- 一个人在异国他乡,馋了只能自己做用料鸡腿1只川味照烧鸡扒饭的做法黑胡椒、酱油、料酒腌制不加油,皮面朝下煎至两面煎熟撒少许辣椒粉...
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- 更少油、省事儿的川香风味鸡🐔如果说前几天的炸鸡费酒🍺,那这个鸡扒就是费饭了,我单方面宣布背叛炸鸡三秒钟😭一人份👇🏻用料鸡腿1只🔸腌料:蒜末1-2瓣蒜的量黑胡椒少许香油1/2勺洋葱两圈料酒1/3勺生抽1/3勺🔸川香汁:豪吉麻辣川香汁3/4勺细砂糖3-4g料酒1/2勺生抽1/2勺蒜末1-...
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- 来自B站澳门厨房佬用料蜂蜜勺料酒勺生抽勺鸡腿只糖克姜末克酱油勺照烧汁鸡扒的做法鸡扒加盐清洗20分钟盐和黑胡椒码味加点油酱油40味淋50蜂蜜60水60清酒20皮朝下煎制40秒加入酱汁煮三份钟完成了...
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- 简单美味的鱼扒,调料也是常用调料,调好万能的照烧汁,鱼扒鸡扒甚至牛扒都可以!用料龙利鱼扒两块黑胡椒粉少许食用油一勺料酒2勺蚝油1勺生抽1勺老抽1勺蜂蜜1勺小葱几根姜丝少许照烧鱼扒的做法料酒、蚝油、生抽、老抽、蜂蜜按所说比例调成照烧汁,加与料酒同比例的清水,否则会太浓;...
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- 用料猪排块酱油勺照烧猪扒的做法大排用刀背稍微拍一拍,加料酒酱油黑胡椒淀粉腌制半小时热油,下锅炸变色捞出摆凉再裹淀粉复炸至金黄盛出摆盘浇上照烧汁...
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- 土豆吸收鸡扒的酱汁,绵密的土豆入口即化,浓郁酱汁的鸡扒更加下饭,快手又美味。用料鸡腿400g淀粉1茶匙蚝油半茶匙生抽1茶匙老抽半茶匙土豆2颗黑椒、食盐、食用油、白砂糖适量生姜、蒜蓉适量照烧蜜汁鸡扒的做法将鸡腿拆骨,加入生姜末、蒜蓉、食盐、黑椒、淀粉、蚝油、老抽、生...
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- 用料味好美照烧酱5勺味好美黑椒酱3勺鸡扒1块米2杯鹅肝心1只香菜1根葱1根照烧鸡🐔扒煲仔饭的做法手枪鸡腿去骨,用黑椒酱腌制十分钟加一瓣蒜子煎香两面将洗净后的大米浸泡1个小时,然后捞出至砂锅中并加入水,加入的水要没过米1公分左右。开小火🔥,抹点猪油在锅底,再放米和热水。...
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- 面试完回来饿死想做一道简单又吃得饱的肉用料鸡腿2只姜n片盐半勺胡椒粉少量料酒1勺生抽1勺蚝油1勺冰糖或蜂蜜7颗或两勺清水1些一人食照烧鸡扒饭的做法将鸡腿清洗之后跟姜一起泡冷水澡30min鸡腿再洗一洗然后去骨头,在鸡肉上轻微针灸&划口,为了后续肌皮不严重收缩加入1⃣...
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- 鸡腿肉可真是好吃不贵的好东西,性子又随和,好像随便怎么整都不会失手。这个鸡腿扒虽然简单快手,好吃程度却大大超过其操作难度。我煎了3个鸡腿,本来以为还能切件拍照的时候还够铺上满满一盘,谁知半途就被吃掉大半,最后只能拿西兰花填补空白,结果照片出来成了一片股市写照,好似绿...
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- 最近感觉跟鸡耗上了~总是做各种鸡肉啊~用料鸡胸(鸡腿也可以)1块姜、蒜、茴香姜3片、蒜1小瓣、1大颗油锅底少许即可耗油适量蜂蜜(估计用冰糖更好吃)适量醋适量(不喜欢吃酸的人,记得少放点哦)酱油适量料酒适量Emma每周一菜之日式照烧鸡扒饭的做法先把鸡胸,洗干净。用刀背敲打至松软...
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- 原视频为B站@莫默mok:用料鸡腿只照烧鸡扒【搬运】的做法鸡腿去骨变成鸡扒,鸡扒皮朝下,下锅煎。两面都煎一下。加入照烧汁、适量开水,中小火焖到收汁。盛出晾晾,切,再浇汁,完毕。...
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- 日式照烧鸡扒饭,浓香下饭,好吃说到累了!用料鸡腿2只青菜适量盐1勺黑胡椒1勺生粉适量料酒1勺蜂蜜20g蚝油10g生抽20g老抽5g洋葱末适量姜末适量日式照烧鸡扒饭的做法鸡腿去骨,加盐黑胡椒生粉料酒腌制15分钟清水加蜂蜜蚝油生抽老抽,调个酱汁下锅煎至金黄加点洋葱末和姜末倒入照烧...
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- 我儿子心心念念的,说我调的照烧汁比瓶装的好吃太多了,有焦糖的香味,今天安排🥰🥰用料鸡腿2只盐适量黑胡椒适量照烧汁:生抽5勺,蜂蜜3勺,蚝油半勺,盐一点,味精一点点,适量水,搅匀尝尝味道,自己调整一下我不喜欢料酒的味道,所以没放姜两片西兰花半个白芝麻适量照烧鸡腿饭(附美味的照烧汁)...
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- 鸡胸肉总是给人一种难以下咽或者索然无味的感觉,但是只需要加一点简单的自制酱汁,立马就可以变成超美味的鸡扒啦~用料鸡胸肉适量冰糖10颗酱油1汤匙料酒2汤匙姜丝适量日式照烧鸡扒(电饭煲版)的做法准备食材。将1汤匙酱油、2汤匙料酒以及10颗左右的冰糖混合成懒人照烧汁。将...
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- 一人份超快手日式照烧鸡扒饭,15分钟做好。鸡扒的提前准备请看结尾用料鸡扒2个西兰花一人份适量日式照烧鸡扒饭的做法热锅不用放油,煎鸡扒。注意先鸡皮向下煎,直到出油,大概3分钟同时另起一锅烧水,加点盐焯西兰花(或者任意时蔬),这样肉和菜可以同时做好。蔬菜基本不用调味,因为最后...
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- 感谢金主粑粑赞助的味好美照烧酱和味好美泰式甜辣酱用料鸡胸肉一块照烧酱一袋酱油1勺胡萝卜1根青菜丝1颗白萝卜咸菜适量泰式甜辣酱1勺快手照烧鸡排饭(味好美照烧酱)的做法鸡胸肉洗净切厚片用一勺照烧酱腌制一下十分钟起锅用少量油煎一下两边。煎成这个样子就ok。加半碗水~...
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- 家里很少做日式菜,早就想吃照烧鸡扒,找到网上一个博主的方子,稍微改良一下,无油少糖健康版照烧鸡扒。用料鸡腿2只蚝油1勺料酒1勺酱油1勺蜂蜜1勺(没有蜂蜜就用白砂糖代替)水20勺不用味淋的照烧鸡扒的做法鸡腿剔骨,在鸡皮上面用刀尖扎几下,鸡肉那面划几刀,放一旁备用。按照@小紧张的...
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- 照烧是日文Teriyak的中文直译,一种调味名词。与其说是一种烹饪方式,不如说它是对食物形态的描述,简单的讲就是加了酱油和糖的调料汁,翻炒后酱汁挂在食材的表面,形成亮亮的自带光泽的料理,像照镜子一样,所以赋予它照烧这个名字。用料鸡腿1个米饭适量照烧酱油50ml味淋20ml蜂蜜10ml...
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- 做法简单,口感、味道也都超好哦用料鸡腿肉2只料酒1勺盐适量胡椒粉适量酱汁:蚝油1勺生抽1勺老抽半勺蜂蜜半勺清水半碗照烧鸡扒的做法两只鸡腿去骨,鸡肉表面横切几刀,方便入味☞放1勺料酒、胡椒粉、盐、半勺生抽、姜片、蒜块抓揉腌制最少10分钟调好酱汁鸡腿肉用不粘锅热油煎至...
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- 反正觉得这道菜我能吃一大碗饭呢~用料料酒6勺冰糖100克酱油3勺鸡腿3只菜心适量芝麻适量照烧汁鸡扒饭的做法照烧汁做法:先把料酒和冰糖一起煮滚,冰糖融化,加入酱油继续煮一会,融化就可以了,之后放凉待用。味道取决于你自己,适量添加啦鸡腿肉腌制:嫌麻烦的可以直接买鸡排,我比较喜欢...
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- 小先生这几天表示想吃迪士尼的鸡腿饭。本来一开始腌制的时候是按照鸡腿腌制的,可是后来决定把鸡骨头去掉吃着更方便。于是有了下面👇这些过程~小插曲:昨晚想着吃迪士尼的鸡腿饭,然后做梦就梦见去迪士尼乐园玩😂。估计是最近在家待了太久了~用料鸡腿2(拆骨🦴)料酒适量洋葱1/4个姜...
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- 用料鸡腿4只五香粉少许蜂蜜少许生抽少许盐少许西兰花一朵料酒少许照烧鸡扒饭的做法鸡腿肉剔骨,用刀背拍打按摩用吸油纸把多余水份吸一下加入料酒,盐,五香粉腌制鸡腿约15分钟以上加入料酒,盐,五香粉腌制鸡腿约15分钟以上自制照烧汁~~~~约五勺料酒,三勺生抽,两勺蜂蜜,五勺清水,搅拌均匀...
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- 看了下厨房的一些方子,感觉其中一个叫Cindyfive的作者的方子挺不错的,按照自己的口味和现有材料稍微改了一下方子,用料比较常见,在此记录一下。用料去骨鸡腿扒1只盐少量黑胡椒少量照烧汁(所有混合在一起)生抽1勺老抽1勺料酒3勺糖1勺水适量【厨房笔记】简单美味照烧鸡扒的做法鸡...
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- 绝对又是娃的下饭菜😍用料鸡腿大的1只,小的2只烧汁:水、生抽、姜末、蒜末、蜂蜜、红糖粉照烧鸡扒(无需烤箱)的做法先做好烧汁备用,是参考一个主厨博主的方法学的:一瓣蒜、一小块姜,剁成末,尽量细一些,我的还不够细。1碗水,半碗生抽,2勺蜂蜜,3勺红糖粉,蒜末姜末一起放锅里煮开2-3分钟,最...
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- 第一次自己剔骨做的鸡扒饭,轻轻松松就做出大厨的手艺!用料鸡腿2只盐3克味好美照烧酱50克生菜几片虾2~3只海苔碎一点点回味无穷的照烧鸡扒饭的做法新鲜鸡腿两个洗干净后剔骨放入一点点盐,再放入大约50克的味好美照烧酱腌15分钟左右平底锅放少许油,小火煎熟即可最后就是摆盘了,放...
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