖适量克淡奶油50克椰子油2克巧克力适量克牛奶适量克蓝莓巧克力味方块巧乐兹的做法锅中放入蓝莓白砂糖,搅拌成蓝莓酱淡奶油打发牛奶加入蓝莓搅拌均匀放入格子模具,放入冰箱4小时椰子油+巧克力成巧克力油方块巧乐兹裹上脆皮及可完成...
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- 虽然有巧克力,也是~50%的全麦,但是无糖无油,自以为是减脂软欧😄趁热吃,然后吃的邋里邋遢就是我了用料全麦面粉300g高筋面粉250g可可粉10g鲜酵母10g盐6g水430g+20g(视面粉吸水性而定)蓝莓若干85%黑巧克力若干核桃仁若干爆浆巧克力🍫蓝莓🫐欧包的做法1、将除蓝莓、核桃仁、黑巧意...
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- 新到手的蓝莓!甜丝丝ヾ(❀╹◡╹)ノ~用料低筋面粉80克浓稠酸奶20克香蕉1根耐高温巧克力豆10克蓝莓20克黄油20克泡打粉3克鸡蛋1个蔓越莓干20克蓝莓蔓越莓巧克力麦芬的做法黄油隔水融化,香蕉碾成泥(有点大颗粒不碍事,口感不错),加鸡蛋,酸奶,搅拌均匀加蔓越莓干(可以稍微切一下),筛入面粉...
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- 用料蓝莓干50g高粉400g可可粉3大匙巧克力豆40g糖40g盐1小匙黄油60g牛奶180g全蛋液100g干酵母2小匙蓝莓巧克力豆面包的做法准备工作:将黄油和牛奶室温回暖备用后油法将所有材料揉至扩展阶段,加入蓝莓干和巧克力豆,混合均匀放在泡沫箱中开始一次发酵一次发酵结束后,排气,平均分...
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