- 用料虾好几只呢葱一根姜切成丝料酒一大勺蒜六瓣番茄酱一勺白糖20克就算是油焖虾吧,因为虾太小。。。的做法炸葱,虾过油,炸到发红没啥说的,就是想翻两下勺。。。姜,蒜,炝锅下白糖下番茄酱烹入料酒虾回锅,加水盖盖儿,闷三分钟,开盖大火收汁。。。勾芡出勺!...
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- 这是一个人的饭量用料肉糜适量土豆1个(小)胡萝卜1根(小)葱姜适量老抽一点,把肉上色了就行了黄豆酱1勺盐适量淀粉少量打卤面(算是吧😁)的做法适量猪肉泥面条随意啥样的!土豆和胡萝卜切丁备用!(最好是用水煮一下)料汁:少量盐,老抽一丢丢啦!黄豆酱一勺,淀粉一点点!加入适量水搅拌均匀姜末备...
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- 用料单独刚才不长脑子那就是就是就是快手快升级家啊阿姐阿姐阿姐1还是计算机的做法好几年...
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- 做蛋白糖剩下很多蛋黄,就想着试试点啥用料蛋黄35克水怡30—40克木薯粉1.5克甜菜粉1—3克蝶豆花粉1—3克就是蛋黄做的,不知道算不算溶豆的做法蛋黄隔温水打发,水怡分三次加入,打发程度见图。筛入粉类,拌匀。由于果蔬粉易潮,建议多筛几遍,颜色深浅由粉量决定。烤箱120度,20分钟左右...
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- 这道油焖大虾算是拿手菜了,家人都很喜欢吃。油焖大虾:1⃣️大虾洗净去掉虾线、剪掉虾腿胡须;2⃣️准备热锅凉油,多放一些,放入虾翻炒至变色;3⃣️放葱姜、蒜末、白醋、料酒、糖、盐调味就这么简单,大火烧开收汁。用料虾30只白糖50克葱10克姜10片蒜末50克盐30克白醋30勺料酒一勺【油焖...
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- 看B站的吃播,就开始好奇这露楚的味道后来查看了一下食谱,发现还是挺简单的终于找到一个有空的周末来做啦但是实在是手工程序太多,并没有太多的过程照片(见谅)食谱的糖份我调整了,实在没必要那么甜用料绿豆(脱皮)100g椰浆(不是椰奶要注意)120g糖霜20g(内)+10g(外)食用色素若干竹签21支露...
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- 又到端午吃粽子的时候了,每年妈妈都会做粽子。我只会吃,不会做。这次试做了一下,发现挺简单的,但是比较松散,然后由于种种原因没有继续学习。菜谱上我根据她的经验尽量把用料写好。但是油糖盐胡椒粉这些真的没有办法计算用量,只能说大家在做的时候试一下味道。一个喜欢吃咸粽的...
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- 简单又超级无敌无敌无敌........好次的小龙虾用料小龙虾3斤姜片少许蒜瓣少许啤酒2厅生抽少许干辣椒少许豆瓣酱2大勺盐少许花椒少许粒烧虾香料1包油焖大虾!!你自己炒吧炒吧就超香超正宗炒美味的小龙虾啊的做法以上调料油一些!多一点会更好吃哦放入郫县豆瓣炒出红油就👌哦...
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- 鸡肉虽然适合做减脂餐,但是一次吃上一大盘,应该也不减肥咯,所以千万不要把这个方法学会哦~坏笑坏笑用料鸡胸肉1块(1块鸡胸肉量)大蒜2头,是2头哦胡椒粉(最好别用13香)3+3克孜然粉5+5克辣椒粉10+5克生抽2勺(以下为餐勺)料酒1勺白糖2勺白胡椒粉10克烧烤蘸料5克尖椒(或杭椒)3-5只不油炸的...
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- 只是一个普通的傍晚,只想做一个迎合自己胃口的晚餐,买来食材不需要参照物,随心所欲按我的喜好发挥想法,出来的味道居然真的不赖。蟹黄完美保留蟹肉依旧鲜甜,而壳因为油煎特别的脆一咬“咔嚓”壳开肉露。来,开启这道奇妙又美味的烹饪吧。前提:不建议用花蟹。用料肉蟹3只姜看个人...
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- 草头还没吃够就要落市了。看到厨友郊游时手捧漂亮的紫花,我就知道该跟紫云英(还有草头)说明年见了。如今的草头确实很老了,干脆光用叶子做酒香草头算了。剩下那么多茎、杆扔了觉得可惜,用破壁机打成蔬汁,咱冰箱里不还有肉馅嘛,就做个狮子头。蔬汁狮子头,有点小资,别说,奶香十足,味道...
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- 很久以前学做的一个菜,根据自己家的口味做了一些改良,准备时间很短,味道属于咸甜辣,非常开胃,拿手剥着吃就行了,好吃得添手指头。具体的制作过程可以搜索“呆滴厨房”看到细节,暂时不能传视频,稍后的菜谱会同步视频的,谢谢啦。用料对虾适量葱姜适量豆瓣酱适量番茄酱适量豉油适量料...
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- 乔丹会扣篮,梅菜能扣肉。今天就给大家表演一道梅菜扣肉。梅菜扣肉是客家名菜,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香。吃起来肉质软烂而不腻,梅菜浓郁且芳香。下饭那是不在话下,我能吃三大碗!用料五花肉800g梅干菜100g姜1块香葱适量八角2颗草果2颗干辣椒适量盐少许红糖10g老抽10ml生抽适量...
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- 记录以及做食物的历程拉用料love虽然渣也算是成长吧的做法◉‿◉...
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- 用料鸡蛋个啤酒瓶老抽勺白糖克盐克算是卤蛋吧的做法白糖30g,盐8g,生抽5g,老抽5g用雪平锅好用,因为小,啤酒少。蛋记得切上几刀。煮,中小火,亲,你可以去干别的事情了,要煮一会的,10-15分钟吧,才能煮干反正明天早上吃。去洗漱去吧。...
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- 用料鸡蛋就是就是还是的做法可可...
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- 用料生姜六片左右大虾吃多少买多少糖两大勺吧唧嘴的姜甜油焖大虾的做法每只虾都剪头尾,开背去虾线,放厨房用纸上吸水。油爆香姜丝,下虾,变色翻面,小火慢煸炒出红油,加糖翻一翻收汁,为颜色好看撒一点葱花就可以出锅啦!小贴士零基础,只是去虾线比较麻烦,火不要太大加了糖容易糊。...
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- 用料腊八蒜10瓣秋葵16根盐少许耗油少许算秋葵吧的做法简言之,横切秋葵粘液多,比较烦,秘诀是拌少许油,放入空气炸锅,170度10分钟中间切蒜,腊八蒜哈,没有的话糖醋蒜也凑合,切片哦忘拍照了😬起油锅,先倒入腊八蒜,炒出香味倒入烤过的秋葵,拌炒片刻,加盐,耗油秋葵尖开水烫一下,装盘后装饰一...
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- 用料肥肥的薄皮虾一斤大葱一根姜蒜若干干干辣椒一两个油爆白米虾肥肥的可算是自学成才👩🏻🎓了的做法虾洗洗抖干水分锅里多放点油炸虾炸到五六分的金黄就行了捞出倒出大部分油留一点在锅里咔咔咔炒香葱姜蒜辣把虾放进去一起炒放点盐就行啦...
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- 相当于一个菜一点饭啦,一个人吃方便快捷用料电饭锅西红柿鸡蛋盐,油大米算是盖浇饭吧的做法米饭煮熟油热锅,加入鸡蛋液,翻炒加入西红柿,翻炒撒盐,出锅...
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- 用料粘米粉80克糯米粉80克水80克白砂糖20克木薯粉10克算是松糕吧的做法所有粉糖水混合过筛,忘了拍照压花,放锅里隔水蒸20分钟开吃,Q弹松软😋😋😋...
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- 如果一辈子只能吃一道菜,那我选糖醋里脊!佐餐汤:丝瓜肉片汤用料猪里脊少量淀粉少量番茄酱少量白醋15G胡椒粉适量蛋清适量盐适量白糖50G会做糖醋里脊的都算是厨神了吧!的做法成品长这样准备材料猪里脊切条撒上胡椒粉加盐搅拌均匀撒上生粉,搅拌下油炸至生粉表面变色捞出沥油清水...
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- 被疫情逼疯的不喝奶茶会死患者用料红茶(你想喝奶绿绿茶也行)40克开水2300毫升白糖90克炼乳100克淡奶油100克雀巢三花淡奶1瓶应该算是奶茶吧哈哈哈哈哈哈的做法茶叶放能装下2300毫升开水的容器里,开水烧到冒泡泡,冲进茶叶里盖盖子闷茶,计时4分钟然后配一下奶茶的奶底,90克糖,100...
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- 一定要把锅具,餐具洗干净!用料糯米1000克甜酒曲(安琪)一包开水就算长白毛,也是好酒酿的做法糯米泡一夜,一定要用冷水泡,如果天气热可以放入冰箱上笼蒸,蒸的时候戳小洞,我蒸了两个小时😂!还是开火蒸的好蒸好的糯米放凉后,酒曲用温水泡开,倒入糯米中搅拌均匀等米粒吸饱水后,在中间戳个小...
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- 待业期间的食物记状态好才能找到好工作不管是买个现成的面包回来当早餐,吃外卖,还是吃室友做好的点心,都要美用料食材随意就算是待业,也要好好吃饭的做法把食物摆放的好看拿出iphone,拍照开吃~...
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