- 地瓜粉也叫番薯粉,它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末,一般地瓜粉呈颗粒状,有粗粒和细粒两种,通常家中购买食用以粗粒地瓜粉为佳。菊子姐姐之前做过苦瓜煎蛋、海蛎煎蛋、香椿煎蛋,看见家里的地瓜粉还有一些没有用完,本着物尽其用,万变美食的原则,就做了这道地瓜粉煎蛋,一起来尝尝哟!用料...
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- 今天分享这个菜谱材料做法特别简单而且味道超级棒哦⊙∀⊙!用料红薯2个粉丝1把白糖1大勺清水1大勺淀粉适量粉丝地瓜的做法先把红薯清洗干净去皮切成块块儿然后粘上淀粉把粉丝放到油锅里瞬间炸熟用手捏碎然后地瓜七成油温炸熟锅中放入一大勺白糖一大勺清水熬至浓稠放入地瓜...
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- 用料红薯个面粉克水克白砂糖2克地瓜面粉煎饼的做法地瓜蒸熟用叉子压碎加入面粉加少许水调稠糊锅里放一汤勺油烧热慢慢把糊倒锅里摊平煎至金黄翻面用铲子切成自己喜欢的形状起锅根据喜好撒白糖...
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- 用料红薯1大个粉干适量盐适量小葱1根鸡精适量地瓜粉干的做法地瓜洗干净去皮,把地瓜切成小块。葱切成葱花锅里放油,油热后下地瓜块炒一下在放盐在炒一下,然后加水煮,水要加多一些不然水会不够的等到地瓜煮到拿筷子一插就插进去了就可以放粉干下去煮,粉干煮熟了就好了...
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- 用料鸡蛋一个地瓜粉面的做法地瓜粉地瓜粉加鸡蛋放在锅里煎到金黄色一张面皮差不多了起锅改刀改刀一条条面出来了准备放锅里煮一下开好了海鲜地瓜粉面...
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- 厦门特色美食用料稀饭汤一碗地瓜粉500克清水一碗半地瓜粉粉条的做法准备一碗稀饭汤两碗红薯粉将地瓜粉和稀饭汤加以搅拌,多揉一会!这样的粉条才会Q,直至粘稠。然后加入许些清水,用饭勺搅拌。烧热平底锅,然后打一勺刚搅拌好的糊,然后沿着锅边浇一圈,形成圆状。待边缘翘起的时候就...
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- 用料卷心菜半个五花肉适量海蛎少许葱少许蒜少许洋葱少许胡萝卜少许地瓜粉适量地瓜粉煎的做法先把葱,蒜,洋葱切碎,五花肉,虾肉,蘑菇等切小块,胡萝卜卷心菜切丝备用(我加了虾肉,可加可不加)下锅翻炒,把蘑菇,五花肉,虾肉,胡萝卜,卷心菜都放进去炒,加适量水煮开,最后把海蛎晒上去,加调味料,可...
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- 用料红薯粉30克盐1克蝦皮隨意蔥隨意煎地瓜粉的做法小時候的味道,隨時間的考驗,難以忘懷地瓜粉裏、加雞蛋,鹽,加水攪拌再加蝦皮、蔥、鍋放油煎兩面變色就OK啦對了麪粉一點要過一下才好吃!不然有顆粒感就破壞食物的味道簡單就好表面...
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- 用料红薯粉300克盐5克雞蛋3個青菜2顆豆芽隨意煮地瓜粉的做法煎皮然後切配料清湯地瓜粉放雞蛋、鹽、水過顆粒...
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- 用料红薯粉500克鸡蛋随意8个水适量克平底锅地瓜粉蛋面的做法来回转2圈大概是这样的状态叠在一起切成条炒汤料放自己喜欢的菜酸菜是它的灵魂小贴士放入自己喜欢的蔬菜肉...
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- 地瓜粉是不是总也用不完?牛肉干是不是除了当零食或下酒就再也没有别的吃法?今天的菜粿解决了这两个难题也满足了食欲,一举两得!粿皮口感Q弹软糯,别看过程似乎复杂动手做起却很简单!(整个菜谱的图片是分别两次做这道菜时拍的,所以请亲勿介意图片看起来有不同年代感,😂😂)用料地瓜...
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- 用料红薯粉(一定要选择上好的)克适量盐少量腿肉一大块土萝卜两根鲜蒜苗几根葱几根五花粉少许酱油两勺蒸地瓜粉的做法萝卜去皮成丝拌盐只要头加入肉丝所有料拌起来拌成这等干湿锅内先煮开水,铺上油纸蒸上二十分钟,主要看厚度放冷后,可以切条,切片。炒上蒜根,放点辣,起锅前再滴几滴...
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- 用料地瓜粉香菇水饺包菜地瓜粉的做法…...
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- 用料地瓜300克黄油30克黄油煎地瓜的做法电饼铛放少许底油,放入切好地瓜片翻面,让地瓜两面都粘上植物油,盖上盖子煎2-3分钟,关火焖一分钟放入黄油,开火盖上煎一分钟,出锅撒少许白砂糖开吃了小贴士喜欢干一点的可以煎的时间久一点或者一直保持开盖不断翻面...
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- 用料红薯粉500克水1000克芝麻酱两勺蒜泥两勺黄瓜1/4根香菜1根油少量盐少量地瓜粉煎粉的做法买来的地瓜粉大概就是这样,大颗粒的。。加水完全溶解。。粉水,一比二。锅里无油,开小火倒水和粉的液体。。然后开始不停地搅拌,铲底。。争取都热熟慢慢就变成了一坨😅基本透明的一坨...
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- 用料红薯粉100克剩饭300克芹菜2根盐适量耗油适量地瓜粉粿的做法剩饭加入水融化地瓜粉地瓜粉加入水搅拌成糊加上芹菜剩饭,芹菜,地瓜粉糊一起搅拌加盐,耗油搅拌好锅里放油热把搅拌均匀的放进锅里,成型就可以翻了煎好的地瓜粿切成小块就可以吃啦。...
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- 夏天,外婆👵常常给做的一道清热解暑糖水。现在自己每次身体不舒服的时候都想来一碗。用料红薯粉适量代糖适量地瓜粉糖的做法开水揉粉团。搓长条。切粒。满满一碗……开水下锅,煮至习惯的软硬度。加入适量代糖。开吃!...
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- 儿子最喜欢吃煎地瓜片,看似简单特别费功夫必须小火少油慢慢煎,多翻面不然会一面糊了一面不熟,煎好了酥脆可口。用料红薯1个油少许克油煎地瓜片的做法地瓜切成薄片,不能太厚也不能太薄,大概两三毫米即可。锅中少许油,小火慢慢煎,两面及时翻。颜色焦黄色即可,波波脆脆的正好吃。...
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- 天气炎热的时候,人们最想吃凉凉的东西为自己的身体降温。那么,爽滑Q弹又冰冰凉凉的凉粉一定是你最佳的选择了。不过现在市面上卖的凉粉都是加了明矾或者有毒石膏等添加剂,吃了会危害身体。如果你有空的话,不如亲自制作一道红薯凉粉吧,既解暑又健康哦!住在北京周边的人都知道,卖...
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- 焦头烂额的上班日早晨,至少还有这道让你安心吃下不会长肉的减脂早餐。用料地瓜一只,约100g鸡蛋2-3只,约100g紫苏,或任何绿叶菜一小把盐,黑胡椒适量地瓜紫苏蛋饼(煎)的做法准备原材料。地瓜稍微蒸熟,放凉去皮切成小块。紫苏洗净晾干,用早晨的起床气尽情撕碎。鸡蛋狠狠打散,放入盐和...
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- 用料地瓜250g葱末2条地瓜粉3大匙白胡椒粉少许黑胡椒粉少许盐1/4茶匙煎地瓜饼的做法把地瓜去皮蒸熟把所有材料放入蒸熟的地瓜拌匀地瓜粉按自己喜欢大小压扁,在平底锅上煎至两面金黃变软即可...
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- 用料五花肉200克花菜半个花蛤半斤肉丸10个香菇干10朵干贝10粒地瓜粉200克青蒜1根香菜3根姜1片盐1勺生抽1勺油1汤匙地瓜粉团的做法花蛤泡水,滴一滴油,吐沙香菇干贝洗净泡水,水不要倒掉花菜切小块泡盐水五花肉洗净切小块,加生抽,盐腌制青蒜香菜切末待用肉丸洗净待用蒜白姜切丝油...
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- 地瓜粉很多做法下次再继续研究卖相不好看味道吃起来赞用料地瓜粉凭感觉加哈干辣椒5个水凭感觉加哈炒地瓜粉的做法用的这款地瓜粉网上买的先用自来水加地瓜粉加点盐混合搅拌干锅一点点倒入,静等成型,火候不要过猛这是刚开始锅里成型后乘出来放盘中,此时很软无法切型,需静等点...
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- 地瓜买多了怎么吃呢?小地瓜可以蒸着吃烤着吃。超大地瓜总怕蒸烤熟不透突然想起吃烧烤的时候也烤地瓜片吃来着于是乎就打开了电饼铛……用料很大的地瓜1个油少量煎地瓜片的做法把很大的地瓜削皮洗净切成一片一片的为了让它们容易煎熟厚度大概三四毫米吧不要太厚了!太薄的话...
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- 【地瓜粉粿】是闽南特色主食,为什么说这是闽南特色主食,因为闽南地区盛产地瓜,即红薯。地瓜粉粿,顾名思义就是地瓜粉做的,故色泽较深。而“粿”字,又十分形象的揭示了其含有米浆的事实。如今,在厦门同安、翔安地区,仍流行着地瓜粉粿的做法!今天偶将自己的做法列出与大伙共享!用料...
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