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- 基围虾这么做,鲜香美味,好吃到舔手指,连吃3盘都不够!简单一学就会,新手小白也能轻松get,快来试试吧!用料基围虾500克葱2根姜5片料酒适量生抽3勺【源味】红烧基围虾︱秋季补气又补神!的做法基围虾开背去虾线。锅中烧热油,爆炒大虾,待虾变色后加入料酒、姜丝、葱段。调酱汁:1勺胡椒粉、2...
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- 黄瓜换种切法,酸辣爽口更入味,颜值直线上升!没错,那就是蓑衣刀法,鸳鸯做法,一道菜两种口味哦。用料黄瓜干辣椒1把蒜沫适量姜末适量盐半勺生抽4勺糖2勺蜂蜜2勺白醋2勺柠檬1/4个【源味】鸳鸯蓑衣黄瓜|一道菜两种口味的做法黄瓜切成2段,其中1段黄瓜,一面竖切切花刀,另一面45度斜切花...
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- 节日期间吃的太好啦,来粉清爽的牛肉沙拉,营养均衡不长肉~用料牛里脊300克小番茄10-15颗绿叶蔬菜1盘黑胡椒适量海盐适量米醋2勺橄榄油4勺【源味】好吃不胖的牛肉沙拉的做法将海盐、胡椒碎均匀地抹在牛肉上,腌制10分钟。用黄油将牛肉两面煎至变色。用锡纸包裹牛排保温2分钟,静...
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- 简单家常菜,做出不一样的味道和花样,新手小白也能秀刀工,赶紧试试看。用料豆腐3块鸡蛋5个茶叶少许八角2-3颗冰糖1小把【源味】千层豆腐烧金蛋︱超级下饭的美食的做法豆腐横刀切,注意背面不要切断,再将豆腐翻过来背面斜刀45度切出纹路,也是不要切断哦,。120度油温将豆腐炸定型,同时...
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- 没人能抵抗的大虎虾,茄汁风味,老少皆宜哦。用料大虎虾500克番茄1个香葱1-2根柠檬1个片糖适量白醋1小碗自制番茄汁(蕃茄膏)1大勺【源味】茄汁大虎虾︱在家做出饭店的色香味!的做法大虎虾开背去虾肠。大虾加少许盐腌制,并均匀裹上一层玉米淀粉。将大虾中火下锅炸定型,捞起小火复炸一...
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- 任何时候,鸡肉都是美食中必不可缺的,今天和大家分享一道让孩子们看得掉口水,停不住筷子,吃两碗饭的酥脆滑丝鸡块,你也试试吧!祝你们生活愉快!用料鸡胸肉1块蛋清1只淀粉1小碗胡萝卜1根青红椒各半个洋葱1/4个大蒜沫适量【源味】酥脆滑丝鸡块︱让孩子们快乐的美食的做法鸡胸肉切块,加...
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- 降温啦!一家人围坐一桌舒心的晚餐,做这道菜暖心暖胃哦!你也试试吧!祝你们生活愉快!用料猪肉末500克蒜苗1-2根鸡蛋4个白菜1/4颗基围虾10只鸡汤适量红薯粉1小捆【源味】高汤大虾肉丸火锅︱暖心暖胃的美食的做法蒜苗切成小丁猪肉末加芝麻油、糖、生抽、盐、黑胡椒、大蒜沫、蒜苗丁,...
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- 用料牛腱500克牛筋500克牛骨头2只土豆1个番茄1个口蘑200克卷心菜1/4颗番茄酱2勺花椒适量蒜沫适量辣椒粉1勺【源味】牛腱牛筋汤煲︱秋季食补开始啦!的做法牛腱子肉扎上许多小孔备用。取一只大碗装满清水,加入盐、花椒、食用硝(没有可不放),搅拌均匀,将牛腱子放入水中冷藏浸泡24小...
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- 鸡汤香味扑鼻,鸡肉松软不柴,加入了牛肝菌,更加鲜香扑鼻,竹荪脆脆的口感更是吃一口就上瘾。用料土鸡1只牛肝菌一把竹荪5~7根红枣3颗枸杞适量姜5片【源味】秋季家常养身汤|竹荪牛肝菌土鸡汤的做法牛肝菌提前3小时泡发,清洗干净。竹荪提前1小时泡发,轻轻搓洗,除去表面泥沙,只留下根茎...
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- 迎小年,包饺子,送朋友。一点点准备,做做歇歇,两天才完成。祝福他们平安幸福健康快乐。🍀身体不适,记录从简。用料素馅:野荠菜2斤青菜1斤春笋(净)1斤黑木耳(干)1把胡萝卜1根瑶柱(干)半碗姜末适量麻油3两盐2勺糖2勺荤馅:黑猪肉(前腿)2斤灰树菇(干)半斤莲藕1斤胡萝卜半根笨鸡蛋1个老姜半块...
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- 用料牛腱子肉1kg姜1-2片八角1-2个桂皮一小块香叶1-2片盐少许(根据具体情况)普通黄豆酱油大量王守义十三香一小勺酱牛肉(源自妈妈的味道)的做法我用的天猫超市🛒生鲜里面的澳洲草饲牛腱子🐂!很干净,没有太多血水,肉质也很好!重要的是用券之后很实惠!备料——姜切片,大料、桂皮、香叶...
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- 用料散养90天以上仔公鸡一只700克生姜5克红烧酱油3克土豆块500克盐干辣椒适量仔公鸡焖土豆源乡徽味的做法化冻清洗干净切块依据个人喜好准备适量干辣椒大蒜头生姜放菜油30克翻炒至金黄,加红烧酱油生姜大蒜干辣椒翻炒5分钟加土豆块翻炒2分钟放水500克焖干即可享受美味...
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- 肚纸好饿呢....这次做好了光顾着吃了~不管卖相如何了,上图lor~~嘿嘿...河源特产--霸王花米丝,很好吃喔~~有兴趣的厨子们可以TB一下~~我这次做的是两人量+一人早餐量,比较多,,,吃得好饱好饱~明天早餐还是它^^用料河源米丝五块小小家鸡蛋五个干木耳一把半猪肉拳头大小大白...
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- 💯费南雪,是一款甜品。口感湿润有弹性,并带有浓厚的杏仁和奶油味!🍀费南雪,Financier。意思是金融家、财政家的意思。发明这个蛋糕的是19世纪末巴黎证券交易所附近的一家点心店的师傅。他为了吸引更多的人来消费,想到做这样一款很像金条一样的小点心,取个好寓意。🍀据说,还真是...
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- 哺乳期妈妈,实在是想吃辣条,但又不敢尝试。于是乎催生出这样一道不辣版的辣片,当然辣与不辣纯粹依据个人喜好。用料盐3克蒜4-5瓣孜然粉2勺辣椒面2勺白糖10克干豆皮4-5张食用油20克白芝麻5克自制辣片(堪比某源味道)的做法清水冲洗干豆皮,不要浸泡,然后控干水分,拌油少许。蒸锅上汽后...
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- 用料排骨克胡萝卜克洋葱半个西红柿个料酒酱油香葱大米(需提前浸泡)排骨闷饭,源自《暖暖的味道》的做法鲜排骨洗净切段入锅用油煎(肋排,小段为宜,我的有点大)煎至排骨每一面金黄放入姜片炒香,注意火候,防止炒糊再放胡萝卜炒出红油(或者就炒至软烂),此时味道已经很香放入洋葱炒香,根据之...
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- 用料水果海鲜动物蛋白、植物蛋白绿源·原汁原味营养中秋餐的做法餐前果餐前果四大名柚鲜美梭子蟹肥肥螺丝🦐美味虾姑一桌营养美味大餐以上美味佳肴不添加调味料,原汁原味营养丰富小贴士祝大家中秋节快乐学习营养美食烹饪技巧加微信:1551842039...
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- 使用自制手擀面条做出来的三江源风味炒面,20分钟就可以搞定啦~记忆中三江源的炒拉面有番茄的风味,就在本次炒面中加入了番茄酱,没想到成品味道酷似三江源,有兴趣的厨友不妨一试。配菜中加入了青红椒、大葱、杏鲍菇等蔬菜,天然植物色素丰富、营养全面,可以说是一份高配的三江源炒...
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- 惊蛰后,春笋出,美味山间来~用料春笋3根咸肉50克辣椒粉1勺生抽1勺盐10克酱油1勺米粉三大勺婺源味道·蒸春笋的做法扒去春笋的衣服,变成白绿色的小精灵。春笋和腊肉切丁放入盐酱油米粉辣椒粉,搅拌均匀。入锅大火蒸30分钟山珍~蒸春笋就出锅啦,来体验一次来自婺源的精彩吧~小贴士辣椒...
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