![香辣宫爆鸡丁 🍗做法烹饪大全 地道香辣宫爆鸡丁 🍗如何做]( "香辣宫爆鸡丁 🍗做法烹饪大全 地道香辣宫爆鸡丁 🍗如何做")
- 可以用鸡胸肉或者鸡腿肉用料花生50克花椒20克辣椒3个料酒2勺生抽1勺淀粉1勺干辣椒若干鸡腿肉5只香辣宫爆鸡丁🍗的做法鸡腿剔骨切丁，剔骨教程可以百度，腌制（盐，胡椒粉，料酒，生抽，淀粉，鸡蛋清拌匀再次加入油，香油拌匀放置20-30分钟）花生米用热水泡发，把白色的外衣去掉，生姜，蒜切片备用炸...
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![香辣爆鸡丁如何做才美味，怎么做香辣爆鸡丁简单又好吃]( "香辣爆鸡丁如何做才美味，怎么做香辣爆鸡丁简单又好吃")
- 香爆鸡丁，是销魂的，是它的辣。辣，在五味中，是最直接的、最浓烈的。有一种任性的好。人生这么短，再不任性就来不及了。辣是可以上瘾的，会越吃越馋，因为辣的纠缠，所以它开胃，总觉得没有吃饱。因此，香辣爆鸡丁是很下饭的一道菜。用料鸡胸肉400克杭椒50克红尖椒20克叉烧酱生抽盐香辣爆...
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![宫爆鸡丁如何做才美味，怎么做宫爆鸡丁简单又好吃]( "宫爆鸡丁如何做才美味，怎么做宫爆鸡丁简单又好吃")
- 用料鸡腿4个葱白，姜，蒜花椒干辣椒盐糖醋红油豆瓣酱小半勺花生宫爆鸡丁的做法鸡腿去骨切丁，放半勺盐，一大勺淀粉，有的话可以放半勺白胡椒粉，倒入适量料酒然后加一点点油，抓匀腌制葱取葱白，姜，蒜都切小段，大小跟鸡丁差不多大火热油，8成熟下鸡腿肉，炒至表面完全断生，捞出，刷锅。调个汁，一勺...
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![没有辣椒的宫爆鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的没有辣椒的宫爆鸡丁方法]( "没有辣椒的宫爆鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的没有辣椒的宫爆鸡丁方法")
- 孩子一直爱吃宫爆鸡丁，我也做了N多个不同的版本，还会继续研究！用料鸡胸肉200克花生50克葱白半根切小段姜两片黄瓜半根花椒，麻椒各5克没有辣椒的宫爆鸡丁的做法将花生米小火炸熟鸡胸肉切丁，加料酒，生抽，玉米淀料抓均淹15分钟，过油断生。生抽2勺，醋3勺，白糖2勺，10勺水，5克淀粉，2勺料酒调...
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![川味宫爆辣鸡丁做法烹饪大全 地道川味宫爆辣鸡丁如何做]( "川味宫爆辣鸡丁做法烹饪大全 地道川味宫爆辣鸡丁如何做")
- #SwissButchery#川味宫爆辣鸡丁#/recipe/EN2CCND901B1用料姜4克干辣椒4克料酒20毫升淀粉5克熟花生80克白糖15克白醋15毫升盐4克花椒10克葱4克酱油6毫升鸡去骨上腿肉500克川味宫爆辣鸡丁的做法鸡腿肉对半片开，然后切条再切丁，放入盐、白糖、白胡椒粉各，生抽、料酒、淀粉、食...
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![宫爆鸡丁 不辣做法烹饪大全 地道宫爆鸡丁 不辣如何做]( "宫爆鸡丁 不辣做法烹饪大全 地道宫爆鸡丁 不辣如何做")
- 用料鸡腿1只花生米克胡萝卜根黄瓜根宫爆鸡丁不辣的做法鸡腿肉切丁，加入鲜酱油，生抽，料酒，盐，淀粉搅拌均匀炒花生米，炒鸡丁三成熟（变色即可）酱汁：老抽，鲜酱油，盐，白糖，醋，蚝油，搅拌均匀待用。煸出香味，捞出葱姜花椒粒热油继续加入黄瓜丁，胡萝卜丁翻炒一分钟左右加入鸡丁继续翻炒倒入酱汁出...
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![搞不清是宫爆鸡丁还是宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的搞不清是宫爆鸡丁还是宫保鸡丁方法]( "搞不清是宫爆鸡丁还是宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的搞不清是宫爆鸡丁还是宫保鸡丁方法")
- 感觉最近做的菜都是可以减脂的，虽然这个菜的口味比较重，但是也是适合减脂期的美食。用料鸡腿2只黄瓜丁1根胡萝卜丁半根葱姜蒜干适量熟花生米适量干辣椒适量宫保汁生抽4勺醋4勺蚝油1勺白糖4勺干淀粉1勺料酒4勺搞不清是宫爆鸡丁还是宫保鸡丁的做法鸡腿肉去骨切丁，加入少许生抽...
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![宫爆鸡丁(不辣的)食谱大全及做法，烹饪好吃的宫爆鸡丁(不辣的)方法]( "宫爆鸡丁(不辣的)食谱大全及做法，烹饪好吃的宫爆鸡丁(不辣的)方法")
- 第一道菜~用料鸡胸1块胡萝卜半根黄瓜半根黄豆酱1勺料酒少许盐少许油少许宫爆鸡丁(不辣的)的做法把鸡胸肉切成丁状加入料酒，油，盐，20分钟入味。加入少许油锅热炒至金黄加入黄豆酱小火煨会儿黄瓜胡萝卜提前切成小块状加入黄瓜，胡萝卜，花生米，花生米提前做好的。出锅...
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![宫爆鸡丁「免辣版」食谱大全及做法，烹饪好吃的宫爆鸡丁「免辣版」方法]( "宫爆鸡丁「免辣版」食谱大全及做法，烹饪好吃的宫爆鸡丁「免辣版」方法")
- 以前我做这道菜一定是放很多干辣椒，又或者用一勺豆瓣酱来炒，今天为照顾小朋友，又赶上我眼病复发，就做了这道清新改良版的宫爆鸡丁，味道也挺相当哦!喜欢清新版本的朋友看过来！！！用料鸡小胸，200克胡罗卜半条花生米100克酱油5克生抽10克盐2＋1克鸡粉1克水淀粉适量葱段少许姜一片料酒，白...
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![宫爆鸡丁（酸甜/酸辣版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫爆鸡丁（酸甜/酸辣版本）方法]( "宫爆鸡丁（酸甜/酸辣版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫爆鸡丁（酸甜/酸辣版本）方法")
- 菜品来自于妄想姐吃了五年的一家川菜馆的老板亲授，忍痛公布🤣用料鸡上腿肉（鸡腿上面一部分，也是鸡腿一部分，很嫩）三块切丁胡萝卜丁一小根黄瓜丁一小根酒鬼花生一袋黄豆酱若干海鲜酱若干辣椒酱若干勺（可不加）葱、姜、水淀粉若干宫爆鸡丁（酸甜/酸辣版本）的做法淀粉➕酒➕适量水➕适...
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![宫爆鸡丁儿童不辣版食谱大全及做法，烹饪好吃的宫爆鸡丁儿童不辣版方法]( "宫爆鸡丁儿童不辣版食谱大全及做法，烹饪好吃的宫爆鸡丁儿童不辣版方法")
- 宫爆鸡丁和鱼香肉丝其实是一个口味的，材料其实也都是可以随意换的，可以放点小土豆块，孩子也爱吃，喜欢吃辣的放点辣椒和辣椒酱炒香炒出红油就行，我俩孩子不吃辣，所以一点辣椒没放！做出来酸甜口味，孩子很爱吃！用料鸡胸肉1块姜1片花椒5粒盐适量克酱油一勺料酒少许勺淀粉2勺醋5勺糖3勺...
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![宫爆鸡丁的详细做法大全,简单又营养的宫爆鸡丁做法]( "宫爆鸡丁的详细做法大全,简单又营养的宫爆鸡丁做法")
- 用料鸡胸肉或腿肉250克脱衣花生米50克盐1克酱油60克干红辣椒10克白糖5克醋10克料酒10克葱段5克姜片5克蒜片5克花椒5克宫爆鸡丁的做法（此图片仅供参考！）先将鸡肉上面用刀剞出交叉花纹再切成丁，（此图片仅供参考！）用酱油、盐、鸡蛋清抓匀。（此图片仅供参考！）盐、酱油、糖、醋加淀粉、...
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![宫保鸡丁/宫爆鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁/宫爆鸡丁方法]( "宫保鸡丁/宫爆鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁/宫爆鸡丁方法")
- 鸡肉是一种吃了不会长胖的食物，但是它很糙。怎么炒都是一种柴、干的口感。鸡胸肉很便宜，所以……小美一直买来煮给荳荳吃，这次的鸡肉本来也是它的，在拿出来解冻后看着这么和蔼可亲的鸡肉，当即决定做宫保鸡丁，在荳荳不之情的情况下霸占了它的肉。宫保鸡丁是非常适合下饭用的菜品...
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![宫爆鸡丁☘如何做才美味，怎么做宫爆鸡丁☘简单又好吃]( "宫爆鸡丁☘如何做才美味，怎么做宫爆鸡丁☘简单又好吃")
- 一直偏爱宫爆鸡丁，必点项目，可是炒的正宗的味道却没几家，今年去成都也吃了一家觉得味道挺好，于是自己开始摸索尝试，虽然还没有达到特别正的口感，但是努力着在接近，也不会放弃，哈哈。用料手枪鸡腿1个鸡蛋清1个花生米1碗大葱1根花椒1把干辣椒适量蒜泥适量生姜适量生抽适量老抽适量...
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![酸甜香辣的宫爆鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的酸甜香辣的宫爆鸡丁方法]( "酸甜香辣的宫爆鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的酸甜香辣的宫爆鸡丁方法")
- 普及一下：宫保鸡丁，创始人是四川地区居民，后被清朝四川总督丁宝桢改良发扬，流传至今，此道菜也被归纳为北京宫廷菜。之后宫保鸡丁也流传到国外。选用鸡肉为主料，花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。用料鸡胸肉1-2块花生多半小碗胡萝卜...
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![宫保鸡丁还是宫爆鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁还是宫爆鸡丁方法]( "宫保鸡丁还是宫爆鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁还是宫爆鸡丁方法")
- 图片来自网络，但是炒出来大概就是这样，吃完了我觉得挺好吃，就想着趁着记忆好的时候记下来～参考了下厨房其他厨友的菜谱用料鸡胸肉1块花生米1把，喜欢的可以多加点黄瓜1根胡萝卜1根腌料料酒一勺半白胡椒粉适量勺酱油1勺盐一点点淀粉1勺碗汁味极鲜（酱油）1勺醋1勺醋可以是半勺香醋半...
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![宫保鸡丁？宫爆鸡丁？食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁？宫爆鸡丁？方法]( "宫保鸡丁？宫爆鸡丁？食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁？宫爆鸡丁？方法")
- 用料鸡小胸4块花生米若干花椒若干干辣椒若干葱若干醋4汤匙酱油2-3汤匙糖4小勺淀粉3小勺宫保鸡丁？宫爆鸡丁？的做法处理鸡胸肉：清洗后，剔除边角，切成丁。大小按照个人喜好切就好。腌制鸡丁：鸡丁放入碗后，加入少许料酒、淀粉、盐。这次做还加入了一些麻油，感觉可以提味哦～拌好放一旁...
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![宫爆鸡丁饭如何做才美味，怎么做宫爆鸡丁饭简单又好吃]( "宫爆鸡丁饭如何做才美味，怎么做宫爆鸡丁饭简单又好吃")
- 用料鸡胸肉1块料酒适量淀粉适量胡萝卜半根芹菜一小根生抽适量盐适量葱1根宫爆鸡丁饭的做法鸡胸肉切成丁，放少许料酒、生抽，淀粉，抓一下成这个样子，腌制一会把胡萝卜、土豆、芹菜、葱切小放入盘里备用起锅烧油，炒一下鸡胸肉，然后捞出起锅炒配菜然后在倒入鸡胸肉，翻炒一会，放小半碗...
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![宫爆鸡丁 (麻辣版)食谱大全及做法，烹饪好吃的宫爆鸡丁 (麻辣版)方法]( "宫爆鸡丁 (麻辣版)食谱大全及做法，烹饪好吃的宫爆鸡丁 (麻辣版)方法")
- 用料鸡胸肉1块胡萝卜1根土豆1个蒜蓉适量酱油1小勺盐适量自制豆瓣酱2勺料酒适量醋适量宫爆鸡丁(麻辣版)的做法准备好鸡胸肉切成丁用料酒姜盐腌制然后土豆和胡萝卜切成丁备用干辣子豆瓣酱蒜蓉小米辣用香油炒香然后放入鸡胸肉和胡萝卜丁土豆丁(胡萝卜和土豆丁切小一点好夹起...
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![无辣版宫爆鸡丁做法烹饪大全 地道无辣版宫爆鸡丁如何做]( "无辣版宫爆鸡丁做法烹饪大全 地道无辣版宫爆鸡丁如何做")
- 最近嗓子不舒服在吃药，忌口呢，辣椒🌶️不可以吃。所以改良了一下下，居然也很下饭哇😍用料鸡胸肉1块黄瓜1根胡萝卜半根葱1段姜1块蒜3瓣老抽1勺生抽1勺盐少量料酒1勺淀粉少量无辣版宫爆鸡丁的做法备料中，因为不喜欢吃黄瓜皮直接刮掉。准备酱汁，1勺生抽+1勺老抽+少许盐。准备淀粉水...
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![下饭地道正宗宫保鸡丁宫爆鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭地道正宗宫保鸡丁宫爆鸡丁方法]( "下饭地道正宗宫保鸡丁宫爆鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭地道正宗宫保鸡丁宫爆鸡丁方法")
- 非常赞👍用料鸡胸肉1块花生米半碗花椒10粒葱一点点料酒2勺黄瓜半根胡萝卜半根豆瓣酱小勺1勺醋1勺生抽1勺糖1勺蜂蜜1勺蒜3瓣下饭地道正宗宫保鸡丁宫爆鸡丁的做法准备食材，花生米，胡萝卜🥕，黄瓜🥒滚刀切，调料汁（醋1勺，白糖1勺，蚝油1勺，料酒1勺，蜂蜜1勺，肉汤2-3勺（我用的4分之1浓汤宝熬...
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![宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆方法]( "宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆食谱大全及做法，烹饪好吃的宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆方法")
- 今天烧了胖子念叨许久的宫保鸡丁，口味上调整了些，香辣里带点酸甜，真的很下饭。用料鸡胸肉2-3块黄瓜半根花生米一把土豆半个胡萝卜1根葱白少许郫县豆瓣酱两大勺冰糖少许油适量糖两勺醋两大勺生粉（淀粉）1勺宫保鸡丁宫爆鸡丁好吃到爆的做法蔬菜切成大小都差不多的丁，这里我用的水...
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![宫爆鸡丁（嫩香型）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫爆鸡丁（嫩香型）方法]( "宫爆鸡丁（嫩香型）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫爆鸡丁（嫩香型）方法")
- 较入味的，口感好的，开胃的，易学的下饭菜，家常菜。用料鸡胸肉400g胡萝卜60g黄瓜60g菜籽油60ml料酒10ml淀粉12g胡椒粉6g老姜4g老抽3ml生抽6ml花椒油3ml食用盐6g辣椒粉5g宫爆鸡丁（嫩香型）的做法备肉：将400g鸡胸脯肉洗干净，切成块状置于盘子中备用。大小根据自己喜好把握。腌肉:往切...
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![新宫爆鸡丁如何做才美味，怎么做新宫爆鸡丁简单又好吃]( "新宫爆鸡丁如何做才美味，怎么做新宫爆鸡丁简单又好吃")
- 用料青圆椒姜水鸡肉花生米酒盐淀粉糖胡椒粉新宫爆鸡丁的做法将鸡脯肉切丁，放酒，盐，姜水。淀粉拌匀花生米先放水里泡会儿，然后再放入油锅里炸香捞出青圆椒去籽去筋，切方小块热油锅，鸡丁滑油，变色后倒入青椒，加盐，糖翻炒片刻，再放进炸脆的花生米颠几下锅，撒上点胡椒粉就OK了...
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![宫爆鸡丁（多宝丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫爆鸡丁（多宝丁）方法]( "宫爆鸡丁（多宝丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫爆鸡丁（多宝丁）方法")
- 我比较喜欢这道菜，鸡胸肉是健身的朋友比较喜欢吃的，由于鸡胸比较柴一般做菜不好用，宫爆鸡丁是一个比较好的选择，我做的这个可以说是营养丰盛，加入了比较多的菜，还可以把土豆红薯过油后加入也比较不错，色香味俱全！！！用料鸡胸肉一块花生米一小把郫县豆瓣酱一勺黄瓜一根料酒三勺盐少许...
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