- 用料三文鱼排100g大蒜2瓣调味橄榄油2小勺柠檬汁1小勺黑胡椒少许香草碎少许盐少许蒜味煎鱼排的做法无...
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- 用料三文鱼块1黑胡椒勺半盐1勺料酒2勺酱油1勺蒜香煎三文鱼排的做法在超市买新鲜的三文鱼排,澳洲的三文鱼排还是有点小贵的,这两片就要10刀,不过因为三文鱼富含丰富的OMEGA3,而且脂肪含量也不高,所以很受歪果仁们欢迎打开三文鱼的包装,肉质还是很鲜美的,好诱人哟~把三文鱼排拿出来...
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- 好方子难寻,这个是。我定义的好方子是:少干扰原材料、少佐料、少加工、少炫技、少时间,好味道。用0.6-0.8cm厚大排,腌两小时,煎2分钟。快手好菜。这个方子做出的大排口感软嫩,不柴。吃过很多做法的大排,最喜欢这个。用料薄切带骨猪大排800克(约9片)淀粉4汤勺45-50克白糖4汤勺约40克...
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- 从小就不喜欢吃鳕鱼,没有口感而且很腻。就像我也不能多吃鳗鱼一样,虽然每次吃的鳗鱼调味都很好,但是多吃几口就腻了,幸好三文鱼可以生吃。但是我新年的时候脑子一抽,买了两块鳕鱼,结完帐后才发现,一百多一块,超贵(ಥ_ಥ)当时恨不得还回去不要了!但是既然都买了,就要仔细想想怎么吃...
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- 用料牛排1-2块黑胡椒2勺黄油30克盐克橄榄油1勺百里香3枝大蒜3瓣蒜香煎牛排的做法牛排用厨房纸吸吸血水,两面撒黑胡椒和盐腌制15分钟大蒜切片,百里香切2段。锅烧热后加入橄榄油和黄油,将大蒜和百里香煎出香味。将牛排放入锅中,先大火煎锁住肉内水分,再调至中火,两面煎至微焦,每面...
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- 做食物要看心情。用料鸡胸肉1块橄榄油2勺大蒜5瓣(喜欢蒜的可多加蜂蜜1勺黑胡椒粉适量(根据自己口味)食用盐适量蒜香煎鸡排的做法洗干净之后处理鸡胸肉。如果鸡胸肉太厚,用刀从中间横切开,不要切断。为了鸡胸肉更入味,我会在鸡胸肉上斜着化几道口子。在切好的鸡胸肉上撒盐和黑胡...
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- 中火煎出的三文鱼,比烤鱼好在能把三文鱼的汁水锁在肉里。蒜和黄油的味道跟三文鱼肉搭配得很好,闻起来也很香。用料三文鱼肉或鱼排一大块蒜适量黄油适量盐适量黑胡椒粉(最好是烧烤可用的,有小颗粒的)适量香煎三文鱼(蒜香口味)的做法三文鱼切块。(尽量均匀。解冻的鱼也可如此处理。...
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- 切片醃一晚上先煎後蒸用料仓鱼1条蒜头2粒薑片3、4片蔥花生抽或甜豉油勺超入味蒜蓉煎焗仓鱼的做法鱼洗干净後瀝乾水,魚斜刀切成約1cm厚的薄塊,用鹽、糖、胡椒粉、雞粉、油、蒜片、薑片拌勻。醃一晚上,或1-2小時也可以。大火,下油,放入魚塊,轉中火煎至兩面金黃。下蒜蓉爆香即可上...
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- 蒜,是一个神奇的东西,多半食材碰到它就会碰撞出奇妙的火花!用料三文鱼排若干蒜或蒜蓉适量盐适量蒜香鱼排的做法1、三文鱼排用盐腌一下,去除多余的水分,也可以入些底味儿;2、锅内少许油,将腌好的三文鱼排煎至两面金黄后捞出备用;3、锅内少许油,放入蒜末或蒜蓉(超市有成品)爆香;4、放入...
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- 用料法切羔羊排两根橄榄油3勺盐少许黑胡椒1勺大蒜6瓣生抽1勺蚝油1勺蒜香煎羊排的做法羊排洗干净,去除血水,沥干水。生抽一勺,蚝油一勺,黑胡椒一勺,微微撒一些盐(也可不撒)搅拌好后抹于羊排上,腌制五分钟。锅中加入3勺橄榄油或一般植物油,微热后放入拍好的蒜瓣、羊排,小火煎至羊排一...
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- 如果你去过早晨的菜市场你会被红的发亮的西红柿所吸引,带刺儿的黄瓜很俏皮,绿油油的青菜多么可爱。小区门口老爷爷下午刚钓上来的春鲜的小鲫鱼,只需要几段葱,便能收获一盘美味,大道至简,食贵在新鲜。用料鲫鱼条姜片蒜苗1根盐克干辣椒2个酱油2勺蒜苗煎鲫鱼的做法小鲫鱼洗干净,放...
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- 从入口后的酥脆到辗转咀嚼的柔韧弹牙,浓而有味的肉汁再缓缓涌上,如果有好酱料和米饭相配,再来几份都不嫌多!搜索并关注微信:迷迭香,还有更多700道精彩内容等着你!用料猪排1块面包糠100克面粉适量胡椒粉1/2茶匙鸡蛋3个蒜适量香菜1棵盐1/2茶匙蒜香煎猪排的做法将猪排片成两片后从...
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- 用料鸡胸肉1块黑胡椒适量盐适量橄榄油适量蒜蓉煎鸡排的做法鸡胸肉可以剖开成两片,然后每片切开不要断好入味蒜蓉依次抹上盐,黑胡椒,蒜蓉,橄榄油保鲜膜包好放入冰箱腌制8小时直接放入平底锅煎,腌制的时候有橄榄油,所以没另外放油...
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- 原来鱼柳香煎可以这么好吃必须分享下面以勺为单位的,勺子基本为5毫升用料黑胡椒粉3勺(腌制2勺,裹淀粉时候再加1勺)红酒2勺(煎时用)盐5克料酒30克鱼柳1条生抽2勺生姜4片白胡椒粉半勺耗油10克香煎鱼柳、鱼排黑椒味(比牛排更鲜嫩)的做法鱼柳切成段,建议别太小调好汁(料酒,生抽,盐,生姜,白...
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- 用料猪排4块味好美香蒜炸料1袋英潮辣椒酱2份生抽2份老抽1份耗油1份蒜头4颗水3份辣椒粉1份花椒粉1份蒜香煎猪排的做法猪排用刀背断筋,所有调料混合后腌制猪排,2小时以上。中火双面各3分钟。...
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- 时间:约15-25分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡大胸2个蒜5瓣蜂蜜20g橄榄油10g黑胡椒碎1g盐3g玉米淀粉2g时令蔬菜适量水煎蒜香鸡排的做法将鸡大胸放在案板上,用一只手按住,另一只手握刀将鸡胸横着片成厚度均匀的两片,放入保鲜袋备用。在保鲜袋中放入蒜片、蜂蜜、橄榄油、黑胡椒...
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- 用料鱼排盐黑胡椒橄榄油香料芝士柠檬汁淀粉煎鱼排的做法将鱼排两面撒上盐、黑胡椒和少量淀粉;锅中倒入橄榄油,中小火煎约8分钟(每两分钟翻面一次,翻完最后一次撒上少许香料、芝士、柠檬汁,使用鲜柠檬更佳);配上自己喜欢的蔬菜面包或橙汁仅供参考...
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- 美味的食材只要简单的调味就很会好吃,每次我煎三文鱼的时候家里的小馋猫就会趴在旁边流口水盯着看哈哈~三文鱼我是一买回来就做,因为新鲜的最好吃,但是冷冻的也可以做啦用料三文鱼排一块蒜我用了八颗盐黑胡椒粉柠檬适量蒜油煎三文鱼排的做法拿出三文鱼,用厨房用纸轻轻按压擦去...
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- 用料牛排两块橄榄油适量胡萝卜、大蒜适量煎蒜香牛排的做法买腌制好的牛排、备好橄榄油取平底锅放少许橄榄油烧热放入牛排小火慢煎一面煎好煎另一面、快煎好时放入大蒜一块煎煎好的牛排切好装盘即可...
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- 鲷鱼菲力的肉质口味细嫩、丰厚,味道鲜甜,由小磨坊特约西餐主厨李坤昌,教你做鱼料理~找出海鲜料理的幸福感用料鲷鱼菲力150克青花菜60克紫地瓜60克蛋1粒中筋面粉10克白葡萄酒10cc洋葱10cc奶油10cc调味料小磨坊葱风味油5cc小磨坊蒜风味油5cc小磨坊白胡椒粉少许小磨坊正味鸡粉...
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- 家里小朋友的早餐最不好打理。要味道、要营养、要变化,还要有速度!早起冰箱冷藏解冻,晚上睡前腌制,第二天早起回温后油煎。夹在馒头、烧饼、白馍里,也可以卷在饼里,切小块摆在米饭和面条上也好看还好吃!总之百搭👍👍👍早起要有肉肉!口味儿却不想肥腻!试试它🖕🏼🖕🏼🖕🏼将睡眼惺忪...
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- 用料平鱼蒜葱段姜片盐酱油料酒醋白糖蒜煎平鱼的做法平鱼收拾干净,鱼体两侧切花刀,将鱼全身涂抹酱油、料酒、盐,进行腌制炒锅置火上,油烧热后放入平鱼,炸至两面金黄捞出锅留底油,加入蒜、葱姜用小火煸炒出香味,放入平鱼、酱油、料酒、醋、白糖、和适量水(用高汤更好),烧开后转小火烧...
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- 看老外香料美食节目启发,消灭阳台薄荷~用料鱼随意品种的鱼肉2块我是一条鲈鱼的2片肉鲍勃燕麦20克全麦面粉20克橄榄油20~40克鱼露一点看你的鱼有多少黑胡椒瓶子搓几下薄荷数片柠檬1个生姜3片煎鱼排鲈鱼的做法鱼排用黑胡椒,鱼露,柠檬片,生姜薄荷叶切碎腌制30分钟~燕麦磨粉混合全...
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- 用料牛排1块黄油20克蒜4瓣自制黑胡椒酱少量黑胡椒粉少量盐少量蒜子煎牛排的做法牛排双面撒黑胡椒粉、盐腌制15分钟,记得腌制之前顺便用刀背拍打数下,使肉质变得紧致有弹性。锅里放小块黄油,牛排和蒜下锅,双面来回翻煎。根据个人喜欢,控制火候大小和煎制时间。喜欢5分熟,小火调...
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- 多汁的蒜蓉大排!很不错哦……赶快动起手来吧!用料猪大排老姜葱蒜蓉料酒生抽淀粉色拉油现磨黑胡椒蒜蓉煎大排的做法第一步、大排买回家洗干净,用肉锤敲打大排,要达到比原先大一倍,这样煎出来的大排口感不材,还很入味!做出好吃大排的关键所在!(如果没有肉锤,可以用刀背来回敲打)第二步...
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