![蒜沫蚝油蒸茄子做法烹饪大全 地道蒜沫蚝油蒸茄子如何做]( "蒜沫蚝油蒸茄子做法烹饪大全 地道蒜沫蚝油蒸茄子如何做")
- 用料茄子1个蚝油适量大蒜适量油适量蒜沫蚝油蒸茄子的做法先将蒸锅加水烧上。蒜切沫儿，炒锅里放适量的油，加入蒜沫，炒制蒜沫金黄，盛出。茄子切成2.5公分的小段。在茄子上切花刀，深度一公分。将每个茄子段上都涂抹适量的蚝油。将炒好的蒜沫放在茄子段上，码在蒸盘上。蒸锅水开后将...
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![蚝油拌茄子如何做才美味，怎么做蚝油拌茄子简单又好吃]( "蚝油拌茄子如何做才美味，怎么做蚝油拌茄子简单又好吃")
- 儿子偏爱蚝油茄子，经过几次口味上的调整，终于做出儿子满意的味道。用料茄子4个食用油适量蒜5瓣，生抽1汤勺，糖半勺，陈醋半汤勺蚝油一勺，剁椒酱半勺蚝油拌茄子的做法茄子洗净切成条状锅中放油加热将茄子放油中炸软捞出沥干油将蒜，辣椒酱切碎锅中留底油小火将蒜，辣椒酱炒香，加入生抽，...
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![蒜蓉蚝油茄子西兰花食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉蚝油茄子西兰花方法]( "蒜蓉蚝油茄子西兰花食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉蚝油茄子西兰花方法")
- 平常做茄子都是很吸油，这样就吃了过量的油。本着少油少盐少糖健康的原则，这次做的茄子是蒸熟，西兰花焯熟，这样热量就很低了，这道菜只有74千卡。紫色的茄子+绿色的西兰花，营养搭配👍用料西兰花半颗茄子1条蚝油少量大蒜2瓣鸡精小许（可不放）盐小许蒜蓉蚝油茄子西兰花的做法水开放少...
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![蒜蓉五花肉沫蒸茄子（低油健身！快手菜！）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉五花肉沫蒸茄子（低油健身！快手菜！）方法]( "蒜蓉五花肉沫蒸茄子（低油健身！快手菜！）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉五花肉沫蒸茄子（低油健身！快手菜！）方法")
- 爱吃茄子，想美味又不想发胖，so……这道菜问世，第一次做就成功了，零技术含量，就酱简单😁用料茄子1个蒜6-7瓣生抽适量葱适量蚝油半勺（小汤勺）生姜3-5克红线椒1-2只（爱吃辣的放2只，我主要用来增色）食用油适量（我用的葵花籽油，花生油也可以，橄榄油最好）青辣椒1-2只蒜蓉五花肉沫蒸茄子（低油健...
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![蚝油烧茄子的详细做法大全,简单又营养的蚝油烧茄子做法]( "蚝油烧茄子的详细做法大全,简单又营养的蚝油烧茄子做法")
- 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料线茄300g姜末5g蒜末10g小米椒1个食用油15g葱花根据口味添加调料汁生抽10g香醋10g蚝油30g水20g蚝油烧茄子的做法茄子切条。蒸锅上汽后蒸5分钟。准备调料汁：生抽、香醋、蚝油、水混合均匀备用。锅中倒油，放姜末、蒜末、小米辣小火炒...
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![青椒蒜蓉肉沫蒸茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒蒜蓉肉沫蒸茄子方法]( "青椒蒜蓉肉沫蒸茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒蒜蓉肉沫蒸茄子方法")
- 用料茄子个蒜瓣生抽勺姜片盐克葱根肉沫青椒青椒蒜蓉肉沫蒸茄子的做法1.茄子上锅蒸2.所有酱料剁碎，多一点油和肉沫一起下锅炒3，炒好的酱料铺在茄子上(酱料要多一点，这次的有点少)...
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![蒜蒸茄子如何做才美味，怎么做蒜蒸茄子简单又好吃]( "蒜蒸茄子如何做才美味，怎么做蒜蒸茄子简单又好吃")
- 茄子这样做最省油好吃又健康最重要的是下饭呀！用料茄子1个大蒜5瓣盐克生抽2勺尖椒1干干辣椒1个蒜蒸茄子的做法茄子切段，上锅蒸熟蒸熟后放入倒好生抽的盘子中，加点盐切小料锅中倒油，加小料爆香，把炒好的油和小料倒在茄子上铛铛铛～完成！茄子最不费油的做法...
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![烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子方法]( "烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子方法")
- 热爱美食，热爱自己研发菜式我不会特别貌美好吃的美食，但是我会很地道的家常菜。有同样爱好或者想学做家常菜可以加我v讨论做法或者加入我的美食群，我时不时在群里直播做菜:jiechen_w用料茄子两根肉沫200g蒜蓉一大颗孜然粉黑胡椒粉小米椒两颗烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子的做法洗干...
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![肉沫蚝油茄子做法烹饪大全 地道肉沫蚝油茄子如何做]( "肉沫蚝油茄子做法烹饪大全 地道肉沫蚝油茄子如何做")
- 软软绵绵的裹着汤汁的茄子吃上一口超级满足，拿来拌米饭也是极佳的。用料茄子3根葱少许蒜3瓣红辣椒1根小米椒（青椒）3根肉沫30克海天生抽10克李锦记蚝油15克白糖少许肉沫蚝油茄子的做法蒜，青椒，红辣椒，葱白切好备用茄子切条焯水沥干备用五花肉剁碎锅里倒入比平时稍多的油油热后倒...
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![蚝油焖茄子如何做才美味，怎么做蚝油焖茄子简单又好吃]( "蚝油焖茄子如何做才美味，怎么做蚝油焖茄子简单又好吃")
- 用料清水适量茄子肉沫少许蒜沫少许蚝油蕃茄酱少许黑胡椒粉少许麻油少许蚝油焖茄子的做法热锅少量冷油，蒜沫爆香加入肉沫炒香手撕茄子成块，大概适合一口吃的大小，放入锅中用清水将蚝油稀释后，倒入锅中，将茄子入味焖熟再用蕃茄酱少许，黑胡椒将已经有味道的茄子适当调味起锅时淋上...
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![蚝油茄子如何做才美味，怎么做蚝油茄子简单又好吃]( "蚝油茄子如何做才美味，怎么做蚝油茄子简单又好吃")
- 油炸茄子，偶尔吃一次也是可以的😁用料茄子两个蚝油两小勺蒜三瓣食用油400ml蚝油茄子的做法紫把茄子洗净，用刀切成滚刀块。用小网筛筛点面粉，边筛边颠，要均匀，薄薄一层就行。锅放油烧热，放入粘好面粉的茄子，一次少点放，炸到泛黄就捞出。外面有点硬硬的。少量油，大蒜爆锅放入蚝油，快...
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![蚝油蒜蓉蒸茄子做法烹饪大全 地道蚝油蒜蓉蒸茄子如何做]( "蚝油蒜蓉蒸茄子做法烹饪大全 地道蚝油蒜蓉蒸茄子如何做")
- 香滑糯口，有回味用料长茄子三根，大蒜头半只，适量盐糖蚝油食用油。蚝油蒜蓉蒸茄子的做法茄子洗净切斜条，放入加盐清水中泡10分钟去涩，然后捞起沥干，半只蒜头压扁去皮切碎，茄子蒜蓉放入容器，加盐、糖、食用油、蚝油拌匀装盘，大火蒸开小火蒸软即可...
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![蒜香肉沫蒸茄子做法烹饪大全 地道蒜香肉沫蒸茄子如何做]( "蒜香肉沫蒸茄子做法烹饪大全 地道蒜香肉沫蒸茄子如何做")
- 茄子我喜欢这样做，简单又好吃用料茄子1个肉沫调料猪肉100克左右生抽1勺白糖少许蚝油1勺胡椒粉1小勺盐3／1勺油少量蒜沫调料蒜5瓣盐小半勺酱油1勺蚝油1勺蒜香肉沫蒸茄子的做法茄子削皮切条泡水半小时泡好后抓干水分放在盘中热油小碗装好蒜沫调料（蒜末、盐、酱油、蚝油），倒入热油...
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![蒜油肉沫茄子做法烹饪大全 地道蒜油肉沫茄子如何做]( "蒜油肉沫茄子做法烹饪大全 地道蒜油肉沫茄子如何做")
- 很好吃的下饭菜，有了它，米饭颗粒无剩的说......茄子小百科：茄子是传统的蔬菜品种，食用方法多样，炒、烧、煎、蒸、拌、炝皆可。茄子富含维生素P，表皮和茄肉相连的地方，含量更丰富；茄皮含有多种有益人体健康的化合物，烹调时，不建议去皮。传统菜肴：茄盒、蒜泥拌茄子、酱爆茄子、肉片烧...
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![无油蒜蓉茄子（蒸）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油蒜蓉茄子（蒸）方法]( "无油蒜蓉茄子（蒸）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油蒜蓉茄子（蒸）方法")
- 用料大蒜3瓣茄子1个盐适量干辣椒3个虾仁7克无油蒜蓉茄子（蒸）的做法茄子对半切开，用蒸笼蒸先放一点点水，开了之后放入辣椒虾仁。煮出味道之后放入蒜蓉翻炒，放盐，起锅。把配料放在茄子中间，把茄子蒸到熟透小贴士我没有酱油，有的话可以加老抽生抽耗油这些，味道更好～...
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![蚝油酱茄子如何做才美味，怎么做蚝油酱茄子简单又好吃]( "蚝油酱茄子如何做才美味，怎么做蚝油酱茄子简单又好吃")
- 茄子软滑油少味足无需再加盐！用料茄子1根大蒜两头蚝油适量酱油适量香葱适量油少量蚝油酱茄子的做法茄子切条，切上小口（更入味）备用，烧上开水准备大蒜和葱末这时候水也开了，下茄子窜水2分钟左右，根据茄子大小，基本熟了就出锅热油，（油不用太多）油热10分关火，再放凉到6分，下蒜末，翻炒两下，...
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![肉沫蒸茄子如何做才美味，怎么做肉沫蒸茄子简单又好吃]( "肉沫蒸茄子如何做才美味，怎么做肉沫蒸茄子简单又好吃")
- 用料茄子1个150g肉末100克蒜4瓣姜片若干酱油1勺醋2勺肉沫蒸茄子的做法茄子切段，放入蒸笼蒸软，8分钟左右，放在旁边冷却锅中烧干，放5g油，蒜末姜片爆香倒入肉沫，盐、酱油、醋，炒熟，不要太老，出锅茄子撕条状，装盘子，放入盐，酱油，醋拌一下上面倒上炒熟的肉沫，一起放入蒸笼，可以加一些辣椒或者...
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![蒜沫茄子如何做才美味，怎么做蒜沫茄子简单又好吃]( "蒜沫茄子如何做才美味，怎么做蒜沫茄子简单又好吃")
- 用料蒜一头茄子一个盐根据自己口味酱油少许蒜沫茄子的做法先将蒜切成蒜沫茄子去皮切块锅里放油等油热后先放入蒜沫再放入茄子爆炒...
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![蒜蓉肉沫蒸茄子做法烹饪大全 地道蒜蓉肉沫蒸茄子如何做]( "蒜蓉肉沫蒸茄子做法烹饪大全 地道蒜蓉肉沫蒸茄子如何做")
- 最喜欢的茄子做法😁简单美味～用料茄子2个蒜头2个肉100克料酒1勺生抽1勺盐少量葱2根蒜蓉肉沫蒸茄子的做法蒜头、葱、瘦肉切碎备用。茄子对半切开放入蒸锅蒸至熟软。将肉末、蒜蓉倒入油锅爆炒，加入适量料酒、生抽、盐。用勺子将炒后的蒜蓉肉沫舀至茄子上蒸5分钟左右。撒上葱...
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![蚝油茄子🍆如何做才美味，怎么做蚝油茄子🍆简单又好吃]( "蚝油茄子🍆如何做才美味，怎么做蚝油茄子🍆简单又好吃")
- 家里自从有了高血糖病人，让我这个做饭爱放糖的人有些无从下手，好在现在代糖产品有很多，大大的解决了我的烦恼，就像用这个怡纯零卡糖烧茄子，血糖毫无负担。用料茄子细长条三根蒜末五六瓣小米辣少许生抽一勺糖3克蚝油一勺清水三四勺盐少许（用来给茄子出水）油适量（茄子出过水就不费...
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![蚝油蒜香茄子（2种做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝油蒜香茄子（2种做法）方法]( "蚝油蒜香茄子（2种做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝油蒜香茄子（2种做法）方法")
- 这是一道小时候妈妈常做的菜。配白米饭能吃两碗。喜欢可以任选一种做法！————————————————家常菜谱合集用料圆茄子（长茄子）2个（一大一小）大蒜一头白糖5克蚝油20克生抽15克多力葵花籽油15克+15克大料一个蚝油蒜香茄子（2种做法）的做法圆茄子用小苏打搓搓外皮，用水洗...
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![香蚝油茄子如何做才美味，怎么做香蚝油茄子简单又好吃]( "香蚝油茄子如何做才美味，怎么做香蚝油茄子简单又好吃")
- 用料洋葱末茄子蒜泥蚝油蒸鱼豉油醋糖油辣椒粉香蚝油茄子的做法茄子切蓑衣刀，下面垫两根筷子，很好切的茄子上洒少许水，盖保鲜膜，入微波炉，高火两三分钟小碗里加蒜泥、洋葱末、辣椒粉，一点点油，拌匀，盖好，入微波炉高火叮一分钟爆香。所谓五滴油，当然不只是五滴，就是指油用得非常少。因...
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![蒜茸肉沫蒸茄子，柔软的口感食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜茸肉沫蒸茄子，柔软的口感方法]( "蒜茸肉沫蒸茄子，柔软的口感食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜茸肉沫蒸茄子，柔软的口感方法")
- 蒸茄子蒸茄子，口感鲜美柔软不油腻，喜欢吃茄子可以试试，操作简单，适合厨房小白。用料茄子1个半斤肉末100克蒜一颗姜适量小葱适量蒜茸肉沫蒸茄子，柔软的口感的做法1，准备食材，茄子无论长得怎样，长的短的粗的细的都可以，肉沫用半瘦半肥的口感好2，蒜瓣切沫，小葱切碎，猪肉剁碎并放入一点盐...
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![蒜香蚝油煎茄子做法烹饪大全 地道蒜香蚝油煎茄子如何做]( "蒜香蚝油煎茄子做法烹饪大全 地道蒜香蚝油煎茄子如何做")
- 用料长茄子两根蒜末2份蚝油盐炸酱蒜香蚝油煎茄子的做法长茄子洗净，对半切，放在蒸锅中蒸软炒锅（平底锅最好）放底油，爆香1份蒜末、把蒸软的茄子底朝下平放锅中把蒜末、蚝油、盐、炸酱放小碗中调匀，倒在茄子表面，摇匀锅，使茄子表面粘上调料茄子皮煎的有点黄黄的，就ok了，很简单，也就三分...
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![蚝油烧茄子如何做才美味，怎么做蚝油烧茄子简单又好吃]( "蚝油烧茄子如何做才美味，怎么做蚝油烧茄子简单又好吃")
- 用料茄子1斤大蒜3瓣大葱1根蚝油1.5勺鸡精少许青椒3根糖少许蚝油烧茄子的做法茄子蒸熟凉冷切条；热锅放2勺油，放入压碎的大蒜炒香，倒入茄子加蚝油、一点糖和3勺开水，烧至收汁再加切好的大葱、青椒、鸡精；继续翻炒20秒，起锅装盘，蚝油烧茄子就做好了。...
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