- 一鱼两味,买的脆肉皖剩下的鱼骨不好炒,就直接用鱼骨来煮个小汤也不错的哦!清甜可口,每次做这道汤光盆行动!用料鱼骨1条嫩豆腐1块瘦肉200克料酒1勺姜6片香菜1扎盐适量清甜鱼骨豆腐汤的做法热锅起油,放鱼骨香煎两边金黄煎两边金黄的鱼骨放姜丝再继续煎一会(姜可以去腥味)加水煮开...
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- 上火了,煮个快手降火汤水用料草鱼头一个瘦肉250克豆腐250克芜茜100克蜜枣一个姜片2片盐少许芜茜鱼头豆腐汤-清甜不腥快手汤的做法锅烧热加油,放姜片,然后落鱼头轻轻煎到两面金黄,装起备用。汤锅内倒水,放入蜜枣,待水烧开放入瘦肉,豆腐和鱼头。待水再次烧开放入芜茜盖好盖子,中火...
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- 从我自己做菜开始,就没有用鸡精味精的习惯,所以家里从未买过鸡精,家里除了油盐调味品,那可能就只有生抽了。很多朋友说做汤一定要加鸡精汤才够鲜美,但这道无需任何调味品的汤也同样清甜鲜美用料黄骨鱼3条豆腐1大块姜6片大蒜3瓣葱3根香菜3根盐适量油适量只需油盐无需鸡精、糖也...
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- 煮黄骨鱼加入番茄,即可变成另一道菜用料鲫鱼一条豆腐一块料酒适量勺姜5片青椒3根胡椒粉适量克盐适量克鸡精适量勺小米椒3个鲫鱼豆腐汤/黄骨鱼的做法先把鲫鱼料酒腌制15分钟。放油锅加盐煎至两面金黄。加入盐、鸡精、生姜,小米椒、豆腐炖煮。最后加入胡椒粉、青椒,出锅。...
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- 很清的汤。很甜。用料黄骨鱼2条豆腐1块姜4片葱适量米酒4匙胡椒粉适量盐适量香油几滴黄骨鱼清炖豆腐汤的做法豆腐切小块。小葱洗干净切段备用。黄骨鱼去腮切成3段。上锅双面煎熟煎透备用。锅里倒足够多的水,下煎好的黄骨鱼,姜片,米酒大火煮开。一直维持大火煮到汤汁变白后转...
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- 对象很喜欢吃鱼🐠所以今天给对象做鱼七七叭✧٩(ˊωˋ*)و✧今天去市场本来只想买一条两斤重的鱼老板给我抓了一条鱼,我看着觉得好大然后老板说只有一斤多,我就说就要这个结果他敲晕一称,三斤!(•̥́ˍ•̀ू)所以就准备做两种鱼给对象吃啦Σ(|||▽|||)用料草鱼1条姜5片豆...
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- 🌟思羽妹的简易美食菜谱,十步以内即可完成!这次的【豆腐黄蜂鱼汤】仍旧是思羽妹的宿舍食谱,用还是电煮锅!步骤很简单,全程只用加料焖煮就行,做起来很方便~黄蜂鱼煮出来的汤很清甜鲜美,配上豆腐,低脂又营养!用料黄蜂鱼适量(宿舍的话两小条即可)豆腐1块(大块约200g)葱、姜、蒜适量盐适量...
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- 大头鱼的鱼哥,冰冻的哦用料豆腐1块大头鱼骨1条💙鱼骨豆腐汤的做法冰冻鱼骨盐水解冻,然后洗干净沥干水用厨房纸吸干水分是为了等下煎鱼不被热油炸手哦热油煎鱼煎鱼都会吧两面金黄,没有鱼血,干焦干焦的最完美一定要是热水,煮开的水,然后再放鱼骨,不然是煮不出奶白色的汤哦一定要是...
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- 间单易做,全家最爱❤用料猪骨.红萝卜.淮山.粟米.蜜枣.無花果.盐猪脚骨1根淮山2根粟米1根胡萝卜1根蜜枣.無花果各3粒盐適量清甜猪骨汤的做法洗淨猪骨放入加凍水鍋內加薑片煮沸飞水淮山去皮浸水防止变黑准备好所有材料水开,先放猪骨.红萝卜.粟米.無花果.蜜枣煲1小时最後放...
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- 豆腐鱼肉质鲜嫩,质地胜似豆腐!适合椒盐酥炸或是做汤!清汤豆腐鱼保留豆腐鱼的鲜美,淡而不寡!用料豆腐鱼300g白萝卜250g香葱少许香菜少许姜片少许清汤豆腐鱼的做法将豆腐鱼切段,白萝卜切丝,葱、香菜切段,姜切片锅内放入适量的水烧开后陆续放入原料放入姜片打底,再放入萝卜丝,沸水煮开...
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- 这道菜不限于鲈鱼,黑鱼、鲤鱼都是可以的。买的鱼太大一次吃不完,也可以用这个方法分割鱼肉鱼骨。豆腐如果用老豆腐,需要先蒸或煮一下,减弱豆腥味,嫩豆腐则无需加工。干裙带菜也就是味增汤、韩式海带汤食用的薄的海带,没有的话用紫菜代替。用料鲈鱼1条姜3片葱1根蒸鱼豉油1勺豆腐...
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- 2人份。食谱记录~用料甜玉米1根胡萝卜2根排骨300克姜6大片料酒适量马蹄(可不加)5个清甜排骨汤的做法排骨加料酒和姜片煮出血沫,水倒了再把排骨洗一遍。所有食材放铸铁锅(砂锅最好),冷水上锅烧开后小火煲90分钟。小贴士没有加盐也很好喝呢。...
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- 鱼汤雪白雪白的,用三文鱼代替,更加鲜美。用料三文鱼适量豆腐一块盐适量鸡精适量三文鱼头/鱼骨豆腐汤的做法材料简单:三文鱼+豆腐处理三文鱼,切小一点比较好煎豆腐切块煎香三文鱼,煎得越香,煲出来的汤就越雪白,而且很香,鱼汤不加姜也不腥。煎香的三文鱼~+水开后+三文鱼+豆腐煲10...
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- 原本只想喝杯梅子酒🍸又觉得来点芥末章鱼做下酒菜才好,刚好看到了不错了三文鱼骨,于是乎有了这顿热量超标的晚饭🤣大博一边抱怨道:“还减个屁肥!”一边把我还没来得及吃的那份也给吃光光了......第171、172道用料三文鱼豆腐、芦笋、小番茄、口蘑盐、黑胡椒粒儿、罗勒叶碎减脂...
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- 对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。用料黄骨鱼3条韧豆腐1盒老姜3片油葱花盐月子汤黄骨鱼豆腐鱼汤的做法2、小火烧热锅中的油至六成热,放入姜片和黄骨鱼鱼,煎3、4分钟,煎的过程中不要老是翻面,小火将鱼煎成两面呈淡黄色。3、煎鱼的同时取一只砂锅,锅中加入1000ml水,大火...
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- 夏天来了,每次都吃不下饭,做点有关清润/苦清甜的筒骨汤喝。清暑解热,是夏天必备的汤~用料苦瓜1根黄豆适量筒骨1根姜1块盐适量鸡精适量清甜苦瓜黄豆筒骨汤💕的做法黄豆提前泡半小时就好,备用。苦瓜去除内瓤切成圆圈一段段,姜切片。筒骨清洗干净,斩断(菜市场叫叔叔给我弄的嘻嘻),冷水...
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- 清爽不油腻,鲜嫩又多汁,绝对是餐桌上的小亮点。用料盐克白糖克清甜清甜的清蒸酿豆腐的做法依次加入,因为这次用的豆腐是带少许咸香味的,所以调味用量轻些。如果不是用咸豆腐,那在肉馅上的调味料上可适当加一些。肉馅加水后一定要搅拌好,这馅料会鲜嫩多汁。一定不能将豆腐切断。...
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- 腐乳其实就是豆酱的味道。据说用腐乳烧豆腐很好吃,又正好有三文鱼脊骨,就临时决定豆腐炖三文鱼,加上腐乳汁调味,新口味还不错。安利一款台湾江记的甜酒酿腐乳,味道真是好得不得了,直接吃就很好吃,因为加了甜酒,属于偏甜口型不太咸。好吧,其实是特别甜!!腐乳的口感紧实绵密香滑,用筷子...
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- 好饮的汤…用料黄骨鱼3条姜10片小葱5根料酒1勺盐5克嫩豆腐250克油15克水1000克黄骨鱼豆腐汤的做法煎豆腐…煮汤不容易烂😜煎香黄骨鱼加上开水、葱、姜、料酒,大火烧10来分钟,汤会慢慢变白。开始变白…成品😍😘...
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- 用料黄骨鱼2条嫩豆腐1块姜3~5片牛奶少量盐少量鸡精少量快手鲜甜黄骨鱼豆腐汤的做法热锅倒少许油烧热,下姜片煸香下黄骨鱼煎至两年微黄加开水没过鱼再多一点,大火烧开下嫩豆腐丁再次大火烧开之后加入少量牛奶转小火,盖上锅盖焖10~15分钟加入小半勺盐加入少许鸡精成品出锅,可以...
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- 用料排骨100克番茄5个山水豆腐1块姜片2片盐少许胡椒粉少许鸡精少许【排骨汤也可以小清新】#汤#番茄山水豆腐排骨汤的做法食材合影。冲洗排骨的血水。烧水,倒入少许料酒。倒入排骨焯水2分钟,捞出备用。焯水的开水不要倒掉,用来浸泡番茄,5分钟。排骨和姜片放进锅内,加少许鸡精。...
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- 黄骨鱼没什么刺,炖汤很浓香,甜甜的用料黄骨鱼4条水豆腐1块姜3片蒜1瓣料酒1勺酱油1勺盐适量焖黄骨鱼豆腐汤,汤很清甜的做法鱼去内脏,洗干净,沥干水锅中放适量油,煎至两面金黄姜片,蒜拍扁,放入一起炒香放入1小勺料酒,1小勺酱油,翻炒出香味烧一些水,加入热水,没过鱼水豆腐切小块豆腐放入...
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- 突发奇想想用草鱼做一道粉蒸鱼,做完粉蒸鱼剩下的鱼骨鱼头怎么办咧,不如来一道鱼骨豆腐汤吧!一鱼两吃,个人觉得草鱼鱼骨鱼头做出的豆腐汤比鲫鱼有过之而无不及,贴出做法,粉蒸鱼的做法后面继续贴上,欢迎厨友指教!用料剔完肉的草鱼一条姜4片蒜3瓣香葱1根油少许盐少许鱼骨豆腐汤的做...
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- 最近菜谱都是清淡为主的汤菜…因为家里有小小朋友所以…简单又快手,赶紧收藏起来吧!用料排骨200克嫩豆腐1块太太乐鸡精1克小葱1根生菜6片姜片6片清淡口味的豆腐排骨汤的做法准备所有食材。排骨洗净然后焯水,加入姜片、小葱、料酒去腥。排骨捞起后倒入砂锅,放入干花椒和姜片,大...
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- 今天的主题——鱼骨豆腐汤↓↓↓最近二师兄得志,肉价都涨上天了,从没有的高价,连平常熬汤的那点儿骨头都想省了。菜市场里以前那热闹非常的肉档最近可被海鲜鱼市所取代了,看着人手好几袋的各种海鲜、鱼,就知道老百姓有自己过日子的招法,不用非得吃二师兄,饭桌都换个花样儿呗。平...
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