- 1.冷水葱段姜片料酒,放入鸡胸肉,大火烧开转小火煮8~10分钟至筷子可轻易戳透,捞出晾凉手撕成丝。2.任选喜欢蔬菜。我选择胡罗卜,紫甘蓝,口蘑,蕃茄。切丝或丁,煮鸡肉水里灼熟捞起晾凉。3.三色藜麦洗净蒸20分钟。可以提前蒸多些放保鲜盒里随时用。4.橄榄油,蒸鱼生抽,调味醋,少许白糖调...
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- 用料蓝风车奶油400克细砂糖80克牛奶100+30克丹东草莓400+300克海盐小饼干150克总统黄油80克吉利丁粉20克草莓幕斯的做法黄油隔热水化开。小饼干擀粉。拌和。放在8寸模具内的隔油纸上。铺平,压实。冷藏30分钟。细砂糖放在100克牛奶里,隔热水化开。吉利丁粉放在30克冷牛奶化...
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- 朋友晚上徒步,看见公园里的美景就拍了下来,传到群里……,照片被我发现,非常喜欢,灵机一动,能不能把这美景用摆盘的形式摆出来,我就开始留心准备食材……用料白萝卜一段黄瓜一根火龙果皮一片护盆草一小把夜幕下的——《桥》的做法取一段白萝卜一根黄瓜一块火龙果皮一把护盆草把白...
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- 用料草莓200g酸奶150g香蕉一根椰奶少量思幕雪混搭的做法草莓用盐水泡过清洗好切小块放冰箱冷冻香蕉切小块放冰箱冷冻大约4个小时,草莓加酸奶打成奶昔,颜值控可以在杯壁上贴几片草莓装饰倒入杯子里第一层就做好了接着香蕉加椰奶打成香蕉泥喜欢浓稠一点的少放点椰奶(香蕉和椰...
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- 这种小小的新土豆这样做出来特别好吃,全程不加一滴水,土豆比肉还受欢迎用料土豆五个小的肥瘦相间的肉200克洋葱半个青椒1个胡萝卜半根葱姜盐适量生抽2勺食用油5克八角1个隔着屏幕都能闻到的香的做法土豆去皮切成一厘米厚度的片冷水入锅把肉煮熟捞出来撒点盐(这样肉非常香)所...
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- 入口一瞬间幸福的飞起来用料草莓适量草莓适量原味酸奶200ml左右淡奶油130g左右冰块4-5块糖粉适量草莓思幕雪的做法洗几颗草莓去蒂放入冰箱冷冻3小时打发淡奶油,装入裱花袋(8吃裱花嘴),放冰箱冷藏待用将冷冻好的草莓、冰块、适量的糖、酸奶一起放入破壁机里,选择冰淇淋程序,打好...
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- 用料茶大米萨摩芋(芋头)盐茶粥|幕末美食武士饭01的做法准备茶汤剧里炒了下米,我觉得可省略这步。用茶水煮饭。切芋头,去皮,切成小块。加入煮饭的锅/电饭煲里煮粥。水适合多一些。加入适量盐。最后变成漂亮的金黄色芋头。适合养胃开胃。...
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- 用料芒果泥150g芒果丁150g果汁150g淡奶油350g细砂糖30g柠檬汁20g鱼胶粉10g牛奶150g蛋黄60g芒果幕司蛋糕的做法淡奶油350克+白砂糖30克放入打蛋盆,盆底垫冰水,打至六成发此时奶油的状态应该是还会流动的,抽起打蛋头,奶油会往下,甚至缓慢滴落芒果泥150克,芒果丁150克,细砂糖10克,柠...
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- 用料淡奶油200克糖蓝莓果酱70克糖粉20克新鲜蓝莓适量吉利丁粉10克冷水30克蓝莓幕斯杯的做法淡奶油加糖打至五分发,即刚刚出现纹路,但很快会消失的状态加入蓝莓果酱搅打均匀,此时淡奶油为六分发状态,即出现纹路不会马上消失10克吉利丁粉加入30克冷水中充分浸泡,然后微波30秒至...
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- 用料奶油奶酪250,100淡奶油100,40糖粉45,18吉利丁粉10,4牛奶100,40消化饼80,32黄油(幕斯杯可不放或少放)40,16抺茶布丁:六个量牛奶130淡奶油20吉利丁粉4抹茶粉3.5糖10幕斯的做法123456抹茶布丁...
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- 喜欢吃甜品,喜欢美食也喜欢自己动手。👧最近掉进烘培坑里了👀买了不少家伙事😿看见那款甜品好看,咱们就整上吧!第一次尝试做芒果幕斯蛋糕🤲用料芒果2个大的吉利丁粉15克牛奶60克细砂糖40克黄油50克奶油250克芒果幕斯蛋糕的做法把黄油放进锅里融化,把高纤煎麸饼干用袋子压碎,然...
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- 不知从何吃起用料牛奶3克蔬菜干巨幕香蕉的做法哈哈...
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- 用料鲜奶油250g草莓500g消化饼干100g草莓幕司蛋糕的做法压碎消化饼,加入50g鲜奶油拌匀,装入幕司圈压平取100g草莓,放入料理机,打成果泥备用把剩余的200g鲜奶油打发(因为不用鱼胶粉,要打到划出条纹不易散开为止)把草莓果泥加入打发好的奶油中,拌匀草莓切成两瓣,延幕司圈摆好,倒入拌...
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- 所有材料我做了一个6寸的心形和6寸的圆形用料1(蛋糕体)面粉80克橙皮屑1勺蛋黄3个橙汁70克沙拉油40克蛋白3个砂糖50克用料2(慕斯)鲜奶油360克酸奶125克芒果泥200克芒果汁200克,镜面鱼胶粉6克QQ糖25克水50克鱼胶粉6克,镜面水20克,镜面芒果幕思蛋糕的做法1(蛋糕体)将橙汁和沙拉...
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- 酸甜的杨梅好吃却吃不多,又不耐贮藏,做个应景的杨梅酸奶幕斯吧,美味健康地过个清凉初夏。用料去核杨梅150克酸奶150克淡奶油400克白砂糖30克鱼胶片4片(约20克)蛋糕胚2片(6寸大小)杨梅酸奶幕斯的做法新鲜杨梅洗净,淡盐水泡20~30分钟,取杨梅去核,杨梅肉约150克,可以根据自己的口味...
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- 此配方需要6寸活底圆模1个,2片15mm厚6寸海棉蛋糕用料材料A(糖煮橙片)砂糖50克清水50克橙片8片材料B(蛋奶浆)蛋黄2颗鲜牛奶100克糖15克材料C:鱼胶粉3又1/4小匙(10克)清水4大匙材料D:动物鲜奶油200克细砂糖20克白兰地1/2小匙材料E:新奇士鲜橙榨汁100克材料F:新奇士鲜橙榨汁40克砂糖5克...
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- 中街1946牛乳雪糕,味道棒棒哒。用料细砂糖25克吉利丁粉`10克奶油200克芒果酱250克中街牛乳19461支中街牛乳1946。。。。芒果幕斯。的做法很高兴抽到中街1946雪糕,这款雪糕惊艳到我啦。非常好吃。中街中乳1946雪糕。忍不住吃了半根,太好吃啦。中街1946重辩巨玫瑰口味。融化的...
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- 比外面卖的油炸臭豆腐要健康很多。只用了5克油,卡路里很低。生酮友好。烤一次终身难忘。小贴士揭露为人不知的真相!用料臭豆腐N块揭秘!烤臭豆腐内幕的做法烤盘铺锡纸,刷一层薄油,把臭豆腐铺在表面。两百度烤30分钟。要追求低卡,可以蘸醋酱油吃。不那么严格追求低卡,大可蘸辣椒粉...
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- 我可爱吧?很好吃喽!我叫幕斯(四寸)。用料幕斯底部:饼干50克黄油20克幕斯糊:稀奶油一盒200克白糖30克吉利丁片10克(2片)牛奶20克巧克力若干镜面:现榨橙汁一杯吉利丁片一片5克白糖10克爱上幕斯的做法饼干用保鲜袋装后敲碎,也可用破壁机。黄油用微波炉溶化后与饼干碎搅拌。四寸方模底...
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- 在家宅的日子偶尔也会想念小甜点,麦芬是对新手很友好的小甜点,易上手,耗时也不长。做了好几次,没加泡打粉不会有蘑菇头,味道很不错,把方子分享出来,我做的方子减了糖,偏甜口味的可以适量加糖。用料低筋面粉140克玉米淀粉5克小苏打2.5克肉桂粉2克可可粉20克细砂糖50克盐2克软化黄...
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- 我出生在春暖花开的季节,刚好我出生那年的日子又是春分,所以我的名字里也有一个“春”字,我的星座是白羊座,这个星座的人的性格是勇敢而又充满正义,而我是在白羊座的第一天,在羊角上的,所以我更具有这个星座的特点了。勇敢、正义、但是却冲动!呵呵!最近虽然做了不少蛋糕送人,但自己...
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- 材料:(6寸活底圆模1个)6寸12mm厚戚风蛋糕片2片双色蛋糕围边材料:A:蛋黄2颗,细砂糖10克,沙拉油25克,清水30克,低筋面粉45克B:蛋白2颗,细砂糖35克C:红色色素5滴蛋糕围边制作方法:参考上一篇双色毛巾卷的做法,蛋白打至9分发,将做好的蛋糕糊分成两份。一份加入5滴红色色素拌匀。在烤...
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- 用料1(巧克力海绵)低粉55g可可粉10g淡奶油30g蛋白用糖25g全蛋100g全蛋用糖73g蛋白40g用料2(大理石巴伐利亚奶冻)牛奶115g白巧克力60g淡奶油280g浓甜巧克力25g蛋黄用糖21g蛋白用糖10g蛋黄47g鱼胶片5g杀菌蛋白20g牛奶25g大理石巧克力幕斯的做法1(巧克力海绵)蛋白分3次加入...
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- 夏天是烤箱的暑期。但这款酸奶幕斯刚好不需要烤箱,而且冷藏的制作让口感非常适合夏天食用,感觉就像有点冰淇淋味的蛋糕。用料奶油奶酪100克细砂糖30克盐1克原味酸奶120克吉利丁片7.5克动物性淡奶100ML冷水35克糖粉20克柠檬汁10克香草精几滴柠檬皮屑1/8小勺酸奶芝士幕斯的做...
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- 用料8寸海棉或者戚风蛋片2片罐装蓝莓200克鲜奶油250克明胶片(吉利丁片)6克蓝莓果酱适量蓝莓幕丝蛋糕的做法先做8寸海绵或者戚风蛋糕,过程我就省略了,请看我的另一个闺蜜菁制美食的专业水准的云朵般的细致——完美戚风将蛋糕横剖成薄片明胶片用水泡软待用鲜奶油冷藏后打发待用...
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