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塔蒸的精彩文章

九层塔蒸海虾做法烹饪大全 地道九层塔蒸海虾如何做
  • 九层塔蒸海虾做法烹饪大全 地道九层塔蒸海虾如何做

  • 九层塔是个人大爱的香料,台湾人叫它金不换,西餐里管它叫罗勒,是海鲜的最佳搭档。用料海虾新鲜九层塔枝叶九层塔蒸海虾的做法海虾彻底解冻,洗干净,吸干水分,以免蒸出来水汪汪的。九层塔垫底,码上虾,沸水入锅,视虾的大小控制蒸的时间,图中用了五分钟。小贴士1.海虾本来咸味已够,不需要...
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塔塔牛肉的详细做法大全,简单又营养的塔塔牛肉做法
  • 塔塔牛肉的详细做法大全,简单又营养的塔塔牛肉做法

  • 刚开始看到这样的“生牛肉”其实我是有点不太敢尝试的,但是没想到师父真的用盐熟的办法快速地处理了牛肉,这样盐熟的塔塔牛肉吃起来和生的牛肉是完全不同的。入口后根本吃不到牛肉或生鸡蛋的腥味,反而蛋黄液配上盐熟的牛肉十分美妙,牛肉吃起来满口鲜嫩!希望大家喜欢这样的塔塔...
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塔塔如何做才美味,怎么做塔塔简单又好吃
塔塔酱汁如何做才美味,怎么做塔塔酱汁简单又好吃
蒸鱼(塔吉锅)做法烹饪大全 地道蒸鱼(塔吉锅)如何做
  • 蒸鱼(塔吉锅)做法烹饪大全 地道蒸鱼(塔吉锅)如何做

  • 一道快手不用水的蒸鱼,完全是蘑菇和鱼自身的鲜味,配上黑胡椒和盐,现在觉得越新鲜的食材就要简单料理,同事钓的野生红珠鱼,味道真的好!用料鱼1条盐8黄酒三勺生抽大半勺现磨黑胡椒少许生姜5片大蒜5颗辣椒可选香菜可选葱段可选橘皮或柚子皮可选蘑菇适量蒸鱼(塔吉锅)的做法鱼处理干净...
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鱼牛果果塔、仙姑蒸鱼鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼牛果果塔、仙姑蒸鱼鱼方法
清蒸三塔菌(鸡枞)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸三塔菌(鸡枞)方法
  • 清蒸三塔菌(鸡枞)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸三塔菌(鸡枞)方法

  • 分享一道美味食谱——蒸三塔菌(学名鸡枞菌,是野生食用菌的珍品之一,肉质细嫩爽口,含有人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪、各种维生素和钙、磷、核黄酸等多种营养成分,以味道特别香脆鲜甜而著称,因天然、野生、稀有而名贵。以上皆为百度,知道很多人都没听说过,所以先做个小介绍喔...
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巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔食谱大全及做法,烹饪好吃的巨好吃的蛋挞塔塔塔塔塔方法
核桃塔塔如何做才美味,怎么做核桃塔塔简单又好吃
  • 核桃塔塔如何做才美味,怎么做核桃塔塔简单又好吃

  • 用料淡奶油112克蜂蜜112克黄油75克白砂糖112克烤香的核桃300克核桃塔塔的做法核桃挑好,低温烘烤出香味晾凉备用(150℃/150℃)约二十分钟,要看你家烤箱脾气哦,高温容易烤糊,不太建议哦除了核桃,其余全部原材料倒入不粘锅内,准备融为一体成为跟好的食物吧温度计最好也要备一下哦中...
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清蒸鸡枞(伞塔菇)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鸡枞(伞塔菇)方法
  • 清蒸鸡枞(伞塔菇)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鸡枞(伞塔菇)方法

  • 重温小时候的记忆因为很多误食蘑菇中毒事件后,我们家再也没买过野生蘑菇今天,吃了几十年没有吃过的味道用料五花(切片0.5厘米厚)500克生抽10克盐4克(可以自行增减)姜片2克蒜片5瓣鸡枞500克稍带辣味青椒50克小米辣一根(装饰用)清蒸鸡枞(伞塔菇)的做法鸡枞冲水洗净沥干水备用撕小块用...
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塔吉锅蒸鱼如何做才美味,怎么做塔吉锅蒸鱼简单又好吃
  • 塔吉锅蒸鱼如何做才美味,怎么做塔吉锅蒸鱼简单又好吃

  • 塔吉锅真的是懒人必备,又简单又好吃。用料鱼蘑菇红萝卜塔吉锅蒸鱼的做法我用的是海鱼,所以先拿酱油料酒淹了一会。淡水鱼应该可以直接抹盐蒸。锅先刷油,各种蘑菇蔬菜垫底,我还加了点虫草花,汤比较鲜。放鱼。大火烧热锅,盖盖小火10分钟。闷十分钟。开吃...
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塔吉锅蒸海鲜/河鲜食谱大全及做法,烹饪好吃的塔吉锅蒸海鲜/河鲜方法
  • 塔吉锅蒸海鲜/河鲜食谱大全及做法,烹饪好吃的塔吉锅蒸海鲜/河鲜方法

  • 塔吉锅非常快捷方便,它相当于一个微压力锅,最重要的是它“对食物鲜味的保持”简直是无敌的给力!菜谱主页图河虾上面的香葱新鲜程度就是一个体现。这是蒸好之后的样子,👍香葱蒸了十分钟左右仍然和刚放入一样翠绿新鲜,没骗人!塔吉锅的做法基本上就是:摆好菜、开火烧,关火、端上桌。...
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蒸蛋蛋塔如何做才美味,怎么做蒸蛋蛋塔简单又好吃
[塔杰锅]火腿蒸豆腐皮食谱大全及做法,烹饪好吃的[塔杰锅]火腿蒸豆腐皮方法
塔吉锅:快手:银鱼水蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的塔吉锅:快手:银鱼水蒸蛋方法
塔塔酱如何做才美味,怎么做塔塔酱简单又好吃
  • 塔塔酱如何做才美味,怎么做塔塔酱简单又好吃

  • 用料熟鸡蛋1个洋葱1/4个沙拉酱2勺无糖酸奶2勺塔塔酱的做法将洋葱切丝后切细丁【💋美粉们:5秒速度5切碎】切好的洋葱丁泡水一会儿,挤干水份备用。将熟鸡蛋去壳压碎加沙拉酱、酸奶、洋葱丁拌匀就可享用。【💋美粉们:将鸡蛋放入主锅5秒速度5切碎,用刮刀棒将鸡蛋碎刮至主锅底部加...
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香菇蒸鱼「塔吉锅版」食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇蒸鱼「塔吉锅版」方法
  • 香菇蒸鱼「塔吉锅版」食谱大全及做法,烹饪好吃的香菇蒸鱼「塔吉锅版」方法

  • 做过所有的鱼的做法里,最最方便省时,味道又棒的一款。全程都没有用油,很健康的哦~用料鱼一条香菇一大把豆瓣酱一勺葱花适量酱油,醋,料酒适量香菇蒸鱼「塔吉锅版」的做法香菇洗净,切块或者是切片。葱切葱花。鱼去内脏和鱼鳞,收拾干净,然后切成你喜欢的样子(切块切片切花刀任君选择)。...
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塔吉锅蒸菜如何做才美味,怎么做塔吉锅蒸菜简单又好吃
鹿肉塔塔如何做才美味,怎么做鹿肉塔塔简单又好吃
  • 鹿肉塔塔如何做才美味,怎么做鹿肉塔塔简单又好吃

  • 《东京大饭店》就出现过鹿肉塔塔,而我们做的这道鹿肉塔塔经过朗姆酒和酱汁的加持毫无腥气,口感细腻,入口即化。同样的酱汁方法配牛肉也可。用料番茄半个小洋葱1个酸黄瓜10克盐5克绿胡椒5克泰式辣椒酱半勺柠檬半个橄榄油1勺朗姆酒10毫升蛋黄酱3滴水瓜柳2个鹿肉塔塔的做法1.把...
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糊塔塔如何做才美味,怎么做糊塔塔简单又好吃
  • 糊塔塔如何做才美味,怎么做糊塔塔简单又好吃

  • 不为谁,改变初衷今天的用料很简单做法也简单,分为蛋黄糊,蛋白霜两部分工具用到电动打蛋器用料鸡蛋三个低筋粉45g牛奶40g细砂糖20g泡打粉2g糊塔塔的做法准备好原料,糖可以根据自己口感添加三个鸡蛋配比大概能做5个小饼蛋黄里依次加上泡打粉,牛奶,面粉搅拌均匀,静置一会蛋白用打蛋...
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腊肠蒸南瓜「塔吉锅版」食谱大全及做法,烹饪好吃的腊肠蒸南瓜「塔吉锅版」方法
黄油薯塔/松下JK180蒸烤箱食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油薯塔/松下JK180蒸烤箱方法
塔吉锅不用水蒸海鲜食谱大全及做法,烹饪好吃的塔吉锅不用水蒸海鲜方法
  • 塔吉锅不用水蒸海鲜食谱大全及做法,烹饪好吃的塔吉锅不用水蒸海鲜方法

  • 塔吉锅tagine产于北非摩洛哥也叫微压力锅,高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅,因为透气不透水,加上三角圆锥的造型使得蒸气循环上升,因此最大限度地减少水分丧失。在烹调过程中只需少水,水汽均匀地滴落在食材上,可以最大程度地保持食物的原汁原味和营养。最好吃的是...
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蒸草菇塔如何做才美味,怎么做蒸草菇塔简单又好吃
  • 蒸草菇塔如何做才美味,怎么做蒸草菇塔简单又好吃

  • 用料草菇15个肉馅50克葱适量生抽1勺盐少许淀粉1勺蚝油少许料酒1勺香菜看个人喜好蒸草菇塔的做法草菇洗净去根,肉馅加盐、葱末、料酒、生抽、蚝油调馅(注意肉馅要按一个方向打)搅打上劲。把调好的肉馅填到草菇盖中;把草菇塔和草菇根一同放入盘中上蒸锅蒸,盘中不用加水,蒸制的过...
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塔吉锅:火腿水蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的塔吉锅:火腿水蒸蛋方法