- 因为外面买的鱼旦不够好吃,自己试着做。用料四九鱼旦1包印度咖喱3小块番茄酱适量弹牙的咖喱鱼旦的做法准备好食材,超市都有的卖。将鱼旦洗干净,和咖喱一起入锅。煮15分钟既可,变大就可以了,再挤一点番茄酱更好吃!小贴士印度咖喱比较好。...
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- 咖喱青口,每年有青口的时候比煮用料咖喱块块奶炖青口亚美鱼丸彩椒胡萝卜芝士黑椒咖喱青口鱼旦的做法材料:亚美鱼丸选用当天野生海鱼,不添加防腐剂,日日新鲜热油后放入翻炒3分钟余肉炒下胡萝卜加开水胡萝卜煮2分钟后放入咖喱,奶炖或加椰汁,牛奶煮匀放入鱼丸煮2分钟后放入青口煮2...
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- 立冬来点暖暖的用料粉丝牛腱芯见立冬养生干切牛腱芯做法咖哩粉健康低脂筋腱弹牙咖喱牛腱粉丝汤的做法粉丝冷水泡开取一些牛腱原汤放几片牛腱放咖哩粉盐调味煮开加葱好方便开吃...
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- 买条鱼,剃下鱼肉,打一打,搅一搅,会弹起来的鱼蛋,要不要来一份?用料青鱼/黑鱼肉360克蛋清2个盐5克料酒10克生粉20克胡椒(可不放)少量姜5克葱5克水100克紧致Q弹劲道弹牙的鱼丸鱼蛋鱼滑小美版的做法五克姜,五克葱,100克水放进主锅。15秒/速度10,打成葱姜水,倒出备用。鱼肉切块,放进主锅,30...
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- 用料鱼丸250g土豆500g咖喱1包盐少许土豆咖喱鱼旦的做法咖喱、水一起下,等开了先下土豆煮到有九成熟时,再把鱼丸放下一起煮,有5分钟就可以了。...
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- 香港人到底有多爱鱼蛋呢?据不完全统计,每个香港人平均每年要吃掉300颗鱼蛋。“老细,笃一串咖喱鱼蛋!”经常在港片里看到这个画面。趁着周末,不如就一起来复刻香港人气小吃,咖喱鱼蛋!用料鱼蛋250g鱼豆腐250g炸猪皮50g咖喱100g(一盒)洋葱半个蒜头8颗姜片5片椰浆一汤匙沙茶酱1.5汤匙...
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- 简单粗暴有手就行用料四海鱼蛋一包咖喱三块芝士片半片,没有就放一点点牛奶,还没有就不用放了辣椒不喜欢吃可以不放超弹牙咖喱鱼蛋的做法找个小锅,大火把水煮开把鱼蛋和咖喱放进去,转小火一边煮一边一集海贼王,看完就可以吃啦只要锅不糊煮多久都行小贴士1.口味重的同学可以先热...
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- 咖啡红烧肉,听起来充满诱惑又需要点勇气去尝试。这是一个突发奇想的产物,红烧肉那么腻,有咖啡的中和会怎样呢?念头一旦出现就无法遏制,完全无视oppa的阻止,我是“大厨”我说了算,而且还是在他的生日餐上试水。萃取浓缩咖啡(espresso)的方法很多,可以粉冲,可以当材料包用纱布包着同煮...
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- 孩子昨天说想吃咖喱,正好刚买的乌冬面也到了,于是一大早就用乌冬面和小鱼丸做了一盘,不得不说我家真的是好侍的忠实粉丝,浓郁的咖喱味,简直太美味!孩子刚吃的时候说:味道还不错嘛。吃着吃着就不说话了(没空说话)吃完了他说:这个咖喱味太上头,太好吃了,嗦一口乌冬面,吃一口鱼丸,好吃到停...
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- 咖喱鱼旦。有着妈妈的味道!用料胡萝卜饱根洋葱半个土豆1个咖喱块3块鱼丸18个咖喱鱼旦的做法红洋葱半个。鱼旦18个用清水冲洗一下。咖喱3小块,胡萝卜半个滚刀切成块。土豆一个滚刀切成块。洋葱半个切成块。切好后用手掰开。胡萝卜和土豆像图片这样切成块就可以!喜欢吃土豆的...
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- 疫情期間,不敢出外覓食,可以自家製這些街邊美食,已經覺得很開心!用料鱼丸半斤咖喱块兩块洋葱一个豬皮半斤魷魚一只港式咖喱三寶:魚旦/魷魚/豬皮的做法最重要各種要出水!再用咖喱烹調!加一點糖調味!用小火煮十分鈡!再焗多几小時便完成!...
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- 想买鱼糕起不来,天热了老板又做的少,太难了,直接用娃的鱼肉做,也好吃。随便你用什么鱼,或者别的材料。用料龙利鱼1条鱼丸200克土豆1个洋葱半个胡萝卜1根咖喱2块生姜4片芹菜1根咖喱鱼的做法先把材料全部切块处理。鱼下锅加入姜片,煮出浮沫。也可以加点料酒效果更好。因为这是冷...
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- 儿子超喜欢吃面,咖喱又是我们都爱的味,所以做了这个培根黄金鱼旦咖喱拌面,第一次做,记录一下。用料百多梦牌块状咖喱半盒黄金鱼旦随量,喜欢吃可多放,我放了约250克培根3片黄油少许培根鱼旦咖喱拌面的做法准备材料,培根切小块。开火,放少许黄油,再放培根块,两面各煎一小会。再加入约...
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- 本菜单无分步图,只有成品图,原因是本没打算写菜谱,但是因为素食版的调料确实有点复杂,不写一方面有点可惜,一方面也留作日后再做🉐️备忘📝用料咖喱酱70克素沙茶酱(请见小贴士)15克素柱候酱(替代品见下)15克花生酱15克辣椒粉5克素味淋15ml黑白淡奶/三花淡奶20ml冰糖15克黄油20克低筋...
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- 跟着妈妈去买菜,走到鱼档,妈妈突然开始问能不能打墨鱼丸。exo???然鹅居然可以。鱼档的阿姨带着我们到猪肉档她侄女那里借了绞肉机绞墨鱼。妈妈说她是心血来潮+预谋已久将要做墨鱼丸。上次已经问了鱼档的阿姨可不可以做墨鱼丸,但时间太晚就没有买。今天买了墨鱼问了鱼档老板怎么...
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- 用料咖喱适量鱼蛋数粒咖喱鱼旦面的做法成品...
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- 鱼旦早期盛行于港澳一带,亦被称为香港街头小吃的台柱,因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。好的鱼蛋必须用海鱼做为原料,不添加其他次品鱼肉,不添加河鱼肉。功夫鱼旦从选材到制作都不遗余力,大多数以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料,其色如瓷,富有弹性,脆而不腻,鱼肉含量很高。...
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- 爱吃的人总是喜欢随心所欲的吃,经常会胃里蹦出一个“!”,偶要吃这个!我要吃那个!可惜,食欲无时,店有时,偏偏想吃遇到非营业时间,又或者想念的美食远在天边就好比王菲在传奇中唱的那样:“只是因为在人群中多看了你一眼,时不时嘴边总是流涎,梦想着能有一天餐桌再相见,从此我开始浮想联翩...
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- 没有故事的渔蛋用料咖喱1块渔蛋50个胡萝卜土豆各1洋葱半个弹牙咖喱鱼蛋的做法锅内放少许蒜头,少许油,油热爆香,翻滚吧,渔蛋!另一个锅下少许油炒熟(可加水),土豆/胡萝卜配角可以起色装饰,也可以让味道中带点蔬果香。加水漫过渔蛋,放入咖喱酱,转小火慢慢融味🤗🤗汁收一半左右,可以加...
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- 用料盐12克鱼肉(鲮鱼肉或鲩鱼肉)500克风车牌土豆粉50克水40克葱花适量花生油适量弹牙鱼肉的做法鱼肉洗干净,切细,剁,看状态,如图基本上已经剁烂了,这个时候就加盐继续剁,剁到变成肉糜黏刀了,剁得时候要正反上下反一下,继续剁,大概这样的状态就可以这个状态基本可以,放好在一个比较大...
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- ~材料:土豆400g,面筋粉50g,面粉20g~调料:咖喱粉20g,盐,姜末,胡椒粉~土豆蒸熟后捣烂成泥,加入面筋粉和面粉搅拌成团(加了面筋粉很有筋道),搓成小圆子备用;热干锅炒香姜末和咖喱粉,下小圆子翻炒包裹均匀,接着下水没过小圆子,下盐水和胡椒粉,盖锅盖焖约七八分钟即可~=》来自素养幸福用料同上...
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- 用料鱼丸1斤鱼蛋9个咖喱1小块咖喱鱼蛋鱼丸的做法鱼丸鱼蛋分开解冻,鱼蛋解冻完飞飞水过凉水对半切开,鱼丸不用飞水,解冻后直接切开。热锅后放油放鱼蛋翻炒再放鱼蛋爆炒,放咖喱炒融放一碗水,煮开后盖上锅盖大火收汁即可小贴士鱼蛋过凉水比较弹牙...
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- 一人食,简单快手,配上一罐肥宅快乐水,美滋滋~用料乌冬面1包咖喱块2块洋葱四分之一个鱼丸随意咖喱鱼旦乌冬面的做法热锅中加油将洋葱炒软后,加500ml水加入咖喱块和鱼丸,一起煮,不需要盖上锅盖煮咖喱酱的同时,可以另起一个锅煮乌冬面,捞起备用。在水开时倒入少量凉水可以让面吃起来...
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- 鱼旦早期盛行于港澳一带,亦被称为香港街头小吃的台柱,因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。美味的鱼蛋是一款风味街头的小吃熟食,始于1950年代的流动小贩。这种鱼旦用油炸过的,外层金黄色,由鲨鱼肉制作。吃时常伴以辣椒酱或甜辣酱,边走边吃,成为一种市井小吃文化。一般的鱼旦档有辣...
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- 咖喱鱼蛋是一道地方小吃,属于闽菜、粤菜,每次去茶餐厅都是我的必点之小吃。看过好多版本的做法,但是我这个方法是最简单粗暴的做法(前提是得用进口好的咖喱),鱼蛋我用我们潮汕最著名的‘达濠鱼丸’,当浓郁的咖喱遇到鲜美的鱼丸,他们的故事就开始了……*这样做出来的咖喱鱼蛋,吃得...
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