- 用料姜丝葱丝料酒一勺青椒丝红椒丝盐一勺生抽两汤匙鸡翅12个香嫩鸡翅的做法鸡翅洗净用剪子把鸡骨头掏出放料酒葱姜生抽盐腌15分钟鸡翅腌好把预先切好的葱姜丝,蔬菜丝塞到鸡翅里把鸡翅支撑起来然后电饼铛加热到高温刷油把加工好的鸡翅摆到里面,盖盖子加热,煎制一面金黄在翻面...
- 34222
- 用料鸡翅8个蚝油1勺生抽1勺番茄酱1勺淀粉1勺黑胡椒适量蜂蜜适量色拉油适量比可乐鸡翅还简单香嫩的烤鸡翅的做法鸡翅洗干净,用刀正反各切两刀,挤出水分晾干。生抽、耗油、番茄酱、淀粉各一勺,黑胡椒、蜂蜜适量,用手抓匀,放入冰箱冷藏两小时。冰箱取出鸡翅,正反面刷蜂蜜,再刷一层...
- 14868
- 💕大家都吃过kfc或必胜客的鸡翅。里面的肉又嫩又滑还有水份。这是怎么做到的呢。今天学习起来~不能切口,腌制入味。快速高温锁住水份。高度内热成熟。来~动手做起来。大人小孩都爱吃。宴客也没问题。配上一杯果汁或酒也是十分享受。用料鸡翅10个生抽1勺蚝油2勺盐半勺嫩炸鸡...
- 14998
- 初次嘗試了蒸+煎的方式炮製,雞翅口感外焦內嫩,沒有油膩膩,沒有乾巴巴,好吃唷!用料雞翅吃多少買多少香煎嫩雞翅的做法1、雞翅洗淨,劃兩刀;2、醃。放入鹽+醬油+蒜末+少許辣椒+姜,醃半小時;3、帶著醃汁直接放入鍋內蒸15-20分鐘,蒸至半熟或全熟都可以;4、將雞翅逐個夾出,放涼一些;5、煎鍋...
- 13809
- 一直想着做一下蒜香鸡翅的,结果不知道怎么一直没做。趁今天聚餐,做一轮。没想到小伙伴们都觉得挺好吃的。用料鸡中翅8个姜1块葱1根蒜1.5个小米辣3个线椒2个盐,胡椒粉,生抽,油外酥里嫩—蒜香鸡翅的做法准备好所需食材。鸡翅解冻好以后清洗干净,沥干水分,对半切开。加入一点白胡椒...
- 8780
- 之前给君君做鸡翅,经常做的是蜜汁鸡翅,刚开始君君非常爱吃,后来是因为加了蜂蜜的缘故,做出来鸡翅感觉黏黏的,君君嫌粘手,吃一口就要擦手,慢慢就不怎么给他做着吃了有一次,君表舅来了(厨司一枚),给做了这款香(生)煎鸡翅,从此大爱,简单又美味啊,外酥里嫩,还不油腻,由此,收入我的菜谱之中用料鸡...
- 21977
- 用料鸡翅个酥嫩鸡翅的做法步骤...
- 7504
- 蒸烤箱真的太好用,蒸,嫩烤,烘焙各展其优秀技能。用料鸡翅随意嫩烤鸡翅的做法这应该是最简单的一道美食,差不多一斤左右十几个鸡翅,最简单的腌料,老抽,生抽,蚝油各一勺,糖小半勺,拌匀腌十分钟。蒸烤箱的嫩烤功能200度20分钟出锅。嫩烤会出好多汤汁,好吃嫩滑,比烘焙纯烤的更细嫩更适合...
- 11715
- 转自“有你....有我”,仅为查找方便而建,谢谢🙏无私分享😊用料鸡翅中12个洋葱半个口蘑适量胡萝卜大半根大蒜5-6瓣小米椒适量生姜一小块葱花少许腌鸡翅白胡椒粉一小勺辣椒粉一小勺生抽一小勺啤酒或料酒2汤勺白糖或酒酿汁一小勺调料汁啤酒一汤勺生抽一汤匙老抽一小勺白胡椒粉...
- 24333
- 这是鸡翅最简单做法之一,而且做好了会爆汁的!非常棒,快来动手尝试一下吧!用料鸡翅、鸡翅根10个左右腌肉料适量,按照说明嫩烤鸡翅,嫩烤翅根的做法鸡翅以及小鸡腿划开,洗净后,放入腌肉料,搅拌均匀,适当按摩后,用保险膜封上,放冰箱里一夜,备用。用图中这种烤架,不用铺锡纸,上下火烤即可。我...
- 23359
- 不用复杂的调粉,就能做出外酥里嫩,蒜香味浓的脆皮鸡翅啦,做法超级简单用料葱花适量蒜头多一点姜适量葱花适量盐1小勺胡椒粉适量生抽1勺料酒1勺蚝油1勺鸡精适量热油适量白糖适量蒜香脆皮鸡翅(外酥里嫩多汁)炸鸡翅的做法准备好蒜末,生姜,葱花鸡翅洗净,对半切开,这样更入味,不切开也...
- 34166
- 吃完了还想舔手指的鸡翅~我家吃得停不下来哈哈用料鸡翅中约12个蒜头至少一整头生抽适量(附图)糖1匙皮脆肉嫩的蒜香鸡翅的做法将鸡翅洗净沥干,尽量用厨房纸吸干鸡翅表面的水(避免腌制过程中出水太多导致不入味)。将鸡翅中的两条骨头剔开(一分为二):具体操作方法是用刀尖从鸡翅中部...
- 13534
- 用料鸡翅中10个盐3克料酒2勺生抽2勺鸡蛋1个面包糠约50克白胡椒1勺色拉油500克超级嫩的香酥炸鸡翅的做法鸡翅化冻洗净用刀切斜口,这样腌制更入味倒入生抽,料酒,盐,白胡椒粉拌匀腌制30分钟以上准备好面包糠一个鸡蛋打撒给腌制好的鸡翅裹上蛋液,再裹上面包糠裹好在下边待用,锅里倒...
- 21804
- 鸡翅的做法太多了,就拿烤箱来说,不同的温度下做出来肉质口感都不一样,这个做法鸡翅肉实在太嫩了,而且调料又精简,孩子爱吃得不得了用料鸡翅15个生抽两勺蒸鱼豉油两勺老抽1勺蒜若干瓣姜片若干片洋葱1/4个花椒20粒宝宝版烤箱香嫩鸡翅的做法鸡翅用清水浸泡两个小时血水洗净,鸡翅背...
- 31347
- 这是一道在留学时常做的菜,回来好多年了第一次给老公做,味道和当时差不多,心境却不一样了。用料鸡翅根若干生抽适量香油适量蜂蜜适量酒适量面粉适量香嫩鸡翅根(微波炉)的做法将翅根改刀方便入味。加入调料,腌制24小时,盖保鲜膜,放入冰箱冷藏室。取出腌汁好的翅根,蘸面粉,放入微波炉...
- 22755
- 外酥里嫩,弥漫着迷迭的香气~用料鸡翅8个鸡蛋清1个蚝油一勺淀粉2勺面粉2勺料酒半勺盐适量蒜8瓣迷迭香适量黑胡椒适量Dora香酥脆嫩炸鸡翅的做法1.先将鸡中翅洗净,背面切两刀,加入盐、黑胡椒、料酒、蚝油腌制(放入冰箱一小时)2.蛋清打均匀3.淀粉➕面粉放入一盘子备用4.将腌制好的...
- 8694
- 用料鸡翅12个腌料步骤1香嫩烤鸡翅(空气炸锅)的做法准备食材:鸡翅+腌料。把鸡翅洗干净改刀,在中间划两刀入味。鸡翅加入酱料,腌制:食盐半勺+生抽1勺+老抽少许+烧烤汁1勺+五香粉1勺+椒盐粉1勺+料酒1勺,搅拌均匀,腌制30分钟以上。鸡翅装入保鲜袋,放入冰箱隔夜更入味。把腌制好的鸡...
- 13396
- 鸡翅是小朋友都喜欢吃的,用烤箱又方便还少油,简单易操作用料鸡中翅9个蒜瓣8瓣(不喜欢蒜味大的,可以少放)生姜适量生抽1勺老抽1勺料酒2勺蚝油1勺黑胡椒粉少许孜然粉随意葱姜蒜粉随意嫩~( ̄▽ ̄~)~蒜香烤鸡翅的做法准备材料鸡翅拿牙签戳洞洞,方便入味,嫌麻烦的可以划两刀蒜瓣打碎,所有材...
- 25740
- 用料鸡翅10只生抽2勺老抽1勺蚝油1小勺烧烤酱(椒盐、孜然均可)香嫩烤鸡翅的做法鸡翅洗净,翅背划两刀,方便入味大碗放入鸡翅及所有液体调料,揉搓10分钟,盖上保鲜膜,腌制一小时烤箱上下层,200度,预热烤盘或烤网铺锡纸,鸡翅均匀摆放,间隔1厘米,上面涂烧烤料放入预热好的烤箱,烤20分钟即可...
- 8636
- 🍖每次都一扫而光,用老妈的话说:又香又嫩特别是在烤到表皮有一点焦焦的,啧啧冒油的时候,啊~~又饿了,绝对大人孩子都喜欢用料鸡翅12个蚝油15g鲜味酱油(我用的千禾零添加)如果用生抽的话可以考虑不加盐或一点点盐25g老抽7g黑胡椒粉3g蜂蜜7g蒜6瓣左右盐3g蒜香烤鸡翅|又香又嫩的做法鸡...
- 8403
- 用料鸡翅2斤葱姜蒜适量料酒2勺老抽1勺生抽3勺蚝油2勺蜂蜜2勺黑胡椒粉适量盐5克玉米淀粉适量外酥里嫩的香煎鸡翅的做法鸡翅洗净,葱姜切小块蒜切末,加所有调料抓匀,盖保鲜膜冰箱冷藏放一晚腌好的鸡翅去掉葱姜蒜末,两面沾玉米淀粉锅中倒少许油,中火,鸡翅放入,盖锅盖30秒,翻面,盖锅盖3...
- 30379
- 外酥脆,里软嫩。从来不爱吃鸡肉的老公,对此款鸡翅赞不绝口。可与KFC的鸡翅媲美。做饭超级简单用料鸡翅12个约一斤姜5片生抽一勺(吃饭喝汤用的)料酒一勺(同上)盐一小勺(调料盒中的)花椒粒半勺约20粒根据个人口味调整私房菜四:香嫩炸鸡翅的做法12个鸡翅,约一斤。洗净,逐个两面切花刀放...
- 32366
- 直接煎鸡翅,鸡肉会变得很紧,肉质不够鲜嫩,想让鸡翅变得外酥,里内的皮有胶质口感,用这一招可以做到~!用料鸡翅6个葱少许料酒5勺蜂蜜1勺生抽3勺老抽1勺蒜2瓣香嫩•秘制酱香鸡翅的做法鸡翅洗净,用刀划开,倒入生抽、老抽搅拌腌制15分钟。剁一小碗蒜蓉。关键一步来了,将腌制好的鸡翅搅拌...
- 22192
- 有谁不爱炸鸡呢?每次去Costco都会买一盒鸡翅回来,想来想去不如自己试试,此配方百试不厌啊!🌟经过腌制的鸡翅,融入蒜香、酱料味,肉嫩饱含酱汁,外裹粉类经高温炸制,酥的掉渣😄!🌟外酥里嫩,口感丰富,绝对是日常、家宴的加分菜。🌟操作简单,易上手✌️用料鸡翅15个玉米淀粉20克面粉20克蒜5...
- 13256
- 🍖每次都一扫而光,用老妈的话说:又香又嫩特别是在烤到表皮有一点焦焦的,啧啧冒油的时候,啊~~又饿了,绝对大人孩子都喜欢用料鸡翅12个蚝油15g酱油25g老抽7g黑胡椒粉3g蜂蜜7g蒜6瓣左右盐3g蒜香烤鸡翅<又香又嫩>的做法鸡翅洗干净,正反面划刀备用腌鸡翅:加入大量蒜末、蚝油、鲜味酱油...
- 23396