- 武夷水仙的清长爽口和虾的肥润鲜甜,简直是锦上添花的绝配,以盐水焖香,带着茶香的大虾出锅,口福满满。用料鲜虾250g武夷水仙茶8g香菜150g葱少许姜少许盐适量快手菜—水仙盐虾的做法将鲜虾剪须去虾线,葱切丁,姜切片将一泡武夷水仙以100℃沸水泡开,第一遍茶汤倒掉将水仙的第二遍茶...
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- 我和我儿子都爱吃大虾~我最爱蘸着料吃的,我儿子什么样的都爱吃,不挑😂看似配料表这么长一条,其实真的很简单~家里来客人可以拿来露一手哦~颜值高,味道佳~第一次写菜谱,还望大家多多指教~用料虾7两料酒2勺姜4片葱两根花椒6/7粒盐一勺==蘸料==生抽2勺醋3勺蒜两瓣生姜两片葱末少...
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- 用料韭菜花100克(盒马半袋虾皮手捏一小撮盐1/4勺油半汤勺韭菜花炒虾皮🌸超快手低盐的做法韭菜花洗净,去头去尾。切差不多这么长就行。热锅冷油,先下韭菜花,翻炒上油后倒入虾皮。持续翻炒观察到微扁下去了,加入1/4料勺盐,用余热翻炒均匀可出锅。真香~小贴士虾皮和韭菜本身都自带...
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- 因为要赶车需要马上做好吃饭,急中生智做出来的一道菜。用料罗氏虾1.5斤粗盐约300g花椒粒20粒八角2个姜片3片香叶3片白蔻2粒薄荷一小撮(可不用)15分钟快手菜盐焗罗氏虾的做法粗盐、花椒、八角、生姜片(在下面盖住了)、香叶混合粗盐小火翻炒蒸发掉里面的水分,炒至粗盐泛黄,过程大...
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- 用料盐适量克水饺皮3斤五花肉或前腿肉去皮剁碎2斤虾1斤芹菜半斤芝麻油1大勺玉米掰粒1根仙虾水饺的做法1.把玉米用水抄10分钟到断生,捞出。2.虾放入冷冻室到凝结,可以轻松地剥成虾仁。3.把猪肉虾仁剁碎。4.把芹菜去叶切丁和玉米粒放入肉泥中。5.加入盐和芝麻油,所有材料搅拌...
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- 用料虾半斤椒盐适量小葱一把姜五片辣椒油适量独蒜两个干辣椒5根六分钟快手菜-椒盐虾的做法做菜的时候总会忘记拍过程下次我一定会检讨一下好了开始第一步:把葱蒜切成沫,怕吃到姜的切姜片,不怕的也一起切沫,然后干辣椒也切一下,姜蒜干辣椒放一起备用,小葱单独放一边。虾,最好是买...
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- 无需葱、姜、酒都很鲜美,盐千万别下多了,按自己口味加盐用料虾2斤海盐一把快手盐水虾的做法虾去掉虾脑(去虾脑时虾筋也跟着出来了)去掉虾脑后还在动锅中倒入虾和适量水再加一大把海盐盖盖开大火煮5分钟再转小火煮几分钟(盖盖后就不要再开盖了)这样煮肉会结实点煮好虾的汤也留着...
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- 儿子爱吃虾,尤其是河虾。盐水煮虾简单快手又营养,非常适合小朋友吃。用料虾半斤葱一小把姜3片盐一勺黄酒或料酒或啤酒半饭碗盐水煮虾(简单快手营养好)的做法虾洗干净,放在锅里加水,水没过虾就可以了。葱蒜洗干净,葱打结、姜切片,放在河虾里。大火煮开,然后放酒,再煮开然后开小火煮...
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- 用料虾一盒约20只粗盐泡菜盐500克花椒一勺快手菜之盐焗黑虎虾的做法一盒黑虎虾,简单化冻,剪掉须子和脚,我看时间来不及,没去虾线。洗虾子的同时,粗盐和花椒放锅里加热,不用放油,就干烧。大概几分钟就可以,中间炒一炒。用厨房纸吸去虾子上的水,尽量虾子干一点,不然太咸。取出一半的...
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- 用料鹅腿400克八角3个花椒适量香叶1片盐50克快手盐水鹅的做法我用的这个腿436克50克盐+适量花椒+2个八角先大火后小火炒到微黄,差不多5分钟鹅腿洗好擦干水分,把炒好晾凉的盐花椒八角均匀抹在上面,包上保鲜膜冷藏36-48小时冲干净表面的盐和花椒,冷水下锅,锅里重新放1个八角,1个...
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- 平时最爱吃大虾,夏天太热,水煮最快,还原汁原味,今天买来两斤解解馋用料虾只姜片料酒勺盐克快手盐水大虾的做法1.虾洗净,2.锅里放姜片料酒,水烧开3.倒入大虾煮出香味4.另外准备一个碗,倒凉白开+盐调盐水5.煮熟的虾泡盐水里.6开吃平时吃面的碗,实在是因为虾买多了🙊🙊🙊吃的时候再挑...
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- 用料虾适量盐焗粉适量姜葱洋葱适量料酒少许盐焗虾快手版的做法虾清理一下放上盐焗粉抓匀姜葱洋葱垫底虾摆好中火3分钟出锅...
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- 第一次做烤虾,无油低脂高蛋白,适合减脂及需要补充营养人士。随手用了孜然跟椒盐搭配,竟然很好吃。用料虾8只小葱1根海盐适量孜然适量椒盐适量柠檬(可不加)1片孜然椒盐烤大虾(快手菜)的做法虾提前解冻,我是前一晚放到冰箱冷藏室的;用剪刀剪去长须,将虾开背,挑去虾线,葱切4cm小段;将虾洗...
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- 白贝应该是街市最便宜的海鲜了,5元一斤!白贝很鲜甜,广州人一般喜欢用白贝滚汤,汤很甜,但白贝肉却老了,不好吃!盐水白贝,5分钟搞定,而且还很鲜甜!用料白贝1斤青椒少量红椒少量蒜蓉少量葱少量5分钟快手菜-盐水白贝的做法备好葱段、辣椒圈、蒜蓉;白贝清洗干净,沥干水;热锅热油下白贝翻炒...
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- 小满过后,大量的毛豆进入了日常的餐桌。夏日的晚餐,喝点冰啤酒,吃点新鲜的盐水毛豆,一天的疲劳瞬间化解……用料毛豆500克八角5颗盐适量❀【五香盐水毛豆】❀《快手菜系列一》的做法500克毛豆。剪去毛豆的两头。洗好毛豆。控水备用。5颗八角。锅中加水,加入八角,大火烧开。加入...
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- 味好美的各种香辛料真心好用,这次的青花椒椒盐更是口感独特,麻、辣劲十足。用料大虾250g盐适量青花椒椒盐适量油适量快手椒盐虾的做法很好吃哦😋大虾洗净备用准备好味好美青椒椒盐热油锅,倒入虾煸炒均匀。下入适量盐、适量青花椒椒盐。翻炒均匀至熟便可熄火。小贴士全程需要...
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- 用料基围虾200g葱2根料酒2勺盐少许姜4片快手盐水基围虾的做法基围虾洗净,锅中水烧开(不要没过基围虾为宜),放入虾和姜片,开始变色后,倒入料酒和盐,盖上盖子,沸腾后五分钟撒入葱花即可出锅。...
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- 时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸭腿2只盐60g八角(大料)20g大葱白20g姜10g花椒10g料酒10g食用油10g快手盐水鸭的做法洗净的鸭腿用叉子戳孔备用。锅内10g油,加入葱段、姜片、花椒、八角、盐炒香后加入热水煮沸。锅内加鸭腿、料酒,中火炖煮30分钟。提前准备一大碗冷...
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- 用料新鲜大虾3两葱2根盐一大勺料酒少许姜几片花椒10几粒味精少许健康快手菜-盐水虾的做法虾去须去刺。虾洗净备用。葱打结,姜片,花椒放入锅中,清水少许,料酒少许。大火煮开转小火,煮出香味。放盐,放虾,煮至变红,出锅摆盘,汤里放点味精,放凉。准备个姜醋碟(姜末,少许生抽,醋,糖),蘸着吃。...
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- 即使厨艺再高,如果家里没有一口好锅,再好的食材也烧不出美味的饭菜,兼具颜值和实力的珐琅锅是我经常使用的锅具。它导热快受热均匀,基本不产生油烟,也不容易焦糊,而且一锅多用,即可以明火用在燃气灶上,又能用在电磁炉和电陶炉上。珐琅锅密封性好保温性佳,锅壁和锅底都很厚,也是因为...
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- 用料河虾300克葱姜蒜料酒若干快手盐水河虾的做法锅中烧开水,放入河虾,姜蒜和料酒,加入一勺盐,煮开两分钟。撇去浮沫放入葱点缀,起锅。...
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- 五分钟搞定!用料虾1斤盐焗粉适量葱1根姜2片料酒1勺快手盐焗虾的做法虾剪掉虾头拉出虾线下锅加葱蒜头姜片,少许盐焗粉!很咸哦,无需在家调味料!倒上少许料酒,无需加水,摇均匀盖上锅盖。焖3-5分钟即可!虾壳嘬起来也是非常可口的!...
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- 有一种爱,叫“做饭给你吃”如果有一个人对你说“我做饭给你吃”,我想他应该是认真的,也是这世界上最动听的情话。什么是爱,爱不爱一个人,是通过行动来表达的,并不是买了所谓的奢侈品,就是爱了;那些没有能力买奢侈品,在你需要的时候给你个肩膀靠;那些愿意为你下厨的男人,为你煮顿爱心...
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- 💕对别人好,心宽一尺,路宽一丈,敞开心胸,善待众生。🥑无论是你喜欢还是讨厌的人,无论这个人是你的朋友还是你的敌人,你要学会尊重他们,这就是菩提莲花,这就是一种慈悲的勇气,更是一种般若的智慧。20191108用料材料:苋菜适量鲜木耳适量盐焗杏仁适量姜适量调味料:植物油,盐。盐水苋菜木...
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- 青岛有一种虾叫立(蛎)虾,个头不大,手指长算大的,味道很鲜。小的常常剥出来虾仁包饺子,大的做个盐水简单煮法吃个原味,真鲜。剥出来的虾仁可以晒干北方叫海米,杭州叫开洋。活的立虾不多见,这份是活的个头也大,盐水吃原味特别好。盐水做法也同样适和于其他品种特别新鲜的虾。超级简...
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