- 脏脏蛋糕脏脏面包,最后还是喜欢一口一个的脏脏泡芙,自己在家研究卖过以后好评如潮,所以把方子分享出来,希望大家多多包涵,给个好评⊙∀⊙!用料泡芙用料黄油50g糖15g水120g盐1g左右面粉(低筋)80g鸡蛋(全蛋)2只卡仕达酱用料低粉10g玉米淀粉10g蛋黄2个白砂糖20g牛奶200g立顿红茶包2...
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- 自己偏爱巧克力味的所有甜品,所以把它做为第一道食谱发在这里😄网红脏脏系列流行时期,这款脏脏泡芙正符合当下脏脏甜品时代,小伙伴们只要严格按照步骤做失败率那是相当小呦用料巧克力酥皮低粉72克粗沙糖80克杏仁粉14克可可粉15克黄油67克泡芙皮水135克纯牛奶135克细砂糖5克...
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- 前段时间一度风靡的网红脏脏包,深受小仙女们的喜爱,但是你知道一个脏脏包的热量有多少吗?据营养师介绍,一个普通脏脏包能量在400卡左右,而一碗米饭的热量大约有200卡。也就是说,吃进一个脏脏包,相当于塞下了两碗米饭,这让需要保持身材的小仙女们不得不望而却步了。热量过高的脏脏...
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- 转瞬已是四月,可北京的天气依然让人提心吊胆,前一天气温飙到30℃,一步入夏,谁曾想第二天却飘起鹅毛大雪,又一步入冬。感觉穿再多也会觉得电量不足没精神,这种时候唯有巧克力的暖暖气息能消退严寒,若是再加上坚果风味和爆浆的口感……所以我想到了今天这个脏脏泡芙!微苦的巧克力既...
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- 今天给大家带来一款非比寻常的粽子做法。这款粽子可了不得,在星巴克售价198元。什么粽子?竟然贵出天际。那就是星冰粽的升级版——网红脏脏粽!用料水晶粉100g麦芽糖浆300g抹茶馅适量巧克力馅适量粽叶6片粽绳适量抹茶粉适量巧克力粉适量网红脏脏粽的做法100g水晶粉里加入100m...
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- 周末母亲节,可以亲手做一次烘焙送给妈妈哦,但你还停留在脏脏包吗?不,脏脏包已是过去式,网红【脏脏蛋糕】才是现在的爆款!颜值和口感绝对秒杀脏脏包,好吃到停不下来!用料蛋糕体:鸡蛋4个大豆油40g细砂糖120g低筋面粉60g粟粉20克巧克力粉10g牛奶30g淋面:巧克力15g淡奶油200g细砂糖20g...
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- 新晋网黑:脏脏包当可可粉铺满了酥香的面包表层当巧克力躲进看不见柔软内心一口下去,表皮酥脆,苦甜均匀给予了味蕾梦幻般的感觉用料高筋面粉180低筋面粉35可可粉10糖12酵母6淡奶油20鸡蛋15牛奶110黄油10盐5片状黄油(包裹)150巧克力夹心(包裹)60甘纳许材料黑巧克力80淡奶油80可可...
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- 用料巧克力克网红脏脏包的做法123...
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- 忘记拍图片了,直接看文字吧。自己做珍珠实在是累又耗时间,个人建议直接买珍珠一包,再煮个糖浆一起煮就好了。省时省力。用料矿泉水70克木薯淀粉100克红糖30克以上是珍珠的材料以下是奶茶的材料茶叶12克矿泉水600克牛奶3盒250ml一盒鲜奶油100克糖浆材料黑糖150克矿泉水100克...
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- 很有意思的是,大家都特别爱干净,尤其是对食物会特别讲究,但是对于烘焙界“脏脏系列”却情有独钟。去年的脏脏包,脏脏毛巾卷,就连现在的月饼也要做个脏脏系列,但是吃货们却很享受,照单全收。用料饼皮(约10个)低筋粉110g好时巧克力酱110g花生油25g可可粉4g枧水3g馅料巧克力馅21g/个...
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- 网红脏脏包,浓郁巧克力配甘纳许,搭配巧克力可颂酥香口感,咬开就在口中层层叠叠散开,果然是有网红风格,让人又爱又恨,恨嘛当然是热量.这次是完全手工揉面,手工开酥,消耗了不少热量,所以热爱劳动的亲们是不会胖的~~冬天是开酥好时节,一定要多多抓紧时间做哦~擀酥皮的力道和...
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- 在脏脏蛋糕基础上,加了酸奶让口感变的更加丰富天气热记得打发奶油要提前冷藏淡奶油和容器鸡蛋选大点的60克到65克之间用料蛋白霜蛋白4个砂糖40克蛋黄糊蛋黄4个牛奶55克油45克低筋面粉45克可可粉10克柠檬汁数滴细砂糖15克蛋糕卷夹心淡奶油150克糖粉15克甘那许17克黑巧克力...
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- 自制网红脏脏挞,一点也不难。用料牛奶70克淡奶油80克细砂糖10克炼乳10克蛋黄40克迷你挞皮12个72%巧克力30克淡奶油50克可可粉少许网红脏脏挞的做法蛋黄打散。牛奶、淡奶油、炼乳、细砂糖混合加热,晾至温热,缓缓倒入蛋黄液,边倒边搅拌。挞液混合均匀后,过滤三次,倒入挞皮。放入...
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- 好吃到爆的一款巧克力面包。面包店吃过一次,儿子不喜欢外面淋面的那种,改良了下,做出了这款外脆里软,香甜不腻,颜值丑陋确无比好吃的面包,相信你试过之后也会像我一样爱上它。用料【中种面团】:白燕面包粉150克牛奶110克耐高糖酵母2克【烫种面团】:白燕面包粉20克开水30克【甘纳...
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- 进入冬季,汤菜热菜成为餐桌上的“常客”了,茶余饭后,不少人有喝奶茶的习惯,这时候热饮就受到了追捧!这不,今天小编就做了一杯网红热饮,跟大家分享下这杯脏脏奶茶的做法,不用去奶茶店购买,在家就能做,Q弹的珍珠配上香浓的牛奶,奶香浓郁,丝滑顺口。用料木薯粉适量网红脏脏奶茶的做法倒...
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- 今天正好是母亲节~~想了超多浪漫的礼物比如送给妈妈玫瑰花啊…给妈妈买根项链吧…或者带妈妈去看个电影吧…🤔️不知道她喜欢吗…会不会说我乱花钱😕左思右想~都不如来做一款实实在在的蛋糕给她庆祝🎉一下今天我来做这款🔥超火爆的脏脏蛋糕🥰其实1⃣️个月前就想做了…一直有拖...
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- 用料草莓蓝莓酸奶养乐多网红脏脏饮品的做法准备食材把蓝莓➕草莓➕养乐多放入榨汁机启动倒入酸奶在杯壁上涂上一层倒入榨好的果汁搅拌搅拌完成了~...
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- 这段时间大家一定已经被脏脏茶刷屏过了,自从脏脏包以后,大家好像对这种黑乎乎,看起来脏兮兮的食物没有抵抗力,所以周末在家我也尝试了一把大街小巷卖断货的网红脏脏茶。不得不说味道确实很不错,焦糖味非常浓郁,又不像传统奶茶那样甜腻腻,就连我家甜食免疫体制的光哥,也能端起杯子...
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- 一直对面包不感冒(其实更偏爱法式老欧包),所以脏脏包对于我来说,一点吸引力都没有,后来利用北海道戚风的原理,创作了这款脏脏杯,一下子就爱上了用料低筋面粉18克细砂糖35克鸡蛋2个可可粉5克黄油16克黑巧克力17克奶油25g糖粉15g奶油150克网红脏脏杯的做法做法:1,先来制作蛋糕胚。黄...
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- 8.7号记录其实自打我出这个脏脏蛋糕,下厨房很多人演变出去了很多大同小异的脏脏蛋糕但细节其实是不会骗人的!愿每个宝宝都能用最简单的操作手法,做出最美味的食物这个配比是我自创的,调节了好多次才发布的,毫无保留!做之前多看几遍多看几遍!5月19号拉线的甘那许冷藏1个小时再拉,...
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- 图文源于胡海燕用料一、脏脏包面团配方T45羊角粉(或高筋粉)500盐12砂糖60蛋黄20可可粉35鲜酵母(或干酵母7)20冰牛奶137黄油35鸡蛋50冰水137片油250一、巧克力淋面淡奶油50黄油10白巧克力150三、夹心配方1紫薯夹心芋头300紫薯200砂糖50黄油50①芋头紫薯削洗净蒸熟。②最后...
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- 最近这小玩意儿似乎很火,想当年我做私房的时候卖的最火的就是脏脏蛋糕了,真的好吃不腻,尤其是巧克力控的挚爱!如今把当初的脏蛋糕换成了脏脏蛋糕卷,操作更方便更快捷了❤️!(此配方也可直接拿去冻,吃起来冰淇淋口感超级好吃哦!我用的是紫罗兰面粉,用其他粉的可以增加5克左右液体量)小...
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- 米焙范范老师配方,留自用。用料水50克牛奶50克黄油45克盐1克砂糖2克低筋粉39克高筋粉11克全蛋110克酥皮黄油48克低筋粉61克砂糖50克脏脏泡芙的做法1、水、牛奶、黄油、糖、盐放奶锅煮沸。2、加入低粉,关火搅拌均匀,看不到白粉。3、再开小火,炒至锅底有一层薄膜,约1分钟左右。1...
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- 食谱成品:总热量:262大卡;每100克热量:75大卡。具体计算方式见小贴士用料白色珍珠(自制)30颗约50克纯牛奶一盒约200克红糖30克脏脏珍珠泡泡奶脏脏茶的做法珍珠,煮熟,入凉开水,备用。红糖加水(水不要太多),入奶锅。大火,煮沸,搅拌至糖溶化。中火,加入珍珠,搅拌至糖水粘稠。纯牛奶,入奶罐。...
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- 去年脏脏包大火时,我就在想,对于不爱面包的人怎么脏起来→_→圣诞做树桩蛋糕卷时就突然来了灵感这个卷就是树桩的内心,披着脏包的外衣请用72%黑巧,味道一级赞,是我家回头率颇高的一款手卷o>_<o好久不写食谱,可能不够详细,思路有些乱。。暂时想到的问题都在小贴士里(有遗漏的告诉...
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