- 味道丰富,热量底,减脂好伙伴。控制总热量呀,这样的汤我只喝一碗当晚餐,再低的热量也驾不住一锅都吃下去。用料海带丝29克千页豆腐15块鸡蛋4个鸡胸肉1块生粉15克(10克会稀一些)白胡椒粉3勺盐4克料酒2勺糊辣汤(不加味精,不加油,减脂可用)的做法鸡胸解冻,洗净备用,生粉加水调均匀(白色的...
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- 开市客代购的鸡块,太阳谷的用料鸡块鸡块烤箱版,不加油的做法不用解冻,烤箱预热200度10分钟,铺锡纸,再烤20分钟,烤十分钟翻面。烤完很脆很香,鸡块肉偏鸡胸肉口感,略咸,成功!...
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- 不加一点油,健康美味软糯的红薯糯米饼不加油,健康,软糯的红薯饼用料红薯泥70克左右糯米粉80克奶粉20克糖粉15克左右白芝麻适量不加油,健康的红薯饼的做法红薯去皮切片蒸熟捣烂糯米粉+红薯泥+糖粉+奶粉揉成团分成20克左右一个面团,搓圆压扁,两面沾上芝麻放烤盘上烤箱预热,160度烤...
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- “麻婆豆腐“被评为“中国菜”四川十大经典名菜,口感顺滑,口味独特;麻婆豆腐的特色在于:麻、辣、鲜、香、嫩、脆、捆;麻婆豆腐并不是像我们想象中那样,把豆腐往锅里一扔,加水各种麻辣粉就可以的。麻婆豆腐要焯水,还要用水淀粉勾芡,除了加豆瓣酱还要加豆豉,麻婆豆腐里加入...
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- 用料盐半勺虾12只花椒一勺葱姜蒜少许白酒2勺不加水不加油盐焗虾的做法1.大虾处理干净2.葱姜蒜打底3.铺上虾洒上花椒盐和白酒4.焖5分钟出炉小贴士白酒比黄酒去腥,而且煮出来还有清甜味,是这道菜的灵魂❤️...
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- 单纯记个菜谱,源自bcvivi这样做的白菜有点点好吃○用料白菜半颗鸡肉10个小鸡腿盐适量料酒适量芝麻油适量姜片一点点不加油不加水白菜鸡肉的做法半颗白菜先切好再泡水再沥干静(或者外层洗一洗里面不洗)小鸡腿去骨随便切一切「但过程中只能切出小块来:)鸡腿肉加料酒+芝麻油+盐...
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- 用料糯米100克葡萄干10克红枣8颗蔓越莓干10克黑枸杞10粒桑葚干3克枸杞10粒核桃仁两个不加糖不加猪油的八宝饭的做法糯米洗干净放冷藏室泡了一两天,中途没换水为了名副其实的“八宝”准备的配料不想在碗里刷油,又希望轻松倒出来,我选择了不锈钢碗做试验配料多了,主料糯米显得...
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- 妈妈之前就经历胆囊切除,这几天又遭遇胆总管阻塞住院,刚出院就要过生日,真的不敢乱吃油腻和蛋黄啊,所以我决定自己做个她能吃的蛋糕!这款蛋糕借鉴了一些别人的方子做成的,用的8寸模子,是由蛋糕胚+慕斯组成,主要材料只用了3个蛋白,3瓶莫斯利安200克装的酸奶,胆不好的妥妥能吃了吧!这...
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- 加鸡腿,加鸡腿,加鸡腿,超级无敌省事就能加鸡腿用料鸡腿4只调味料适量包慢炖锅|不加油不加水加个鸡腿的做法鸡腿加料酒生抽五香粉,拌匀腌制过夜捞出,擦干水分,入慢炖锅,快档位,4-6小时没有加水,依然烤出来这么多油和水的混合物,感觉鸡腿就少了很多油金黄的鸡腿,肉感很嫩,超级简单吹爆...
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- 用料虾20姜适量葱适量油比较多生抽适量盐适量番茄一个白胡椒适量不加水不加酱的油焖大虾的做法买虾,洗虾,挑虾线,洗虾,沥水,,,20多只虾,挑的我怀疑人生,挑的时候我想如果爱吃虾是有罪,我一定改邪归正,还虾兵蟹将们一条生路。锅放油,油热放入沥干水的虾,炸到虾起酥,盛起,油就在锅里。我是...
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- 在厨艺培训班,学的第二道菜。鸡翅是家中小孩们的挚爱。等我菲猪再长大一点,就可以做给她吃了😋😋想了解更多辅食还可以专注我的公众号《菲猪大联盟》,或搜索ID:duffyalliance各种宝宝辅食,孕期营养菜谱以及各种带娃攻略哦。用料鸡翅1斤盐焗鸡粉12克葱2棵沙姜适量料酒2勺盐两...
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- 用料巴沙鱼肉一块(超市那种速冻的就行)金针菇适量洋葱半个小米椒适量大葱1根不加油不加水的巴沙鱼的做法巴沙鱼要提前解冻加适量盐黑胡椒粉辣椒粉料酒腌制半个小时左右锅底加切好的蔬菜垫底把鱼肉平铺在上面然后中火10分钟期间多观察洋葱还有金针菇软了就差不多了最后加点...
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- 喜欢被酸甜掩护得很好柔和之辣。用料尖椒4个糖克醋勺盐克香油虎皮尖椒不加水不加油的做法尖椒放入平底锅,用小火慢慢煎至尖椒四面变软,皮发焦。将煎好的尖椒盛出放盘。在尖椒上撒盐,白糖,淋醋,香油。静置一会儿就OK。小贴士糖醋比例看自己爱好。...
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- 用料红枣根据自己锅子的大小水适量不加油不加糖的枣泥的做法大红枣洗干净放在锅里煮中小火煮到果肉软烂,可以轻易地分离枣核。煮软之后用工具把枣核剔除出来,枣皮不用去除,然后用破壁机打碎,没有破壁机的可以手动剁碎,然后把枣泥和煮枣子剩下的水一起到入果子熬制向这样不停的...
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- 這是我開始慢慢接受且覺得好吃的火鍋,薑母鴨!之前煮鴨子只會醬燒,或者芋頭鴨湯台灣都愛薑母鴨,就要入鄉隨俗,自己來煮才慢慢發現它的補身之處!薑母鴨在台灣是冬天的補湯,因為它加了很多的薑,還有純米酒,所以對女生比較好!另外藥包主要是當歸,黃芪,川芎,紅棗,枸杞,桂圓,溫補,冬天不會手腳冰...
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- 喜欢吃卤味,外面买的都太辣,吃不了,很捉急。那就自己尝试起来。用料鸡爪6只鸡脖6跟鸡翅膀6个鸡胗6块鸭翅6个藕1节豆腐干若干去皮熟鸡蛋6个不加水不加油的健康卤味的做法所有食材洗净绰水洗净后,全部倒入锅中,加入葱姜准备调料:花椒,八角,香叶,桂皮,冰糖,干辣椒,味极鲜,老抽,盐,黄豆酱,啤...
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- 我觉得也算中式木糠杯吧😄奶油太容易长胖,而且容易腻,想做小清新口味的木糠杯,用山药泥代替奶油,吃起来没有负担,加了蜂蜜没有加糖。也算是中式甜品吧😄。再强调一遍不能把牛奶一次性倒进去,因为山药没油性,要一点点加慢慢融入进去。我觉得把奥利奥换成炒燕麦,又成了健康减脂甜品...
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- 每次做面条🍜,最后挖上一勺猪油添进入,满屋飘香,但外面买的香气不足,不是原材料差就是担心没那么干净,嗯,就自己动手吧,一次熬了后可久存。用料猪板油1副,大概2斤姜片适量,主要去腥料酒适量,去腥不放油不加水熬猪油的做法准备好猪板油(忘记拍图了),图中2斤,用面粉和盐搓洗后泡半小时再...
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- 酸汤肥牛估计是多数人都喜欢吃的一道菜,今天教大家一种非常简单的做法,不加油不加盐,非常健康。用料肥牛500克金针菇300克小米椒2个酸汤肥牛酱1袋不加油不加盐的酸汤肥牛的做法准备好所有食材。锅中烧开水,放入肥牛焯2分钟。捞出备用。锅中加入适量清水,放入酸汤肥牛酱和金针...
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- 用料五花肉500g八角2-3头个香叶4-5片盐2克甜面酱2大勺生抽1勺冰糖或白糖1勺葱、蒜少量洋葱半个不加油不加水的卤肉饭的做法五花三层切成小丁备用,有小块肥肉,单独放置一边备用洋葱切丁备用大火热锅,中火把预留出的小块肥肉,炒至出油。不加肉直接放入肥肉炒出油炒出大量荤油,肥...
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- 用料红薯4个糯米粉适量面粉少许糖适量白芝麻适量不加水不加油的红薯芝麻饼的做法1红薯清水洗净削去外皮2切块,锅中加水上蒸锅蒸至完全熟透3煮熟的红薯用勺子压成泥,趁热撒上白糖至白糖完全融化之后放入糯米粉和少许的面粉4充分的给它搅拌均匀,如果觉得粘手请继续添加糯米粉5...
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- 鸭肉具有利水消肿,清热凉血,滋补等功效,是各种美味名菜的主要原料。含有丰富的铁元素,更容易被人体吸收利用。今天这道菜做法简单,没有多余的辅料,蒸熟了之后十分鲜甜美味。用料鸭半只盐6勺不加油不加水的盐水鸭的做法半只新鲜鸭子洗净沥干水分。装碟备用,加入3勺盐涂抹均匀在鸭...
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- tb上买了紫薯饼吃,感觉还不错,尝试复制饼皮还原度不高,不过我觉得还挺好吃的用料紫薯约3斤面粉约1斤牛奶1盒不加糖不加油的紫薯饼的做法紫薯去皮切段蒸熟一边捣碎一边加牛奶,3斤紫薯我加了1盒250毫升牛奶粘稠度和卖的那种红豆沙馅差不多,做完紫薯饼还剩了挺多馅的,我就夹面包吃...
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- 我是个单独在海外的留学生,这里好吃的不多,几乎亚洲食品都买不到。想吃什么好吃的都得自己动手做。不过,我懒,所以想以最简单且便宜的方法吃到想吃的,原本想着就试试呗,失败了就炒饭用吧,哪知道还行儿~用料猪肉(我用的菜市打好的猪肉泥/碎)500克盐适量胡椒粉适量淀粉(我用的土豆淀粉...
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- 某天跟妈妈聊起怎么做鸭子好吃,妈妈认为鸭子油很多,不用放油放水,直接煲出鸭油后的鸭子更好吃。于是就有了这次的尝试,然后被老妈实力圈粉,不加水版鸭肉,得确比加水的味美可口传统姜母鸭应是加水加米酒,这次是超简易版,不加水不加米酒(不巧来大姨妈,活血的米酒最好不吃)用料鸭子(砍大...
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